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La brûlure ascochytique du concombre est une maladie infectieuse dangereuse causée par des microchampignons. Se propage par les graines infectées. Il ne se manifeste pas avant longtemps, après quoi il affecte toutes les parties aériennes de la plante - tiges, feuilles et fruits. La principale mesure préventive est le traitement des semences avant le semis. Pour le traitement, des préparations chimiques et biologiques et des remèdes populaires sont utilisés.
Causes
L'ascochytase est une maladie infectieuse courante associée au développement de microchampignons Ascochyta cucumis et Didymella bryoniae. Elle affecte non seulement les concombres, mais également d’autres espèces de la famille des citrouilles (Cucurbitacées), dont le melon et la pastèque. Également appelée pourriture noire de la tige à Mycopherella ou chancre.
La principale cause de la brûlure ascochytique chez les concombres est l’infection des graines. Dans ce cas, le champignon ne se multiplie pas dans le sol. Il est à noter que les cultures cultivées en serre souffrent le plus souvent de la brûlure ascochytique. Dans les régions du sud, la maladie touche souvent les concombres en pleine terre.
Les champignons se développent à des températures normales ou élevées comprises entre 10 et 32 degrés.Dans le même temps, ils se sentent normaux aussi bien à une humidité modérée qu'à élevée (jusqu'à 100 %). Par conséquent, un arrosage excessif ne peut pas être considéré comme un facteur provoquant (contrairement à d'autres types de pourriture).
Signes d'ascochytaose avec photos
La pathologie ne se fait pas connaître depuis longtemps - les plants semblent en bonne santé, à ce stade, les signes de brûlure ascochytique apparaissent extrêmement rarement. Les symptômes se propagent ensuite dans toute la plante, affectant les tiges, les feuilles et les fruits.
Tiges
L'infection des concombres par la brûlure ascochytique peut être déterminée par l'état des tiges. En début de saison, des taches rondes apparaissent dessus. Au début, ils ont une teinte gris-vert et sont d'apparence aqueuse. Ensuite, ils acquièrent une couleur brune, se dessèchent et deviennent blanchâtres.
À mesure que la brûlure ascochytique se développe, les taches sur les concombres se développent, capturant la tige entière
La surface se fissure et un liquide brunâtre ou laiteux s'échappe des tissus. Dans le même temps, les tiges continuent de se développer, de sorte que la plante ne meurt pas et ne porte même pas de fruits. De nombreux points noirs sont visibles à la surface - les pycnides (corps fructifères) du champignon.
Feuilles
Si la brûlure ascochytique apparaît suffisamment tôt sur les tiges, l'infection affecte les feuilles du concombre pendant la fructification. Tout d'abord, de grandes taches se forment le long des bords des limbes des feuilles, atteignant 5 cm de diamètre. Ils ont des bords flous et sont de couleur vert pâle ou jaunâtre.
Les feuilles de concombre affectées par la brûlure ascochytique peuvent être identifiées par inspection visuelle
Au fil du temps, les taches augmentent en taille et peuvent couvrir jusqu'à la moitié de la surface de la plaque foliaire.Les tissus acquièrent une teinte brunâtre, puis deviennent jaune clair. Des pycnides (points noirs) apparaissent. Si rien n’est fait, les feuilles se fanent et meurent rapidement.
Fruit
Les signes de brûlure ascochytique sur les fruits peuvent être très divers. En pratique, il existe trois formes de la maladie :
- Tout d'abord, la base du fruit souffre d'abord, puis sa partie supérieure. Dans ce cas, les tissus affectés se dessèchent et deviennent comme bouillis, mais restent en même temps durs. Les pycnides sont visibles à la surface, après quoi tout le concombre devient noir. Par la suite, il pourrit ou, à l’inverse, se momifie.
- Deuxièmement, la surface des légumes verts est recouverte de petits ulcères (jusqu'à 5 mm de diamètre), ils contiennent des pycnides. Les taches sont sèches, il n'y a pas de pourriture.
- Troisièmement, la partie médiane du concombre se ramollit, puis une tache rouillée y apparaît. Peu à peu, l'ascochyta se propage à l'ensemble du fruit, après quoi il meurt.
Mesures pour lutter contre la brûlure ascochytique du concombre
Pour lutter contre la brûlure ascochytique, vous pouvez utiliser des remèdes populaires, des préparations chimiques et biologiques. En règle générale, au début, vous pouvez traiter avec des solutions et des infusions faites maison, préparées vous-même. Mais si la maladie est avancée, des agents biologiques seront nécessaires. Pour la prévention, ainsi que pour le traitement des semences, des fongicides chimiques sont également utilisés.
Produits chimiques
Lorsque la brûlure ascochytique apparaît, les concombres sont traités avec divers produits chimiques. Fongicides efficaces à action systémique et de contact :
- « Rovral » ;
- "Topaze";
- "Topsin-M" ;
- "Fundazol".
Le traitement est effectué à l'aide d'un pulvérisateur, mouillant complètement toute la partie aérienne de la plante. Vous pouvez également arroser le sol avec la solution et traiter les graines avant de les planter. Le traitement commence tôt le matin ou tard le soir.
Le fongicide "Rovral" est utilisé pour arroser le sol, traiter les graines et traiter les concombres eux-mêmes. La concentration de la solution de travail est de 0,1%. Pour le préparer, mesurez 1 g de poudre pour 1 litre d'eau ou 10 g pour 10 litres (seau standard).
