Contenu
Les concombres sont une culture répandue et doivent être cultivés dans chaque jardin. Il est impossible d'imaginer un menu d'été sans concombres, le légume est inclus dans de nombreuses recettes de conservation hivernale. De nombreux plats d'hiver sont préparés à partir de concombres marinés et marinés. Cultiver des concombres savoureux et beaux est la tâche de tout jardinier.
La culture pousse bien dans les sols fertiles. C’est-à-dire ceux qui reçoivent un niveau élevé de nutriments. Le sol des chalets d'été est constamment exploité, les plantes cultivées apportent les nutriments nécessaires. Par conséquent, ils doivent être constamment reconstitués en appliquant des engrais.
Le rôle de l'azote dans la culture des concombres
L’azote est l’élément le plus demandé dans la nutrition des plantes. Pour les concombres, l'azote est pertinent à toutes les étapes croissance: d'abord pour augmenter la masse verte, puis pour la floraison et la ponte, puis pendant la période de fructification et sa prolongation.
L’azote naturel se trouve dans l’humus, dans la couche supérieure fertile du sol. La matière organique sous l'influence de micro-organismes devient disponible pour être absorbée par les plantes. Les réserves naturelles d'azote des plantes cultivées peuvent ne pas être suffisantes.Ensuite, les producteurs de plantes sont obligés de combler la carence de l'élément en appliquant des engrais azotés.
Cependant, la situation suivante peut se présenter : le jardinier applique régulièrement de l'engrais, mais les concombres ne poussent pas. La raison réside alors dans le sol lui-même.
Ainsi, lorsque la température est trop basse ou que le sol est très acide, l’azote se présente sous une forme inaccessible aux concombres. Ensuite, l'ajout d'azote nitrique (nitrate d'ammonium ou nitrate de sodium) est nécessaire.
Et si les sols sont légèrement alcalins ou neutres, alors il est préférable d'ajouter de l'azote ammoniacal (sulfate d'ammonium, sulfate d'ammonium et de sodium).
La suralimentation des concombres en azote est nocive. Les plantes augmentent activement la masse foliaire au détriment des fleurs et des fruits. Et si les fruits poussent, ils ont un aspect invendable : courbés et tordus. Tout est bon avec modération et l'application d'engrais azotés doit être soumise à un contrôle particulier, car s'ils sont en excès, la substance s'accumule dans les concombres sous forme de nitrates.
Regardez une vidéo utile sur l'azote et les engrais azotés :
Types d'engrais azotés
Organique
Engrais azotés pour concombres - tous types d'engrais organiques (fumier de tous animaux, fientes d'oiseaux, tourbe). Ces engrais sont utilisés depuis longtemps par les humains dans la production agricole. Pour que la matière organique fonctionne, elle doit prendre une forme adaptée à l’absorption par les plantes, et cela prend du temps. Ce n’est pas pour rien qu’il est recommandé d’appliquer du fumier frais à l’automne. La période automne-hiver est la période idéale. Appliquer 40 kg de matière organique pour 1 m² de terrain, puis creuser le sol.
Le fumier frais dégage d’énormes quantités de chaleur lors de sa décomposition. Par conséquent, les plantes peuvent tout simplement « s’épuiser ».Cependant, cette propriété du fumier frais est utilisée par les jardiniers pour préparer des « lits chauds ».
Pour nourrir les plantes en été, utilisez une infusion de fumier frais ou de litière. 1 volume de matière organique est rempli de 5 volumes d'eau et laissé pendant une semaine. Le concentré d'engrais azoté fini est dilué et nourrir les concombres. Pour 10 parts d’eau, prendre 1 part d’infusion.
Les jardiniers ont une double attitude à l'égard de la tourbe comme engrais azoté. La tourbe contient de l'azote, mais sous une forme peu adaptée à l'absorption par les plantes. La tourbe est beaucoup plus adaptée pour améliorer la qualité et la composition des sols lourds, qui en sa présence deviennent perméables à l'air et à l'humidité. La tourbe peut être utilisée avec d'autres engrais. Cependant, vous pouvez augmenter la valeur de la tourbe en en faisant du compost de tourbe.
La sciure de bois est placée dans la base, qui est recouverte d'une couche de terre et de tourbe, puis une couche importante d'herbe, de cimes et de résidus végétaux est disposée, sur laquelle est posée une couche de terre et de tourbe. L'ensemble de la structure est renversé avec infusion de lisier. La hauteur de la structure est d'environ un mètre, le temps de préparation est de 2 ans. Le critère de préparation du compost est sa structure friable et son agréable odeur terreuse.
Urée
L'urée est un engrais azoté organique pour les concombres, produit artificiellement. L'engrais est familier à tous les jardiniers en raison de son efficacité (teneur en azote 47 %) et de son faible coût. Après application sous l'influence de micro-organismes urée se transforme en une forme pratique pour l'absorption par les concombres. La seule exigence lors de l’utilisation de l’urée est d’enfouir les granules profondément dans le sol, car la décomposition produit un gaz qui peut s’évaporer, entraînant une perte d’azote.
