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Lors de la collecte de champignons, il est très important de déterminer correctement quels habitants de la forêt sont en sécurité et lesquels ne sont pas comestibles ou même toxiques. Mycena filopes est un champignon couramment trouvé, mais tout le monde ne sait pas à quoi il ressemble et s'il est sans danger pour les humains.
À quoi ressemblent les Mycènes filamentosa ?
Mycena filamentosa est un représentant de la famille Ryadovkov, qui comprend environ 200 espèces, parfois très difficiles à distinguer les unes des autres.
Le chapeau peut avoir la forme d’une cloche ou d’un cône. Ses dimensions sont assez petites - le diamètre dépasse rarement 2 cm et la couleur varie du gris ou du brun foncé au blanc ou beige-grisâtre. L'intensité de la couleur diminue du centre vers les bords. Par temps sec, une couche argentée caractéristique est visible à la surface.
Le chapeau a la propriété d'être hygrophane : il gonfle lorsqu'il est exposé à l'humidité et, selon la météo, il peut changer de couleur.
L'hyménophore de Mycena filamentosa est de type lamellaire ; c'est une partie de la fructification où se trouve une accumulation de poudre de spores. Le nombre de spores que le champignon peut produire dépend directement de son développement. Dans la variété filamenteuse, il est recouvert de plaques adhérentes - excroissances reliant la partie inférieure du corps fructifère avec la partie supérieure. Les plaques mesurent 1,5 à 2,5 cm de long, de forme convexe (parfois avec des dents). Leur couleur peut être gris pâle, beige ou marron clair. Poudre de spores blanches.
La mycène filetée tire son nom de sa tige très fine. Sa longueur est généralement de 10 à 15 cm et son épaisseur de seulement 0,1 à 0,2 cm. Il est creux à l'intérieur avec des parois même lisses. La jambe peut devenir droite ou légèrement courbée. La surface de la partie inférieure du corps fructifère chez les jeunes spécimens est légèrement veloutée, mais devient lisse avec le temps. La couleur à la base est gris foncé ou brunâtre, au milieu elle est gris pâle et près du capuchon elle est blanche. Le bas de la patte peut être couvert de poils pâles ou de filaments de champignon, qui font partie du mycélium.
La chair des mycènes aux pattes filiformes est très fine et tendre et a une teinte blanc grisâtre. Dans les spécimens frais, il n'a pratiquement aucune odeur, mais en séchant, il acquiert une odeur d'iode très prononcée.
De nombreuses variétés de mycènes sont très similaires les unes aux autres. De plus, à mesure qu’ils grandissent, ils peuvent modifier considérablement leur apparence, ce qui rend parfois leur identification difficile. Les espèces suivantes ressemblent le plus à Mycena filamentosa :
- Mycène en forme de cône (Mycène métata).Comme celui à pattes filiformes, le capuchon est en forme de cône et de couleur beige-brun. Celui en forme de cône se distingue par les bords roses du capuchon, ainsi que par la couleur des plaques, qui peuvent être blanches ou rosées. De plus, il lui manque l’éclat argenté sur le capuchon caractéristique de la variété filamenteuse.
- Mycène en forme de cloche (Mycena galericulata). Les jeunes spécimens de cette espèce ont un chapeau en forme de cloche semblable à celui aux pieds filés et une couleur beige brunâtre. La particularité de celui en forme de calotte est qu'au centre de la calotte se trouve un tubercule prononcé de couleur foncée qui, avec le temps, prend une forme tendue. Il lui manque également le revêtement argenté qui distingue le pied filiforme.
Où pousse Mycena filamentosa ?
Mycena filamentosa peut être trouvée dans les forêts de feuillus et de conifères, ainsi que dans les fourrés mixtes. Les conditions confortables pour sa croissance sont la mousse, les aiguilles tombées ou les feuilles volantes. Il pousse aussi souvent sur de vieilles souches ou des arbres en décomposition. Cela est dû au fait que le champignon est un saprophyte, c'est-à-dire qu'il se nourrit de débris végétaux morts, contribuant ainsi à nettoyer la forêt. Le plus souvent, mycena filamentosa pousse en spécimens uniques, mais on peut parfois en trouver de petits groupes.
Zone de distribution : la plupart des pays européens, Asie et Amérique du Nord. La période de fructification s'étend de la seconde moitié de l'été à octobre.
Mycena filamentosa est inclus dans la liste des champignons rares de Lettonie et est inclus dans le Livre rouge de ce pays, mais en Russie, il n'est pas considéré comme rare.
Est-il possible de manger du Mycena filamentosa ?
À l'heure actuelle, les scientifiques en mycologie ne disposent pas d'informations fiables quant à savoir si Mycena filamentosa est comestible ; le champignon est officiellement classé parmi les espèces non comestibles. Il n’est donc pas recommandé de le collecter.
Conclusion
Mycena filamentosa est un petit champignon à tige fine, que l'on trouve souvent dans les forêts de Russie. Sa tâche principale est d’absorber les débris d’arbres morts. Puisqu’il n’existe aucune donnée sur la comestibilité de la variété filamenteuse, il n’est pas recommandé de la manger. En raison de la similitude de certains types de mycènes entre eux, à la fois inoffensifs et totalement non comestibles, vous devez être très prudent lors de la collecte de ces champignons.
