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Le climat de la plupart des régions russes n’est pas très propice au jardinage. Par conséquent, les sélectionneurs nationaux travaillent activement au développement de variétés zonées et d'hybrides plus rustiques et plus résistants au froid. Cette catégorie comprend également la tomate Northern Baby. Les jardiniers l'apprécient pour sa maturation précoce, ses rendements constamment élevés, sa bonne immunité et le très bon goût du fruit.
Histoire de la sélection
Le créateur des tomates Northern Baby est l'obtenteur privé V.I. Kozak. Il est également inscrit au Registre national russe des réalisations en matière de sélection en tant qu'initiateur. La nouvelle variété a reçu une « reconnaissance officielle » en 2007, un an après le dépôt de la demande d'enregistrement.
La tomate Northern Malyutka a passé avec succès les essais de variétés dans la plupart des régions de Russie. Les experts l'ont reconnu comme étant adapté aux climats subtropicaux du sud, tempérés (centre de la Russie) et plus rigoureux.Mais, comme son nom l'indique, la variété a été créée principalement pour les régions peu adaptées à l'agriculture - le nord et le nord-ouest de la partie européenne de la Russie, l'Oural, la Sibérie et l'Extrême-Orient.
Les graines de Malyutka du Nord sont produites par plusieurs entreprises agricoles, dont Gavrish et Aelita
Description de la variété de tomate Northern Malyutka
En termes de temps de maturation, la tomate Northern Baby appartient à la catégorie des maturations précoces. Il faut 80 à 95 jours pour que les fruits mûrissent à partir du moment où les graines germent. Cette « dispersion » temporelle s’explique facilement par la variété des conditions climatiques dans les régions russes. Dans le sud, la tomate Northern Baby peut même être classée comme ultra-précoce.
Buisson déterminé. Cela signifie qu’une fois atteint la hauteur « fixée » par l’éleveur, il cesse de croître. Elle varie entre 40 et 55 cm selon que les buissons sont plantés en terrain ouvert ou fermé.
Les plantes sont relativement étalées, « trapues », avec une tige puissante. Les feuilles sont de taille moyenne et ont une forme typique de tomate. Les inflorescences sont simples.
Les buissons de la variété Northern Malyutka ne peuvent pas être qualifiés de densément feuillus.
Les fruits sont de forme ronde, typiques des tomates. La peau est d’une teinte rouge « tomate » classique, brillante et brillante. Les petites tomates du Nord sont de taille moyenne, unidimensionnelles (45 à 60 g). Le poids maximum des fruits individuels est de 80 à 100 g. La pulpe est de densité moyenne, « granuleuse » une fois coupée. Le goût n'est pas mauvais, mais pas exceptionnel - sucré, avec une acidité notable.
Chaque fruit a 3 à 5 chambres, il y a très peu de graines à l'intérieur, elles sont petites, souvent sous-développées
Caractéristiques de la tomate Northern baby
Selon les données officielles, la tomate Northern Baby est destinée à la culture en pleine terre. Mais les jardiniers le cultivent avec succès dans des serres et des serres.
Rendement des petites tomates du Nord
Les petites tomates du Nord se caractérisent par une fructification massive. La première « vague » représente environ la moitié de la récolte totale. Les tomates sont récoltées au cours de la première ou de la deuxième décade de juillet. Vous pouvez compter sur environ 2-3 kg pour 1 m².
Les changements de température et les étés frais n’ont pratiquement aucun effet sur les rendements
Résistance aux maladies et aux ravageurs
Les petites tomates du Nord tombent extrêmement rarement malades. La variété possède une immunité « innée » contre la pourriture apicale et racinaire. L'infection par d'autres microflores pathogènes n'est pas observée, même si les champignons attaquent les buissons d'autres variétés situés à proximité dans le lit de jardin.
Les plantes n'ont tout simplement pas le temps d'être infectées par le mildiou - la maladie apparaît vers la fin de l'été. À ce stade, toute la récolte a déjà été récoltée sur les buissons de cette variété et retirée du lit de jardin.
Méthodes d'utilisation
Selon leur destination, les tomates Northern Baby sont officiellement reconnues comme tomates à salade et conviennent à la mise en conserve de fruits entiers. En raison de leur petite taille, ils sont pratiques à placer dans des bocaux. Après traitement thermique, la peau se fissure par endroits, mais les tomates conservent leur densité de pulpe et leur couleur vive.
En général, les jardiniers pensent que ces tomates peuvent être qualifiées d'universelles. Les tomates conviennent à tous les premier et deuxième plats, pour préparer du ketchup, de la pâte de tomate et des jus maison. La chair dense permet de les sécher et de les congeler.
Avantages et inconvénients
La popularité constante de la tomate Northern Baby auprès des jardiniers s'explique par un ensemble de ses avantages :
- aptitude à la culture dans presque toutes les régions russes;
- possibilité de planter en terrain ouvert et clos ;
- faibles besoins d'entretien;
- faire pousser des buissons sans pincer ni façonner;
- l'endurance générale, la « résistance au stress », la capacité des buissons à se développer et à porter leurs fruits dans des conditions loin d'être optimales ;
- la possibilité de plantation « compactée » (gain de place dans le massif) ;
- dates de récolte précoces, fructification « conviviale » ;
- bonne immunité, résistance à tous types de pourriture ;
- présentabilité externe, unidimensionnalité des fruits ;
- bon goût des tomates, polyvalence de leur destination;
- aptitude des tomates au transport.
