Contenu
- 1 Histoire de la sélection
- 2 Description de la variété de pommier chinois Kerr avec photo
- 2.1 Apparition du fruit et de l'arbre
- 2.2 Durée de vie
- 2.3 Goût
- 2.4 Régions en croissance
- 2.5 La période de maturation du pommier chinois Kerr
- 2.6 Résistance au gel
- 2.7 Résistance aux maladies et aux ravageurs
- 2.8 Période de floraison et période de maturation
- 2.9 Pollinisateurs
- 2.10 Transport et maintien de la qualité
- 3 Avantages et inconvénients
- 4 Règles d'atterrissage
- 5 Cultiver et entretenir
- 6 Collecte et stockage
- 7 Conclusion
- 8 Commentaires
On voit rarement des arbres fruitiers insolites dans les jardins de notre pays. L’une d’elles est la variété de pommier chinois Kerr. La plante a des fruits miniatures. Il répond aux exigences les plus élevées en matière de résistance au gel et tolère bien la sécheresse. Ses rendements sont élevés ; vous pouvez récolter jusqu'à 120 cm par saison.
Histoire de la sélection
Le pommier Kitajka Kerr est apparu en 1952. Le créateur de la variété est William Leslie Kerr (Canada). L'obtenteur a croisé avec succès deux variétés : « Dolgo » et « Harrison apple ». Selon certaines sources, la deuxième usine était "Haralson Red".
Le « Chinese Kerr » n'est pas inscrit au registre des élevages russes.
Le pommier "Chinese Kerr" nécessite l'installation d'un piquet
Description de la variété de pommier chinois Kerr avec photo
Le pommier de cette variété est une très belle plante, surtout pendant la période de floraison. Les bourgeons ont un arôme fort qui attire les abeilles pour la pollinisation, ce qui confère aux fruits d'excellentes caractéristiques de qualité.La période d'apparition des bourgeons tombe en avril-mai.
Ce processus rappelle les fleurs de cerisier. Ce sont de grandes inflorescences, à cinq feuilles, contenant jusqu'à 4 à 6 fleurs.
Apparition du fruit et de l'arbre
Il s'agit d'une petite plante avec une couronne soignée, légèrement étalée et qui ne nécessite pas de taille régulière. Seules les branches endommagées doivent être supprimées. Les pousses sont de couleur brun verdâtre.
Il existe 3 sous-espèces de « Chinese Kerr » :
- Grand, s'étendant jusqu'à 8 m.
- De taille moyenne ou semi-naine - jusqu'à 5 mètres.
- Nain, ne dépassant pas 2,5 mètres de hauteur.
Les feuilles du pommier chinois Kerr se confondent facilement avec celles des pruniers. Ils ont la forme d’une ellipse, avec des extrémités pointues et sont de petite taille. Leur surface est lisse, les bords sont dentés.
L'arbre porte des fruits rouges. Il y a toujours beaucoup de pommes sur les branches.
La forme des fruits est légèrement allongée ; lors de la maturation, leur couleur passe du vert au bordeaux. Il y a une couche cireuse sur la peau. L'arôme de la pulpe rappelle l'odeur des pommes Antonovka.
Les pommes de la variété "Chinese Kerr" peuvent être conservées en cave jusqu'au milieu de l'hiver
Durée de vie
Les grands pommiers peuvent pousser et porter des fruits jusqu'à 60 ans. Les semi-nains ont une durée de vie plus courte - jusqu'à 40 ans, et les nains ont une durée de vie encore plus courte - jusqu'à 25 ans.
Goût
La chair de la pomme est dense et légèrement rosée. "Chinese Kerr" est considéré comme le leader parmi toutes les variétés d'arbres fruitiers nains. Les fruits atteignent 7 cm de diamètre et pèsent de 20 à 50 g.
Le goût des pommes est riche, juteux, avec une légère acidité et acidité.
En termes de qualités gustatives, les pommes sont notées 4,4 points sur une échelle de 5 points.
La teneur en sucre de la pulpe est de 12 à 16 %.Les pommes contiennent beaucoup de vitamine C, ce qui leur permet d'être qualifiées de médicinales.
Les pommes conviennent à la consommation fraîche, à la confection de conserves, de confitures et à la cuisson au four.
Régions en croissance
Le pommier China Kerr a un système racinaire peu profond, mais très ramifié. Cela permet à l'arbre de pousser même dans les conditions difficiles de la Sibérie et de l'Extrême-Orient.
La plante n'a pas peur de la sécheresse et peut donc être plantée dans n'importe quelle région de Russie.
Le pommier n'aime pas les greffes ; dans les cas extrêmes, il peut y survivre à l'âge de 3 ans. Par conséquent, il est préférable de planter immédiatement un plant sur le site dans un endroit permanent.
Dans les zones climatiques chaudes, les semis peuvent être plantés de fin septembre jusqu'à la 3ème décade d'octobre, c'est-à-dire avant les premières gelées. Dans les régions plus froides, il est préférable de planter la plante au printemps, fin avril, pour qu'elle ait le temps de s'enraciner et de s'enraciner.
La période de maturation du pommier chinois Kerr
Les fruits mûrissent tardivement et peuvent être récoltés mi ou fin septembre. Le principal avantage est que les fruits ne tombent pas immédiatement après maturation, mais restent sur les branches.
La première récolte est effectuée 3 à 4 ans après la plantation. La productivité alterne chaque année entre abondante et modérée.
Si vous conservez les pommes dans un endroit frais, elles peuvent durer jusqu'à la mi-janvier.
