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Peach Favorite Morettini est une variété commune d'origine italienne. Il se distingue par une maturation précoce, une utilisation universelle et une résistance aux maladies.
Histoire de la sélection variétale
La variété a été sélectionnée en Italie et a été nommée en l'honneur de son créateur, A. Morettini. Les formes parentales sont Fertili Morrettini et Gella di Firenze. En 1987, des informations sur la variété sont apparues dans le registre national.
Description de la pêche préférée de Morettini
L'arbre est à croissance rapide et vigoureux, à cime étalée, de forme ronde. Les feuilles sont vertes, allongées, en forme de bateau. La floraison a lieu au milieu du début de la période - la deuxième quinzaine d'avril. Les fleurs sont en forme de cloche, de taille moyenne, de couleur rose foncé. La variété convient à la culture dans le Caucase du Nord et dans d'autres régions chaudes.
Description des pêches de la variété Favoris :
- tailles moyennes;
- poids 110-120 g;
- forme ronde;
- il y a un petit tubercule au sommet ;
- la peau est d'épaisseur moyenne et peut être retirée sans problème ;
- pubescence douce;
- suture ventrale superficielle ;
- couleur principale jaune;
- 60 % de la peau est occupée par des taches rougeâtres floues ;
- pulpe beige juteuse;
- L'os se détache difficilement de la pulpe.
Caractéristiques de la variété
Lors du choix d'une pêche, ses caractéristiques importantes sont prises en compte : résistance à la sécheresse et au froid, besoin d'un pollinisateur, rendement et période de fructification.
Résistance à la sécheresse, résistance au gel
La variété Morettini se caractérise par une résistance moyenne à la sécheresse. L'arbre est arrosé selon le schéma standard. La résistance au gel est inférieure à la moyenne. La pêche tolère le froid hivernal jusqu'à -15 °C. Souvent, les pousses d'arbres situées au-dessus de la couverture neigeuse gèlent.
La variété a-t-elle besoin de pollinisateurs ?
La pêche Morettini est autofertile. La formation des ovaires se produit sans pollinisateur. Convient pour polliniser d'autres variétés à floraison précoce. La présence d'un pollinisateur a un effet positif sur les rendements des cultures. La distance optimale entre les arbres est de 3 M. Pour attirer les abeilles et autres insectes, des plantes mellifères sont plantées dans le cercle du tronc de l'arbre. La formation des ovaires est également influencée par les conditions météorologiques : temps chaud et stable, absence de gel, de fortes pluies et de chaleur.
Productivité et fructification
Selon la description, la pêche Morettini mûrit tôt - fin juin et jusqu'à fin juillet. Le moment de la fructification dépend des conditions climatiques : nombre de jours ensoleillés, précipitations, température moyenne journalière. La variété est considérée comme précoce. La fructification commence vers l'âge de 2 à 3 ans.
Le rendement de la variété est de 25 à 35 kg par arbre, le maximum est de 50 kg. Le pic de productivité se produit entre 5 et 10 ans.Le goût de la pêche est élevé. Les fruits ne tombent pas et restent longtemps accrochés aux branches après maturation. En termes de goût et de qualité commerciale, Morettini est considérée comme l'une des meilleures variétés de pêches à chair jaune.
Domaine d'application des fruits
Fruits d'usage universel. Ils sont utilisés frais, y compris pour les jus. Le favori de Morettini se conserve à température ambiante pendant 3 à 4 jours, adapté au transport.
Résistance aux maladies et aux ravageurs
Selon les critiques, la pêche préférée de Morettini a une immunité moyenne contre les maladies et les ravageurs. La variété est sensible au curling et à la pourriture grise. L'arbre a besoin de traitements réguliers.
Avantages et inconvénients de la variété
Peach Favorite Morettini présente de nombreux avantages :
- fructification précoce;
- goût sucré et raffiné;
- grande productivité;
- qualité et présentation des fruits.
Les principaux inconvénients de la variété Morettini :
- la rusticité est inférieure à la moyenne;
- les fleurs sont sensibles au retour des gelées.
Règles pour planter des pêchers
La productivité et la croissance du pêcher dépendent en grande partie du respect des règles de plantation. Le meilleur endroit pour la culture est choisi, le moment des travaux est choisi, le semis et le trou de plantation sont préparés.
Calendrier recommandé
La variété de pêcher Favorite Morettini est plantée à l'automne, lorsque la chute des feuilles se termine. Le plant aura le temps de s'enraciner 3 semaines avant la vague de froid. Si des gelées précoces sont attendues, les travaux sont reportés au printemps. L'arbre est enterré dans la zone, isolé avec de l'humus et des branches d'épicéa. Lorsque la couverture neigeuse fond et que le sol se réchauffe, la pêche est plantée dans un endroit permanent. Les travaux sont effectués avant la floraison des feuilles.
