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La mûre Osage est une nouvelle variété de fruits et de baies, qui est devenue un exemple frappant du travail réussi des sélectionneurs. Les buissons de la plante n'ont pas d'épines, ce qui rend la récolte beaucoup plus facile, et les baies sont non seulement savoureuses et sucrées, mais aussi très saines. Chaque année, la variété devient de plus en plus populaire parmi les jardiniers et les résidents d'été.
Les mûres Osage ont une grande vigueur
Histoire de la sélection
La variété a été sélectionnée aux États-Unis d'Amérique par le scientifique John Clark en 2012. Il a fallu 12 ans à des spécialistes de l'Université de l'Arkansas pour produire cette variété savoureuse et aromatique. En conséquence, la mûre Osage est apparue en raison de la pollinisation croisée des plants A-1719T et A-2108.
Description externe des mûres Osage
Les buissons de cette variété se caractérisent par une extension et une hauteur moyennes. La culture pousse verticalement, les pousses sont fortes, atteignent une longueur de 170 cm et sont dépourvues d'épines. Les feuilles de mûre Osage sont de couleur vert foncé et ont des extrémités pointues et dentées.La variété fleurit avec des bourgeons de taille moyenne, de couleur rose-rouge, avec une légère teinte violette. Il existe de nombreuses grappes, poussent dans le sens vertical, forment des baies rondes noires de paramètres moyens, pesant environ 5 g. Les fruits mûrs pendent longtemps sur les branches, ne tombent pas et ne cuisent pas au soleil.
Caractéristiques des mûres Osage
Les mûres Osage sont le résultat de nombreuses années de travail dans le domaine de l'amélioration de la qualité de la récolte. Les principales caractéristiques de la plante sont : la résistance au manque d'humidité, une forte immunité aux infections, une excellente présentation, une qualité de conservation et la capacité d'être transportée sur de longues distances. De plus, les auteurs ont réussi à élever le goût d'Osage à un nouveau niveau. Les baies mûres sont très sucrées, juteuses, avec une pulpe dense et un arôme fruité agréable.
Les fruits peuvent être consommés frais, utilisés pour la confection de confiseries, de pâtisseries, de conserves, les baies ne perdent pas leur forme et leur qualité après congélation. La variété démontre un excellent potentiel industriel et peut être cultivée pour une vente ultérieure.
Temps de maturation et rendement
Les mûres Osage sont des variétés productives à maturation précoce. La fructification de la récolte dure 40 jours. Cela commence vers la mi-juin et dure jusqu'en août. Le rendement moyen de la variété est d'environ 5 kg par buisson. La récolte commence lorsque les mûres sont de couleur foncée et bien mûres. La procédure est effectuée avec soin, en essayant de ne pas appuyer sur les baies. La récolte est immédiatement récoltée dans un endroit frais, où elle peut reposer jusqu'à 20 jours sans perte de qualité.
Les baies d'Osage ne mûrissent pas après la cueillette.
Résistance au gel des mûres Osage
La résistance de la variété aux basses températures n'a pas encore été bien étudiée, mais, selon le créateur, un mûrier Osage adulte ne peut résister à des gelées que jusqu'à -13 ° C. Pour de nombreuses régions russes, il s'agit d'un indicateur d'une résistance à l'hiver plutôt faible. Par conséquent, avec l'arrivée de la fin de l'automne, il est recommandé de plier les pousses de la culture vers le sol et de les couvrir.
Résistance aux maladies et aux ravageurs
Les mûres Osage sont rarement affectées par les insectes et les maladies, mais pour être sûr d'éviter les problèmes, il est conseillé de placer leurs buissons le plus loin possible des framboises. Il convient également d'effectuer de temps en temps des travaux préventifs : éliminer les mauvaises herbes, ameublir le sol, éviter l'excès d'humidité et effectuer des traitements saisonniers.
Les maladies les plus courantes qui peuvent nuire aux mûres comprennent la tache pourpre, l'anthracnose, la septoriose, la pourriture grise, l'oïdium, la courbure et la mosaïque.
Quant aux insectes, les plantations de mûres sont le plus souvent attaquées par des acariens ou des pucerons.
Pour prévenir l'invasion de parasites, après l'hiver, les buissons doivent être traités avec de la soude, des acaricides ou des insecticides.
Avantages et inconvénients de la variété
Les avantages de la variété de mûres Osage dépassent de loin les inconvénients, et la qualité des baies mérite la distribution de la variété.
La culture pousse bien et porte ses fruits au même endroit jusqu'à 15 ans
Avantages :
- qualités gustatives élevées;
- soins simplifiés;
- absence d'épines;
- productivité;
- conserver la qualité ;
- transportabilité;
- polyvalence dans l'utilisation des fruits;
- résistance à la sécheresse.
Défauts:
- difficulté à acquérir du matériel végétal;
- faible résistance aux basses températures.
