Contenu
- 1 Histoire de la sélection variétale
- 2 Description de la variété de groseille Ural sans épines
- 3 Caractéristiques de la variété
- 4 Règles de plantation de groseilles à maquereau
- 5 Soins de suivi pour les groseilles à maquereau
- 6 Maladies et ravageurs, méthodes de contrôle et de prévention
- 7 Conclusion
- 8 Commentaires
La groseille sans épines de l'Oural a un excellent goût. Il est répandu dans les régions du nord en raison de sa résistance au gel et de sa simplicité. Cette culture a ses inconvénients, mais ils sont compensés par de nombreux avantages.
Histoire de la sélection variétale
La variété de groseille sans épines de l'Oural a été obtenue à l'Institut de recherche en horticulture et culture de pommes de terre de Yuzhnouralsk en croisant Ural Green et Slaboshipovaty-2. L'auteur de la sélection est Ilyin V.S.
Description de la variété de groseille Ural sans épines
Le groseillier de la variété Ural sans épines est vigoureux, caractérisé par un léger étalement et une densité. Il peut être cultivé dans presque toutes les zones climatiques de Russie, y compris les régions de Sibérie. Les branches sont dirigées verticalement, mais les pousses latérales peuvent pousser avec une légère pente. L'écorce est de couleur jaune-gris. Les branches annuelles sont puissantes, vertes et non pubescentes.Les bourgeons sont de couleur brun clair. Les épines sont absentes ou présentes, mais en faible quantité.
Les feuilles de la variété Ural sans épines sont trilobées, le lobe moyen est fortement prononcé. Ils ont une surface brillante et une couleur vert foncé. Le limbe de la feuille est concave, de structure ridée, avec de légères nervures. Le pétiole mesure environ 2 cm, légèrement pubescent.
La variété sans épines de l'Oural fleurit dans la seconde quinzaine d'avril ou début mai. Les bourgeons sont peints en pourpre vif. Les fleurs sont roses mais s'estompent avec le temps.
La groseille sans épines de l'Oural est une variété à gros fruits - les baies pèsent 8 à 9 g. Elles sont de forme ovale, de couleur vert vif avec une surface mate sans pubescence. Les fruits se détachent facilement des branches. La peau est épaisse avec un goût aigre, la chair à l'intérieur est sucrée et juteuse. Les nervures sont plus claires que la couleur de la baie et sont donc bien visibles. Le pédoncule est vert.
Caractéristiques de la variété
La description de la variété de groseille sans épines de l'Oural contient principalement des caractéristiques positives. Il est doté de propriétés qui permettent de résister aux conditions climatiques difficiles et à diverses maladies. Il n'y a aucun inconvénient lors de la récolte.
Résistance à la sécheresse, résistance au gel
Selon la description de la variété, la groseille sans épines de l'Oural a une résistance élevée au gel et tolère bien la sécheresse. Résiste à des températures jusqu'à -30 °C.
Productivité et fructification
La variété Ural sans épines montre un bon rendement. Les jeunes plants produisent 5 kg et les buissons de plus de 5 ans, 7 à 9 kg. Les groseilles à maquereau ont les performances les plus élevées entre 6 et 7 ans.
Grâce au goût sucré des baies, l'Oural sans épines est classée parmi les variétés de dessert. Elle se caractérise par une période de maturation moyenne, mais les baies sont récoltées un peu plus tôt car elles ont tendance à tomber.
Domaine d'application des fruits
Le goût dessert des fruits sans épines de l'Oural permet de les utiliser aussi bien frais que pour diverses préparations. Le plus souvent, la confiture est à base de groseilles. Les baies étant cueillies un peu plus tôt, elles supportent bien le transport et peuvent être conservées.
La groseille à maquereau sans épines de l'Oural est montrée sur la photo :
Résistance aux maladies et aux ravageurs
La variété de groseille sans épines de l'Oural est résistante à la septoriose et à l'oïdium. Mais le buisson peut être attaqué par des insectes nuisibles.
Avantages et inconvénients de la variété
Avantages de la variété de groseille sans épines de l'Oural :
- une grande quantité de substances utiles dans les baies;
- goût du dessert;
- absence d'épines;
- gros fruits;
- résistance aux maladies;
- résistance au gel;
- grande productivité;
- résistance à la sécheresse.
Le principal inconvénient de la variété Ural Thornless est la chute importante des baies, ce qui nécessite de commencer la récolte avant qu'elles ne soient complètement mûres.
Règles de plantation de groseilles à maquereau
Lors de la plantation de groseilles à maquereau, il est recommandé de suivre certaines règles. Cela permettra à la jeune plante de mieux s’enraciner et de produire par la suite des rendements plus importants. Le non-respect de ces règles peut nuire au groseillier.
Calendrier recommandé
Les groseilles à maquereau de la variété Ural sans épines sont plantées à l'automne, ce qui vous permet d'obtenir une récolte l'année prochaine. Les dates recommandées sont fin septembre et toute la première quinzaine d’octobre. Il convient également de se concentrer sur l'apparition des gelées dans une région particulière afin que les groseilles aient le temps de s'enraciner et de survivre normalement à l'hiver. Certains jardiniers pratiquent également la plantation de printemps, mais il faut alors le faire avant l'ouverture des bourgeons.