Le moyen le plus efficace de nourrir les concombres avec de l'urée est d'utiliser sa solution. Dissoudre 45 à 55 g d'urée dans 10 litres d'eau propre. L'urée convient également pour alimentation foliaire concombres, en appliquant la solution sur les feuilles et les tiges par pulvérisation. De cette façon, vous pouvez éliminer très rapidement la carence en azote des concombres.
Nitrate d'ammonium
Le nitrate d'ammonium ou nitrate d'ammonium (nitrate d'ammonium) est un engrais azoté (34 % d'azote) tout aussi populaire pour les concombres parmi les jardiniers. Il est produit sous forme de poudre ou de granulés blancs ou gris, hautement solubles dans l'eau. Peut être utilisé sur n'importe quel sol. Convient pour nourrir les concombres à tout stade de développement. Dissoudre le nitrate d'ammonium (3 cuillères à soupe) dans un seau de 10 litres d'eau et arroser les plantes. Vous pouvez également utiliser la méthode des racines pour appliquer de l’engrais. À côté des plantations de concombres, des rainures sont aménagées dans lesquelles le salpêtre est distribué, sur la base de la norme de 5 g de nitrate d'ammonium par mètre carré. m de sol.
Sulfate d'ammonium
Un autre nom est le sulfate d'ammonium. L'engrais azoté fonctionne par tous les temps. Par conséquent, il peut être ajouté au sol lors du creusement au début du printemps ou en automne. Une particularité du sulfate d'ammonium est que l'azote contenu dans l'engrais est contenu sous forme d'ammonium, ce qui est très pratique pour l'absorption par les plantes. Le sulfate d'ammonium pour concombres peut être appliqué sous n'importe quelle forme : sec, avec un arrosage abondant ou sous forme de solution. Taux de consommation : 40 g pour 1 m². m de plantations de concombres. Pour éviter l'acidification du sol, ajoutez du sulfate d'ammonium avec de la craie (1:1).
Nitrate de calcium
D'autres noms sont également utilisés engrais calciques nitrate ou nitrate de calcium.L'engrais azoté est plus approprié pour nourrir les concombres sur des sols acides, en particulier lorsqu'ils sont cultivés dans un sol protégé. C'est la présence de calcium qui aide les plantes à absorber pleinement l'azote.
L'engrais se dissout bien et absorbe l'humidité pendant le stockage, ce qui le fait s'agglutiner. Pour les concombres, il est recommandé de les nourrir majoritairement « sur la feuille » avec du nitrate de calcium du début à la fin de la saison de croissance toutes les 2 semaines. Solution d'engrais azoté pour pulvérisation : dissoudre l'engrais (20 g) / 10 litres d'eau et pulvériser les feuilles et tiges des concombres.
L'engrais augmente la résistance des plantes à diverses maladies et changements de température. Forme une bonne récolte de haute qualité.
Nitrate de sodium
Ou du nitrate de sodium, ou du nitrate de sodium. L'utilisation de cet engrais azoté est indiquée sur les sols acides. La teneur en azote n'est que de 15 %.
Chacun choisit son propre engrais azoté pour les concombres, cependant, cela vaut la peine d'avoir une petite base théorique pour, d'une part, ne pas nuire aux plantes, et d'autre part, ne pas gaspiller d'argent. Puisque tous les engrais azotés ne sont pas universels. Assurez-vous de prendre en compte l’acidité du sol de votre jardin pour tirer le meilleur parti de l’application d’engrais azotés.
Engrais pour concombres
Pendant toute la saison de croissance, les concombres nécessitent généralement 3 à 4 fertilisations avec des engrais. Cependant, si les plantes semblent saines, produisent des ovaires et portent des fruits abondamment, réduisez la fertilisation au minimum.Les concombres, comme les autres plantes, ont besoin non seulement d’azote, mais aussi de potassium et de phosphore.
Engrais potassiques
En cas de pénurie potassium, les feuilles de concombre jaunissent sur les bords et s'enroulent vers l'intérieur. Puis ils meurent. Les fruits sont en forme de poire et ont un goût aqueux et amer. Les plantes ne supportent pas les changements de température, les attaques de bactéries et d’insectes nuisibles. Les concombres fleurissent mais ne forment pas d'ovaire. La fertilisation avec des engrais potassiques est particulièrement importante pour les concombres au stade de la formation de la culture :
- Chlorure de potassium a une teneur élevée en potassium - 60%. Cependant, en raison de la teneur en chlore, qui n'a pas le meilleur effet sur la croissance et la fructification des concombres, l'utilisation de cet engrais directement pendant la saison de croissance devient impossible. On peut toutefois l’appliquer à l’automne lors de la préparation du sol. Utilisez 20 g de chlorure de potassium pour 1 m². m;
- Sulfate de potassium – le sulfate de potassium a une teneur élevée en potassium, adapté à une utilisation en serre et en pleine terre. Ne contient pas de chlore, ce qui est particulièrement important lors de l'alimentation des concombres. Lorsque vous creusez de la terre pour les concombres au printemps, appliquez 15 g d'engrais par mètre carré. M. Lors de la fertilisation en cours, l'utilisation d'une solution est indiquée. Prendre du sulfate de potassium (30-40 g), dissoudre dans un seau d'eau (10 litres d'eau), arroser les plantes. Apporter sulfate de potassium avec du superphosphate. Ils travaillent très bien ensemble.
