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La tomate Sergeant Pepper est une nouvelle variété de tomate, créée par le sélectionneur américain James Hanson. La culture a été obtenue en hybridant les variétés Red Strawberry et Blue. La popularité du Sgt Pepper en Russie ne fait que croître. Des photos de la tomate Sergeant Pepper et des avis de maraîchers vous aideront à vous faire une idée générale de la culture et à faire un choix en faveur d'un nouveau produit.
Description de la variété de tomate Sergent Pepper
La variété de tomate Sergeant Pepper appartient à l'espèce indéterminée, le point de croissance final est d'environ 2 m. La hauteur de la plante est ajustée pour s'adapter au treillis, le sommet est cassé à environ 1,8 m. La tomate de type génératif forme un semi-standard buisson. La saison de croissance vise la formation de fruits en raison du nombre minimum de beaux-fils et de feuilles. Une caractéristique distinctive de la variété est les entre-nœuds courts et la coloration exotique des fruits.
La culture est destinée à la culture en pleine terre et en structures fermées. Dans les régions au climat chaud, la plante est cultivée dans une zone non protégée, dans des conditions météorologiques plus sévères - en serre. Caractéristiques externes de la tomate Sergeant Pepper :
- Le buisson est formé de 3–4 pousses équivalentes de premier ordre, les tiges sont d'épaisseur moyenne, faibles, la structure est souple, rigide. Les pousses sont vert clair avec une teinte brune.
- Les feuilles sont opposées, vert foncé, attachées à de longs pétioles fins. La plaque foliaire est rugueuse avec des poils fins, ondulés, les bords avec de grandes dents clairsemées.
- Le système racinaire est fibreux, superficiel, légèrement envahi. Sans alimentation supplémentaire et arrosage constant, la plante ne peut pas fournir suffisamment de micro-éléments.
- Les grappes de fruits sont complexes, de longueur moyenne et remplies de 4 à 6 ovaires. Les premières se forment après 4 feuilles, les suivantes après 2.
- Les fleurs sont jaune foncé, la variété est autogame, elle forme des ovaires à 98%.
En termes de temps de maturation, il appartient au type mi-précoce : les premiers fruits sont récoltés 120 jours après la mise en terre des plants. La fructification dure longtemps : d'août à septembre. Les dernières tomates sont cueillies au stade de maturité technique, elles mûrissent en toute sécurité dans une pièce fraîche et ombragée.
Description des fruits
La variété est présentée en deux variétés : Sergeant Pepper tomate rose et bleue. Les caractéristiques variétales sont les mêmes, les représentants de l'espèce ne diffèrent que par la couleur de la tomate. Description des fruits de la variété de tomate Sergeant Blue Heart :
- près de la tige, la forme est ronde, se rétrécit jusqu'à former un angle aigu vers le haut et, en coupe transversale, elle ressemble à un cœur ;
- le poids des fruits du premier et du dernier cercle est différent, allant de 160 à 300 g ;
- a une couleur exotique (bicolore), la partie inférieure a une anthocyanine prononcée, la pigmentation violet foncé peut atteindre le milieu du fruit, le dessus au moment de la maturité est d'une riche couleur bordeaux ;
- la peau est fine, sans arrosage adéquat, elle a tendance à se fissurer ;
- surface lisse, brillante ;
- la pulpe en coupe transversale est brun foncé, devenant bordeaux, juteuse, dense, sans fragments durs ;
- Il y a peu de graines, elles sont situées dans quatre testicules.
La variété de tomate Sergeant Pepper Pink Heart a les mêmes caractéristiques, les fruits ne diffèrent que par la couleur : l'anthocyane est faiblement exprimée, répartie le long des épaules, la couleur principale de la tomate est le rose.
Le goût de la tomate est doux avec une saveur de caramel ; il n'y a aucun acide.
Les tomates de table ont bon goût et arôme, elles sont consommées fraîches et préparées dans des salades de légumes. La variété mi-précoce convient à la transformation en jus, en ketchup; les tomates sont utilisées dans les préparations maison pour l'hiver.
Caractéristiques principales
La variété de tomate Sergeant Pepper est une plante de résistance moyenne au gel. Dans un sol non protégé, s'il existe une menace de retour des gelées, un abri est nécessaire. La plante ne tolère pas l'ombre, aime la lumière, le goût de la tomate se révèle pleinement sous une bonne lumière et à haute température. La tolérance des tomates à la sécheresse est faible, les buissons doivent être arrosés dès la plantation jusqu'à la récolte des derniers fruits.
Les tomates, soumises à des conditions de croissance confortables, donnent un rendement élevé. Un lit mal situé, un manque d'humidité et un rayonnement ultraviolet peuvent réduire l'indicateur. Dans des conditions optimales, le rendement à partir de 1 unité. est de 3,5 à 4 kg. La plante est assez compacte, 1 m2 Au moins 4 tomates sont plantées et jusqu'à 13 kg sont récoltés. La variété est mi-précoce, la première vague de récolte atteint la maturité biologique dans la seconde quinzaine d'août, la fructification dure jusqu'aux premières gelées.En serre, la maturation a lieu 2 semaines plus tôt. Le niveau de rendement ne dépend pas de la méthode de culture.