Règles de plantation de mûres Osage
Pour qu’une plante pousse bien et produise une récolte abondante, elle doit être plantée correctement. Les mûres d'Osage préfèrent les limons, les zones avec un niveau d'acidité du sol neutre, et ne tolèrent pas les sols calcaires et alcalins. La culture se sent mieux sur un sol légèrement acide. Choisissez un endroit pour la plantation sans vent, ensoleillé et où une ombre partielle légère est autorisée. Les travaux de plantation sont effectués au printemps, une fois que le sol s'est bien réchauffé et que la température de l'air est constamment supérieure à zéro. Si les mûres Osage poussent dans les régions du sud, la plantation peut, et même de préférence, se faire à l'automne.
Pour la plantation, on utilise des pousses d'un an avec un système racinaire développé et solide, ainsi qu'au moins deux pousses et un bourgeon à la base.
Deux semaines avant les travaux, des trous profonds (500 cm) sont creusés sur le chantier, remplis de 125 g de superphosphate, 50 g de nitrate de potassium et d'engrais organiques. Du sable de rivière est ajouté au sol dense et de la tourbe altérée est ajoutée à un sol légèrement acide. Avant la plantation, les trous sont remplis d'eau, laissés tremper, deux plants sont placés à l'intérieur, les racines sont redressées, recouvertes de terre, compactées, arrosées et paillées avec de la sciure de bois ou de la paille. Après cela, les pousses sont coupées, laissant 20 cm de longueur.
Soins aux mûres Osage
Pour le plein développement d’une culture, il est nécessaire de lui apporter les soins appropriés. Malgré le fait que les mûres Osage soient considérées comme sans prétention et non capricieuses, les règles de base de la technologie agricole doivent être respectées :
- Hydratation.La variété est réputée pour sa résistance à la sécheresse, mais pendant la saison de croissance et la formation des baies, elle nécessite un arrosage abondant, après quoi le sol est ameubli, les mauvaises herbes sont éliminées et les plates-bandes sont paillées.
- Engrais. Quelques années après la plantation, Osage commence à être nourri. Au printemps, du nitrate d'ammonium est ajouté, au moment de la formation des fruits et avant l'hivernage - des engrais organiques, du phosphore et du potassium. La culture réagit bien au compost pourri et à l'humus.
- Formation. Pendant la période de croissance, les mûres ont besoin de soutien, c'est pourquoi pendant la culture, elles sont attachées à des treillis enveloppés de fil, installés à une hauteur d'au moins deux mètres.
- Garniture. La procédure est effectuée lorsque les tiges centrales atteignent 1 m de hauteur. Leurs sommets sont coupés de 15 cm. Les branches latérales sont raccourcies de 10 cm lorsqu'elles atteignent 0,5 m. Avec l'arrivée du printemps, toutes les tiges gelées des mûres Osage sont enlevées et à l'automne, les pousses improductives et faibles, cassées et les branches sèches sont coupées.
Le support aide les tiges de mûres Osage à éviter de se casser et de s'affaisser.
Comment se préparer pour l'hiver
Les mûres d'Osage ne tolèrent pas bien le gel, donc après la cueillette des baies, les jardiniers doivent effectuer une préparation pré-hivernale de la récolte :
- Détachez les pousses de la plante du support.
- Coupez toutes les branches faibles et sèches.
- Raccourcissez les tiges d'1/3.
- Retirez les débris, les feuilles mortes et le paillis du lit de jardin.
- Ils déterrent et fertilisent le buisson près du cercle du tronc.
- Effectuez un paillage.
- Pliez les pousses au sol et fixez-les sur une forme ovale.
- Couvrir avec un matériau non tissé, de la paille ou des branches d'épicéa.
Une couche de paillis aide à empêcher les racines de mûre Osage de se dessécher et de geler pendant l'hiver.
Comment se reproduit-il
Les mûres Osage se multiplient par division, boutures et pousses de racines. La première méthode est le plus souvent utilisée lors de la transplantation d'arbustes. Pour ce faire, ils sont soigneusement déterrés, les jeunes pousses au système racinaire bien développé sont séparées et plantées sur le site. Au cours de la procédure, les vieilles branches du buisson mère sont coupées, ne laissant que de jeunes pousses fortes. La deuxième méthode demande beaucoup de main d'œuvre, mais permet de conserver toutes les caractéristiques variétales de la culture. À partir des jeunes pousses d'une plante adulte, les sommets comportant 2-3 bourgeons sont coupés, divisés en parties et plongés dans un stimulateur de croissance. Ensuite, les pousses sont plantées dans des gobelets en papier recouverts de tourbe et de sable (1:1), placés dans une serre à une température de +22 °C. Après un mois et demi, les plants sont transférés dans un lieu permanent.
Pour propager les mûres Osage par pousses de racines, des buissons productifs sont sélectionnés, à partir desquels les pousses avec racines sont séparées. Ils le font à la fin du printemps. Sélectionnez des plants solides de 20 cm de haut et 0,5 cm d'épaisseur et plantez-les en pleine terre.
Conclusion
Les mûres Osage sont une variété prometteuse avec des baies d'excellente qualité. La plante est sans prétention et même les jardiniers inexpérimentés peuvent la cultiver facilement. Si vous suivez les règles recommandées de la technologie agricole, Osage apportera une récolte généreuse, qui pourra non seulement être utilisée fraîche et pour préparer des préparations, mais également congelée pour l'hiver.
Avis des jardiniers sur les mûres Osage
