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La pêche précoce de Kiev est classée parmi les variétés autogames, à maturation précoce et à maturation précoce. Entre autres variétés, cette espèce se distingue par une résistance élevée au gel et la capacité de se remettre des engelures.
Histoire de la sélection variétale
La variété de pêche Kiev Early est le résultat d'un travail de sélection minutieux mené par des scientifiques soviétiques, chargés de développer une nouvelle culture résistante à l'hiver et adaptée aux conditions du climat russe. Des recherches sur le développement de la variété ont été menées à l'Institut d'horticulture de l'UAAS sous la direction d'A.P. Rodionova, I.A. Sheremeta, B.I. Chablovskaya.
La nouvelle espèce a été obtenue en croisant les variétés Grosse Mignon et Kashchenko 208 en 1939 et est depuis considérée comme la référence en matière de résistance au gel. En 1954, la pêche précoce de Kiev a été inscrite au registre national des variétés végétales d'Ukraine.
Une sous-espèce dérivée de la variété Kievskiy ranniy, la pêche tardive Kievskiy, est distinguée séparément.
Description de la variété de pêche Kyiv précoce
La pêche précoce de Kiev est une variété de taille moyenne à haut rendement qui forme une couronne sphérique compacte de densité moyenne. La hauteur de l'arbre atteint 4 M. Les jeunes arbres forment activement de nouvelles pousses, chez les plantes adultes, la formation des pousses se stabilise avec le temps.
Les feuilles de la variété précoce Kiev sont vert foncé, oblongues, effilées vers l'extrémité. Les fleurs en forme de gobelet sont rose vif.
Les pêches sont de taille moyenne - leur poids varie de 80 à 100 g. La peau est fine et veloutée au toucher, la chair est juteuse et tendre. La description de la variété Kyiv Early met l'accent sur le goût inhabituellement sucré des pêches.
La forme du fruit est ronde, parfois légèrement aplatie sur les côtés. La suture ventrale est clairement définie. La couleur de la peau varie du jaune clair pâle au crème avec un blush framboise.
La pierre est de taille moyenne, en forme de bateau. Elle n'est pas complètement séparée de la pulpe.
Caractéristiques de la variété
La pêche précoce de Kiev est zonée pour la culture dans la zone centrale de la Fédération de Russie, cependant, le degré élevé de résistance au gel permet à cette variété d'être cultivée également dans les régions du nord du pays.
Résistance à la sécheresse, résistance au gel
Cette variété est considérée comme un modèle de résistance à l'hiver : elle est capable d'hiverner en toute sécurité à des températures allant jusqu'à -26-27°C. De plus, même en cas d'engelure, l'arbre n'a pas besoin d'être déraciné, car il se remet rapidement des dégâts. En règle générale, l'année suivante, la pêche est prête à porter ses fruits.
La pêche précoce de Kiev tolère mal la sécheresse, ce qui est confirmé par de nombreuses critiques.
La variété a-t-elle besoin de pollinisateurs ?
Cette espèce est une variété autofertile, mais il est difficilement possible d'obtenir une récolte abondante sans pollinisateurs. Les variétés de pêches suivantes conviennent à la pollinisation :
- Fleur de mai ;
- Redhaven ;
- Greensboro ;
- Le favori de Moretini ;
- Velouté.
Productivité et fructification
La période de floraison des pêchers a lieu fin avril - début mai. La variété fleurit pendant 10 à 12 jours. À la mi-juillet, les fruits commencent à mûrir.
Les arbres entrent en période de fructification la 3ème année après la plantation en pleine terre. Le rendement de la variété est assez élevé - de 30 à 45 kg de pêches sont récoltés sur une plante avec beaucoup de soin.
Domaine d'application des fruits
La peau dense du fruit assure une bonne transportabilité de la variété. Les pêches peuvent être transportées en toute sécurité sur de longues distances et ne se froissent pas dans les conteneurs. La durée de conservation des fruits est en moyenne de 5 à 7 jours.
Les pêches sont consommées fraîches. Ils servent également à faire des confitures et des confitures, et à préparer des compotes. Une partie de la récolte est utilisée pour fabriquer des fruits confits et de la marmelade.
Résistance aux maladies et aux ravageurs
La pêche précoce de Kiev est immunisée contre la plupart des maladies infectieuses, mais elle souffre souvent de l'enroulement des feuilles. Cependant, une prévention rapide des arbres réduit au minimum le risque d'infection.
Parmi les ravageurs dangereux pour la variété, on distingue particulièrement les pucerons et les tordeuses des fruits.
Avantages et inconvénients de la variété
Les avantages de la variété comprennent :
- haute résistance à l'hiver;
- capacité à se remettre d'une engelure;
- précocité;
- grande productivité;
- goût sucré des fruits;
- compacité de la couronne, facilitant la récolte;
- résistance à l'oïdium et à la klyastérosporiose.
La liste des inconvénients de la variété est plus modeste :
- vulnérabilité à l'enroulement des feuilles;
- intolérance à la sécheresse;
- mauvaise séparation du noyau de la pulpe.
Règles pour planter des pêchers
La pêche précoce de Kiev se développe bien sur presque tous les types de sols, mais en même temps elle est assez sensible au degré d'éclairage et au vent.
