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Le lépiota venimeux est un champignon de la famille des Champignons, appartenant à l'ordre des Lamellaires. Il existe également un autre nom - lepiota rouge brique, le nom latin est Lepiota helveola.
À quoi ressemblent les lépiots venimeux ?
Le chapeau est de forme ronde. Son diamètre varie de 2 à 7 cm. Après un examen attentif du lépiote venimeux (photo), vous pouvez voir au centre un tubercule discret et de fines rainures radiales. La couleur du bonnet est rouge grisâtre, la surface est soyeuse, mate. De nombreuses écailles ressemblant à des taches de feutre se forment sur le capuchon. Sous le capuchon se trouvent souvent des plaques de teinte beige pâle. Les spores sont blanches et la poudre de spores est également blanche.
La patte est cylindrique, basse (de 2 à 4 cm), de couleur rose. Il n'y a pas d'épaississement. Une fois coupée, on peut révéler que la jambe est creuse et fibreuse.
La pulpe du champignon a un arôme sucré, il n'y a pas de goût de champignon.
Où poussent les lépiots venimeux ?
Les lépiots venimeux se trouvent en Europe occidentale, ainsi qu'en Ukraine. L'habitat principal des champignons est constitué des parcs, des prairies et des zones herbeuses.
Les lépiots venimeux sont considérés comme des champignons rares ; ils apparaissent en automne.
Est-il possible de manger des lépiots venimeux ?
Ces champignons sont classés comme vénéneux. Leur consommation est interdite.
Symptômes d'empoisonnement
L'empoisonnement par Lepiota met la vie en danger. Il contient des cyanures et des nitriles pour lesquels il n’existe pas d’antidote.
Les premiers symptômes d'intoxication apparaissent un quart d'heure après l'entrée des champignons dans l'organisme. La victime exsude de la bouche une mousse blanche, résultant de multiples ruptures des alvéoles des poumons. Un arrêt cardiaque peut survenir dans les 30 minutes. Ces deux facteurs conduisent à la mort.
La température corporelle de la victime peut augmenter. Des vomissements continus, un essoufflement, un écoulement mousseux de la bouche, une décoloration bleue du corps ou l'apparition de taches cyanotiques indiquent un empoisonnement par du lépiote venimeux.
Premiers secours en cas d'empoisonnement
Plus les premiers secours sont prodigués rapidement en cas d’empoisonnement aux champignons, plus les chances de survie de la personne sont grandes. Algorithme d'action en cas d'intoxication aux champignons :
- appeler une équipe médicale ou emmener la victime à l'hôpital ;
- effectuer un lavage gastrique;
- donner à la victime un laxatif ;
- pour éviter la déshydratation, le patient reçoit beaucoup de liquides ;
- Les restes de nourriture ayant provoqué une intoxication doivent être conservés. Cela vous permettra de clarifier le type de poison.
Recommandations de prévention
Pour éviter les intoxications, vous devez récolter correctement les champignons :
- les spécimens inconnus ou douteux n’ont pas besoin d’être cueillis ;
- les champignons cultivés dans les poubelles, les décharges municipales, le long des autoroutes et à proximité des usines chimiques ne peuvent être ni collectés ni transformés. Les fructifications absorbent rapidement les substances toxiques et peuvent donc provoquer des intoxications ;
- il est également préférable de laisser ceux qui sont envahis par la végétation ou endommagés dans la forêt. L'empoisonnement survient souvent lors de la consommation de vieux champignons comestibles ;
- Les jeunes enfants ne doivent pas être emmenés à la cueillette des champignons. Ils mettent souvent dans leur bouche ce qu'ils veulent, par exemple un bonnet d'agaric de mouche rouge ;
- Vous ne pouvez pas acheter de champignons auprès des vendeurs sur les marchés spontanés le long des autoroutes ;
- la technologie de traitement doit être strictement respectée. Les spécimens comestibles sous condition sont bouillis deux fois, pendant au moins 20 minutes à chaque fois, l'eau n'est pas réutilisée.
Les doubles et leurs différences
Les lépiotes venimeuses peuvent être confondues avec de petits spécimens de la même famille. Par exemple, le parasol est un représentant venimeux du royaume fongique, ressemblant extérieurement à un lépiota venimeux. Le capuchon du parapluie est de couleur beige ou rougeâtre et sa surface est couverte de petites écailles. La pulpe est jaune, avec une odeur agréable.
Fruits d’août à septembre et se trouve en petits groupes.
Lepiota Brebisson a une calotte conique d'un diamètre de 2 à 4 cm qui s'ouvre chez les spécimens adultes. Un tubercule brun rougeâtre est clairement visible sur le capuchon.Les écailles à la surface sont clairsemées et de couleur brune. La forme de la patte est cylindrique, la couleur est fauve, violet-violet à la base. Un anneau fragile se forme sur la tige. La saison d'apparition de ces spécimens est l'automne.
Conclusion
Le poison Lepiota est dangereux pour la santé humaine. Les manger peut entraîner une paralysie des poumons et la mort. Lorsque vous chassez tranquillement, vous devez donc faire extrêmement attention à ne pas collecter de spécimens venimeux dans le panier.
