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Le gland Telephora est un champignon assez rare avec un corps fructifère en forme de capuchon. Appartient à la classe des Agaricomycètes, famille des Téléphoracées, genre Telephora. Le nom latin est Thelephora penicillata.
A quoi ressemble un téléphore à pompon ?
Thelephora penicillata a une apparence attrayante. Le corps fructifère est un tas de glands sombres et moelleux, plus clairs aux extrémités. Les rosettes poussant sur des souches semblent plus attrayantes que celles poussant au sol. Ces derniers semblent froissés et piétinés, même si personne ne les touche.La couleur des rosettes est brun-violet, violette, brun-rougeâtre à la base, virant au brunâtre vers les extrémités ramifiées. Les extrémités très ramifiées des rosettes se terminent par des épines acérées de couleur blanche, crème ou blanc cassé.
La taille des rosettes de téléphore atteint 4 à 15 cm de largeur, la longueur des épines est de 2 à 7 cm.
La chair du champignon est brune, fibreuse et molle.
Les spores sont verruqueuses, de forme elliptique, mesurant entre 7 et 10 x 5 et 7 microns. La poudre de spores est brun-violet.
Le champignon est-il comestible ou non ?
Telefora n'est pas propre à la consommation. Sa pulpe est fine et insipide, avec une odeur d'humidité, de terre et d'anchois. Cela ne présente aucun intérêt gastronomique. La toxicité n'a pas été confirmée.
Où et comment pousse-t-il
En Russie, le gland Telephora se trouve dans la zone médiane (dans les régions de Léningrad et de Nijni Novgorod). Distribué en Europe continentale, en Irlande, en Grande-Bretagne et également en Amérique du Nord.
Pousse sur les restes végétaux (branches tombées, feuilles, souches), les arbres pourris, le sol, la litière forestière. S'installe dans les forêts humides de conifères, mixtes et feuillues à côté d'aulnes, de bouleaux, de trembles, de chênes, d'épicéas et de tilleuls.
Le gland de Telephora aime les sols acides et se trouve parfois dans les zones couvertes de mousse.
La saison de fructification s'étend de juillet à novembre.
Les doubles et leurs différences
Le gland de Telephora est similaire à Thelephora terrestris (Telephora terrestris). Ce dernier a une couleur plus foncée, aime les sols sableux et secs et pousse souvent à côté des pins et autres conifères, moins souvent avec des feuillus. Parfois vu près des eucalyptus. Trouvé dans les zones de coupe et les pépinières forestières.
Le corps fructifère du champignon Thelephora terrestris a des calottes en forme de rosette, d'éventail ou de coquille qui poussent ensemble radialement ou en rangées. Ils produisent de grandes formations de forme irrégulière. Leur diamètre est d'environ 6 cm, une fois fusionnés, il peut atteindre jusqu'à 12 cm. Ils peuvent être prostrés et courbés. Leur base est rétrécie, à partir de laquelle le capuchon s'élève légèrement. Ils ont une structure molle et peuvent être fibreux, squameux, sillonnés ou pubescents. Au début, leurs bords sont lisses, mais avec le temps ils deviennent sculptés, avec des rainures. La couleur change du centre vers les bords - du brun rouge au brun foncé, sur les bords - grisâtre ou blanchâtre. Sur la face inférieure du capuchon se trouve un hyménium, souvent verruqueux, parfois radialement nervuré ou lisse, de couleur brun chocolat ou rouge ambré. La chair du capuchon a la même couleur que l'hyménium, elle est fibreuse, d'environ 3 mm d'épaisseur. L'odeur de la pulpe est terreuse.
Les téléphores terrestres ne sont pas consommées.
Conclusion
On pense que Telephora gland est un destructeur saprophyte, c'est-à-dire un organisme qui traite les restes morts d'animaux et de plantes et les transforme en composés organiques et inorganiques les plus simples, sans laisser d'excréments. Les mycologues ne sont pas encore parvenus à un consensus sur la question de savoir si Thelephora penicillata est un saprophyte ou s'il forme simplement des mycorhizes (racine fongique) avec les arbres.
