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Le pommier rayé Orlovskoe a été créé en 1957 en croisant deux variétés de pommiers - Mackintosh et Bessemyanka Michurinskaya. Elle a été double médaillée d'or aux expositions internationales de fruits de 1977 et 1984 à Erfurt, en Allemagne.
Description du pommier rayé Orlovskoe avec photo
Une grosse pomme rayée Oryol mûre pèse 100-150 g
Apparition du fruit et de l'arbre
Description de l'arbre :
- hauteur jusqu'à 5 m;
- les racines du pommier sont fortes et ramifiées, s'enfoncent jusqu'à 1,5 m de profondeur dans le sol et s'étendent sur 6 m de largeur ;
- la cime de l'arbre a une forme arrondie de densité moyenne et une largeur allant jusqu'à 4,5 m ;
- les branches à l'écorce brune et lisse sont perpendiculaires au tronc et leurs extrémités pointent vers le haut ;
- sur les pousses, il y a de nombreuses petites lentilles aux yeux coniques qui sont pressées contre la pousse ;
- les grandes feuilles de pommier ont une riche couleur verte, une surface brillante et une forme courbée au niveau de la nervure centrale;
- les bords des feuilles forment une ligne ondulée pointue ;
- les boutures sont épaisses, courtes;
- les fleurs roses ressemblent à des soucoupes, grandes avec des pétales arrondis.
Description des fruits :
- la peau des pommes est recouverte de cire d'huile et présente une surface brillante ;
- une pomme mûre a une couleur jaune verdâtre et, lorsqu'elle est prête à être consommée, elle est jaune d'or avec des rayures et entrecoupées de nuances de rouge ;
- la tige fine a une forme droite, de taille moyenne ;
- Coupe fermée;
- le noyau a une forme caractéristique et une grande taille, les graines sont de couleur normale.
Goût
La pulpe du fruit de ce pommier contient les substances suivantes :
- fructose - 10,0 % ;
- acide - 0,8%;
- pectine - 10,9%.
Note de dégustation : 4,5/5.
La pulpe de la pomme rayée Orlovskoe est juteuse, fine et croustillante. Le goût est harmonieux avec une prédominance d'acidité. L'arôme est prononcé.
Régions en croissance
Depuis 1986, la variété Orlovskoye Polosatoe est recommandée pour la culture dans les régions suivantes de Russie :
- Terre noire centrale.
- Volgo-Viatsky.
- Moyenne Volga.
- Central.
- Nord.
- Nord-ouest.
Le pommier rayé Oryol peut être cultivé dans d'autres régions, mais vous devez faire attention au climat et à la résistance au gel de l'arbre et, si nécessaire, l'aider à résister aux fortes gelées ou à la chaleur.
Productivité
La variété de pommier rayé Orlovskoye produit de gros rendements - jusqu'à 200 kg de pommes par hectare.
Le volume de récolte d'un pommier de cette variété est directement proportionnel à son âge. À 8 ans - jusqu'à 50 kg pour un arbre, et à 15 ans, elle produira jusqu'à 80 kg.
Résistance au gel
L'arbre a un degré moyen de résistance au gel (jusqu'à -25 degrés), mais ils ont appris à le cultiver sous les latitudes septentrionales. Pour ce faire, découpez le haut de la couronne pour lui donner une forme d'ardoise, en laissant les branches inférieures. En hiver, les arbres sont recouverts et recouverts de neige pour les protéger du gel.
Résistance aux maladies et aux ravageurs
Un pommier de cette variété a une immunité élevée contre la tavelure, mais est sujet au développement d'une cytosporose.
A titre préventif, il est nécessaire de traiter les arbres rayés Oryol dans les cas suivants :
- quand les reins commencent à gonfler ;
- au début de la floraison ;
- après la floraison ;
- avant le début des gelées.
Période de floraison et période de maturation
Il s’agit d’une plante à croissance rapide, qui n’a besoin que de 4 ans pour être prête à produire une récolte.
Le pommier rayé Orlovskoe commence à produire des inflorescences de fin avril à mi-mai et les fruits mûrissent en septembre. Le même mois, vous pouvez récolter.
Pollinisateurs pour le pommier rayé Orlovskoe
Les variétés de pommiers suivantes sont considérées comme des pollinisateurs, qui sont généralement plantées à côté de l'arbre rayé Orel :
- Anis rayé.
- Orlik.
- Automne rayé.
- slave.
- Anis écarlate.
- Mémoire d'un guerrier.
- Titovka.
- Welsey.
- Rembourrage.
Transport et maintien de la qualité
Les fruits rayés d'Orlovskoe peuvent être conservés sans problème dans les caves ou les réfrigérateurs. La durée de conservation des pommes fraîches est de 4 mois, parfois plus.
Avantages et inconvénients
Avantages :
- possibilités culinaires - à partir de ces pommes, des confitures, des jus de fruits, des gelées, des conserves, des garnitures de pâtisserie, des compotes, des desserts cuits au four ;
- précocité;
- grosses récoltes;
- goût et attrait esthétique;
- Bénéfice pour la santé ;
- immunité contre la gale;
- facilité de stockage.
Défauts:
- faible résistance à la sécheresse;
- la possibilité de geler les bourgeons lors de gelées ou d'un automne froid ;
- la peau fine, facile à endommager, nécessite une manipulation soigneuse lors de la récolte.
