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Le pommier Bessemyanka Michurinskaya est l'une des variétés d'automne sans prétention qui produit de bonnes récoltes. Les fruits de cet arbre tolèrent bien le transport et l'hivernage et conviennent à la consommation crue ainsi qu'à la transformation ultérieure.
Histoire de la sélection
La variété de pommier Bessemyanka Michurinskaya a été développée par le biologiste-obtenteur russe Ivan Vladimirovitch Michurin en 1913 à la suite du croisement des variétés Bessemyanka Komsinskaya et Skryzhapel. Le scientifique s'est fixé pour objectif d'obtenir une variété résistante à la culture dans les régions au climat froid, dans des conditions de tempêtes de neige et de vents fréquents. 8 ans après avoir reçu le plant, nous avons réussi à faire pousser les premiers fruits aromatiques à la savoureuse pulpe aigre-douce.
Pommier Bessemyanka Michurinskaya - une variété écologiquement durable et à haut rendement
Description de la variété de pommier Bessemyanka Michurinskaya avec photo
La variété de pommier Bessemyanka Michurinskaya s'est rapidement répandue.La plante convient à la culture sur de petites parcelles privées, ainsi que dans les plantations industrielles.
Apparition du fruit et de l'arbre
Un arbre fruitier adulte est de hauteur moyenne ou supérieure à la moyenne, se distinguant par quelques branches puissantes. La cime des jeunes arbres est ovale, devenant large et ronde avec le temps.
Description du pommier Bessemyanka Michurinskaya :
- les branches sont épaisses, peu longues, sans pubescence ;
- couleur de l'écorce - brun clair;
- les feuilles sont légèrement ridées, avec le bord relevé, de couleur émeraude foncée ;
- les tiges sont épaisses et rondes.
Les fruits sont de taille moyenne (pesant jusqu'à 160 g), arrondis, légèrement aplatis au centre. La peau est vert-jaune, avec des rayures rouges et recouverte d'une couche cireuse.
Du côté où les pommes sont intensément éclairées par le soleil, des taches rouge vif sont souvent visibles. Le nid de graines du fruit a la forme d'un bulbe, les chambres sont fermées, avec 1 à 2 graines, voire sans elles.
Durée de vie
Un pommier de la variété Bessemyanka Michurinskaya planté sur une colline dans une zone climatique appropriée peut vivre plus de 75 ans. La condition principale pour la longévité d'un arbre fruitier est un entretien approprié en temps opportun :
- réapprovisionnement en engrais ;
- taille;
- arrosage;
- ameublir le sol;
- enlever les mauvaises herbes.
Goût
La pulpe des fruits mûrs du pommier Bessemyanka Michurinskaya a une teinte crémeuse et un goût aigre-doux. Les pommes sont très juteuses, aromatiques, riches en vitamine C (20-21 mg pour 100 g de pulpe). La quantité totale de sucres dans les fruits mûrs est d'environ 11 %, celle des acides de 0,7 %.
Les fruits de Bessemyanka Michurinskaya sont vert-jaune, avec des taches pourpres d'un côté se transformant en rayures de l'autre
Régions en croissance
La Michurinskaya sans pépins est principalement cultivée dans les régions du centre et du nord-ouest de la Russie, ainsi qu'à l'est de la Sibérie.L'arbre n'a pas peur des vents, des tempêtes et des gelées grâce à sa caractéristique variétale - le bois durable des branches et du tronc.
Productivité
La variété se caractérise par un rendement élevé - jusqu'à 120 kg de fruits pour 1 arbre adulte par an, malgré la perte accrue pendant la période de maturation. Pour se protéger des pertes liées à la détérioration des pommes, il est important que les jardiniers les récoltent avant la mi-septembre, sans attendre leur surmaturité.
Résistance au gel
Cette variété de pommier résiste au froid et au gel, tolère bien l'hivernage et les changements de température en hiver et la nuit. Une isolation supplémentaire pour Bessemyanka Michurinskaya n'est pas requise.
Résistance aux maladies et aux ravageurs
La variété est résistante aux ravageurs et aux maladies fongiques, notamment la gale. Pour renforcer l'immunité, il est recommandé d'effectuer des pulvérisations préventives annuelles et une alimentation avec des insecticides : sulfate de cuivre, Inta-Vir.
Période de floraison et période de maturation
La plante fruitière se couvre d'une parsemée de fleurs rose tendre entre la mi-mai et la mi-juin. Commence ensuite l’étape de formation et de maturation des fruits. Vous pouvez récolter la récolte à partir de la deuxième mi-septembre, sans attendre que les fruits commencent à tomber d'eux-mêmes.
Pollinisateurs
Bessemyanka Michurinskaya est une variété autostérile. Pour obtenir une bonne récolte, il faut planter des pommiers pollinisateurs à proximité de cet arbre, par exemple : variétés Melba, Annis, Ottawa.
