Fleur étoilée couronnée : photo et description

Nom:Étoile couronnée
Nom latin :Geastrum coronatum
Taper: Immangeable
Taxonomie :
  • Division : Basidiomycota (Basidiomycètes)
  • Subdivision : Agaricomycotina (Agaricomycètes)
  • Classe : Agaricomycètes (Agaricomycètes)
  • Sous-classe : Phallomycetidae (Veselkov)
  • Ordre : Geastrales
  • Famille : Geastracées
  • Genre : Geastrum (Geastrum ou Zvezdovik)
  • Espèce : Geastrum coronatum

L’étoile couronnée est un champignon à l’apparence fantastique et fantaisiste. Il ressemble à une fleur de houx avec un gros fruit au cœur.

A quoi ressemble une étoile couronnée ?

Il a un capuchon d'un diamètre allant jusqu'à 7 cm, divisé en 7 à 8 secteurs. Les lames du capuchon se courbent vers le bas. La fructification s'élève au-dessus de la surface de la terre et du mycélium. Le sac de spores est blanchâtre, ovale, surélevé sur une petite tige. Les spores ont également une couleur brunâtre et de petites verrues en surface, de forme ovale et mesurant environ 3 à 5 mm. La couleur de l'étoile couronnée varie du crème au brun clair. La surface est d’apparence rugueuse et sèche.

Étoile couronnée - apparence

Où et comment pousse-t-il

La principale aire de répartition est la partie nord des montagnes du Caucase, forêts du centre de la Russie au sol argileux.

Il porte ses fruits du début de l'automne à la mi-automne, la période de croissance active est donc septembre et octobre.

La croissance de cette espèce est caractérisée par la proximité des arbres feuillus.

Les champignons poussent seuls ou en groupes dans les buissons denses des parcs et des jardins.

Le champignon est-il comestible ou non ?

Le champignon étoilé couronné appartient à la catégorie des champignons comestibles sous condition. Par conséquent, pour l'utiliser dans l'alimentation, il est nécessaire de suivre un certain nombre de règles. Les sources évoquent à peine la consommation. Peut être. Que ce spécimen contient des substances toxiques pouvant provoquer une intoxication. Dans de rares cas, des conséquences dangereuses peuvent survenir sous la forme d'effets sur le système nerveux et le tube digestif.

Important! Lorsqu'on décide d'utiliser des champignons comestibles sous condition pour l'alimentation, il est nécessaire d'effectuer toute une liste de mesures préparatoires : ébullition et salage répétés.

Aussi, l’impossibilité de consommer l’étoile couronnée se caractérise par ses propriétés gastronomiques. Le goût est spécifique - une amertume prononcée et un goût boueux le rendent impropre à la consommation.

Les doubles et leurs différences

Malgré son aspect spécifique, l’étoile couronnée n’est pas la seule représentante du règne fongique à posséder cette forme de fructification.

Le double principal est le triple geastrum. Ce champignon appartient au même genre et n'est pas comestible. En apparence, elle ressemble également à une fleur avec une grosse boule au milieu. Cependant, sa couleur diffère de celle de l'étoile couronnée - le noyau est presque noir et les pales ont une nuance brune. Géographiquement, le triple geastrum a également un habitat différent : sa croissance est caractérisée par la présence de conifères.Pousse souvent profondément dans les aiguilles.

Ce spécimen a une forme plutôt inhabituelle.

Conclusion

L'étoile couronnée a une apparence inhabituelle. Sa collecte est une activité peu pratique, puisque la consommation est impossible. C'est un représentant comestible sous certaines conditions du royaume des champignons. Mais admirer l'apparence d'un champignon, qui ressemble davantage à une fleur de conte de fées, est une activité intéressante qui peut captiver non seulement les enfants, mais aussi les adultes. Ce spécimen peut être trouvé dans les forêts de feuillus, à proximité des arbres et des buissons.

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