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Mycena à pattes bleues est un champignon lamellaire rare de la famille des Mycenaceae, genre Mycena. Il est classé comme non comestible et toxique et figure dans le Livre rouge de certaines régions russes (régions de Léningrad, de Novossibirsk, Saint-Pétersbourg).
À quoi ressemblent les mycènes aux pieds bleus ?
Ils sont de petite taille et ont une apparence discrète.
Le chapeau du pied bleu de Mycena est initialement sphérique, ses bords étant adjacents à la tige. Il devient alors en forme de cloche, de cône ou de demi-cercle, avec une surface lisse, sèche et rayée, avec un bord dentelé et pubescent. La couleur est blanchâtre, gris clair ou brun grisâtre, avec des nuances allant du crème au bleuâtre. Diamètre – 0,3-1 cm.
La tige du pied bleu de Mycena est fine, droite, fragile, pubescente, creuse, grisâtre, peut être courbée, légèrement élargie à la base. Le fond est ressenti, d'un bleu intense. Hauteur – 10-20 mm. Parfois, toute la jambe et même une partie de la casquette sont bleues.
Les plaques du pied bleu mycène sont grisâtres ou blanchâtres, clairsemées, larges, presque non attachées à la tige. La poudre de spores est blanche.
La pulpe est fragile, fine, translucide, pratiquement inodore et insipide. Une fois cassé, la couleur ne change pas et aucun jus n'est libéré.
Espèces similaires
Mycène oblique. La calotte va du brun grisâtre au brun clair, parfois fauve. Avec l'âge, il devient plus clair sur les bords, restant plus foncé au centre. Taille – de 2 à 4 cm de diamètre. La forme est d'abord ovoïde, puis en forme de cloche émoussée. La jambe est longue, fine - 12 x 0,3 cm, avec un revêtement poudré. Chez les jeunes champignons il est jaune, chez les vieux il prend une teinte orange. La pulpe est fragile, fine, insipide et inodore. Les plaques moyennes fréquences, fusionnées avec les dents, sont claires tout au long de la vie : crème ou roses, parfois grises. Les spores sont crème clair. Pousse en Europe, en Amérique du Nord, en Australie et en Afrique du Nord. On le trouve en grandes colonies sur les arbres tombés et les souches ; parfois les spécimens sont fusionnés avec les fructifications. Aime s'installer à côté des chênes, des châtaigniers et des bouleaux. Il est considéré comme un spécimen non comestible et n’est pas consommé.
Mycena est alcaline. Les principales différences avec celui à pattes bleues sont sa plus grande taille et l'odeur âcre de la pulpe. Chez les jeunes champignons, le chapeau a la forme d'un hémisphère ; à mesure qu'il grandit, il se prosterne ; à tout âge, un tubercule est visible au centre. Diamètre – 1-3 cm Couleur d'abord brun crème, puis fauve. La tige est longue, creuse, de la même couleur que le chapeau, jaunâtre en dessous, avec des excroissances qui font partie du mycélium.Dans un champignon mature, il n'est souvent pas visible, il semble donc trapu. La pulpe est fine, fragile, avec une odeur chimique désagréable. Les spores sont blanchâtres et transparentes. Fruits de mai à la fin de l'automne. On le trouve dans de nombreuses régions de Russie, poussant en grands groupes sur des cônes d'épinette et sur des aiguilles tombées. Les mycènes alcalines sont considérées comme non comestibles en raison de leur odeur âcre et de leur petite taille.
Où poussent les mycènes à pieds bleus ?
Ils poussent dans la partie nord de l’Europe, notamment en Russie, dans l’Oural et en Sibérie occidentale. Mycena à pattes bleues se trouve en petits groupes dans les forêts humides mixtes et de pins, généralement dans les forêts anciennes, et s'installe sur le bois mort, les écorces moussues tombées, les cônes et sur le substrat. Fruits de juin à septembre.
Est-il possible de manger des mycènes à pieds bleus ?
Le champignon est considéré comme non comestible et toxique. Certaines sources le qualifient d'hallucinogène. Ils ne sont pas mangés.
Conclusion
Mycena à pattes bleues est un petit champignon non comestible qui contient de petites quantités de psilocybine. Certaines sources indiquent qu'il peut être consommé après ébullition. Comme il est rare et de très petite taille, il ne présente aucun intérêt pour les cueilleurs de champignons.
