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La brûlure alternarienne de la tomate est une maladie courante qui affecte principalement les plantes cultivées en serre. Cependant, les spécimens plantés en pleine terre n’y échappent pas. La maladie affaiblit considérablement les buissons eux-mêmes et entraîne une réduction significative du rendement. La brûlure alternarienne de la tomate se développe rapidement, donc même avec un traitement approprié, les « pertes » sont inévitables. En conséquence, il est nécessaire de réduire le risque que les tomates soient endommagées par des champignons - des mesures préventives y contribueront.
Description et photo d'Alternaria
La brûlure alternarienne est une maladie fongique qui affecte non seulement les tomates et d'autres plantes de la famille des Solanacées, mais également les arbres fruitiers, les arbustes à baies, les légumineuses, les céréales et les tournesols. L'agent pathogène en développement prive progressivement la plante de sa force - sans traitement, elle perd son tonus et se flétrit en raison des « échecs » du processus de photosynthèse et de métabolisme.
Alternaria a reçu plusieurs noms « alternatifs » :
- macrosporiose;
- taches sèches;
- taches zonales;
- taches brunes.
À un stade précoce de développement, la brûlure alternarienne des tomates apparaît sous la forme de taches rondes et sèches brun grisâtre sur les feuilles. Au départ, leur diamètre est petit, mais ils se « floutent » rapidement et les tissus environnants jaunissent.
Le pathogène se propage de bas en haut, en commençant par les limbes des feuilles situés les plus proches du sol.
Si les buissons ne sont pas correctement traités, le champignon attaquera également les fruits. Au début, ils se couvrent de taches brunes individuelles « enfoncées », puis ils s'assombrissent complètement.
Dans les buissons adultes, avec les tomates, les tiges souffrent également d'Alternaria. Sans traitement, ils se couvrent de fissures longitudinales, deviennent cassants et se cassent facilement.
La brûlure alternarienne des tomates peut survenir pendant toute la période de croissance active - depuis la croissance des semis jusqu'à la récolte. Chez les jeunes plants à la maison, un symptôme supplémentaire est observé: des «anneaux» noirs à la base des tiges. En pleine terre, l'agent pathogène est activé à une température de 7 à 10 °C.
Causes
Les plantes saines « attrapent » le plus souvent l'agent pathogène du sol, des débris végétaux restés dans le jardin de la saison précédente ou des mauvaises herbes qui lui conviennent comme hôtes « intermédiaires ». Parfois, les tomates doivent être traitées contre la brûlure alternarienne en raison de la faute du jardinier. L'agent pathogène se transmet facilement des buissons malades aux buissons sains si la désinfection du matériel est négligée.
Les spores de tomates Alternaria se propagent par le vent et les gouttes de pluie
L'expérience des jardiniers montre qu'en présence de « facteurs de risque », les buissons de tomates nécessitent plus souvent un traitement contre la brûlure alternarienne :
- alternance de temps assez chaud et de chaleur avec une humidité constamment élevée ;
- de grandes différences entre les températures diurnes et nocturnes, contribuant à une forte rosée ;
- non-respect des règles de rotation des cultures ;
- planter des tomates à côté d'autres solanacées ou de plantes également sensibles à l'Alternaria ;
- « interruptions » régulières de l'arrosage ;
- présence de coup de soleil, de tout dommage mécanique ;
- feuilles inférieures touchant le sol.
Risque de maladie
La brûlure alternarienne de la tomate entraîne des pertes de rendement inévitables. Les buissons affectés se développent lentement, très peu de bourgeons apparaissent dessus, les fleurs et les ovaires des fruits tombent. Les tomates existantes deviennent plus petites, déformées et leur chair est dure et presque insipide.
Sans traitement rapide, la réduction du rendement qui en résulte est en moyenne de 30 à 50 %
Mesures pour lutter contre la macrosporiose des tomates
L'utilisation de remèdes populaires pour le traitement de la tomate Alternaria est le plus souvent une perte de temps. Les jardiniers les utilisent, comme les techniques agricoles, en conjonction avec d'autres mesures préventives.Les produits agrochimiques ou biologiques dotés de propriétés fongicides aideront à éliminer la maladie.