- Nitrate de potassium (potassium) ou nitrate de potassium - un engrais potassique populaire contenant de l'azote et du potassium - les éléments les plus nécessaires aux concombres. En même temps, il y a moins d’azote. Par conséquent, l'utilisation du nitrate de potassium est indiquée au stade de la formation de la culture, lorsque les concombres n'ont pas besoin de développer une masse feuillue verte. Ne contient pas de chlore.Pour nourrir les plantes avec une solution, prendre du nitrate de potassium (20 g) et le dissoudre dans 10 litres d'eau ;
- Kalimagnésie ("Kalimag") diffère en ce qu'en plus du potassium, il contient également du magnésium, qui améliore le goût des concombres et empêche l'accumulation de nitrates. Ensemble, les 2 éléments sont absorbés par les concombres avec un bénéfice maximal. Nourrir les plantes à tout moment, dilué ou sous forme granulée. Dissoudre 20 g de magnésie potassique dans un seau de 10 litres d'eau et verser sur les concombres. Si vous l'utilisez à sec, mesurez 40 g pour 1 mètre carré. m de sol.
Le potassium est important pour les plantes, il accélère les processus de photosynthèse, renforce l'immunité des concombres, améliore le goût du fruit et la quantité de formation des ovaires.
Engrais phosphorés
Sans phosphore, les graines de concombre ne germeront pas, les racines et les parties aériennes de la plante ne se développeront pas, les concombres ne fleuriront pas et il n'y aura pas de récolte. Le phosphore est appelé l'énergie de croissance des concombres, quelle est l'importance de cet élément pour la nutrition. La particularité du phosphore est que les plantes régulent elles-mêmes sa quantité lors de son absorption. Par conséquent, les jardiniers ne peuvent pas suralimenter ou sous-alimenter les concombres.
Les plantes vous signalent par leur apparence qu’il n’y a pas assez de phosphore. Si les feuilles de concombre sont vert pâle, qu'il y a des taches ou des couleurs inhabituelles sur les feuilles inférieures, que les fleurs et les ovaires des concombres tombent - ce sont alors des signes d'une carence en phosphore. Utilisez des engrais à haute teneur en phosphore pour aider rapidement vos plantes :
- Superphosphate – produit sous forme de granulés, teneur en phosphore – 26% sous une forme pratique pour l'absorption par les plantes. Appliquer du superphosphate à l'automne en creusant le sol, pour chaque carré. J'utilise 40 g d'engrais. Lorsque vous nourrissez régulièrement des concombres, préparez une solution : dissolvez 60 g dans 10 litres d'eau. Autre méthode de préparation de la solution : le superphosphate (10 c.l) verser 1 litre d'eau chaude, bien mélanger et laisser infuser une journée en remuant de temps en temps. Diluer 0,5 tasse du concentré obtenu dans l'eau (10 l) ;
- Farine de phosphorite fonctionne très bien sur les sols acides. Il doit être appliqué à l’automne, mais il ne faut pas s’attendre à un effet immédiat. Ce n'est qu'au bout de 2 ans qu'il y aura un résultat visible. Ajouter la farine (30-40 g) pour 1 mètre carré. m de sol. Sur les sols légèrement acides, vous pouvez ajouter 3 fois plus de farine, elle ne se dissout pas dans l'eau. L'effet dure plusieurs années, notamment avec l'application conjointe d'engrais azotés ;
- Diammofos – se distingue par sa polyvalence, adaptée à toutes les cultures, sols et périodes d’application. Appliquer de l'engrais (30 g) pour 1 carré. m de sol lors des creusements d'automne ou de printemps, 40 g de diammophos lors des fertilisations programmées pour 1 m². m atterrissages ;
- Monophosphate de potassium contient 50 % de phosphore et 26 % de potassium. En l'utilisant, vous pouvez prolonger la période d'obtention des concombres, les protéger des changements de température et des maladies. Pour préparer la solution, prenez 10 g d'engrais/10 litres d'eau. Les concombres réagissent bien à l'alimentation foliaire avec du monophosphate de potassium : dissoudre 5 g/10 l d'eau et pulvériser les plantes.
Le phosphore augmente le nombre d'ovaires sur les concombres. Par conséquent, en utilisant des engrais à haute teneur en phosphore, vous obtiendrez des rendements élevés.
Conclusion
La production agricole moderne est impossible sans l’application d’engrais. Vous pouvez consacrer toute votre énergie à planter, arroser et désherber, cependant, vous n'obtiendrez pas de récolte du tout ou l'obtiendrez de qualité très douteuse. Mais seulement parce que les plantes n’ont pas reçu tous les nutriments nécessaires à temps.Tout type d'activité nécessite un certain ensemble non seulement de compétences, mais également de connaissances. Les cultures agricoles ne font pas exception. La vie végétale repose sur « trois piliers » : le phosphore, le potassium et l’azote. La première tâche d'un jardinier est de nourrir ses pupilles.
