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La poire tendresse est une variété de sélection russe qui présente une bonne résistance à l'hiver et un rendement élevé. Porte de délicieux fruits sucrés de forme régulière. Il n'est pas inscrit au registre, mais est connu de nombreux résidents d'été. La culture est sans prétention et ne nécessite aucune attention particulière.
Histoire de la sélection
Il n'y a pas suffisamment d'informations détaillées sur la poire Tendresse. On sait qu'il a été élevé à l'Institut Michurin de génétique et de sélection (situé dans la région de Tambov). Les auteurs étaient les éleveurs Yakovlevs (père et fils). Nous avons mis au travail deux variétés - Tema et Klappa.
Le résultat fut la variété de poire Tendresse. Il n'est toujours pas inscrit au registre des résultats d'élevage en Russie. Dans le même temps, la résistance à l'hiver est assez élevée, de sorte que la culture s'est répandue dans différentes régions. On en trouve mention sur les forums de jardiniers amateurs.
Description de la variété de poire Tendresse avec photo
La description de la variété de poire fournit les principales caractéristiques de l’arbre et du fruit.Parmi eux figurent la forme des poires, leur couleur, leur poids et autres.
Arbre
Le poirier Tendresse est assez grand, atteignant 4 m, les jeunes pousses sont fines et poussent très vite. La couleur de l'écorce est brune avec des reflets grisâtres. Les lentilles blanches sont visibles. Les branches squelettiques sont clairsemées et poussent bien, grâce à quoi le poirier Tendresse prend une forme volumineuse. La densité est modérée, la couronne est assez clairsemée, ce qui facilite son entretien et sa récolte.
Les feuilles de la variété Tenderness sont assez grandes, brillent au soleil et sont légèrement coriaces. La couleur est vert foncé, la forme est allongée-ovoïde, finement dentée sur les bords. Il y a de petites pointes au sommet, les pétioles sont vert pâle, longs et le coin est de forme ronde. Les nervures sont également de couleur vert clair et créent un beau motif sur la plaque foliaire. La fructification se produit sur des types de branches telles que des boucles et des sacs de fruits.
Les fleurs de poirier de la variété Tenderness sont d'un type simple, composées de cinq pétales de couleur blanche. L'arôme est fort et prononcé. La floraison est moyenne et tardive, débute en mai. Au début de l'été, les ovaires se forment, les fruits mûrissent à l'automne.
Fruit
La variété Tenderness produit des poires moyennes et grosses pesant 100 à 150 g (les spécimens individuels pèsent jusqu'à 200 g). Ils sont assez larges et ont une forme symétrique régulière. La couleur est d'abord vert vif, puis devient jaunâtre en mûrissant. En même temps, il y a un rougissement rose à la surface, mais il est assez flou et n'a pas de contours clairs.
Les poires tendres ont la bonne forme
Des points sous-cutanés de couleur grisâtre sont visibles, ils sont assez nombreux. Soucoupe poire La tendresse est petite et peu profonde, les tasses sont ouvertes. Les tiges sont moyennement longues et pas trop épaisses.
Caractéristiques de la variété
Parmi les caractéristiques de la variété de poire Tenderness, les estivants s'intéressent le plus souvent au goût, à la résistance à l'hiver, à l'indicateur de rendement et autres. Ces options sont présentées ci-dessous.
Qualités gustatives
Le goût des poires Tendresse est moyennement agréable, avec un équilibre aigre-doux. Lors des dégustations, il reçoit des notes satisfaisantes et bonnes - 3-4 points sur 5. La pulpe contient beaucoup de sucres - 21% de fraction massique. Les acides au total n'occupent pas plus de 0,35 %. Dans 100 pulpes, on a trouvé de la vitamine C à raison de 17 mg (20 % de l'apport quotidien), ainsi que des catéchines à raison de 10,4 mg pour 100 g.
Temps de maturation
Variété de poire Tendresse commence à produire de la dernière décade d'août à la première quinzaine de septembre. Les jeunes arbres portent leurs fruits au cours de leur quatrième année et il est préférable de prévoir de planter des plants de deux ans.
Productivité
Le rendement de la variété Tenderness est assez élevé - jusqu'à 40 kg de poires peuvent être récoltées sur un arbre mature. Fruits de type dessert, consommés frais. Ils peuvent également être utilisés pour les compotes et autres préparations.
Résistance au gel
La description de la variété de poire Tenderness indique que la résistance à l'hiver est assez élevée. L'arbre souffre rarement du gel, mais s'il y a un dégel en hiver, les bourgeons fruitiers peuvent mourir.
Pollinisateurs du poirier Tendresse
Il n'existe aucune donnée sur l'autofertilité de la variété de poire Tenderness. Cependant, à en juger par le couple parental, on peut dire que la variété ne peut former que partiellement des fruits à elle seule.Par conséquent, des pollinisateurs avec des périodes de floraison similaires doivent être plantés sur le site, par exemple :
- Automne Yakovleva;
- Lada ;
- Augustovskaïa.
Lada est l'un des pollinisateurs appropriés pour la poire Tendresse
Régions en croissance
La résistance à l'hiver étant assez élevée, la variété peut être cultivée dans la plupart des régions de la Russie centrale :
- voie du milieu;
- Région de la Volga ;
- Région de Tchernozem ;
- régions du sud.
Cependant, en raison de fortes gelées, les arbres peuvent être considérablement endommagés et certains bourgeons peuvent mourir. Par conséquent, cultiver dans l’Oural et dans les régions du nord est presque impossible.