Règles d'atterrissage
Pour qu’un arbre pousse correctement et produise par la suite un rendement élevé, il doit être correctement planté et entretenu. Il est nécessaire de choisir un lieu et une heure, ainsi que du matériel de plantation.
Il vaut la peine de considérer ces recommandations :
- Il est nécessaire de choisir un endroit bien éclairé, car cette plante aime la lumière et, à l'ombre, elle ne donnera pas un rendement et un goût suffisants.
- Vous devez veiller au drainage pour éviter un excès d'humidité pour les racines, mais vous ne devez pas en permettre un manque.
- Un pH de sol neutre est préférable. Le sol optimal est limoneux ou sableux.
- Pour augmenter les capacités immunitaires de l'arbre et la récolte future, il est préférable de fertiliser le sol avec des composés organiques minéraux dès la plantation.
- Pour préparer le sol à l'automne ou au printemps, fertilisez le sol avec un mélange de compost, de cendre de bois, de superphosphate, de sel de potassium et de tourbe. Après cela, la zone doit être désherbée.
- Faites des trous de 1 m de profondeur et 80 cm de diamètre à une distance de 4,5 m les uns des autres.
- Lors de la plantation, il faut veiller à ce que le collet reste à 6 cm au-dessus du sol.Les racines sont descendues dans le renfoncement et saupoudrées de terre.
Cultiver et entretenir
Oryol rayé convient à la culture dans les jardins intensifs
Si le pommier rayé Orlovskoe est cultivé sur un sol noir, il n'est pas nécessaire de nourrir davantage la plante. Dans d'autres cas, l'arbre a besoin d'une alimentation annuelle, qui commence la deuxième ou la troisième année.
Alimentation:
- La première alimentation de l'Oryol rayé - humus et compost à raison de 10 kg/m2 - doit être administrée plusieurs fois au cours de la saison.
- Pendant la période de floraison, les pommiers reçoivent une solution de 1 seau d'eau et 300 g d'urée ou 5 litres de fumier pour le même volume.
- 2 semaines après la fin de la floraison, nourrir avec 5 g d'humate de sodium et 150 g de nitrophoska pour 30 litres d'eau.
- Au début de l'automne, les arbres sont nourris avec des engrais complexes ne contenant pas d'azote.
L'arbre doit être arrosé au moins 5 fois par saison. Faites-le matin et soir. La fréquence dépend de la météo. Le débordement ne doit pas être autorisé. La dernière fois qu'un arbre de la variété rayée Orlovskoe est arrosé, c'est début septembre - après la chute des feuilles.
Il est nécessaire d'ameublir le sol après l'arrosage afin d'augmenter la circulation de l'air dans le sol et la perméabilité à l'humidité. Nous devons débarrasser le sol des mauvaises herbes.
Avant de protéger les arbres du gel, il faut traiter les troncs avec un mélange de 280 g de sulfate de cuivre, 3 kg de chaux éteinte, 150 g de colle de caséine et 200 g de peinture acrylique. Avant le froid de l'automne, le cercle du tronc d'arbre est paillé avec du fumier pourri et la zone traitée est enveloppée dans un matériau non tissé.
Pour protéger les arbres des rongeurs, vous devez envelopper la zone du tronc d'arbre avec un filet sur un matériau non tissé de revêtement.
Pour que le pommier rayé Oryol produise le rendement maximum de fruits savoureux, il doit être taillé correctement :
- immédiatement après la plantation, des plantes de deux ans se forment avec un système racinaire fermé pour l'établissement de branches squelettiques ;
- Chaque mois d'avril, la taille est effectuée jusqu'à ce que la sève commence à couler ;
- la partie aérienne et le système racinaire sont raccourcis chez les plantes annuelles ;
- Si certaines branches sont endommagées après le gel ou une maladie, elles sont coupées en anneaux et les coupes sont spécialement traitées afin d'éviter que le problème ne se propage à tout l'arbre.
Collecte et stockage
Les pommiers de cette variété mûrissent et sont prêts à être récoltés dès début septembre. Les arbres produisent des fruits de manière constante chaque année, à partir de 4 ans. Les fruits doivent être récoltés avec soin afin de ne pas endommager la peau fine.
Conserver à une humidité maximale de 60 % et à une température de 1 à 2 degrés.
Vous pouvez conserver les pommes au frais dans des caisses en bois. Pour ce faire, les fruits sont disposés en couches, chaque couche étant recouverte de carton. S'il y a peu de fruits, chaque pomme peut être enveloppée dans du papier journal. Les pommes rayées Orlovskoe peuvent être conservées dans ces conditions jusqu'en janvier.
Il est bon de conserver les fruits au réfrigérateur, sur un balcon vitré ou sur une loggia.
Conclusion
Le pommier rayé Orel est parfait pour la culture dans la plupart des régions de Russie. Il résiste non seulement aux conditions météorologiques, mais également à la maladie la plus courante : la gale. Il est facile de le protéger d’autres maladies et ravageurs. L'arbre est sans prétention dans les soins, mais récompense les soins avec des rendements constamment élevés de fruits savoureux et beaux. Les pommes de cette variété séduiront aussi bien les adultes que les enfants.
