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La tomate Auria porte de nombreux noms : Lady's caprice, Manhood, Adam, etc. Cela est dû à la forme inhabituelle du fruit. La variété peut être trouvée dans les catalogues sous différents noms, mais les principales caractéristiques restent inchangées. La tomate Auria est réputée pour son rendement élevé et son excellent goût de fruit.
Caractéristiques de la variété
Commençons la description de la tomate Auria par le fait que la variété a été sélectionnée par des sélectionneurs de Novossibirsk. La culture est destinée aux méthodes de culture ouvertes et fermées.
Auria est une tomate indéterminée. Le buisson est une vigne pouvant atteindre 1,8 m de hauteur. Dans une serre, une tomate pousse sur plus de 2 m, mais la structure du buisson ne s'étend pas. Il y a peu de branches sur la tige flexible de la tomate, la quantité de feuillage est moyenne.
Caractéristiques du fœtus
La chose la plus intéressante dans la description de la tomate Auria, ce sont ses fruits. Le légume, allongé jusqu'à 15 cm, aux parois tubéreuses, a donné naissance à de nombreux noms intéressants.Le poids du fruit atteint 200 g, mais le poids moyen d'une tomate varie généralement entre 80 et 150 g. Les tomates sont liées avec un pinceau. Son poids peut atteindre 0,8 kg. Ce poids est trop lourd pour des pousses fines. Pour éviter qu'ils ne se cassent, les maraîchers régulent le nombre de fruits en supprimant les ovaires en excès. La période de maturation des tomates s'étend de la mi-juillet à septembre.
Si vous coupez le fruit d'Auria dans le sens de la longueur, vous pouvez voir deux chambres à graines à l'intérieur. Les grains sont petits et répartis uniformément dans la pulpe charnue de la tomate. La peau d'une tomate est fine, mais des parois assez denses sont cachées en dessous. La pulpe de tomate se caractérise par une grande quantité de matière sèche. Grâce à cela, les fruits d'Auria se conservent longtemps, ne se fissurent pas et peuvent supporter un transport à long terme. Une tomate mûre devient complètement rouge. Il n'y a pas de tache verte autour de la tige. Parfois, la peau de la partie centrale du fruit jusqu'à la fin acquiert une teinte claire. Ceci est considéré comme normal et n'affecte en rien le goût de la tomate.
Sans le goût du légume, les caractéristiques et la description de la variété de tomate Auria seront incomplètes. Le fruit est plus beau que savoureux. Sous sa forme fraîche, les gourmets ne l'approuvent pas. La pulpe de la tomate est légèrement sucrée et, lorsqu'elle n'est pas mûre, elle a un goût frais. Une teneur élevée en matière sèche rend le fruit peu juteux. Selon les critiques, la tomate Auria est plus adaptée à la conservation. La forme allongée vous permet de placer facilement les fruits dans le pot. Les tomates en conserve s'avèrent savoureuses et entières. La pulpe dense ne se fissure pas lors du traitement thermique.
La vidéo montre la variété Auria :
Traits positifs et négatifs de la variété
Pour bien caractériser la variété de tomate Auria, regardons ses avantages :
- la tomate n'a pas peur des fluctuations de température;
- s’il n’y a pas d’épidémie, la résistance d’Auria aux maladies est élevée ;
- la variété de tomate résiste à la sécheresse;
- haut rendement;
- malgré la sécheresse de la pulpe, le bon goût des tomates se manifeste en conserve ;
- Les fruits résistent à la fissuration, ont une excellente présentation et supportent le transport.
Les inconvénients des tomates sont les suivants :
- Les fruits d'Auria se conservent bien, mais pas longtemps ;
- les tiges fines se brisent sous le poids des pinceaux ;
- La culture est exigeante dans le choix des engrais.
Un autre facteur désagréable est la difficulté d'acheter les graines d'Auria, car la variété est mal distribuée à la vente.
Transformation des fruits
Les tomates Auria contiennent des fruits spécifiques qui ne conviennent pas à la consommation fraîche. Le légume est sec mais charnu. En raison de la petite quantité d'eau, la pulpe de tomate ne se fissure pas lors du traitement thermique. Le caractère charnu a un bon effet sur la consistance de la pâte de tomate. La purée n'a pas besoin d'être bouillie longtemps pour évaporer l'eau. Le goût d'une tomate ne se révèle qu'après transformation. La pâte finie acquiert un goût sucré. Il devient tendre et très épais.
