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Les conditions météorologiques dans le nord-ouest de la Russie sont assez instables : une journée chaude peut être remplacée par une nuit froide avec des températures inférieures à zéro. Si l'on ajoute ici des vents forts et une humidité élevée, le climat pour la croissance des cultures fruitières est très douteux. Par conséquent, des variétés de pommiers en colonnes de la région de Léningrad ont été sélectionnées pour être résistantes au stress, à l'hiver, avec une forte immunité et une maturation rapide des fruits.
Caractéristiques de la région
La partie nord-ouest, qui comprend la région de Léningrad, est caractérisée par une instabilité météorologique. La région est située dans la zone tempérée. En raison des changements fréquents dans la direction des flux d'air, la région de Léningrad se caractérise par des caractéristiques de climat à la fois océanique et continental :
- Ceux qui viennent de l’ouest apportent avec eux du vent, des précipitations et du brouillard pendant la saison chaude. En hiver, ils provoquent une forte augmentation de la température et un dégel.
- Au moment des anticyclones de l'est et du sud, le temps est sec, chaud en été et glacial en hiver.
- Les flux nordiques provenant de la mer de Kara apportent un temps clair mais froid. Durant cette période, les températures les plus basses sont observées en hiver, des gelées sont possibles en été.
En raison du changement brusque et imprévisible des débits, il est assez difficile de prédire la température dans la région de Léningrad. Les températures estivales moyennes sont de +18-20 0C, hiver -17-25 0C.
L'arrivée du printemps dans la région de Léningrad se produit après la fonte de la glace et de la couverture neigeuse, mais le processus d'écoulement de la sève dans les plantes commence beaucoup plus tard. Le gonflement des bourgeons des arbres n'est observé qu'à la mi-mai. Les températures commencent à descendre jusqu'à zéro à partir de la seconde quinzaine de novembre. En général, la région de Léningrad a des étés courts et des hivers longs.
Il existe de nombreux lacs et réservoirs dans la région. Parmi eux, il y en a d'assez grands : Onega, Ladoga, Golfe de Finlande. À cause d’eux, l’humidité de l’air est toujours élevée.
Dans de telles conditions climatiques, toutes les variétés de pommiers ne pourront pas survivre, encore moins porter des fruits,
Les hybrides spéciaux réagissent sereinement à la variabilité météorologique et parviennent à produire une récolte au cours d'un été court
Les meilleures variétés de pommiers à colonnes pour la région de Léningrad et le Nord-Ouest
Il s’agit principalement d’hybrides sur porte-greffe variétal. Le groupe des pommiers en colonnes comprend des nains qui ne dépassent pas 50 cm, des semi-nains d'une hauteur de 1,5 à 2 m, des de taille moyenne d'une hauteur de 2,5 à 35 m et des grands d'une hauteur de 5 m. ou plus. Mais toutes les variétés se caractérisent par une faible formation de pousses et des branches épaisses situées à un angle aigu.
Les fruits sont formés sur de courtes branches situées à la fois le long du tronc central et le long des branches.Des pommiers en colonnes ont été créés en tenant compte de toutes les caractéristiques climatiques de la région de Léningrad. Vous trouverez ci-dessous plusieurs variétés populaires du registre national.
Guirlande
Description variétale du pommier colonnaire :
- variété d'automne;
- fleurit à la deuxième saison;
- le rendement optimal est atteint la quatrième année, jusqu'à 15 kg de récolte sont prélevés sur l'arbre ;
- hauteur du pommier en forme de colonne – 2,5 m, largeur – 30 cm, ne forme pas de branches latérales;
- les fruits sont allongés et ronds, verts, avec une teinte pâle, pesant 200-250 g ;
- pulpe juteuse, vert clair, avec une prédominance de sucres.
Le pommier en forme de colonne Garland convient à la culture dans toute la zone climatique tempérée, et pas seulement dans la région de Léningrad.
