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Lepiota aigu squamosa ou Lepiota aspera, malgré sa similitude externe avec les parapluies comestibles, effraie elle-même les cueilleurs de champignons avec son arôme désagréable.
Lepiota à écailles aiguës est également appelé parapluie à écailles aiguës ou rugueux.
Les premières mentions remontent à 1793. L'espèce a été décrite par le microbiologiste H. G. Person. Et le champignon a reçu son nom moderne grâce à un autre scientifique - le Français Lucien en 1886.
À quoi ressemblent les écailles pointues des lépiots ?
Une description du lépiote rugueux aidera à le distinguer du parapluie et des champignons comestibles.Ils sont de la même famille.
chapeau
Tout d’abord, cela concerne la taille et la forme du chapeau. Même chez un lépiote adulte, les écailles aiguës sont petites, pas plus de 4 à 5 cm de diamètre.
Les jeunes fructifications se distinguent par un chapeau en forme de cloche, semblable à un parapluie. Au sommet de la tête se trouve un tubercule brun-brun caractéristique de l'espèce. La surface est un peu plus claire, avec des écailles ressemblant à des pyramides éparpillées dessus. Mais ils n'adhèrent pas au capuchon, mais gonflent, les bords sont coupants. Cette partie du corps fructifère a une consistance dense, mais se brise facilement.
Couche de spores
Couche sporulée en forme de plaques. Chez les jeunes lépiots, il n'est pas visible en raison de la couverture blanche fréquente. Au fur et à mesure de sa croissance, le film coriace se brise, une partie reste sur le capuchon. Un anneau se forme sur la tige.
Les plaques fréquentes sont minces et inégalement situées. La palette de couleurs va du blanc au jaune foncé, selon l'âge de l'ombelle roughis.
Jambe
La patte de Lepiota rougha a une forme cylindrique régulière avec un épaississement près du sol en forme de tubercule. La hauteur de cette pièce est de 8 à 12 cm et l'épaisseur de 7 à 15 mm. Il se distingue par une structure fibreuse dense, avec des vides à l'intérieur.
Au-dessus de l'anneau se trouvent des rayures sur fond blanc. La partie inférieure de la patte est rugueuse, jaune ou brune avec des écailles. Plus près de la base, ils deviennent bruns.
Pulpe
La pulpe est blanche ou grisâtre. Cela reste ainsi même sur une faute. Il n'y a pas de jus laiteux dans la fructification. Il est fibreux dense, avec une odeur désagréable et un goût piquant et piquant.
Où poussent les lépiotes ?
Les parapluies rugueux sont des champignons d'automne.La fructification commence en août et dure jusqu'aux gelées. Ils poussent sur des sols fertiles et des déchets en décomposition. Tu peux rencontrer:
- dans les forêts mixtes ;
- à proximité des routes ;
- dans les parcs ;
- sur les pelouses.
Le champignon est rare, poussant seul ou en petit groupe.
Est-il possible de manger des écailles pointues de lépiots ?
Lepiota acuminata est un champignon vénéneux, il n'est donc pas consommé. Mais il contient des substances antibactériennes. Un extrait est préparé à partir de fructifications capables de détruire E. coli et subtilis.
Symptômes d'empoisonnement
En cas d'empoisonnement par le parapluie squameux, en particulier en buvant de l'alcool, un mal de tête lancinant commence, une rougeur apparaît sur le visage et une tachycardie se fait sentir. Après quelques heures, les symptômes disparaissent. Mais si vous buvez à nouveau une boisson alcoolisée, tout recommence. Ce lien entre la lépiote et les substances contenant de l'alcool a été découvert par des médecins allemands en 2011.
Ils ont étudié plusieurs patients qui se sont présentés après une intoxication aux champignons. Dans trois cas sur cinq, la cause du malaise était précisément les lépiotes, qui étaient consommées avec des champignons comestibles et même avec de l'alcool.
Premiers secours en cas d'empoisonnement
Dès les premiers symptômes d'empoisonnement, vous devez appeler une ambulance et enregistrer l'heure d'apparition de la maladie. Rincer l'estomac du patient avec beaucoup d'eau, faire vomir et donner des absorbants. Le plus souvent, vous disposez de charbon actif.
Dans les cas graves, vous pouvez faire un lavement.Après avoir prodigué les premiers soins, vous devez coucher le patient jusqu'à l'arrivée des médecins. L'automédication est strictement interdite, car cela pourrait aggraver la situation.
Conclusion
La cochenille aiguë de Lepiota appartient à la catégorie des fructifications dangereuses pour la santé. Seuls les débutants peuvent emporter un champignon ayant une odeur désagréable dans le panier. C'est pourquoi il faut être prudent en forêt. Si vous tombez sur un champignon inconnu, mieux vaut passer à côté pour ne pas nuire à votre santé.
