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Au début des années 2000, des sélectionneurs amateurs australiens et américains ont commencé à travailler au développement de nouvelles variétés de tomates. Le projet s'appelait Dwart, ce qui signifie « Nain ». Pendant une quinzaine d’années, ils furent rejoints par des amateurs de différents pays. Les éleveurs russes ne sont pas restés à l'écart non plus.
Lors du développement de nouvelles variétés de tomates de la série Gnome, les tâches suivantes ont été définies :
- La possibilité de cultiver des tomates dans des conditions limitées, notamment lorsqu’il n’y a pas suffisamment d’espace libre.
- Haut rendement.
- Résistance à diverses maladies caractéristiques de la famille des solanacées.
Tous les objectifs ont été atteints. De plus, au cours d'un travail de sélection sur une quinzaine d'années, plus de deux douzaines de nouvelles variétés de tomates ont été créées. La série entière a reçu le nom inhabituel de « Gnome ». Les travaux de développement de nouvelles variétés ne s’arrêtent pas pour le moment.
Caractéristiques générales de la série
Malgré leur nom intrigant, les plantes de la série de tomates « Gnome » ne sont pas du tout basses.La taille moyenne des représentants de diverses variétés varie de 45 cm à 130-140 cm et le poids du fruit est de 50 à 180 grammes.
Toutes les variétés de tomates de la série Dwart ont leurs propres caractéristiques, mais elles sont unies par plusieurs caractéristiques, grâce auxquelles elles se distinguent facilement des autres plantes variétales :
- Les tomates n'ont pas besoin d'être pincées ;
- Les plantes sont compactes et occupent une petite surface, ce qui est un gros plus pour les estivants disposant de petites parcelles ;
- Précocité. Les fruits mûrissent déjà à la mi-juillet ;
- Il possède un, très rarement deux troncs légèrement ramifiés. Les buissons de tomates sont majoritairement standards ;
- Le feuillage est ridé et vert émeraude ;
- Les tiges sont fortes et épaisses ;
- Toutes les variétés de « Gnomes » poussent bien même dans des plantations denses et donnent une excellente récolte ;
- Toutes les variétés peuvent être cultivées en bacs, sur un balcon ou une loggia ;
- Les tomates se distinguent par leur rendement élevé et leur immunité stable contre presque toutes les maladies ;
- Presque toutes les variétés naines appartiennent au groupe des gros fruits.
Chaque sous-espèce diffère non seulement par la masse des fruits, mais également par leur forme et, surtout, leur couleur. La gamme de couleurs des tomates de la série « Gnome » est très diversifiée : du rouge et rose classique au blanc, marron, vert et violet inhabituels. Il existe également les nuances habituelles de jaune et d'orange, mais il existe également des nuances uniques comme les « Gnomes » rayés.
Le goût du fruit mérite les plus grands éloges. Ils ont une si large gamme de saveurs - du sucré à l'épicé avec un léger arrière-goût piquant - qu'il existe une envie de cultiver et d'apprécier chaque variété.
Classification de la série naine
La série de tomates Dwart comprend plus de 20 variétés différentes, très difficiles à comprendre du premier coup. Il était donc nécessaire de classer les variétés. Chaque groupe comprenait des plantes dont les fruits diffèrent par la couleur :
- Aronia;
- À fruits verts ;
- Fruits roses ;
- À fruits blancs ;
- Fruits jaunes ;
- Bicolores (c'est-à-dire bicolores) ;
- Fruits orange.
La large gamme de tomates de la série Gnome prouve que rien n'est impossible pour les vrais éleveurs amateurs. Le travail minutieux de développement de nouvelles variétés se poursuit encore aujourd'hui et, dans les années à venir, de nouveaux représentants du projet « Dwarf » apparaîtront sur le marché.
Brèves caractéristiques de certaines variétés
La variété de tomates Gnome est tout simplement incroyable. Dans cette série, vous pouvez trouver des plantes à gros et à petits fruits, à maturation précoce et mi-précoce, mais elles ont une chose en commun : la facilité d'entretien. Les tomates poussent sur de petites surfaces et le plan de plantation implique la plantation de 6 à 7 plants par m².
Selon la description et les caractéristiques, les « Gnomes » ne nécessitent ni épinglage ni jarretière. Cependant, pendant la fructification, il convient toujours de prêter attention aux buissons et, s'il y a beaucoup de fruits, il est conseillé de les attacher. Les plantes tombent souvent d’un côté sous le poids des fruits.