La tomate miniature du Nord résiste avec succès à la « concurrence » depuis près de 15 ans
Pendant toute la période de culture de la variété par des jardiniers amateurs, aucune carence objective grave n'a pu être identifiée. Certains soulignent la nécessité d'une alimentation « accrue » comme un inconvénient relatif. En raison du rythme de développement rapide et du bon rendement, les buissons ont besoin de doses accrues d'engrais.
Parfois, la nécessité d'acheter des semences chaque année est considérée comme un inconvénient. Théoriquement, vous pouvez les récolter vous-même, mais en pratique, il y en a très peu dans les tomates Northern Baby, la plupart d'entre elles sont sous-développées.
Caractéristiques de la culture
Étant donné que les jardiniers cultivent des tomates Northern Baby principalement dans les conditions du court été ouralien ou sibérien, ils pratiquent la culture préliminaire des plants. Il est transféré en pleine terre lorsque le risque de retour des gelées printanières est minimisé - au cours de la dernière décade de mai ou début juin.Les jeunes plants de tomates du Nord peuvent être plantés dans une serre ou une serre plus tôt - début mai.
Environ une semaine à une semaine et demie avant la plantation, les plants commencent à durcir. Cela l'aidera à s'adapter rapidement aux nouvelles conditions de vie. Les jeunes tomates du Nord sont sorties quotidiennement à l'air libre, augmentant ainsi le temps qu'elles passent dans la rue.
Les plants « adultes » adaptés à la transplantation dans un lit de jardin ont 5 à 6 vraies feuilles et atteignent 12 à 15 cm de hauteur.
Il est conseillé de choisir un endroit pour le lit de jardin bien éclairé et réchauffé par le soleil, bien que les buissons de tomates Northern Baby tolèrent bien la légère ombre partielle. Les rayons directs ne leur nuisent en rien et n'affectent pas le volume et la qualité de la récolte. Une valeur nutritionnelle élevée du sol n'est pas une condition nécessaire, elle peut être « corrigée » avec des engrais. Mais il doit être meuble, pour que l'eau ne stagne pas dans le sol et que l'air circule librement vers les racines, et avec un équilibre acido-basique neutre.
Un « encombrement » excessif dans le lit de jardin affecte négativement le développement des plants de tomates
Environ une semaine avant la plantation, le lit est déterré, en même temps environ 3 à 5 litres d'humus et 20 à 30 g d'engrais complexe azote-phosphore-potassium sont ajoutés pour 1 m². Les engrais doivent être incorporés au sol.
La mesure agrotechnique la plus importante pour les tomates Northern Baby est l'arrosage. Au cours de la première semaine après la transplantation, le sol n'est pas humidifié. Il suffit que les trous et les plants dans les conteneurs devant soient généreusement arrosés.
Les tomates sont arrosées de manière à empêcher les gouttes de tomber sur les feuilles et les fruits.
Cette variété tolère mieux la « sécheresse » à court terme que l’engorgement régulier du sol. En moyenne, les buissons ont besoin d'un arrosage hebdomadaire (5 à 7 litres par plante). Mais les intervalles changent constamment - cela est influencé par la température de l'air extérieur, la fréquence et l'intensité des précipitations.
Il est préférable d’arroser les tomates Northern Baby le soir. L'eau doit être relativement chaude (22-25 °C) et douce. L'eau du robinet devra être préalablement décantée.
Les tomates Malyutka du Nord sont nourries trois fois :
- 2,5 à 3 semaines après la transplantation des plants dans le lit de jardin ;
- quand la deuxième grappe de fruits fleurit ;
- lors de la formation du troisième.
Les plantes réagissent bien à la matière organique naturelle. Mais il est toujours conseillé d'utiliser des engrais complexes du commerce conçus spécifiquement pour les tomates ou les solanacées.
Les remèdes populaires ne peuvent pas toujours fournir aux tomates Malyutka du Nord les macro et microéléments requis dans les volumes requis
Les buissons de tomates Northern Baby ne nécessitent pas de formation particulière ni d'élimination des beaux-fils. Leur tige est assez puissante, mais il est tout de même recommandé de ficeler les grappes de fruits au fur et à mesure de leur maturation afin qu'elles ne se cassent pas.
Lutte contre les ravageurs et les maladies
L’immunité des tomates Northern Baby est très bonne. L'expérience des jardiniers montre qu'il n'existe pas de maladie fongique qui soit le « fléau » de la variété. Pour prévenir l'infection par la microflore pathogène, dans la plupart des cas, l'absence d'erreurs grossières dans la technologie agricole et le respect du programme de plantation sont suffisants.
Certains jardiniers, par mesure de sécurité, s'entraînent à traiter les graines avant de planter les plants dans une solution de fongicide. Il est recommandé de pulvériser les plants de tomates Northern Baby avec les mêmes préparations et la terre du massif si le temps extérieur prolongé est favorable au développement de nombreux pathogènes (humide et pas chaud). Les traitements sont répétés toutes les 1,5 à 2 semaines.
Les préparations contenant du cuivre sont nocives pour les champignons pathogènes
Conclusion
La tomate Northern Baby est spécialement créée pour les régions pouvant être classées comme « zones agricoles à risque ». Il se distingue par son endurance générale et sa « résistance au stress » et produit systématiquement de bons rendements dans des conditions difficiles. Dans le même temps, les plantes ne sont pas pointilleuses dans leurs soins et tombent rarement malades. Les tomates mûrissent de manière unidimensionnelle, semblent très présentables et se distinguent par leur polyvalence et leur bon goût.
Avis de jardiniers sur la tomate Northern Baby
