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La tomate Cardinal est un représentant classique des espèces de morelle. Selon de nombreux jardiniers, voici à quoi devrait ressembler une vraie tomate : grosse, lisse, charnue, dans une élégante robe rose framboise, qui ne demande qu'à être servie sur la table. La beauté de la tomate Cardinal peut être vue sur cette photo :
Description de la variété
Selon ses caractéristiques, la tomate Cardinal appartient aux hybrides mi-précoces (110-115 jours après la germination). Convient pour la culture aussi bien en serre que dans un jardin ouvert. La hauteur du buisson de tomate Cardinal indéterminé dans une serre peut atteindre deux mètres si la couronne n'est pas pincée à temps ; à l'extérieur, il pousse jusqu'à 1,5 m, il est donc absolument nécessaire de tuteurer les tiges et les branches avec des fruits. Jusqu'à 10 gros fruits peuvent se former sur une grappe, qui ne mûrissent pas immédiatement, mais progressivement, ravissant les jardiniers tout au long de l'été, à partir de la mi-juillet. Lors de la formation d'un buisson, vous ne devez pas laisser plus de deux tiges principales et surveiller attentivement l'attachement en temps opportun au support afin que les branches ne se brisent pas sous le poids du fruit.
Les toutes premières tomates de la variété Cardinal peuvent peser jusqu'à 0,9 kg, le poids des dernières ne dépasse pas 0,4 kg, en moyenne il s'avère que le poids d'une tomate est d'environ 0,6 kg. Les fruits sont d'une riche couleur rose-framboise, une forme particulière en forme de cœur, avec une pulpe juteuse aigre-douce qui ne contient pas beaucoup de graines.En raison de la teneur élevée en sucre et du caractère charnu des tomates Cardinal, de nombreuses personnes préfèrent les manger fraîches, pour ainsi dire, de la brousse, ou en faire du jus de tomate, toutes sortes de sauces et de la purée de tomates. La productivité est très élevée en raison du poids important du fruit - jusqu'à 14-15 kg/m2.
Variété de tomate Cardinal supérieur aux autres variétés Par:
- excellent goût, charnu accru et beauté du fruit;
- résistance aux maladies;
- excellente germination des graines (9 sur 10) ;
- Résistance au froid;
- stockage à long terme sans perte de présentation ;
- pas de craquement.
Mais la variété de tomate Cardinal contient également défauts mineurs:
- Il n'y a aucun moyen de les mariner entiers, car la grande taille du fruit ne permettra pas de le placer dans un bocal.
- En raison de sa forte croissance, le buisson de tomates Cardinal prend beaucoup de place dans la serre.
- En raison de la grande taille du fruit, des efforts supplémentaires sont nécessaires pour attacher non seulement les tiges, mais également les branches avec des pompons.
- Un pincement obligatoire est nécessaire pour former un buisson.
En principe, selon les critiques de ceux qui ont déjà planté des tomates Cardinal, il n'y a pas de difficultés particulières à cultiver ces tomates, vous avez seulement besoin d'un soutien solide et d'une application rapide de fertilisants.
Comment semer des graines de tomates
Selon ses caractéristiques, la tomate Cardinal préfère un sol léger et nutritif, que vous pouvez préparer vous-même en mélangeant de la terre de jardin ou de gazon récoltée à l'automne avec de l'humus bien décomposé. Il est préférable de prélever la terre des plates-bandes après les concombres, les légumineuses, le chou, les carottes et les oignons. Il est permis d'ajouter du superphosphate et de la cendre de bois pour augmenter la valeur nutritionnelle du sol.
Le meilleur moment pour semer des graines pour les semis est la fin mars - début avril.Tout d'abord, ils doivent être désinfectés, c'est-à-dire trempés dans une solution rose de permanganate de potassium pendant une demi-heure, puis rincés à l'eau courante. Remplissez-les ensuite d'un stimulateur de croissance pendant 11 à 12 heures.
Après cela, semez les graines de tomates de la variété Cardinal dans un récipient avec de la terre préparée à une profondeur de 1,5 à 2 cm. Afin de ne pas endommager les racines des plants à l'avenir lors de la transplantation dans une serre ou un parterre de jardin, vous pouvez utilisez des pots de tourbe jetables, car les plantes germées dans de tels conteneurs ne nécessiteront pas de cueillette et peuvent être plantées dans le sol directement dans des pots.
Après avoir planté les graines dans un récipient, il ne faut pas les arroser avec un arrosoir, il est préférable d'utiliser pour cela un flacon pulvérisateur. Ensuite, vous devez étirer le film sur le récipient contenant les graines et le placer dans un endroit chaud jusqu'à l'apparition des pousses.
Transplantation en serre
Les semis sont plantés en pleine terre du 7 au 10 juin, ils peuvent être plantés en serre trois semaines plus tôt. Avant la plantation, il est conseillé d'ajouter une cuillère à soupe de cendre de bois dans le trou. Il est préférable d'attacher les tomates Cardinal à un support immédiatement après la plantation de la plante. Un treillis peut servir de support - c'est très pratique pour attacher non seulement des tiges, mais aussi des branches lourdes contenant des fruits.
Lorsque le buisson atteint la hauteur souhaitée, la couronne doit être taillée, arrêtant ainsi la croissance vers le haut. Les tomates cardinales doivent être arrosées avec parcimonie, avec de l'eau tiède et douce, sans oublier de nourrir les buissons au moins trois fois au cours de l'été avec une gamme complète d'engrais.
Quand on parle de tomates Cardinal, on ne peut manquer de mentionner les tomates Mazarin. Photographier Variété de tomate Mazarin peut être vu ci-dessous:
En termes de propriétés, de caractéristiques et de description de la variété, les tomates Mazarin ressemblent beaucoup à la Cardinal, mais ont une forme de cœur plus distincte avec une pointe pointue. Les fruits pèsent entre 400 et 600 grammes, sont de couleur rose et peuvent rivaliser même avec le cœur de bœuf et le cardinal en termes de charnu. La culture de la variété de tomate Mazarin n'est pratiquement pas différente de la culture de la variété Cardinal. Les deux tomates sont une véritable décoration pour une parcelle personnelle et l'occasion de savourer un goût incroyable.