Les caractéristiques gustatives des tomates sont aussi variées que la gamme de variétés naines. Voici quelques-unes des variétés les plus brillantes et les plus populaires de la série de tomates naines.
Rose Passion
Cette variété de tomates à haut rendement de la série Gnome est classée déterminante. Dans les serres et les serres, les buissons poussent jusqu'à 1 mètre de hauteur et, lorsqu'ils sont cultivés en espace ouvert, jusqu'à 50 à 60 cm.Les plantes ont une tige épaisse standard et n'ont pas besoin d'être formées. Les feuilles sont grandes, ridées, semblables à celles des pommes de terre.
Ils ne nécessitent pas de pincement et résistent au mildiou et à d’autres maladies des solanacées. La variété est mi-précoce, la maturation des fruits a lieu 100 à 110 jours après la germination.
Les fruits des tomates « Gnome Pink Passion » sont gros, pesant jusqu'à 200-220 g. Ils forment des grappes sur le buisson, avec 3 à 5 fruits chacune. Les tomates sont rondes, en forme de cœur et de couleur rose-rouge vif, rappelant les fraises. La pulpe est juteuse et charnue, avec un petit nombre de graines, a un goût sucré riche avec une légère acidité et un arôme agréable. Les fruits contiennent une grande quantité de vitamines et de minéraux, dont du fer.
Ces tomates sont polyvalentes. Ils peuvent être consommés frais, utilisés pour la pâtisserie et la préparation de plats principaux, marinés et salés. Les fruits tolèrent bien le stockage et le transport, conservant leur présentation et leur goût.
« Pink Passion » présente tous les avantages des tomates de la série « Gnome » : compacité de la plante, rendement élevé, excellent goût du fruit et résistance aux maladies de la tomate.
Comme d’autres tomates à haut rendement, « Gnome Pink Passion » est exigeante sur la fertilité du sol. A fructification intensive, il nécessite un arrosage régulier. Réagit bien à l'application d'engrais minéraux. De bons soins et une alimentation rapide garantissent des rendements allant jusqu'à 7 à 8 kg pour 1 m².
Cœur d'or
La variété de tomate « Gnome Golden Heart » peut être décrite comme naine : les plantes n'atteignent que 50 à 80 cm de hauteur.Déterminant. Convient pour la culture aussi bien en pleine terre que sous film ou en serre.
Les buissons sont compacts, peu ramifiés, avec des feuilles ridées de taille moyenne. Ils n'ont besoin d'être formés qu'au stade initial de leur croissance. En raison de leur petite taille, ils peuvent être cultivés non seulement dans des plates-bandes et des serres, mais même dans des pots de fleurs. Les tomates « Golden Heart » se distinguent par un rendement élevé et une maturation en douceur des fruits. Les plantes ont une tige standard solide, mais il peut être nécessaire de les attacher à un support s'il y a un grand nombre de fruits.
Cette variété de tomates de la série « Gnome » est à maturation précoce. Les fruits sont en forme de cœur rond, pèsent 100 à 180 g, sont liés en grappes de 3 à 6 morceaux et mûrissent environ 90 à 95 jours après la germination. Les fruits mûrs ont une riche couleur jaune doré et une peau fine et brillante, une pulpe dense et juteuse et un petit nombre de graines. Ils ne sont pas sujets aux fissures et conservent longtemps une excellente présentation.
Les tomates ont un goût aigre-doux rafraîchissant et un arôme délicat. Parfaitement adapté à la consommation fraîche, à l'utilisation dans n'importe quel domaine de la cuisine, ainsi qu'à la congélation et à la mise en conserve. Contient beaucoup de vitamine C et de bêta-carotène. Les fruits tolèrent bien le stockage et le transport. Lorsqu'ils sont cueillis verts, ils mûrissent bien à l'intérieur.
Les inconvénients des tomates « Gnome Golden Heart » incluent la sensibilité à la composition du sol, un besoin élevé d'arrosage régulier et l'application d'engrais minéraux.Cependant, cela est entièrement compensé par la récolte abondante : avec un soin approprié des plantes, jusqu'à 6 à 7 kg de fruits peuvent être récoltés sur 1 m².
Lanière
Il s'agit d'une tomate de mi-saison au niveau de la végétation, assez haute, malgré le nom « Gnome ». La hauteur du buisson peut atteindre 140 cm, il est recommandé pour la culture en pleine terre.