Techniques agrotechniques
Les mesures agrotechniques visent à créer des conditions qui réduisent au minimum le risque d'infection des tomates par Alternaria, afin qu'elles n'aient pas besoin de recourir à un traitement :
- élimination rapide des feuilles inférieures, infectées et saines ;
- arrosage approprié;
- ventilation régulière de la serre ou de la serre;
- choisir un endroit pour planter en pleine terre afin d'assurer une circulation normale de l'air.
Dans les tomates, vous pouvez progressivement "exposer" la tige de moitié - cela n'endommagera pas les buissons
Remèdes populaires
En tant que mesures « auxiliaires » dans le traitement de la brûlure alternarienne de la tomate, il est recommandé de pulvériser les buissons avec des composés dotés de propriétés antibactériennes à des intervalles de 15 à 20 jours. Pour 10 litres d'eau prendre :
- kéfir ou lactosérum (1 l) et iode (20 gouttes) ;
- bicarbonate de soude ou carbonate de sodium (30 g) ;
- cendre de bois tamisée (0,5 kg);
- permanganate de potassium (environ 0,5 cuillère à café, jusqu'à ce qu'il soit rose vif).
Le permanganate de potassium convient à la désinfection des graines, du sol et au traitement des plantes adultes
Produits chimiques
Les produits agrochimiques dotés de propriétés fongicides sont le seul moyen approprié pour traiter les tomates d'Alternaria dans les cas graves. Cependant, ils doivent être utilisés en stricte conformité avec les instructions, sinon les tomates deviendront impropres à la consommation alimentaire.
Il est recommandé d'utiliser des produits chimiques contre la brûlure alternarienne de la tomate avant la floraison et la formation des ovaires des fruits, afin que leurs principes actifs aient le temps de « sortir » des tissus végétaux.Si les buissons nécessitent un traitement ultérieur, seuls des médicaments de contact sont utilisés.
Les fongicides appropriés comprennent :
- Quadris SK ;
- Acrobat MC ;
- Ordan ;
- Ridomil-Gold MC;
- Polyrame DF;
- Maksim ;
- Pic Abiga.
Habituellement, au stade précoce du développement de la brûlure alternarienne, 1 à 2 traitements des tomates avec des fongicides suffisent. Dans les « cas graves », leur nombre est multiplié par 3 ou 4.
Les plantes elles-mêmes et le sol doivent être pulvérisés avec une solution agrochimique.
Produits biologiques
Les préparations d'origine biologique aident au traitement de l'Alternaria de la tomate en raison de la présence de souches de bactéries ou de champignons « hostiles » à l'agent pathogène et « s'en nourrissent ». Cependant, il faut tenir compte du fait que les produits biologiques commencent à « agir » plus lentement que les produits agrochimiques. Dans les cas graves, ils ne produiront probablement pas l'effet souhaité, car ils agissent de manière plus douce.
Les produits biologiques pour le traitement des tomates sont utilisés en éliminant le sol et en pulvérisant les plantes. Une fois dans le sol, ils activent en outre le travail de la microflore « locale ». En conséquence, la fertilité du sol augmente et il devient plus meuble.
Pour traiter la brûlure alternarienne des tomates, utilisez :
- Fitolavine;
- Alirine-B ;
- Gamaïr ;
- Trichodermine;
- Fitosporine-M;
- Phytocide.
Les produits biologiques peuvent être utilisés à n’importe quelle étape de la saison de croissance active
Caractéristiques des combats dans une serre
Les tomates en serre ont besoin d'un traitement contre la brûlure alternarienne beaucoup plus souvent qu'en pleine terre - un microclimat favorable au champignon y est créé. Dans un « espace clos », les spores se propagent beaucoup plus rapidement, ce qui entraîne davantage de dommages aux plantations.
En conséquence, lors de la culture de tomates en serre, la pièce doit être régulièrement ventilée, réduisant ainsi le niveau d'humidité de l'air. Avec une bonne aération, l'agent causal d'Alternaria se sent bien pire que dans une atmosphère « stagnante ».
