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À l'Institut russe d'horticulture, sous la direction d'Ivan Michurin, au siècle dernier, les scientifiques ont obtenu une nouvelle variété: la groseille à maquereau Black Negus. L'objectif de l'étude était de développer une culture résistante aux facteurs externes et aux ravageurs et possédant des qualités gustatives élevées.
Description du Négus Noir Groseille
L'arbuste est très puissant, atteignant une hauteur de 1,5 à 2 m, mais au bout de 10 ans de vie, il peut pousser encore plus haut. La plante est étalée, jusqu'à 3 m de large. Selon la description de la variété et la photo, la groseille Black Negus a des pousses arquées solides et très durables. Les branches poussent vers le haut, légèrement penchées sur le côté. Sur les pousses dans les entre-nœuds se trouvent des épines atteignant une longueur de 2 cm et légèrement courbées vers le bas. Il y a des épines simples, doubles ou triples sur la plante.
Selon la description et la photo, la groseille à maquereau Black Negus a de grands limbes à trois et cinq lobes avec un léger duvet d'une teinte vert vif et des dents arrondies. Leur face supérieure est plus terne, avec de légères rides. Le pétiole des feuilles est fin, long et incolore. Une ou deux fleurs forment une inflorescence.
Les baies de la groseille Black Negus se distinguent par leur forme allongée, semblable à celle d'une poire. Elles sont de petite taille, pesant chacune 2 à 2,5 g. Les jeunes baies ont une peau délicate, d'épaisseur moyenne, sans pubescence et une teinte verte. Une couche cireuse bleuâtre est visible sur les fruits.
Une baie bien mûre de la variété a une couleur violet foncé, plus proche du noir. La nervure des fruits mûrs n'est pas visible. Le goût de la groseille Black Negus est aigre-doux, semblable à celui du raisin. L'arôme de la baie est très prononcé et spécifique. Les fruits de la groseille, après maturation, restent longtemps sur les branches sans tomber ni se fissurer sous l'effet des intempéries et de la chaleur.
La région recommandée pour la culture est la Russie centrale.
Résistance à la sécheresse, résistance au gel
Selon la description de la variété de groseille Negus, elle tolère bien les basses températures en hiver et au printemps. La plante résiste en toute sécurité aux gelées jusqu'à -25 °C. Après des recherches menées en 1964-1966 dans la zone des Terres non noires, la culture a été reconnue comme l'une des cultures résistantes à l'hiver, ce qui permet de cultiver des groseilles à maquereau non seulement dans le centre de la Russie, mais également dans des régions aux climats plus froids.
La plante résiste à la sécheresse, mais la négligence des règles de la technologie agricole affecte négativement le rendement de la variété.
Fructification, productivité
Avec une plantation et des soins appropriés, les groseilles à maquereau peuvent commencer à porter leurs fruits dès la deuxième année après la transplantation du plant dans le sol. La période de maturation des baies est moyenne : la récolte est possible dès la dernière semaine de juillet ou en août.
Les fruits sont situés du début à la fin de la branche et ne sont pas sujets à une chute et à une fissuration prématurées. Sur un buisson mature, vous pouvez récolter jusqu'à 7 à 8 kg de baies.
La récolte récoltée a une grande transportabilité : jusqu'à 25 jours. Les baies sont adaptées à la vente. Ils sont également utilisés en cuisine : on en fabrique des conserves et des confitures. Le cépage convient bien au vin et aux compotes.
Avantages et inconvénients
La variété est restée populaire pendant plusieurs décennies. Lors de l'achat d'un plant, les jardiniers se concentrent sur les avantages de la groseille Black Negus :
- des qualités gustatives élevées, notées 4,7 points, ce qui élargit le champ de leur utilisation en cuisine ;
- la présence de propriétés médicinales dans la plante et d'une grande quantité de substances utiles;
- haute résistance au gel;
- fructification régulière pendant 15-18 ans;
- la capacité des baies à conserver leurs propriétés et leur apparence pendant le transport à long terme ;
- résistance à l'oïdium et à diverses maladies;
- rendement élevé de la variété.
Le principal inconvénient de la groseille Black Negus est la présence d'épines acérées qui gênent la récolte et l'entretien de la plante. Mais les jardiniers utilisent également cette fonctionnalité à leur avantage en plantant des arbustes comme haie le long de la clôture.
Caractéristiques de reproduction
La variété de groseille Black Negus se reproduit comme les autres représentants à fruits noirs de la culture en utilisant des méthodes standards :
- En superposant. L'une des jeunes pousses est pliée au sol et saupoudrée de terre. Après un certain temps, le système racinaire se forme sur la branche dans la zone où se forment les bourgeons. Cette méthode est considérée comme la plus efficace.
- Par tournages. Pour la propagation, les branches formées près de la base de la plante sont coupées, puis enracinées. Cette méthode de culture convient aux arbustes âgés de moins de 9 ans.
- branches. Une branche bien formée du buisson est déterminée, puis elle est séparée du buisson mère avec une partie du système racinaire, puis transplantée à un autre endroit.
- Par division. Cette méthode de propagation permet de rajeunir le buisson. Il est déterré et divisé en deux parties. La partie la plus viable est transférée vers un nouvel emplacement.
Le choix du mode de multiplication dépend du buisson : il est préférable de diviser les vieux buissons ; les pousses et les marcottes sont séparées en toute sécurité des jeunes plants, qui s'enracinent bien si les règles de la technologie agricole sont respectées.