Choisir un emplacement approprié
Peach préfère les zones ensoleillées et protégées du vent. Il est préférable de choisir un emplacement pour le semis situé sur un terrain plat, des collines ou une légère pente.Dans les basses terres, où s'accumulent l'humidité et l'air froid, la culture se développe lentement. Sur les pommiers, cerisiers, pruniers et autres arbres fruitiers, le plant est enlevé d'au moins 3 m.
Les sols limoneux ou sableux conviennent mieux à la culture du pêcher, car ils augmentent la résistance au froid de l'arbre. Dans les sols argileux lourds, la culture gèle plus souvent et se développe plus lentement.
Sélection et préparation du matériel de plantation
Les semis âgés de 1 à 2 ans et mesurant 1 à 1,5 m de haut s'enracinent mieux et le diamètre du tronc est de 20 mm. Le plant doit avoir un conducteur cultivé et plusieurs branches latérales. La plante est inspectée à la recherche de fissures dans l'écorce, de moisissures, de lichens, de zones pourries et d'autres défauts similaires. Avant la plantation, les racines du pêcher sont coupées et le tronc est raccourci à une hauteur de 0,9 m, toutes les feuilles sont arrachées et les pousses sont réduites d'un tiers de la longueur. Si les travaux sont effectués à l’automne, la partie aérienne n’est pas touchée. La taille de la couronne est reportée au printemps.
Algorithme d'atterrissage
Quelle que soit la période de plantation choisie, le noyau de la pêche est préparé à l'avance. En 3 semaines, le sol rétrécit, ce qui peut sérieusement endommager les plants. Si l'arbre doit être planté au printemps, une fosse est creusée à l'automne et remplie de substrat.
L'ordre de plantation de la variété Favorite Morettini :
- Un trou d'un diamètre de 80 cm et d'une profondeur de 70 cm est creusé dans la zone.
- Ensuite, un support en bois ou en métal est creusé.
- Pour remplir la fosse, préparez un substrat : chernozem, 5 kg de compost, 180 g de cendre de bois, 60 g de superphosphate, 60 g de sel de potassium.
- La moitié du mélange de sol est versée dans le trou, dans lequel 2 seaux d'eau sont également versés.
- Une fois la fosse rétrécie, une petite colline de sol fertile se forme.
- Un semis est placé sur la colline.Ses racines sont recouvertes de terre noire.
- Le sol est compacté et un seau d'eau est versé sous la pêche.
Soins ultérieurs à la pêche
La variété de pêche Favorite est arrosée 3 à 4 fois au cours de la saison : pendant la période de floraison, au début de la fructification, 3 semaines avant la récolte et à l'automne en préparation de l'hiver. 2 à 4 seaux d'eau tiède et décantée sont versés sous l'arbre.
Au début du printemps, la variété Favoris est nourrie avec une solution d'urée ou de molène. L'engrais azoté favorise la croissance des pousses et des feuilles. Lorsque les fruits mûrissent, ils passent aux traitements foliaires. A 10 litres d'eau, ajoutez 100 g de superphosphate, 60 g de sulfate d'ammonium et 30 g de chlorure de calcium. La solution de plantation obtenue est pulvérisée le soir ou par temps nuageux.
La pêche est une culture qui aime la chaleur, elle a donc besoin d'un abri pour l'hiver. En automne, 2 seaux d'eau sont versés sous l'arbre, puis de la tourbe ou de l'humus sont versés. Un cadre est placé sur les jeunes arbres et de l'agrofibre y est attachée. Pour protéger l'écorce des rongeurs, installez un grillage ou une enveloppe constituée d'un tuyau métallique.
Maladies et ravageurs, méthodes de contrôle et de prévention
Pour éviter les infections fongiques, la pêche est traitée avec de l'Horus, de l'oxychlorure de cuivre et de la bouillie bordelaise. Les insecticides Iskra et Actellik aident à se débarrasser des insectes. Les traitements chimiques sont arrêtés 20 jours avant la récolte. Des techniques agricoles simples permettent d'éviter la propagation des maladies et des insectes : creuser le sol à l'automne, nettoyer les fissures de l'écorce, blanchir le tronc à la chaux, nettoyer et brûler les feuilles mortes.
Conclusion
Peach Favorite Morettini est une variété bien connue et de bon goût. Il se distingue par une productivité élevée et une fructification précoce.Pour planter du pêcher, choisissez un endroit ensoleillé et apportez des soins constants tout au long de la saison.