Pendant la période de floraison, le pommier ressemble à un sakura
Résistance au gel
Le pommier supporte facilement des températures descendant jusqu'à -30 ÔS. Pour cette raison, le « Kerr chinois » peut être trouvé même dans l'Oural et dans la région de la Sibérie occidentale.
Résistance aux maladies et aux ravageurs
Le pommier chinois Kerr est très résistant aux maladies et aux ravageurs. Il résiste bien à l'oïdium, à la gale et au mildiou. Cependant, la plante entière doit être inspectée périodiquement pour détecter tout dommage causé par les pucerons, les champignons et les chenilles.Il est recommandé de blanchir la partie racine en automne et en hiver pour éviter la prolifération des larves de ravageurs.
A titre préventif contre le développement de la cytosporose, il est recommandé de traiter la plante au printemps avec la préparation « Hom » ou une solution de sulfate de cuivre. Pour les pucerons, utilisez du tabac ou du savon.
Période de floraison et période de maturation
La floraison du "Chinese Kerr" a lieu fin avril - début mai. Si l'arbre pousse dans un climat chaud, la récolte peut déjà commencer à la mi ou à la fin août. Dans les régions au climat tempéré, les fruits sont récoltés en septembre.
Pollinisateurs
Le "Chinese Kerr" est souvent utilisé comme porte-greffe pour d'autres variétés de pommiers. La floraison abondante de l'arbre augmente la productivité des plantes voisines.
Transport et maintien de la qualité
Si vous suivez les règles de conservation, les pommes dureront jusqu'à la mi-janvier. En même temps, ils ne perdront pas leur aspect attrayant et leur goût ne changera pas.
Le transport des fruits est simple et ne nécessite aucune exigence particulière.
Avantages et inconvénients
Les principaux aspects positifs du « Chinese Kerr » comprennent :
- Haut degré de résistance au gel.
- Tolère bien la sécheresse.
- Excellente résistance aux maladies et aux ravageurs.
- Sans prétention à la qualité du sol.
- Les fruits sont juteux et savoureux, adaptés à la préparation de préparations et de desserts.
Le bois a de bonnes qualités esthétiques, il est donc souvent utilisé dans l'aménagement paysager. Un endroit de plantation bien choisi décorera non seulement la zone, mais produira également une bonne récolte de pommes chaque année.
Il n'y a aucun aspect négatif du pommier.
Après l'arrosage, il est recommandé de pailler le système racinaire du pommier.
Règles d'atterrissage
Le pommier China Kerr préfère les sols non acides et fertiles.L'arbre convient à une zone ensoleillée, mais peut également survivre dans une zone ombragée.
Il est préférable de ne pas planter la plante dans un sol où la nappe phréatique est élevée ou où le sol est lourd. Le pommier survivra, mais n’aura pas ses éléments décoratifs inhérents.
Il est préférable de préparer un trou pour planter un arbre un mois à l'avance. Pour ce faire, après avoir creusé, ajoutez de l'engrais à l'intérieur :
- 3 seaux d'humus ;
- 10 cuillères à soupe. l. cendre de bois;
- 1 tasse de superphosphate ;
- 4 cuillères à soupe. l. sulfate de potassium.
Tous les composants sont soigneusement mélangés les uns aux autres et avec la couche inférieure fertile du sol. En un mois, les engrais peuvent se décomposer partiellement et améliorer la qualité du sol. Après la plantation, les plants sont arrosés abondamment.
Avant la plantation, il est recommandé de tremper les racines du pommier dans de l’eau tiède, et de le tremper dans une purée d’argile juste avant de le mettre en terre.
Cultiver et entretenir
Pendant les 2 premières années après la plantation, la plante doit être attachée à un piquet. Si nous parlons d'une espèce naine, elle reste pendant tout le cycle de vie de la plante. Durant la même période, au printemps, toutes les fleurs doivent être cueillies. À l'avenir, il est également recommandé d'éclaircir les bourgeons pour réguler la fructification et réduire la charge.
Les jeunes plants sont nourris 2 fois dans l'année : en mai et septembre. Les arbres fruitiers sont fertilisés 4 fois.
Les mauvaises herbes doivent toujours être enlevées à proximité des arbres, surtout s’il s’agit d’espèces naines.
Le pommier chinois Kerr est sans prétention, cependant, il nécessite un arrosage peu fréquent mais abondant. Un arbre nécessite 3 à 4 seaux d'eau, de préférence tiède. Il est préférable de recouvrir le système racinaire de paillis après l'arrosage.
Collecte et stockage
La récolte des fruits a lieu vers la mi-septembre. Les pommes poussent en grappes de 4 à 8 morceaux. Cela simplifie grandement le processus de collecte.
Après la récolte, vous pouvez le placer dans une cave ou un sous-sol. Pour éviter le démarrage du processus de pourriture, les fruits sont placés dans des caisses en bois ou en carton. Chaque couche de pommes doit être recouverte de papier.
Si vous avez le temps et l'envie, chaque pomme peut être enveloppée dans du papier journal.
"Chinese Kerr" donne non seulement une excellente récolte, mais a également une fonction décorative
Conclusion
La variété de pommier chinois Kerr est un représentant spectaculaire des espèces d'arbres fruitiers nains qui peuvent décorer n'importe quelle zone. Le fruit a un goût inoubliable, avec de légères notes d'acidité et d'acidité. Il n'y a aucun problème d'entretien, la plante n'est pas sujette aux maladies et résiste bien aux parasites et aux fortes gelées.