Transport et maintien de la qualité
Les fruits ont une peau solide et une pulpe ferme, se transportent facilement et se conservent au frais pendant 4 mois (à condition que les pommes aient été soigneusement cueillies, la peau soit intacte, sans dommage).
Avantages et inconvénients
Le seul inconvénient de la variété est la forte perte de fruits pendant la maturation. Malgré cela, une bonne récolte est généralement récoltée sur Bessemyanka Michurinskaya.
Pendant la maturation, les fruits de Bessemyanka tombent considérablement
Avantages de la variété :
- la durabilité environnementale;
- rendement élevé - jusqu'à 220-230 kg de pommes par arbre;
- bonne qualité commerciale des fruits.
Les fruits résistent bien au transport, ont un aspect attrayant et un goût excellent. Les pommes de cette variété peuvent être consommées crues, ainsi que pour une transformation ultérieure en confitures, conserves, compotes et séchage.
Atterrissage
Il est recommandé de planter Bessemyanka au début de l'automne ou au milieu du printemps. Avant l'arrivée du froid, un arbre de cette variété doit prendre racine et se renforcer - ce n'est que dans ce cas qu'il pourra survivre à l'hiver. La plante se développe bien dans les zones surélevées et ensoleillées, loin des eaux souterraines. Le sol doit être léger, étanche à l'air et à l'eau, par exemple grès ou limon.
Étapes de plantation :
- Avant de planter Bessemyanka Michurinskaya, vous devez préparer un trou jusqu'à 80 cm de profondeur et 1 m de large, et un mélange de minéraux organiques est placé au fond.
- La couche supérieure du sol doit être mélangée avec des engrais, et ce mélange doit être rempli d'un plant placé au centre du trou avec un piquet de support.
- Le long du périmètre du trou, des côtés doivent être formés à partir de terre, ce qui permettra de retenir l'humidité sur le site de plantation.
- Le site de plantation est abondamment arrosé.
Il est recommandé de pailler le sol autour du plant avec de la sciure de bois ou du fumier - cela aidera à empêcher le système racinaire de se dessécher et de geler, et protégera également contre la croissance active des mauvaises herbes.
Cultiver et entretenir
Après avoir planté un plant de Bessemyanka Michurinskaya, il est recommandé d'ameublir régulièrement la couche supérieure du sol dans la zone du cercle du tronc - cela est nécessaire pour améliorer l'échange d'air et le passage de l'humidité vers le système racinaire. L'ameublissement est effectué le lendemain de l'arrosage, lorsque l'humidité a déjà été absorbée et que le sol n'a pas eu le temps de sécher.
L’entretien des arbres comprend :
- La taille se fait à l'automne (enlever les pousses anciennes, sèches et abîmées), ainsi qu'au printemps (formation de la couronne, à partir de la 4ème année après la plantation).
- Arrosage en saison chaude (pour un arbre adulte, 1 seau d'eau à température ambiante 1 fois toutes les 2 semaines suffit).
- Enlever les mauvaises herbes.
- Fertilisation avec des engrais organiques à la fin de l'automne.
- Alimentation avec des engrais minéraux (contenant de l'azote - au début du printemps ; phosphore-potassium - une fois toutes les 3 semaines à partir du moment où les bourgeons apparaissent jusqu'au début de la formation des fruits).
- Alimentation foliaire, pulvérisation de la couronne avec des microéléments.
Bien que le pommier Bessemyanka Michurinskaya soit résistant aux maladies fongiques et à la gale, il est recommandé d'effectuer une pulvérisation préventive sur cet arbre avec des insecticides et des fongicides 2 à 3 fois par saison. Cela évitera l'apparition de ravageurs des fruits : enrouleuse, charançon, acarien des fruits.
Collecte et stockage
En septembre, les pommes sont prêtes à être cueillies, après quoi elles peuvent être conservées dans une cave ou dans un stockage de fruits frais spécialement équipé pendant 3,5 mois. Il est important de commencer la récolte à temps, avant que les fruits ne commencent à tomber.Les pommes doivent être cueillies avec la tige intacte, soigneusement placées dans un récipient préparé et non jetées ou battues.
Les fruits mûrs de Bessemyanka Michurinskaya sont conservés dans une pièce fraîche jusqu'à 4 mois
Il est conseillé de réserver séparément les fruits tombés. Ils doivent être utilisés en premier, car ils durent moins longtemps que ceux cueillis sur l’arbre.
Conclusion
Le pommier Bessemyanka Michurinskaya a participé au développement de 12 nouvelles variétés hautement adaptatives et respectueuses de l'environnement. De plus, cette espèce est très appréciée dans le jardinage domestique.
Les fruits aromatiques, aigres-doux des fruits sans pépins avec un arrière-goût de vin sont activement utilisés pour la transformation, ainsi que pour la consommation fraîche en automne-hiver. Les indicateurs de rendement élevé, de transport et de qualité de conservation indiquent que cette variété est l'une des expériences de sélection les plus réussies du célèbre Michurin I.V.