Choisir un emplacement approprié
Pour la plantation, choisissez un endroit plat et ensoleillé.Les groseilles à maquereau peuvent tolérer une légère ombre. Il est nécessaire de s'assurer que les eaux souterraines ne passent pas près de la surface de la terre à cet endroit.
Les groseilles à maquereau sont peu exigeantes en termes de sol, mais elles ne peuvent pas être plantées à côté des sentiers car leurs racines ne supportent pas le compactage. En Sibérie, il est recommandé de planter des buissons là où se forme davantage de couverture neigeuse.
Sélection et préparation du matériel de plantation
Il est préférable d'acheter des plants de groseille âgés de 1 à 2 ans et comportant 3 à 4 pousses d'au moins 20 cm de long.Le système racinaire du buisson doit être bien développé.
Il est recommandé de planter des groseilles à maquereau immédiatement après l'achat. Si cela ne peut pas être fait, il est préférable de prendre un certain nombre de mesures préparatoires :
- les racines sont enveloppées dans un linge humide et placées dans un sac ;
- si un transport est nécessaire, le plant est placé dans une position strictement verticale ;
- pour éviter de dessécher les racines, elles doivent être plongées dans un mélange d'argile ou saupoudrées de sciure de bois humide ;
- immédiatement avant de planter dans le sol, il est nécessaire d'enlever les feuilles, les parties endommagées et sèches des racines, ainsi que de raccourcir les pousses à 20 cm.
Algorithme d'atterrissage
La zone de plantation est préparée à l'avance - 2 mois. Si le sol est limoneux, ajoutez du sable. L'algorithme d'atterrissage ressemble à ceci :
- Creusez un trou de 50x70 cm, en posant la couche supérieure de sol fertile et les couches inférieures dans des directions différentes. Si la plantation se fait sur un sol noir, alors les dimensions peuvent être réduites à 40x40. Du fumier, de l'humus et du sel de potassium doivent encore être ajoutés aux terres les moins fertiles.
- Des copeaux de bois sont placés au fond de la fosse, qui servira de drainage, et de l'eau est versée à raison d'un seau.
- S'il y a plusieurs buissons, maintenez une distance d'au moins 1 m entre eux, car la zone d'alimentation du système racinaire de groseille est de 2 mètres carrés. m.
- Un cercle est formé autour du buisson pour l'arrosage. Et après une journée, le sol est paillé de tourbe ou de sciure de bois.
Soins de suivi pour les groseilles à maquereau
La première année après la plantation, aucun engrais ne sera nécessaire. La deuxième année, une fertilisation avec de la matière organique est nécessaire. La troisième année, de la cendre de bois et du superphosphate sont utilisés. Ensuite, vous devez nourrir les groseilles une fois tous les 2-3 ans.
La plante nécessite les mesures d'entretien suivantes :
- arrosage;
- effacement herbe;
- relâchement;
- alimentation;
- traitement contre les parasites et les maladies;
- taille;
- paillage.
Lors d'un arrosage sous un buisson, il suffit de verser un seau d'eau au fur et à mesure que le sol s'assèche, même si la plante a été récemment plantée.
L'année suivante après la plantation du buisson, la taille est effectuée. De cette manière, la productivité de l’usine peut être augmentée. Tout d’abord, aucune pousse n’est supprimée, laissant les 5 à 6 plus fortes. Le buisson doit avoir des branches d'âges différents, à l'exception de celles de plus de 7 ans. Les parties anciennes et malades de la plante doivent être enlevées. La taille anti-âge est réalisée lorsque la culture atteint l'âge de 10 ans.
En Sibérie, les groseilles à maquereau doivent être couvertes pour l'hiver en pliant les branches vers le sol. Dans les climats plus chauds, il survivra sans problème au froid.
Maladies et ravageurs, méthodes de contrôle et de prévention
La variété de groseille sans épines de l'Oural a une forte immunité contre la plupart des maladies, mais peut être attaquée par des ravageurs. Des mesures préventives sont effectuées deux fois par saison - au printemps et en automne.
Il existe de nombreux produits antiparasitaires sur le marché, mais les jardiniers expérimentés recommandent également d'utiliser des méthodes traditionnelles.Il sera efficace de verser rapidement de l'eau sur le buisson début avril, chauffé à une température de +80°C. Après cette procédure, tous les débris sous le buisson doivent être collectés et brûlés.
Au début du bourgeonnement, les groseilles à maquereau doivent être pulvérisées avec Rovikurt. Cela protégera le buisson des pucerons, des cécidomyies et des tenthrèdes. Une solution de soufre colloïdal sera efficace contre les ravageurs qui endommagent les bourgeons.
En automne, le traitement sanitaire des groseilliers est obligatoire. Les feuilles et pousses malades et endommagées sont enlevées. La plante elle-même et le sol qui l'entoure doivent être traités au nitrophène, puis arrosés abondamment et paillés d'une épaisse couche de tourbe.
Conclusion
La groseille à maquereau sans épines de l'Oural est une culture sans prétention adaptée à presque toutes les zones climatiques de notre pays. Le goût dessert du fruit lui permet d'être utilisé non seulement pour des préparations, mais aussi frais. Les gros fruits et l'absence d'épines font partie des qualités grâce auxquelles la groseille sans épines de l'Oural conserve sa popularité et recueille des critiques positives de la part des jardiniers.
