Contenu
- 1 Histoire de l'apparition
- 2 Description du pommier Kandil Orlovsky
- 3 Caractéristiques du pommier Kandil Orlovsky
- 4 Avantages et inconvénients
- 5 Planter un pommier Kandil Orlovsky
- 6 Conseils d'entretien
- 7 Quand le pommier mûrit Kandil Orlovsky
- 8 Périodes de collecte et de stockage
- 9 Conclusion
- 10 Avis de jardiniers sur le pommier Kandil Orlovsky
Le pommier Kandil Orlovsky appartient à la catégorie des variétés très appréciées des jardiniers. Cela s'explique par l'excellente présentation et le goût du fruit, ainsi que par le potentiel vital élevé de l'arbre et la simplicité des conditions de croissance. En outre, Kandil Orlovsky est considéré comme un champion de la teneur en vitamines et la culture, avec des soins appropriés, conserve longtemps ses propriétés de consommation. Pour que le pommier se développe pleinement et porte ses fruits régulièrement, il est nécessaire de respecter les règles d'entretien, en tenant compte des exigences de la variété.
Pommes Kandil Oryol à usage universel
Histoire de l'apparition
La variété a été sélectionnée à l'Institut de recherche sur la sélection de cultures fruitières de la ville d'Orel. Un groupe d'employés dirigé par l'académicien E.N. Sedov a travaillé à sa création.
Initialement, les plants ont été obtenus en utilisant des formes de culture hybrides telles que Jonathan et Welsey, et après leur pollinisation libre, un plant aux caractéristiques stables a été isolé. Une demande d’essais variétaux a été déposée en 1997. Cinq ans plus tard, le pommier d'hiver Kandil Orlovsky a été inscrit au registre national de la Russie.
Description du pommier Kandil Orlovsky
Pour pouvoir reconnaître Qandil Orlovsky, il faut se familiariser avec ses différences caractéristiques. Pour ce faire, il est recommandé d'étudier plus en détail la description de la variété.
Aspect du bois
Le pommier Kandil Orlovsky est un arbre dont la hauteur atteint 3,5 à 4 m. La variété se caractérise par une forme ronde et régulière d'une couronne de densité moyenne. Les branches squelettiques sont peu espacées et peuvent être légèrement courbées. Ils s'étendent du tronc principal presque à angle droit et, sous le poids de la récolte, ils sont capables de se pencher vers le sol. Le système racinaire de la variété est bien développé.
L'écorce du conducteur principal et des branches squelettiques de Kandil Orlovsky est lisse et brun brunâtre. Les jeunes pousses du pommier sont initialement de couleur verdâtre, mais à mesure qu'elles mûrissent, elles acquièrent une teinte brune. Les lentilles de la variété sont rares, petites et de couleur claire. Les bourgeons sont en forme de cône, étroitement pressés contre les pousses, recouverts d'une pubescence.
Les feuilles de Kandil Orlovsky ont une pointe pointue, de longueur moyenne, de forme oblongue-ovale. Leur surface est vert foncé, brillante, et au revers les plaques ont une teinte grisâtre, car elles sont pubescentes. Les feuilles sont ridées avec des nervures prononcées. Leurs bords sont fins et ondulés. Les pétioles sont courts, légèrement épaissis.
Les bourgeons de Kandil Orlovsky sont simples, constitués de cinq pétales arrondis d'une teinte rose clair, vaguement rapprochés. Ils sont rassemblés en inflorescences parapluie de 4 à 6 pièces. Le diamètre des fleurs complètement ouvertes atteint 3,5 cm et les anthères de la variété sont situées au-dessus du stigmate. Les pédicelles sont fins et allongés.
Ce type de culture porte ses fruits sur des boucles complexes et simples
Description des fruits
D'après la description et la photo, les pommes de la variété Kandil Orlovsky ont la forme d'un cône allongé. Ils ont une surface lisse et brillante avec des nervures prononcées. Les pommes sont de taille moyenne, leur poids varie de 120 à 150 g. À maturité, elles acquièrent une couleur légèrement verdâtre et du côté ensoleillé, une rougeur floue apparaît, occupant la majeure partie du fruit.
La tige est moyenne, l'entonnoir de la pomme est petit, étroit et ne rouille pas. Soucoupe à cannelures, profonde. Coupe fermée. Les graines sont ovoïdes, de taille moyenne et brunissent à maturité.
La pulpe du fruit est fine, juteuse, légère avec une légère teinte verdâtre. Elle se distingue par une teneur élevée en vitamines P et C. Les pommes contiennent également de grandes quantités de pectine à hauteur de 16,8 g pour 100 g de produit. Par conséquent, la récolte est adaptée à la fabrication de confitures, de conserves, de marmelade et d’autres types de transformation.