Plantation et entretien
La variété de groseille Negus aime les rayons du soleil, il est donc recommandé d'attribuer une place sur le site avec un bon éclairage ou à mi-ombre. L'arbuste doit être placé sur une butte ou sur un terrain plat. Une variété plantée dans les basses terres ne pousse pas bien. Lorsqu'il y a un excès d'humidité, la plante est affectée par la pourriture des racines.
La variété est peu exigeante en termes de composition du sol, mais les rendements les plus élevés sont obtenus lorsque la plante est cultivée sur des sols limoneux ou sableux. Les groseilles poussent bien sur des sols neutres.
14 jours avant la plantation, le sol est déterré et toutes les mauvaises herbes et débris sont enlevés. Pendant les travaux, il est nécessaire d'ajouter de l'humus ou du compost au sol. Des engrais potassiques et azotés sont utilisés comme engrais.
Avant de planter le plant de groseille Black Negus, creusez un trou de 0,5 m de profondeur et 0,5 m de largeur. S'il est nécessaire de planter plusieurs buissons, il faut laisser une distance de 1,5 m entre les plants.
Le plant de groseille Black Negus doit avoir un système racinaire solide. 24 heures avant la plantation, il est trempé dans une solution aqueuse additionnée d'engrais organiques. Pour ce faire, ajoutez 4 cuillères à soupe d'Humate de Sodium à 5 litres d'eau.Comme alternative, il est possible de traiter la plante avec une solution de Zircon (0,25 ml de substance pour 1000 ml d'eau).
Il est recommandé de placer un plant de la variété Black Negus dans un trou droit ou en maintenant une légère pente. Toutes les racines doivent être redressées, le collet doit être approfondi de 5 à 6 cm.
Il est nécessaire de remplir le plant de terre par parties, de compacter chaque couche et de l'arroser avec de l'eau. À la fin de la procédure, il est recommandé de pailler la plante avec un mélange de tourbe, de sable et d'humus. Cela évitera une évaporation rapide de l'humidité et empêchera la formation d'une croûte à la surface du trou. En hiver, le paillage sert à éviter le gel du système racinaire. Toutes les pousses doivent être taillées, laissant des branches atteignant 10 cm de haut avec 5 à 6 boutons.
Règles croissantes
Pour la variété de groseille Black Negus, il est important de suivre les règles de la technologie agricole. Négliger les règles de soins a un impact négatif sur la productivité et la croissance de la plante.
La variété est exigeante en matière d'arrosage : pendant les mois secs, il est nécessaire d'humidifier le sol 3 à 5 fois. Il est important de fournir à l'arbuste suffisamment d'eau pendant la période de floraison et de formation des ovaires.
Lors de l'application d'engrais au sol lors de la plantation, il n'est pas nécessaire de nourrir l'arbuste au cours des trois prochaines années. Les années suivantes, au printemps et en automne, il est recommandé d'ajouter du compost, de l'humus et des engrais azotés au sol autour des groseilles Black Negus.
En tant qu'engrais organique, l'infusion de molène diluée dans l'eau 1:5 a un effet bénéfique sur la culture ; en remplacement, il est possible d'utiliser des fientes d'oiseaux diluées dans un rapport de 1:12 avec de l'eau.
Des photos et des critiques de la groseille à maquereau Black Negus confirment que la variété a tendance à s'épaissir, ce qui nécessite une taille annuelle. Négliger cette procédure entraîne une diminution du rendement, les baies mûres sont difficiles à cueillir sur les branches.
La période optimale pour la taille est l’automne, lorsque l’écoulement de la sève ralentit. Au printemps, la plante fleurit ses feuilles très tôt, il n'est donc pas recommandé de retirer les pousses après la fonte des neiges.
Toutes les branches faibles jusqu'à 20 cm de longueur sont taillées. Les pousses sèches, cassées et atteintes de maladies sont également découpées au sécateur. Sur le groseillier Black Negus, seules des branches fortes, atteignant 50 cm de longueur, doivent rester.
Afin de rendre le groseillier Black Negus plus compact, il est recommandé de lui construire des supports en bois.
Au fur et à mesure que la plante mûrit, la phase de vieillissement commence, c'est pourquoi les pousses âgées de 6 à 8 ans sont supprimées lors de la taille. En échange, l’arbuste formera de nouvelles branches à partir du collet. Dans un buisson âgé de 4 à 6 ans, le nombre total de pousses, y compris les pousses latérales, ne dépasse pas 30.
En raison de sa résistance au gel, la variété n'a pas besoin d'être couverte pour l'hiver. Assurez-vous d'arroser abondamment les groseilles à maquereau à l'automne et de pailler le sol autour du buisson.
Ravageurs et maladies
Malgré la présence d'une bonne immunité de la variété groseille Black Negus, des mesures préventives régulières sont recommandées. Pour ce faire, le buisson est traité avec une solution contre les parasites et les champignons. Pour le préparer, ajoutez 1/3 cuillère à café à 10 litres d'eau bouillante. acide borique et une pincée de permanganate de potassium, bien mélanger le tout. Il est pratique d'appliquer le produit à l'aide d'un flacon pulvérisateur.
Conclusion
Gooseberry Black Negus est une variété connue non seulement pour ses baies inhabituelles, mais également pour son immunité contre l'oïdium. La culture est sans prétention dans les soins, tolère bien les basses températures et porte ses fruits pendant 16 à 18 ans, ce qui constitue un avantage incontestable de cette variété.
Commentaires
J'aime beaucoup cette variété de groseille. C'est juste qu'il grandit beaucoup. Quelle est la taille optimale de buisson à entretenir ?