Le traitement des concombres avec « Topaz » contre la brûlure ascochytique est plus efficace au stade initial de l'infection. La solution est préparée à raison de 2 ml de fongicide par seau standard. La deuxième pulvérisation est nécessaire 1 à 2 semaines après la première. Au cours d'une saison, il suffit d'effectuer 3-4 traitements.
Le produit « Topsin-M » donne de bons résultats lors de l'arrosage du sol sous les concombres. La solution ne doit pas être très concentrée - le dosage est de 0,1% ou 0,2%. Le médicament agit rapidement - l'effet est perceptible juste un jour après le traitement des concombres. Cependant, il convient de garder à l’esprit qu’il est assez toxique (classe de danger deux). Il est donc nécessaire de travailler avec la solution avec des gants et un masque.
"Fundazol" est un autre fongicide approprié contre la brûlure ascochytique. Utilisé pour pulvériser les concombres. La solution pénètre dans les tissus du concombre à travers la surface des feuilles et du système racinaire. Pour préparer le mélange, utilisez 10 g de médicament par seau d'eau standard ou 1 g pour 1 litre. La classe de danger pour l'homme vient en deuxième position, c'est-à-dire que l'utilisation d'équipements de protection individuelle est requise.
Les fongicides en poudre sont produits en sachets de 10 à 15 g
Médicaments biologiques
Pendant la fructification, les concombres doivent être traités avec des préparations biologiques. Pour lutter contre la brûlure ascochytique, Vitaplan et Trichocin SP sont le plus souvent utilisés.Ce sont des moyens efficaces qui détruisent complètement les champignons responsables de la pathologie du concombre.
"Vitaplan" contient des bactéries de la souche Bacillus subtilis en quantité de 1010 unités formant colonie (UFC) pour 1 g. Il s'agit d'une microflore bénéfique qui détruit les champignons pathogènes responsables de la brûlure ascochytique. Le médicament est utilisé pour le traitement avant le semis et la pulvérisation des concombres pendant la période de croissance. La concentration de la solution est de 5 g par seau d'eau.
"Trichotsin SP" contient un champignon spécial Trichoderma harzianum en quantité de 1010 UFC. Conçu pour arroser le sol et traiter la partie verte des concombres pendant la fructification. Il est recommandé d’arroser le sol quelques jours avant de planter les plants, puis de nouveau une semaine plus tard. Le dosage standard est de 6 g par seau d'eau.
Remèdes populaires
Aux premiers stades de la brûlure ascochytique, la partie aérienne des concombres peut être pulvérisée avec des solutions maison préparées indépendamment. Pour ce faire, utilisez un mélange des composants suivants :
- copeaux de savon à lessive – 20 g ;
- lait de toute teneur en matières grasses – 1 l;
- Alcool pharmaceutique iodé – 30 gouttes.
La solution préparée est utilisée pour traiter les concombres contre la brûlure ascochytique 2 à 3 fois avec un intervalle de 10 jours.
Vous pouvez également utiliser une autre composition :
- eau bouillante – 2 l;
- cendre de bois – 200 g;
- copeaux de savon à lessive – 10 g.
Tout d'abord, les cendres sont placées dans de l'eau bouillante et infusées pendant deux jours. Ensuite, le savon est ajouté, filtré et traité à intervalles d'une semaine.
Pendant la fructification, le traitement est effectué avec des remèdes populaires ou des préparations biologiques
C'est un bon moyen de prévenir à la fois l'ascochyte et d'autres maladies infectieuses.
Mesures préventives
Il est tout à fait possible de prévenir le développement de la maladie du concombre. Pour ce faire, les jardiniers expérimentés recommandent de respecter les règles suivantes :
- La principale mesure préventive est le traitement des graines de concombre avant le semis. Ils peuvent être gravés dans une solution à 2% de permanganate de potassium ou dans une solution d'un fongicide (par exemple, Fitosporin, Tattu, Ordan et autres).
- Choisissez des hybrides et des variétés de concombres qui ont une bonne résistance à diverses maladies, notamment la brûlure ascochytique.
- Traitez avec des remèdes populaires ou des préparations biologiques pendant la floraison et au début de la fructification.
- Inspectez périodiquement les concombres. Lorsque les premiers signes de brûlure ascochytique apparaissent, retirez les feuilles, les tiges ou les fruits affectés. Dans certains cas, la plante doit être déterrée et brûlée.
- Maintenir les conditions de température dans la serre. Aérer périodiquement, surtout par temps chaud.
- Traitez la serre avec des désinfectants à l'automne ou au printemps (toutes les surfaces, portes, fenêtres).
- Après la fin de la saison, retirez soigneusement le feuillage et les fanes des concombres de la serre. Ils doivent être incendiés hors du site.
Conclusion
La brûlure ascochytique du concombre survient assez souvent, surtout si vous achetez des graines auprès de fournisseurs peu connus. Il est tout à fait possible de contenir le développement de l’infection et de la vaincre complètement. Pour ce faire, vous devez traiter les graines et pulvériser le sol avec un fongicide avant de planter les plants. Il est également recommandé d'inspecter périodiquement les plantations de concombres et de pulvériser dès l'apparition des premiers signes.
