Gymnopil pénétrant : description et photo, comestibilité

Nom:Gymnopil pénétrant
Nom latin :Gymnopilus penetrans
Taper: Immangeable
Caractéristiques:

Groupe: assiette

Taxonomie :
  • Division : Basidiomycota (Basidiomycètes)
  • Subdivision : Agaricomycotina (Agaricomycètes)
  • Classe : Agaricomycètes (Agaricomycètes)
  • Sous-classe : Agaricomycetidae (Agaricomycètes)
  • Ordre : Agaricales (Agaric ou Lamellaire)
  • Famille : Hyménogastraceae
  • Genre : Gymnopilus (Gymnopil)
  • Espèce : Gymnopilus penetrans (Gymnopilus pénétrant)

Le Gymnopil pénétrant appartient à la famille des Strophariacées et appartient au genre Gymnopil. Son nom latin est Gymnopil uspenetrans.

À quoi ressemble le gymnopilus pénétrant ?

Le chapeau du champignon atteint un diamètre de 3 à 8 cm et sa forme est variable : de ronde chez les jeunes spécimens à convexe et même prostrée chez les représentants plus matures de l'espèce.

À n'importe quel stade de croissance, il y a un tubercule au centre du capuchon

La couleur du bonnet est marron et rouge, plus foncée au centre. La surface est sèche et lisse au toucher, mais devient grasse au contact de l'humidité.

Les plaques sont étroites, mais souvent localisées, descendant faiblement le long de la tige. Dans les jeunes corps fruitiers, ils sont jaunes, mais à mesure que le champignon grandit, ils changent de couleur en brun rouille.La poudre de spores, sécrétée en grande quantité par le pénétrateur Gymnopil, est également de la même couleur.

Important! La pulpe est élastique, de couleur jaune clair et a un goût amer.

La tige est de longueur variable : il existe des spécimens atteignant 3 cm de hauteur, chez certains champignons ce chiffre est de 7 cm. Elle est de forme sinueuse, jusqu'à 1 cm d'épaisseur. La couleur est brunâtre-rougeâtre, mais d'une teinte plus claire que sur le capuchon. La surface de la jambe est fibreuse longitudinalement, partiellement recouverte d'un revêtement blanc, il n'y a pas d'anneau.

L'intérieur de la pulpe est brun clair, présenté sous forme de fibres

Gymnopil juno est l'un des jumeaux du Gymnopil pénétrant. Il a une grande calotte jaune ou orange, atteignant un diamètre de 15 cm. Lors d'un examen détaillé, de nombreuses écailles peuvent être trouvées à sa surface. Au fur et à mesure de sa croissance, la calotte hémisphérique se transforme en une calotte étirée aux bords ondulés. Il y a un anneau sur la tige, et lui-même est épaissi à la base, en forme de racine. Gymnopil juno est répandu partout, préfère les chênes et est capable de parasiter les arbres.

Le champignon est absolument immangeable et, dans les temps anciens, il était considéré comme un hallucinogène puissant, il n'est donc pas consommé.

Important! Les fructifications se trouvent rarement seules : le plus souvent elles poussent en grands groupes.

Une autre espèce qui présente une similitude externe est le gymnopilus, une espèce en voie de disparition. Les corps fruitiers adultes ont une calotte plate-convexe allant du jaune-orange au brun. Certains spécimens ont un tubercule au centre. La chair est sèche et lisse au toucher. Une caractéristique distinctive du double est son goût amer et son arôme agréable, semblable à celui de la pomme de terre.

Le champignon pousse sur des conifères ou des feuillus et se trouve souvent en Amérique du Nord.

Les fructifications sont peu étudiées et sont donc classées comme non comestibles.

La teigne de l'épinette, semblable au gymnopile pénétrant, pousse en groupes entiers sur le bois mort dans les plantations mixtes. Son chapeau est convexe ou en forme de cloche, lisse et sec. Il est de structure fibreuse, de couleur jaunâtre ou brune, avec diverses nuances de brun, foncées au centre.

Les plaques du papillon sont larges et fines, changeant de couleur de l'ambre clair au brun à mesure que le corps fructifère grandit

Le pied est légèrement courbé et conserve les restes du couvre-lit. Il est de couleur brune, mais devient progressivement crémeux. Si vous le coupez, il devient brun. La chair est élastique, de couleur dorée. Le champignon a une odeur spécifique : un arôme désagréable, piquant et aigre. L'épilobe a un goût amer et n'est pas comestible.

Où pousse le Gymnopil pénétrant ?

Le champignon pousse partout, préférant les espèces de conifères. Les fructifications peuvent être trouvées aussi bien sur les arbres vivants que sur leurs restes. La période de fructification s'étend d'août à novembre.

Est-il possible de manger du Gymnopil pénétrant ?

Les corps fruitiers ont un goût amer. Ils ont été peu étudiés et il n'existe aucune information précise sur leur toxicité. Ils ne conviennent pas à l’alimentation humaine et sont classés comme non comestibles.

Conclusion

Le gymnopil pénétrant est un champignon magnifique mais non comestible. Sa chair est amère. On le trouve partout d'août à novembre, préférant les conifères.

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