Les fruits ne perdent leur présentation et leur valeur nutritionnelle qu'en février
Ostankino
Le pommier en forme de colonne à maturation tardive de l'automne atteint une hauteur allant jusqu'à 2 M. L'une des variétés communes dans la région de Léningrad, la variété est cultivée depuis 1976. Les branches squelettiques sont courtes, épaisses et sans ramifications. Les ovaires commencent à se former à une hauteur de 20 cm du niveau du sol jusqu'au sommet du tronc.
La disposition des pommes est dense: 10 à 15 kg de récolte proviennent d'un arbre de la région de Léningrad. À cinq ans, le pommier colonnaire entre en âge de procréer. Fleurit à la troisième saison. Les pommes sont rondes-plates, pesant 150-200 g, jaune-vert, la majeure partie de la surface est recouverte d'un pigment bordeaux foncé avec des stries rouges prononcées. Durée de conservation – 3,5 mois.
Variété de dessert, la présence d'acide est insignifiante
Nectar
Medok est une variété de pommier en forme de colonne, la plus douce de son groupe, adaptée à la culture dans la région de Léningrad.Il est formé d'un seul tronc sans branches latérales, atteignant 3 m de haut. Les fruits mûrissent à la fin de l'été, le rendement est stable jusqu'à 20 kg. Les pommes sont jaunes, plates et rondes, avec un arôme prononcé, pesant 100 à 150 g.
Durée de conservation pas plus de 30 jours
Arbat
Arbat est un pommier en forme de colonne qui forme des bourgeons la quatrième année après avoir été placé dans un endroit permanent. Il appartient à la variété mi-tardive ; dans la région de Léningrad, les fruits mûrissent à la mi-septembre. La hauteur du tronc est de 1,8 à 2 m, la branche est faible. Le système racinaire est puissant, le pommier en forme de colonne résiste aux fortes rafales de vent. Les fruits pèsent 100-120 g, jaunes avec un gros pigment bordeaux, pelés avec un éclat brillant. La pulpe est juteuse, crémeuse, aromatique. Le rendement d'un arbre adulte est de 9 à 11 kg. Les pommes se conservent jusqu'en décembre.
Goût : équilibré, aigre-doux
Welsey
Welsey est une grande variété tardive. Dans la région de Léningrad, la récolte est récoltée en octobre. Le pommier en forme de colonne atteint une hauteur allant jusqu'à 5 m. Les branches squelettiques sont épaisses, des branches courtes se forment à la base de la plante. La période de fructification commence au cours de la troisième année de croissance. La productivité est stable jusqu'à 25-30 kg par arbre. Les pommes sont rondes, le fond principal est doré, le dessus est rouge foncé et pèse 100-120 g. La pulpe est dense, juteuse, avec un arôme délicat, aigre-doux, avec un déficit de rayonnement ultraviolet, l'acide prédomine.
La variété est transportable, la récolte peut être conservée jusqu'à quatre mois
Amical
Druzhnoye est une variété de pommier en forme de colonne mi-tardive. Les fruits de la région de Léningrad mûrissent fin septembre. La couronne est compacte, sans ramification, hauteur jusqu'à 2 M. Les premières pommes sont récoltées dès la deuxième saison, à quatre ans elle atteint le pic de fructification, le chiffre est de 15-18 kg par arbre, stable. Les pommes sont jaune-vert avec une teinte rouge foncé couvrant la majeure partie de la surface.La pulpe est juteuse, dense, aromatique, avec une acidité prédominante en goût.
Les pommes pesant jusqu'à 180 g conservent leur valeur nutritionnelle jusqu'à fin février
Arkhangelsky ou Joukovka
La variété colonnaire du pommier Arkhangelsky est apparue relativement récemment sur le marché des semences. Il a été créé spécifiquement pour la région de Léningrad. La plante est totalement dépourvue de ramifications, jusqu'à 2,5 m de haut. Fruits pesant jusqu'à 200 g, arrondis, allongés, à surface verte avec un faible pigment rose. Pulpe aigre-douce avec une teinte verte, juteuse et faible arôme.