Les pommes Kandil Orlovsky ont un arôme agréable mais doux
Caractéristiques du pommier Kandil Orlovsky
En étudiant les principales caractéristiques de Kandil Orlovsky, vous pouvez comprendre le niveau de productivité de la variété. Ces informations vous permettront également de connaître quelles conditions sont favorables à cette espèce.
Qualités gustatives
Les pommes de cette variété ont un goût sucré et équilibré avec une légère acidité agréable.Ils l'achètent un mois après l'avoir cueilli sur l'arbre, pendant le stockage. L'évaluation du goût des fruits du pommier Kandil Orlovsky est de 4,3 points. Par conséquent, ce type est à la fois classé comme universel et dessert. Le niveau d'acidité du sucre est compris entre 14,5 et 20,5 avec une norme de 16 unités.
Moment de maturation du pommier Kandil Orlovsky
La variété atteint sa maturité de récolte entre la mi-septembre et la fin septembre, de sorte que le pommier Kandil Orlovsky peut être classé comme culture d'automne ou de début d'hiver, selon la région de culture. Le rendement en fruits commercialisables est de 96,8 %, la fraction massique des première et deuxième qualités atteignant 62 %. Cela détermine l'efficacité économique de cette variété.
Productivité
Kandil Orlovsky se caractérise par une productivité stable. Avec des soins appropriés, jusqu'à 160 kg de fruits peuvent être récoltés sur un arbre mature.
Résistance au gel du pommier Kandil Orlovsky
La variété est très résistante au gel. Le pommier Kandil Orlovsky peut résister à des températures allant jusqu'à -35 °C. Et les bourgeons sont peu sensibles aux gelées de courte durée.
Pollinisateurs de pommiers Kandil Orlovsky
La variété appartient à la catégorie des partiellement autofertiles. Le taux de nouaison est d'environ 30 %. Par conséquent, la plantation rapprochée d’autres arbres pollinisateurs peut améliorer considérablement cet indicateur. Il est recommandé de les planter à une distance de 5 à 10 du pommier.
Les meilleurs pollinisateurs pour Kandil Orlovsky :
- Antonovka vulgare.
- Fraîcheur.
- Veniaminovskaya.
- Orlik.
- Aphrodite.
Régions en croissance
Kandil Orlovsky est recommandé pour la culture dans les régions du Centre, du Caucase du Nord et du Centre de la Terre Noire.Mais cela montre également une productivité élevée dans d’autres régions du pays avec des soins appropriés.
Résistance aux maladies
Kandil Orlovsky n'est pas sensible à la gale. Cela est dû à la présence du gène Vf. La variété présente également une résistance à d'autres maladies des cultures, ce qui permet d'obtenir une récolte respectueuse de l'environnement tout en maintenant une immunité élevée des arbres.
Avantages et inconvénients
Kandil Orlovsky présente de nombreux avantages, ce qui a contribué à la croissance de sa popularité auprès des jardiniers débutants et expérimentés. Mais lors du choix, vous devez également prendre en compte les défauts, afin qu'ils ne deviennent pas plus tard une mauvaise surprise.
Les fruits de Kandil Orlovsky sont excellents pour obtenir des jus de haute qualité
Les principaux avantages de la variété :
- précocité;
- hautes qualités de consommation des pommes;
- résistance au gel;
- fructification stable;
- immunité contre la gale;
- taille compacte de l'arbre;
- teneur accrue en vitamines, pectine;
- la récolte convient au transport et au stockage à long terme.
Défauts;
- a besoin de pollinisateurs;
- ne répond pas bien à une sécheresse prolongée;
- Nous ne tolérons pas le manque d'éclairage.
Planter un pommier Kandil Orlovsky
Pour la plantation, il est recommandé d'utiliser des plants annuels de cette variété, ce qui garantit leur adaptation rapide à un nouvel emplacement. Ils devraient avoir trois à cinq pousses de racines. Un pommier doit être planté au début du printemps avant le début de la saison de croissance ou à l’automne après sa fin. Lors du choix de la deuxième option, il doit rester au moins trois semaines avant le début du gel pour que l'arbre ait le temps de s'enraciner complètement, sinon il gèlera en hiver.
Le pommier Kandil Orlovsky doit être planté dans un endroit bien éclairé, protégé des rafales de vent froid.La meilleure option pour la variété est un sol limoneux et sableux avec une acidité neutre. De plus, lors du choix d'un endroit pour planter un pommier, vous devez prendre en compte le niveau de la nappe phréatique : il doit être d'au moins 2 m.
