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Étoile à quatre lobes ou à quatre lobes, Geastrum à quatre lobes, étoile terrestre à quatre lobes, Geastrum quadrifidum - les noms d'une espèce de la famille des Geastrum. Il n’a aucune valeur nutritionnelle et est classé comme champignon non comestible. Inscrite au Livre rouge des régions de Tver et de Voronej comme espèce rare.
Geastrum à quatre lobes - un champignon avec une structure inhabituelle du corps fructifère
A quoi ressemble une étoile de mer à quatre lobes ?
Au début du développement, la partie reproductrice est souterraine, le péridium est fermé, arrondi - jusqu'à 2 cm de diamètre, la surface blanche est recouverte d'hyphes micellaires. À maturité, la taille de la fructification augmente jusqu'à 5 cm ; le péridium, en sortant du sol, est divisé en quatre à sept lobes pointus. La structure à quatre couches se compose d'une partie externe - l'exopéridium et d'une partie interne - l'endopéridium.
Caractéristiques externes de l'étoile quadripale :
- L'exopéridium est constitué de deux ou trois couches, se décomposant vers le milieu depuis la partie supérieure en lobes inégaux.
- Au début de l’ouverture, il ressemble à un bol aux bords droits et non hygroscopiques. Ensuite, la surface est divisée en parties, les lames sont pliées vers le sol et soulèvent la fructification au-dessus de la surface.
- Le revêtement extérieur est une structure légère et feutrée avec des fragments de terre et des restes de mycélium, se décolle et tombe avec le temps.
- La pulpe de la couche centrale de l'exopéridium est dense, blanche et dure.
- La couche supérieure tombe avec le temps, laissant des zones déchirées.
- La surface est filmeuse ou coriace, s'assombrit avec le temps jusqu'à une couleur brune et des fissures.
- L'endopéridium de la fructification - gleba, est sphérique ou ovoïde, mesurant jusqu'à 1 cm de large, 1,4 cm de haut, recouvert d'un film protecteur et dur et velouté avec une ouverture pour la libération des spores.
- Au stade initial de développement de la formation arrondie, la couleur est gris clair, chez les champignons matures, elle est noire ou brun foncé.
- La gleba est attachée à un court poteau recouvert de feutre, avec une saillie bien visible à la jonction.
La poudre de spores est gris foncé avec une teinte olive et se disperse lorsqu'elle est pressée.
La couleur du haut de la partie intérieure est blanche avec une bordure claire en cercle
Où et comment pousse-t-il
L'étoile à quatre lobes est une espèce rare ; elle pousse sur des sols sableux et bien drainés, parmi les aiguilles de pin tombées sur la litière de feuilles, à proximité des fourmilières abandonnées. On le trouve dans tous les types de forêts, qui comprennent des espèces de conifères et de feuillus.
La fructification a lieu en automne, les premiers champignons apparaissent en août, les derniers se trouvent en octobre. Ils poussent en petits groupes, souvent seuls. La zone de distribution en Russie couvre :
- Partie européenne et centrale ;
- Altaï ;
- Caucase du Nord ;
- Sibérie orientale ;
- Région de Léningrad.
Le champignon est-il comestible ou non ?
L'étoile à quatre lobes est de petite taille avec une structure de corps de fruit rigide et ne convient pas à un usage culinaire. Il n'a aucune valeur nutritionnelle. Dans les ouvrages de référence biologique, l'espèce est classée dans la catégorie des champignons non comestibles.
Les doubles et leurs différences
L'étoile voûtée est classée comme une jumelle du geastrum à quatre lobes. Extérieurement, les champignons sont très similaires - la méthode, le lieu et le moment de la croissance ne sont pas différents. Le jumeau est identifié par des limbes plus longs - jusqu'à 9 cm ; au début de la croissance, les péridies sont de couleur jaune-brun et s'ouvrent en deux couches. La chair d'un champignon non mûr est blanche et dense.
L'étoile voûtée a des propriétés antiseptiques et est utilisée en médecine traditionnelle.
L'étoile couronnée, contrairement à celle à quatre pales, brise jusqu'à 10 pales lorsqu'elle est ouverte. Le péridium ne se stratifie pas ; chez les jeunes spécimens, la couleur est grise avec une surface brillante ; avec l'âge, la couleur devient brun foncé. L'espèce peut être trouvée dans les parcs parmi les herbes courtes sous les buissons. Il n'est pas utilisé en cuisine, le champignon n'est pas comestible.
L’intérieur de l’étoile couronnée est uniformément peint en gris foncé ou en brun.
Conclusion
L'étoile à quatre lobes est un spécimen rare d'apparence exotique et appartient à la catégorie des espèces non comestibles. Dans de nombreux pays, dont la Russie, il est répertorié dans le Livre rouge. Le champignon cosmopolite porte ses fruits à la fin de l'été sur le sol des forêts mixtes de conifères.