La variété sélective de tomates Sergeant Pepper a une bonne immunité contre la plupart des maladies. La mosaïque du tabac ou la cladosporiose peuvent survenir dans les serres. Dans les serres, les parasites n’attaquent pas la plante. En pleine terre, la plante tombe rarement malade, mais elle peut être parasitée par les larves du doryphore de la pomme de terre.
Avantages et inconvénients
La tomate Sergeant Pepper se caractérise par de nombreux avantages :
- Bon indicateur de rendement.
- Longue période de fructification.
- Les variétés bleues et roses produisent des fruits aux couleurs exotiques.
- Les fruits sont appréciés pour leur composition chimique, inhabituelle pour les variétés conventionnelles.
- Tomates à usage universel, avec un taux de glucose élevé.
- Les fruits ne perdent pas leurs caractéristiques variétales lors de la maturation artificielle.
- Convient pour la culture en serre et en pleine terre.
- La variété résiste bien aux infections et aux ravageurs.
L’inconvénient est le besoin de chaleur, de lumière et d’arrosage. Tout le monde n'aime pas l'absence totale d'acide dans le goût.
Règles de plantation et d'entretien
La variété de tomate Sergeant Pepper est multipliée selon la méthode des semis. Il est théoriquement possible de planter des graines directement dans le lit de jardin, mais cette méthode est extrêmement rarement utilisée. La variété est mi-précoce, la maturation des fruits sera beaucoup plus tardive. Dans un climat tempéré, ce facteur est important : les tomates n'auront pas le temps de mûrir en un été court.
Semer des graines pour les semis
Les graines sont plantées pour les semis fin mars, le moment est choisi en fonction des caractéristiques climatiques régionales. Les plants sont déposés sur la parcelle après 45 jours de croissance. Dans les régions du sud, les semis sont plus précoces, dans les régions au climat froid, les semis sont cultivés plus tard.
Préparez à l'avance les contenants pour les tomates ; les contenants en bois ou en plastique conviennent. Il faut prendre soin du sol. Il peut être acheté ou mélangé indépendamment de la tourbe, du compost, du sable, de la terre du site dans des proportions égales, de l'azote est ajouté au mélange à raison de 100 g pour 10 kg de terre.
Planter des plants :
- De la terre est versée dans les caisses et des dépressions longitudinales de 2 cm sont réalisées.
- Placez les graines à intervalles de 1 cm.
- Les sillons sont comblés et humidifiés.
- Couvrir de verre ou de film et placer dans un endroit éclairé.
Après la germination, le film est retiré et arrosé quotidiennement. Après l'apparition de la troisième feuille, les plants sont plantés dans des conteneurs séparés et des engrais complexes sont appliqués. 1 semaine après la plantation, ils sont placés dans un lit permanent.
Transplantation de semis
Les plants de tomates Sergent Pepper sont plantés en serre dans la première quinzaine de mai :
- Pré-creusez la zone.
- Retirez les fragments des plantes de l'année dernière.
- Ils ajoutent de la matière organique.
- Je fais des sillons longitudinaux de 15 cm de profondeur.
- La plante est placée à angle droit, la racine est placée inclinée, de cette façon la plante s'enracinera mieux.
- Remplissez jusqu'aux feuilles inférieures et paillez.
La séquence de plantation en serre ou en espace ouvert est la même. La plante est plantée dans un sol non protégé après que le sol se soit réchauffé à au moins +180 C. À 1 m2 placez 4 plantes.
Entretien des tomates
La variété Sergeant Pepper est exigeante en éclairage: après placement dans la serre, un éclairage supplémentaire est installé et la structure est périodiquement ventilée. Dans une aire ouverte, le lit est placé côté sud sans ombrage. Les soins ultérieurs des tomates comprennent :
- traitement préventif au sulfate de cuivre, effectué avant la floraison;
- ameublir le sol et éliminer les mauvaises herbes;
- buttage et paillage avec de la paille ;
- Les tomates ont besoin d'un arrosage constant, le sol ne doit pas se dessécher ;
- former un buisson avec 3-4 pousses, retirer les beaux-fils, couper les feuilles inférieures et les pinceaux fruitiers;
- Pendant toute la saison de croissance, les tiges sont fixées au treillis.
La variété Sergeant Pepper est fertilisée toutes les 2 semaines, en alternant matière organique, superphosphate, potassium et phosphore.
Conclusion
Tomato Sergeant Pepper est une variété sélectionnée mi-précoce adaptée à la culture ouverte et à la culture en serre. La culture produit de bons rendements de fruits aux couleurs exotiques. La tomate a un goût sucré et un arôme prononcé et est polyvalente. Une variété avec une bonne immunité, ne tombe pratiquement pas malade et ne nécessite pas de technologie agricole complexe.