Les fruits en conserve en pot conservent leur forme, restent élastiques et sont magnifiques sur la table. La pulpe de tomate légèrement salée conserve un agréable goût aigre-doux. Auria occupera à juste titre une place de choix sur la table de fête.
Caractéristiques de la culture de la variété
Cultiver la variété Auria n'est pas différent de prendre soin d'autres tomates hautes. Bien sûr, il existe un certain nombre de nuances, mais elles affectent davantage la culture adulte.
Préparer les graines pour semer et faire pousser des plants
Pour obtenir une bonne récolte de tomates, la préparation des graines commence en février. Tout d’abord, les grains sont calibrés, en éliminant les petits spécimens cassés.Les graines de tomates triées à la main sont versées dans un pot contenant une solution saline. Au bout de 15 minutes, tous les grains vides flotteront et les grains pleins se déposeront au fond. Les sucettes doivent être jetées. Toutes les autres graines de tomates sont lavées à l'eau claire, séchées puis placées dans une solution à 1% de permanganate de potassium. Les grains sont désinfectés dans les 20 minutes.
Pour accélérer la germination des tomates, les grains sont trempés avant le semis. Pour ce faire, étalez de la gaze sur une large soucoupe, disposez les graines de tomates en une seule couche, recouvrez de gaze et humidifiez. Pour le trempage, il est préférable d'utiliser de l'eau tiède distillée. De plus, il doit recouvrir la moitié des grains de tomates. Parfois, les maraîchers ajoutent des stimulants de croissance à l'eau.
Après le trempage, un processus important commence : la germination. Les graines de tomates sont disposées de la même manière sur une gaze posée sur une soucoupe, mais elles ne sont pas recouvertes d'eau. Le tissu est constamment maintenu humide grâce à une pulvérisation avec un flacon pulvérisateur. Avant de picorer, les graines de tomates doivent être conservées au chaud à une température d'au moins +20ÔAVEC.
Le durcissement est une étape importante qui augmente la résistance des plants et des tomates adultes aux changements de température. De plus, la productivité augmente de 50 %. Le processus consiste à placer les graines de tomates au réfrigérateur pendant 12 heures. Le durcissement se produit à une température de +2ÔC. Après cela, les graines de tomates sont chauffées à température ambiante +20ÔC. La procédure est effectuée au moins 3 fois maximum.
Le moment du semis dépend directement de l'endroit où les plants de tomates sont plantés. Dans le sud, Auria pousse bien en plein air. Dans ce cas, les grains sont semés 62 jours avant la plantation des plants dans le jardin.Lors de la culture d'Auria en serre, les graines sont semées 45 à 55 jours avant la plantation des semis. Il est préférable d'utiliser de la terre achetée. Il contient déjà tous les micro-éléments nécessaires. Si la terre est récoltée dans le jardin, elle est désinfectée en l'arrosant avec une solution forte de manganèse, puis chauffée au four. Pour tuer complètement les micro-organismes pathogènes, il suffit de maintenir le sol à une température de 190°C pendant 20 minutes.ÔAVEC.
Le sol traité est laissé jusqu'à 14 jours pour être aéré à l'air frais. Après cela, la terre est versée dans des récipients, des rainures de 1 cm de profondeur sont creusées et les graines de tomates écloses sont semées. Les grains de tomates sont recouverts de terre, arrosés avec un flacon pulvérisateur, après quoi le récipient est étroitement recouvert d'un film.
Chaque jour jusqu'à la levée des pousses, le récipient est ouvert pendant 30 minutes. A cette époque, les graines de tomates reçoivent de l'oxygène. Si le sol est sec, humidifiez-le légèrement. Les graines sont conservées sous film à une température de +28ÔC. Avec la levée des plants, l'abri est retiré et la température est abaissée à +20ÔAVEC.
Pendant toute la période de croissance, les plants de tomates doivent recevoir un maximum de lumière. Avant la plantation, on le durcit en le sortant à l'ombre, puis progressivement au soleil.