Il a des feuilles larges et des fruits ronds légèrement aplatis. Il est intéressant d'observer la maturation des fruits des tomates « Thong ». Au début, leur couleur est olive foncé avec une teinte violette, mais à mesure qu'elles mûrissent, les tomates acquièrent une couleur rose-violet-olive.
Le poids moyen des tomates atteint 280-300 g. La pulpe de la tomate est de couleur cerise foncée, sucrée, juteuse et charnue.
La tomate Gnome Thong ne nécessite pas de pincement et résiste à de nombreuses maladies. Les plantes tolèrent calmement des baisses ou des augmentations mineures de température, n'ont pas peur de la chaleur et des courants d'air et se distinguent par une récolte abondante. Quant à la conservation et au transport, la qualité de la tomate est ici également excellente.
Les tomates de la série « Gnome » peuvent être utilisées aussi bien fraîches (salades, jus) qu'en conserve.
Anto rayé
La tomate "Gnome rayé Anto" est un buisson trapu d'une hauteur de 60 à 100 cm. Appartient à des variétés mi-précoces, destinées à la culture en pleine terre.
Quant aux fruits, et notamment à leur couleur, il y a de quoi ravir le regard. Les fruits incroyablement beaux ont une gamme de couleurs : jaune, violet, olive, rose. À pleine maturité, les fruits deviennent rouge brique avec des rayures noires. La forme de la tomate est ronde.
Le poids d'une tomate varie de 70 à 150 grammes. 5 à 7 fruits mûrissent sur la grappe en même temps. Le goût est excellent : juteux, viandé, sucré, avec un riche goût de tomate. La chair est rouge une fois coupée.
La tomate « Gnome rayé Anto » est la meilleure de toute la série. Il n'est pas pointilleux en matière de soins, n'est pas sensible aux maladies, s'adapte à toutes les conditions météorologiques, ne nécessite pas de pincement et se caractérise par une productivité élevée. Si vous suivez les règles de la technologie agricole, vous pouvez récolter jusqu'à 3 à 5 kg de tomates dans un buisson.
La tomate peut être conservée longtemps sans perte de goût ni d'apparence. Résiste au transport avec facilité.
Le champ d'application est large : il est bon frais, excellent pour la mise en conserve de fruits entiers et également comme ingrédient pour les préparations hivernales. Les tomates « Thong » peuvent être congelées et séchées.
Cœur violet
Le nom original de cette variété de tomate est Dwarf Purple Heart. La plante est une plante déterminée de mi-saison. Conçu pour une culture en pleine terre ou sous pellicule.
Le buisson standard atteint 0,5 à 0,8 mètre de hauteur et ne nécessite pas de pincement régulier.
Les fruits de la tomate « Gnome Purple Heart » sont en forme de cœur, au stade de pleine maturation ils ont une couleur violet-chocolat, un poids moyen de 100 à 200 g, sont charnus et contiennent peu de graines.
Le rendement des tomates atteint 2 à 3 kg par buisson, sous réserve des règles de la technologie agricole.
Parmi les avantages, je voudrais noter que malgré sa croissance assez faible, il produit des fruits assez gros.
Les graines des semis sont semées 2 mois avant la plantation prévue dans le sol. Lorsqu'elles sont transplantées dans un endroit permanent, jusqu'à 6 plantes peuvent être placées par 1 m².
Les fruits ont un goût riche de tomate et la chair est dense. Bon pour la consommation fraîche et pour préparer des jus, des purées, des pâtes et des ketchups.
Un combat avec une ombre
La tomate « Gnome Shadowboxing » est de mi-saison, semi-déterminée. Il est recommandé de cultiver des plantes de cette variété en pleine terre ou sous film. Il résiste aux principales maladies de la tomate. La maturation des fruits commence 110 à 120 jours après la levée.
La hauteur du buisson est de 0,8 à 1 m. La tomate nécessite une jarretière, surtout pendant la période de fructification. Beau-fils seulement si nécessaire. Vous devez former un buisson avec 2-3 tiges.
Fructification carpienne. Dans une grappe, jusqu'à 4 à 6 fruits de couleur orange doré avec des reflets pourpres brillants mûrissent en même temps. Il y a une petite tache bleue ou violette près de la tige. La crème a une forme allongée. Pulpe de melon.
Les graines sont semées 2 mois avant la plantation en pleine terre. Lors du repiquage, vous pouvez placer jusqu'à 5 à 6 plantes par 1 m². Si vous suivez les règles de la technologie agricole, les tomates à partir de 1 m² peuvent produire un rendement allant jusqu'à 15-18 kg.