Résistance aux maladies
Poire Tendresse tolère bien de nombreuses maladies. Si les bonnes conditions sont créées, l’arbre ne souffrira pas d’infections ou de ravageurs. Cependant, des traitements préventifs sont nécessaires. En été, les arbres doivent être inspectés pour détecter la présence d'insectes. Si nécessaire, pulvérisez avec des solutions d'insecticides ou de remèdes populaires.
Avantages et inconvénients
La poire Tendresse est avant tout appréciée pour son bon rendement et sa résistance à l'hiver. Mais les informations sur le goût sont contradictoires - dans certaines sources, elles sont qualifiées de médiocres, dans d'autres de bonnes, avec une nette prédominance de notes sucrées.
La culture résiste à diverses maladies et ravageurs et est assez facile à entretenir.
Avantages:
- grande productivité;
- immunité suffisante;
- rusticité;
- gros fruits;
- La pulpe est juteuse et sucrée.
Inconvénients :
- les données sur le goût sont contradictoires ;
- la qualité de conservation est faible ;
- les reins peuvent être endommagés par le dégel hivernal.
Règles d'atterrissage
Ils essaient de planter des poires Tendresse au printemps - au milieu de la deuxième quinzaine d'avril, afin que l'arbre ait le temps de s'enraciner et de s'adapter au premier hiver.Bien que dans le sud, les semis peuvent être prévus à l'automne, jusqu'au début novembre. Les plants sont achetés dans des pépinières, auprès de fournisseurs de confiance avec de bonnes critiques.
L'emplacement est sélectionné à l'avance en fonction des critères suivants :
- complètement ouvert, bien éclairé ;
- manque de proximité avec les grands arbres ;
- sans stagnation de l'humidité (les basses terres sont exclues) ;
- eaux souterraines profondes (hauteur maximale 2 m) ;
- libre circulation de l'air (la proximité immédiate des garages, maisons et autres bâtiments doit être exclue).
Vous ne pouvez cultiver la poire Tendresse que dans des endroits bien éclairés
Le sol doit être meuble et fertile ; un limon avec un pH légèrement acide ou neutre de 6 à 7 est optimal. Les préparatifs commencent à l'avance - le sol est déterré et un seau de compost ou d'humus est ajouté à chaque mètre carré. Si la densité est élevée, il faut également recouvrir la même zone de sciure ou de sable jusqu'à 5 kg.
Lors de l'atterrissage, procédez comme suit :
- Creusez des trous d'une profondeur et d'un diamètre de 80 à 100 cm à des intervalles d'au moins 4 m.
- Ils ont mis une cheville en bois.
- Une couche de pierres est coulée.
- Placez le plant au centre et enterrez-le avec un sol fertile.
- Ensuite, ils sont compactés de manière à ce que le collet reste légèrement au-dessus de la surface (littéralement 2 cm).
- Attachez le plant à une cheville avec une corde.
- Arrosez et paillez.
Caractéristiques des soins
Prendre soin des poires Tendresse n’est pas très difficile. Les jeunes plants ont besoin d'un arrosage hebdomadaire, les arbres adultes reçoivent de l'eau 1 à 2 fois par mois et en cas de sécheresse, 2 fois plus souvent. Le liquide doit être pré-décanté. Pour éviter que le sol ne s'assèche, il est paillé. Ils se desserrent et désherbent périodiquement.
Les engrais sont appliqués à partir de la deuxième saison.Au printemps, ils donnent de l'urée et du nitrate d'ammonium, pendant la floraison et la formation des ovaires, ils sont arrosés avec une solution d'engrais complexe ou un mélange de superphosphate et de sulfate de potassium est administré. Il est conseillé d'alterner les compositions minérales avec des matières organiques (molène 1:10, bouses 1:20).
Chaque printemps, une taille formative et sanitaire des poires Tendresse est effectuée. Retirez les branches fragilisées et endommagées par le gel. Parallèlement, des pulvérisations de bouillie bordelaise ou d'autres fongicides sont effectuées.
Une fertilisation et un arrosage réguliers assurent une bonne récolte
En été, l'état des arbres doit être surveillé. Lorsqu'ils sont infestés par des tétranyques, des enrouleurs de feuilles, des pucerons et d'autres ravageurs, des insecticides sont utilisés, par exemple :
- « Fufanon » ;
- « Décis » ;
- "Aktara" ;
- "Karaté".
Il est également possible d'utiliser des remèdes populaires - une solution de savon à lessive, de cendre de bois, de poussière de tabac, de chélidoine. Ils sont utilisés lors de la fructification, lorsque le traitement avec de nombreux produits chimiques est interdit pour des raisons de sécurité.
Collecte et stockage
La récolte des poires Tendresse débute de fin août à mi-septembre. Ils sont retirés en plusieurs étapes, tandis que la dégustation s'effectue en même temps.
Les poires doivent être conservées dans une plage de température étroite de -1 à +1. L'endroit doit être sombre, humide (90-95 %) et bien aéré. Il est impossible de garantir de telles conditions dans un réfrigérateur. Par conséquent, les poires sont souvent conservées au sous-sol ou en cave.
Comme déjà mentionné, la variété Tenderness ne se caractérise pas par sa qualité de conservation. Par conséquent, même si vous suivez les règles, vous ne pouvez pas conserver les fruits plus d'un mois. Leur transportabilité est également faible : si vous devez les transporter sur de longues distances, la récolte doit être récoltée plusieurs jours plus tôt.
Conclusion
La Tendresse de la Poire présente de nombreux bienfaits.Il porte des fruits de taille normale à la pulpe juteuse et sucrée. Ils peuvent être utilisés frais ou envoyés au recyclage. La variété ne nécessite pas de soins, donc même un jardinier débutant peut la cultiver.
Avis de jardiniers sur la variété de poire Tendresse