Calendrier recommandé
Les semis n’ont pas la même résistance à l’hiver que les arbres matures et s’enracinent mieux au printemps. La période optimale de plantation est la mi-avril, mais les préparatifs pour la plantation des arbres commencent à l'automne.
Choisir un emplacement approprié
La seule limitation à la qualité du sol lors du choix d'un endroit pour planter cette variété est le caractère marécageux du sol. Les eaux souterraines doivent s'écouler à une profondeur d'au moins 1,5 m.
L'éclairage de la zone n'est pas moins important. Les pêchers ne doivent pas manquer de soleil.
Sélection et préparation du matériel de plantation
Lors de l'achat de plants, vous devez faire attention à la présence de fissures, de taches et de zones séchées sur le tronc et les pousses. De plus, les plantes saines doivent avoir un système racinaire bien développé - la longueur minimale des racines est de 30 cm.
Algorithme d'atterrissage
Avant de creuser des trous pour planter des pêchers, il est nécessaire de bien préparer le sol du site. Le sol est creusé et débarrassé herbe et des feuilles sèches, après quoi elles sont abondamment humidifiées.
Comme engrais pour saturer le sol, un mélange est utilisé, qui comprend les composants suivants :
- chlorure de potassium – 100 g;
- humus – 12-15 kg;
- superphosphate – 150-200 g;
- cendre – 300-400 g.
Cette quantité est suffisante pour fertiliser 1 m2 atterrir.
15 à 20 jours après avoir fertilisé le site, vous pouvez commencer à planter des arbres. La procédure d'atterrissage est la suivante :
- Les trous de plantation sont creusés avec des paramètres 40x40x40, tandis que la couche supérieure du sol est mélangée à des engrais, qui peuvent être de la tourbe ou de l'humus.
- Le fond du trou est recouvert d'un drainage en gravier ou en brique cassée. L'épaisseur de la couche ne doit pas dépasser 10 cm.
- Un piquet d'un diamètre de 5 cm et d'une hauteur d'au moins 1,5 m est enfoncé au milieu du trou.
- Un monticule de mélange de terre est versé sur le drainage, sur lequel le plant est placé. Il doit être soigneusement attaché au poteau.
- Les racines de la plante sont réparties uniformément sur la colline, après quoi elles sont saupoudrées de terre, compactées et arrosées (20 à 30 litres d'eau suffiront).
- La procédure de plantation est complétée par un paillage avec un mélange de tourbe et de sciure de bois. La couche optimale de paillis est de 5 cm.
Soins ultérieurs à la pêche
La pêche est considérée comme une culture plutôt capricieuse, dont l'entretien est assez minutieux, mais cela ne s'applique pas à la variété Kiev. Les conditions obligatoires pour le développement normal d'un arbre sont uniquement un arrosage régulier et une prévention contre les maladies.
La pêche précoce de Kiev est arrosée une fois tous les 7 à 10 jours, avec 20 à 40 litres d'eau utilisés pour chaque buisson. L'arrosage est particulièrement important pendant la maturation des fruits.
La taille des arbres n'est pas nécessaire, mais lorsque la couronne s'épaissit, l'élimination des pousses en excès permet de fournir suffisamment de lumière aux fruits.
Sont susceptibles d'être supprimés :
- pousses séchées ou gelées;
- branches tordues et mal développées;
- branches qui ombragent trop les fruits.
Plus de détails sur les caractéristiques de la procédure de taille sont décrits dans la vidéo :
Dans les régions du nord aux hivers rigoureux, les pêchers sont préparés pour l'hivernage. Les mesures préparatoires comprennent les étapes suivantes :
- Le cercle du tronc d'arbre est abondamment arrosé et paillé avec un mélange d'humus et de sciure de bois.
- Les branches supérieures et le tronc sont recouverts de chaux et d'argile pour se protéger des parasites.
- Après blanchiment à la chaux, les arbres sont recouverts de branches d'épicéa.
Maladies et ravageurs, méthodes de contrôle et de prévention
La variété précoce de pêcher de Kiev est immunisée contre la plupart des maladies fongiques, mais est vulnérable à l'enroulement des feuilles. Les mesures préventives comprennent le traitement des arbres avec des produits chimiques produits industriellement ou des solutions artisanales.
L'apparition de la maladie est indiquée par le grossissement des limbes des feuilles, des bourgeons et des jeunes pousses. Par la suite, les feuilles s'enroulent et deviennent rouges.
La photo ci-dessous montre une pêche précoce de Kiev affectée par la courbure des feuilles.
A titre préventif, la pêche est traitée au printemps avec Skor à raison de 2 ml par seau d'eau. Le traitement est effectué 2 fois tous les 20 jours.
Si la maladie a déjà touché les plantes, il faut les asperger d'une solution de bouillie bordelaise.
Conclusion
La pêche précoce de Kiev est bien adaptée au climat russe et résiste au gel, c'est pourquoi la variété est toujours populaire parmi les jardiniers, malgré la concurrence des espèces plus jeunes. De plus, la variété a gagné en popularité en raison de sa fructification précoce et de sa relative simplicité.