Je voudrais ajouter que les tomates exotiques de la variété « Gnome Shadow Fight » semblent très inhabituelles pendant la période de maturation. Les buissons ressemblent à un arbre du Nouvel An lumineux, orné de jouets colorés.
Selon les critiques des résidents d'été, les tomates « Gnome Shadow Fight » sont très savoureuses et sucrées, avec une acidité à peine perceptible. Les fruits peuvent être consommés frais, ainsi qu'en conserve.
Une brève description de la variété et une description des fruits des tomates « Shadow Boxing » sont présentées dans la vidéo
Gnome joyeux
Les tomates "Cheerful Gnome" sont des variétés déterminées, mi-précoces et à haut rendement. Conçu pour la culture en pleine terre.Les buissons sont bas, pas plus de 0,4 à 0,5 m de hauteur, nécessitent d'être attachés à un support et ne nécessitent pas de pincement.
Les fruits sont allongés, avec un « bec », lisse et dense, la peau est épaisse et ont une couleur rouge riche et vif à pleine maturité. Le poids des fruits est de 70 à 90 grammes, ils ne se fissurent pas pendant la maturation. Ils ont un excellent goût et sont parfaits pour :
- conservation;
- consommation fraîche;
- préparer toutes sortes de préparations comme ingrédient.
Les graines des semis sont semées 55 à 65 jours avant le repiquage en pleine terre. Le schéma de plantation recommandé est de 5 à 6 plants par 1 m².
Grand nain
Les tomates « Big Dwarf » sont une nouvelle variété, sélectionnée assez récemment par les sélectionneurs. Il existe donc peu de critiques à ce sujet. Les caractéristiques de la variété et les photos de tomates ne sont présentées qu'avec une maigre description.
«Big Dwarf» est une variété mi-précoce, semi-déterminée et productive. Les tomates peuvent être cultivées dans des serres, des serres et en pleine terre. Comme tous les représentants de la série de tomates « Gnome », la plante est basse, jusqu'à 1 m de hauteur, et ne nécessite pas de soins particuliers ni de pincement. Lors de la formation des ovaires, il est conseillé d'attacher le buisson à un support.
La variété est très résistante aux maladies typiques des tomates. En raison de sa période de maturation précoce, il n'est pas sensible au mildiou.
Les fruits sont plats et ronds, la couleur des tomates en pleine phase de maturation est rouge-rose, pesant 250-300 g, la pulpe est juteuse, dense, charnue. La teneur en graines est faible.
Domaines d'application des tomates « Big Dwarf » :
- consommation fraîche
- mise en conserve
- congélation et séchage.
Il est recommandé de planter les graines 55 à 60 jours avant la plantation en pleine terre, schéma de plantation - 4 tomates pour 1 m².
Fred sauvage
La variété de tomate « Gnome Wild Fred » est une culture de mi-saison, productive et déterminée. Les buissons sont bas - jusqu'à 60 cm.La plante ne nécessite pas de soins particuliers et n'a pas besoin d'être pincée.
Les fruits de « Wild Fred » sont plats et ronds et de couleur brune avec une teinte violette. Poids des tomates 100-300 gr. Les fruits sont très aromatiques et ont un goût riche. Domaine d'application : frais, pour préparer des salades d'été, des jus, des ketchups, des sauces.
Les graines doivent être plantées 2 mois avant la plantation dans le sol, le schéma de plantation recommandé est de 4 à 5 plants par m².
Ferokovkai
La tomate « Gnome Ferokovkai » est déterminante et appartient aux variétés de mi-saison à haut rendement. Lorsqu'ils sont cultivés en serre, la hauteur des buissons atteint 1,2 à 1,4 m, en pleine terre - 0,6 à 0,8 M. La formation des fruits est en grappe. 3 à 6 fruits se forment dans chaque main.
Les tomates ont une forme plate et ronde. Ils appartiennent aux bicolores ; en pleine phase de maturation, ils ont une grande variété de couleurs : rose, jaune, orange, rouge. Toutes les nuances s'entrelacent tant à l'extérieur qu'à l'intérieur du fruit.
Le poids moyen des tomates atteint 250 à 350 grammes. Les fruits juteux et charnus ne craquent pas lorsqu'ils sont trop mûrs. Le goût des tomates est aigre-doux classique.