Il est recommandé de préparer un trou de plantation mesurant 60 sur 60 cm, cela doit être fait au moins deux semaines avant l'intervention afin que le sol ait le temps de se tasser. Il est nécessaire de poser une couche de drainage au fond du trou et de remplir le reste de l'espace avec du gazon, de l'humus, de la terre en feuilles et de la tourbe dans un rapport de 2:1:1:1. La plantation est réalisée selon le schéma standard. A la fin, arrosez généreusement le pommier et attachez-le au support avec de la ficelle douce.
Conseils d'entretien
Grâce à la taille compacte de l'arbre, prendre soin du pommier Kandil n'est pas difficile, même pour les jardiniers débutants. Mais pour que l'arbre se développe pleinement, il est nécessaire de suivre certaines règles de la technologie agricole.
Kandil Orlovsky nécessite un arrosage régulier en l'absence de pluie pendant une longue période. Hydratez 1 à 2 fois par semaine en trempant le sol dans le cercle racinaire jusqu'à 15 à 20 cm.
La variété répond bien à la fertilisation. Il est recommandé d'utiliser des engrais dès la deuxième année après la plantation du plant. Au début du printemps, lorsque l'arbre commence à pousser, il faut utiliser du fumier de poule 1:15 ou de la molène 1:10 à raison de 5 à 10 litres par arbre. Il est recommandé de fertiliser Kandil Orlovsky une deuxième et une troisième fois après la floraison et pendant la formation de l'ovaire. À ce stade, 40 à 100 g de superphosphate et 30 à 80 g de sulfate de potassium peuvent être utilisés pour l'alimentation.
Le dosage des composants nutritionnels doit être ajusté au fur et à mesure que le pommier mûrit.
En raison de sa grande résistance à l'hiver, le pommier Kandil Orlovsky n'a pas besoin d'être isolé lorsqu'il est cultivé dans les régions du sud et du centre du pays. Mais lors de la plantation d'un arbre en Sibérie, il est recommandé d'envelopper le tronc d'arbre avec de l'agrofibre en plusieurs couches à la fin de l'automne, et avec l'arrivée du printemps, il doit être retiré sans attendre une chaleur stable.
Formation de la couronne du pommier Kandil Orlovsky
Le pommier Kandil Orlovsky a besoin de former une couronne à un stade précoce de développement. Pour ce faire, dès la plantation d'un plant, il est nécessaire de raccourcir le conducteur principal à une hauteur de 80 cm, ce qui stimule la formation de pousses latérales. L'année prochaine, vous devrez sélectionner 2 à 3 branches poussant dans des directions différentes pour former le premier étage de l'arbre. Ils doivent être raccourcis à deux bourgeons et le reste retiré. Vous devez également couper le conducteur principal de manière à ce que son point de croissance soit 20 cm plus haut que les pousses latérales.
La saison suivante, répétez la procédure, mais laissez de nouvelles pousses qui seront 20 cm plus hautes que les précédentes le long du tronc. Ils forment le deuxième étage de la couronne.
À l'avenir, il suffira de conserver la forme de l'arbre et d'enlever régulièrement les pousses cassées, endommagées et épaississantes.
Quand le pommier mûrit Kandil Orlovsky
Cette variété de pommier commence à porter ses fruits dès la 4ème-5ème année, et sur porte-greffe nain dès la troisième saison. La première récolte est d'environ 3 à 5 kg et chaque année suivante, la productivité de l'arbre augmente. Le rendement maximum est observé à l'âge de 12-15 ans sur un sol nutritif, puis diminue progressivement. Le pommier a besoin d'être renouvelé tous les 20-25 ans.
Périodes de collecte et de stockage
Il est recommandé de récolter le pommier Kandil Orlovsky au stade de maturité technique.Vous devez couper les fruits avec des ciseaux avec des boutures, ce qui garantit leur conservation à long terme dans le futur. Il est recommandé de placer la récolte dans des caisses en bois ou en carton, en les recouvrant de papier. Les pommes de Kandil Orlovsky mûrissent dans la région de Moscou un mois après la cueillette, soit à la mi-octobre. À ce stade, ils acquièrent un goût et un arôme équilibrés.
Il est recommandé de conserver la récolte récoltée à une température de +2° C et une humidité d'environ 60 %.
Si toutes les conditions sont remplies, les fruits ne perdent pas leurs propriétés de consommation avant six mois.
Conclusion
Le pommier Kandil Orlovsky combine toutes les qualités que les jardiniers apprécient tant. Par conséquent, cette variété est considérée comme l’une des meilleures variétés à culture tardive. Cependant, lors du choix, vous devez tenir compte du fait que l'arbre devient rapidement obsolète. Par conséquent, afin de maintenir des rendements stables, vous devez vous soucier de planter un nouveau plant à l'avance.
Avis de jardiniers sur le pommier Kandil Orlovsky