Caractéristiques de prendre soin d'une tomate adulte
En continuant à examiner la description de la variété de tomate Auria, il convient de s'attarder plus en détail sur les caractéristiques du soin d'une plante adulte. La culture se caractérise par un rendement élevé, ce qui signifie que la plante a besoin de beaucoup de nutriments. Auria aime beaucoup se nourrir de matière organique et d'engrais minéraux. Malgré sa résistance à la sécheresse, la tomate réagit bien à un arrosage abondant et opportun. Le sol autour des racines doit toujours être meuble.
Le buisson Auria est une vigne et doit être pincé.La plante est formée de 2 tiges et toutes les autres tiges sont enlevées. Au fur et à mesure que les tiges grandissent, elles sont attachées à un treillis. Les branches avec des grappes de tomates sont soutenues, sinon elles se briseront sous le poids du fruit. Une condition préalable pour la variété Auria est l'élimination des feuilles en excès. Il s'agit généralement du niveau inférieur. De plus, ils arrachent les feuilles près de chaque pinceau, laissant 2 ou 3 morceaux.
Revenant à la fertilisation, il convient de noter que pour les tomates de la variété Auria, il suffit généralement d'appliquer de l'engrais trois fois pendant toute la période de croissance :
- lors de la plantation de plants ;
- pendant la floraison ;
- avec l'apparition de l'ovaire.
Cette quantité de fertilisation est considérée comme normale si le site possède un sol fertile. Sinon, la fréquence de fécondation est choisie individuellement.
En général, la variété Auria est considérée comme thermophile. Dans les régions du nord, la culture n'est autorisée que dans des serres chauffées et le résultat n'est pas toujours réussi. Si la température de l'air descend à zéro, les inflorescences commenceront à tomber.
Les tomates mûrissent au plus tôt 115 à 125 jours à partir du moment où les pousses picorent. Auria à 1 m2 dans des conditions normales de croissance, il peut produire jusqu'à 12 kg de fruits. La récolte récoltée est généralement immédiatement envoyée pour transformation et conservation.
Contrôle de maladie
La résistance des tomates aux maladies promise par les sélectionneurs ne coïncide pas toujours avec la réalité. Les avis des maraîchers sur la variété de tomate Auria indiquent que les plantations sur un sol acide sont partiellement affectées par la pourriture apicale. Le problème survient souvent en cas de manque d’humidité. La méthode de lutte est simple. Pour Auria, il est nécessaire d'arroser plus fréquemment pour que le sol sous chaque buisson soit légèrement humide.Vous ne devez pas recourir immédiatement à des produits chimiques coûteux. Un économiseur de tomates fiable est une solution à 1% de bouillie bordelaise. Il contient du sulfate de cuivre et de la chaux. Les buissons de tomates sont traités avec la solution 2 à 4 fois par saison. Réduire l'acidité du sol ne fera pas de mal non plus. Pour ce faire, de la farine de dolomie est ajoutée au sol.
Lisons maintenant les critiques des maraîchers sur la variété de tomates Auria.
Je cultive Auria en Biélorussie depuis 4 ans en pleine terre. Je plante 4 à 5 buissons, j'enlève environ 4 seaux. Nous l’utilisons pour les marinades et le lecho, il est un peu sec pour la nourriture et cela ne sert à rien de le conserver. L'apparence est particulière, c'est très rare ici, les gens sont intéressés, mais peu de gens sont prêts à essayer l'élevage
C'est la troisième année qu'ils sont plantés. Le goût est très sucré (ma fille dit que nos tomates sont les plus délicieuses)). J'ai de nombreuses variétés, mais pour une raison quelconque, Auria est la première à commencer à faire mal (les feuilles jaunissent ou le mildiou l'attaque). Pousse en serre, très compacte, peu de feuillage, nombreux ovaires et grosses grappes. Mais la toute dernière porte ses fruits. Je ne les abandonnerai pas))
Dans la région de Smolensk. Je cultive cette variété en serre (elle pousse 3 m) et en extérieur (elle pousse 1 m sans couper), le rendement est bon et elle ne tombe pas malade.
Bonjour! où puis-je me procurer des graines de tomates Auria