L’air « vicié » est préféré non seulement par le champignon responsable de la brûlure alternarienne, mais également par de nombreux autres agents pathogènes et ravageurs.
Parallèlement à cela, un traitement « préventif » des tomates est recommandé pour se protéger contre la maladie. Pour éviter le développement d'Alternaria, dès la plantation des plants et avant la floraison, les buissons sont pulvérisés avec des fongicides au moins une fois par mois. Ensuite, avant la formation des ovaires des fruits, une « pause » est effectuée, puis les traitements se poursuivent, en utilisant uniquement des produits biologiques.
Mesures préventives
Afin de ne pas avoir à chercher « rapidement » des moyens de traiter les tomates contre la brûlure alternarienne, il est fortement recommandé d'étudier au préalable les mesures préventives et de ne pas les négliger. Connaître et pratiquer les principes « de base » du jardinage sera également utile.
La prévention comprend :
- Placer les plates-bandes de différentes cultures de la famille des Solanacées aussi loin que possible les unes des autres. La brûlure alternarienne peut « se propager » des tomates à d’autres plantations, et vice versa. Le nombre de plantes nécessitant un traitement augmente très rapidement.
- Respect des règles de rotation des cultures. Les prédécesseurs les plus infructueux des tomates sont toutes les Solanacées. Surtout si la saison dernière, les cultures de ce lit ont nécessité un traitement contre la brûlure alternarienne.
- Traiter les graines avant de les planter avec une solution de n'importe quel fongicide. Ou trempage dans du peroxyde d'hydrogène dilué avec de l'eau, du permanganate de potassium. La désinfection est particulièrement importante si les graines sont récoltées indépendamment.
- Planter des plants selon le schéma préconisé pour une variété ou un hybride donné. La raison est la même : empêcher la propagation rapide d'Alternaria entre les plants de tomates et gagner du temps pour le traitement.
- Arrosage en temps opportun. N'importe quelle méthode convient, à l'exception de l'arrosage.
- Ventilation en temps opportun de la serre ou de la serre. Dans ce cas, il faut exclure les courants d'air froids qui fragilisent les plantes. Avec une immunité réduite, les tomates nécessitent beaucoup plus souvent un traitement contre la brûlure alternarienne.
- Pulvérisation régulière de médicaments « de soutien » - biostimulants, adaptogènes, immunomodulateurs. Elles sont effectuées indépendamment du fait que les tomates aient « survécu » au traitement contre la brûlure alternarienne ou que les buissons présentent des symptômes caractéristiques.
- Nettoyer les débris végétaux et creuser le sol à la fin de chaque saison. Il est particulièrement important de nettoyer le lit si les cultures qui s'y trouvent ont été affectées par Alternaria cette saison et ont nécessité un traitement. Dans une serre, il est généralement conseillé de changer complètement la couche supérieure du sol ou au moins de la désinfecter.
Le modèle de plantation de chaque variété ou hybride est déterminé par les dimensions de la plante.
Variétés de tomates résistantes
Il n'existe aucune variété ni hybride de tomates pour lesquels les sélectionneurs garantissent une protection absolue contre la brûlure alternarienne. Cependant, l'expérience des jardiniers montre que les variétés résistantes à la fissuration sont moins sensibles à l'infection :
- Balle d'or ;
- Aurore;
- De Barão ;
- Oiseau de feu;
- Début;
- Espoir;
- Miracle du décapage ;
- Tanya ;
- Diva;
- Linda ;
- Steak;
- Sanka ;
- Rayon.
Conclusion
La brûlure alternarienne de la tomate est une maladie qui affecte inévitablement négativement le volume de rendement et la qualité du fruit. Les buissons dans une serre sont beaucoup plus souvent affectés par le champignon. Par conséquent, lors de la culture en intérieur, il est nécessaire d'accorder une attention accrue à la prévention. La maladie se développe assez rapidement, mais l'utilisation de produits agrochimiques et biologiques modernes peut minimiser les dégâts. Les remèdes populaires pour le traitement de l'Alternaria sont inefficaces et, dans la plupart des cas, leur utilisation est une perte de temps.
Avis sur le traitement de la tomate Alternaria