Zhukovka est une variété mi-tardive ; la récolte mûrit à partir de la mi-septembre
Le président
Le président est un pommier semi-nain en forme de colonne, la hauteur du tronc ne dépasse pas 1,5 m et il n'y a pas de ramification. La variété est précoce, récoltée dans la région de Léningrad à la mi-août. Les fruits ne sont pas nivelés, poids moyen 130-170 g. Le rendement est le même chaque saison (jusqu'à 12 kg). Durée de conservation – 30 jours. La peau est fine, jaune, le rougissement est petit et faiblement exprimé.
Le goût des pommes est plus proche du sucré ; plus il y a de rayonnement ultraviolet, moins il y a d'acide
Antée
Le pommier colonnaire Antey est une variété commune dans la région de Léningrad. La hauteur de l'arbre peut atteindre 3 mètres et il y a des branches squelettiques courtes et épaisses à la base. Fleurit au cours de la troisième année de la saison de croissance. La fructification est stable, rendement jusqu'à 40 kg. Les fruits pèsent 180-220 g, vert clair avec un gros blush bordeaux. Mûrit à la mi-octobre. La pulpe est beige clair, à grains fins, aigre-douce, avec un arôme prononcé.
La variété Antey a une durée de conservation allant jusqu'en mars.
Comment choisir le bon
Dans les caractéristiques variétales d'un pommier en colonne, les qualités suivantes sont prioritaires pour la région de Léningrad :
- précocité;
- immunité stable contre les infections fongiques, cela est particulièrement vrai en cas d'humidité élevée dans la région;
- rusticité, l'arbre ne doit pas avoir peur des gelées de retour;
- maturation rapide des fruits ou possibilité de récolte au stade de maturité technique ;
- durée de conservation suffisante;
- polyvalence d'utilisation;
- résistance au gel.
Les plants zonés ou spécialement créés pour la région sont achetés dans des pépinières situées à proximité du lieu de culture.
Caractéristiques de la culture
Dans la région de Léningrad, les pommiers en colonnes ne sont plantés qu'en début de saison jusqu'à ce que les bourgeons des plants gonflent. Durant l'été, le pommier s'enracinera bien et hivernera sans perte. Le site est ensoleillé, sans nappe phréatique, la composition du sol n'a pas d'importance.
À l'automne, le site de plantation est déterré et de la matière organique est ajoutée. Au printemps, un trou est fait si profondément que le site de greffe reste en surface. La largeur doit être supérieure de 15 cm au volume du système racinaire. L'évidement est drainé, le fond est recouvert d'un mélange de tourbe et d'une couche de gazon additionné de superphosphate. Le jeune plant est lié à un support de fixation.
Soins de suivi pour les pommiers à colonnes :
- Pendant la saison de plantation, les plants ne sont pas nourris. Arrosez pendant que le cercle racinaire sèche. Détachez et enlevez les mauvaises herbes. Une fois posé en pleine terre, vous pouvez le pailler.
- À partir de la saison suivante, des agents azotés sont ajoutés au printemps. Au moment du débourrement, le phosphore et la matière organique sont utilisés. Au début de la maturation des fruits, du potassium est administré à intervalles de trois semaines. Arrosez uniquement en cas de sécheresse.
- À l'automne, des mesures de réapprovisionnement en humidité sont effectuées, ils sont nourris avec du superphosphate, buttés, recouverts d'une épaisse couche de paillis et enroulés autour du tronc pour se protéger des rongeurs.
Les pommiers colonnaires sans ramifications n'ont pas besoin d'être taillés ; s'il y a des branches de tige, elles sont raccourcies des 2/3 de leur longueur après l'écoulement de la sève. Tous les pommiers sont résistants à l'infection, mais à des fins de prévention, ils peuvent être traités au printemps avec n'importe quel médicament antifongique.
Conclusion
Les variétés de pommiers à colonnes de la région de Léningrad répondent dans leurs caractéristiques aux exigences dictées par le climat régional. Toutes les variétés sont précoces et ont une fructification stable. Résistants au gel, les fruits ont le temps de mûrir durant un été relativement court. Résistant au stress, ne réagit pas aux changements brusques de température. Les pommiers en colonnes sont idéaux pour les petites surfaces. Le diamètre maximum de la couronne de ce groupe ne dépasse pas 50 cm.
Avis sur les pommiers en colonnes de la région de Léningrad