Nain
La tomate « Gnome » est une culture à maturation précoce (90-110 jours de la germination au début de la maturation), à faible croissance et nécessitant peu d'entretien, destinée à la culture en pleine terre, sous serre et sous film. Vous pouvez cultiver des tomates de cette variété dans des pots (d'un volume d'au moins 8 à 10 litres), des bacs et des seaux.
Les buissons sont bas - seulement 50 à 60 cm, à feuilles moyennes, faiblement ramifiés, ne nécessitent pas de pincement.
Les fruits sont ronds, au stade mûr ils ont une couleur rouge vif, le poids moyen du fruit est de 35 à 60 grammes, ils ne craquent pas à maturité et ont une bonne qualité de conservation.
Les tomates Gnome sont une culture universelle, car le champ d'application est assez large. Manger frais, en conserve, pour préparer des plats principaux et des pâtisseries salées (en tant que composant), pour les préparations hivernales, la congélation, le séchage - ces tomates peuvent être utilisées presque partout.
Le rendement des tomates Gnome peut atteindre jusqu'à 5,5 à 7 kg pour 1 m², sous réserve des recommandations de plantation et d'entretien. Il est recommandé de semer les graines des semis 1,5 à 2 mois avant de planter les plantes dans le sol. Le schéma de plantation optimal est de 5 à 6 plantes par 1 m².
Règles de plantation et de culture des séries naines
La technologie agricole permettant de cultiver les variétés de tomates de la série Gnome n'est presque pas différente de la culture de tomates ordinaires.
Les tomates ne peuvent être cultivées selon la méthode sans pépins que dans les régions du sud. Dans les régions au climat plus rigoureux, il est recommandé de cultiver des tomates dans des serres ou des serres, sinon les fruits n'auront pas le temps de mûrir. Lors de la plantation, il est important de prendre en compte le schéma de plantation recommandé. Chaque variété a ses propres normes de plantation.
Les graines des semis doivent être plantées 2 à 2,5 mois avant que les plantes ne soient censées être transplantées dans le sol. Au stade initial de la croissance, il est important de fournir aux tomates un arrosage rapide, un bon éclairage et une fertilisation avec des engrais complexes. Dans la phase de 2-3 feuilles bien formées, les plants doivent être piqués.
Si vous envisagez de cultiver des tomates Gnome en pots, les contenants doivent être préparés à l'avance, 1,5 à 2 semaines avant le repiquage.Une couche de drainage de 1,5 à 2 cm est requise. Le sol doit être fertile et meuble - c'est la condition principale pour obtenir une récolte abondante.
Malgré le fait que presque toutes les tomates de la série « Dwarf » résistent au froid, avant de sortir des récipients contenant des plantes ou avant de les transplanter dans le sol, les tomates doivent être durcies. Pour cela, des conteneurs ou des caisses contenant des plants sont sortis pendant une heure et demie. Le temps de « marche » doit être augmenté progressivement. Après 7 à 10 jours, les tomates peuvent être replantées.
La plupart des tomates naines ne nécessitent pas de tuteurage, car elles ont des tiges assez épaisses et solides. Mais certaines variétés se distinguent par un rendement et une taille de fruit élevés. Dans ce cas, pour aider la plante pendant la période de fructification, il vaut la peine de l'attacher à un support.
Toutes les variétés incluses dans la série «Gnome» se distinguent par l'absence de formation d'un grand nombre de beaux-fils. Par conséquent, les tomates n’ont pas besoin d’être pincées. L'exception concerne les plantes dont les buissons doivent être formés en 2-3 tiges pendant la période de croissance active.
Toutes les tomates de la série « Gnome » aiment l'humidité. Mais il ne faut pas oublier qu’un excès d’humidité peut provoquer des maladies. Pour éviter que cela ne se produise, les feuilles inférieures des buissons bas doivent être enlevées.
Après la transplantation, offrez aux « Gnomes » les conditions les plus simples : arrosage, désherbage, ameublissement et fertilisation. Le respect de ces règles simples est la clé d'une future récolte abondante.
Conclusion
Le projet Dwarf Tomato n’a pas plusieurs années.Et au cours de cette période, plus de vingt nouvelles variétés de tomates ont été sélectionnées et enregistrées, qui ravissent les jardiniers passionnés non seulement par la riche gamme de couleurs des fruits, mais également par leurs rendements élevés et leur excellent goût riche. Pour tout résident d'été, la série de tomates « Gnome » est une opportunité infinie d'expérimentation constante.