Contenu
- 1 Description de la variété de poire Rossoshanskaya
- 2 Variétés
- 3 Avantages et inconvénients de la variété
- 4 Conditions de croissance optimales
- 5 Planter et entretenir la poire Rossoshanskaya
- 6 Pollinisation
- 7 Période de maturation de la poire Rossoshanskaya
- 8 Productivité
- 9 Maladies et ravageurs
- 10 Avis sur la poire Rossoshanskaya
- 11 Conclusion
Lors du choix d'une poire, ils sont guidés par le goût et la qualité du fruit, la résistance au froid et aux maladies. Les hybrides domestiques sont adaptés aux conditions russes et ne perdent pas leur pertinence. Description, photo et avis sur la poire Dessert Rossoshanskaya aidera les jardiniers à faire pousser un arbre productif sur leur parcelle.
Description de la variété de poire Rossoshanskaya
La poire Rossoshanskaya est le résultat du travail d'éleveurs nationaux. Les variétés ont été sélectionnées à la station expérimentale de Rossoshan. L'institution est située dans le sud de la région de Voronej et participe à la création de nouvelles variétés.
D'abord variétés de poires Rossoshanskaya a été élevée en 1952 et s'appelait Dessertnaya. Plus tard, d'autres variétés sont apparues - Belle, Précoce et Tardive. Sur la base des variétés Rossoshan, les hybrides Quiet Don, Severyanka, Nerussa ont été obtenus.
D'après la description de la variété et la photo, la poire Rossoshanskaya est un arbre moyen ou vigoureux.La couronne est de forme pyramidale ou ronde. La poire atteint une hauteur de 3 à 4 m. Les feuilles de la plante sont ovoïdes, pointues, longues de 5 à 10 cm. En automne, elles acquièrent une teinte jaune-orange. La variété fleurit en mai. Les fleurs sont rassemblées en pinceaux de 4 à 9 pièces.
Selon la variété, les fruits ont une forme allongée ou arrondie. Utilisation universelle : consommation fraîche, séchage, confection de confitures, compotes, jus.
Variétés
Il existe 4 variétés de poire Rossoshanskaya, qui diffèrent par la période de maturation et l'apparence du fruit.
Poire dessert Rossoshanskaya
L'hybride a été inscrit au registre d'État en 1965. Il est recommandé de cultiver les poires dans les régions centrales et centrales de la Terre noire.
La culture a l'apparence d'un arbre de taille moyenne. La variété a une couronne arrondie de densité moyenne. L'écorce est grise, les pousses sont brunes. Les feuilles sont vertes, grandes, avec des extrémités pointues. Le limbe de la feuille est lisse et courbé. Les fleurs sont blanches, grandes.
Les fruits ont une forme aplatie et pèsent environ 190 g. La peau est lisse, pas dure, jaune clair avec un blush cramoisi. La pulpe est légèrement dense, beige et produit beaucoup de jus. Il a un goût aigre-doux, avec un léger arôme. Les propriétés de dégustation sont notées 4,5 points. Les fruits sont bien transportés, la durée de conservation est de 100 à 146 jours. Application - universelle.
La variété Dessertnaya Rossoshanskaya a une grande résistance à l'hiver. Lorsque la température descendait à -38 °C, le gel était de 1,4 à 1,8 points. Il s’agit de blessures légères au cours desquelles certains bourgeons génératifs et pousses annuelles meurent.
L'arbre tolère bien la sécheresse. Pendant la saison de croissance, il est endommagé par la septorie et le copperhead. La résistance à la gale est élevée.
Poire Rossoshanskaya Belle
La variété Rossoshanskaya Krasivaya a été obtenue en croisant la variété Tonkovetka Mlievskaya et Le favori de Clapp. En 1986, elle a été inscrite au registre national. La variété est répandue dans les régions méridionales de la région de la Terre Noire, du Caucase du Nord et de la région de la Volga.
Les arbres sont vigoureux et possèdent une couronne pyramidale. La couronne est clairsemée, l'écorce est gris foncé, les branches squelettiques sont brunâtres. Les pousses sont longues et droites. Les feuilles sont vertes, brillantes, de taille moyenne. Les bourgeons sont roses et blancs.
Poires Rossoshanskaya Magnifique de taille moyenne, pesant 120 g, en forme de poire et allongée. La peau est lisse, non rigide, blanc-jaune, couverte de points verts. La couleur est floue, rouge. L'intérieur de la poire est jaunâtre, juteux, sucré avec un arrière-goût aigre. La variété a reçu une note de dégustation de 4 points. Les fruits restent longtemps accrochés aux branches avant de mûrir. La poire est bien conservée et transportée.
La résistance à l'hiver de la variété est élevée. À une température de -34 °C, le degré de congélation des pousses peut atteindre 1,3 point. La résistance à la sécheresse est moyenne. S'il y a un manque d'humidité, les fruits deviennent plus petits. Les inflorescences ne tolèrent pas les gelées printanières.
La résistance à la gale est moyenne. Dans les conditions de la région de Voronej, un arbre tombe rarement malade. Le plus souvent, des signes de la maladie apparaissent lors de la plantation dans la région d'Orel.
Poire Rossoshanskaya Tardive
Elle est considérée comme l’une des meilleures variétés d’hiver. Les fruits sont gros, pesant 250 à 350 g, de forme ronde, de couleur jaune-vert. À maturité, la peau devient jaune. Lorsqu'elle est exposée au soleil, une rougeur rouge apparaît.
Selon la description, la poire Rossoshanskaya Late a un bon goût et une bonne présentation. La pulpe est beige, tendre, avec un arôme prononcé. La récolte a lieu entre la mi et la fin septembre. Période de stockage - jusqu'en février.Si vous retirez le fruit plus tard, la pulpe absorbe davantage de sucre. Cela réduit la durée de conservation de la poire.
L'arbre est de taille moyenne, à cime arrondie. La rusticité est élevée : à une température de -32 °C, le gel est estimé à 1,5 point.
Poire Rossoshanskaya précoce
La variété a été obtenue par pollinisation croisée de plants Poires marbrées et Rossoshanskaya la Belle. Des tests variétaux sont effectués depuis 1995. Arbre de vigueur moyenne à élevée. La couronne n'est pas épaissie. L'écorce du tronc est gris foncé.
Les pousses sont de couleur brune et se ramifient faiblement. Les feuilles sont ovoïdes, vertes, brillantes, recourbées le long de la nervure. Inflorescences en forme de parapluie à fleurs blanches.
Les fruits sont allongés et de taille moyenne. La peau est lisse, jaune doré. La majeure partie de la poire a une teinte rouge-orange. La surface est recouverte de petits points sous-cutanés. Le goût est aigre-doux, noté 4,7 points. La pulpe est jaunâtre, tendre, grasse.
La poire d'été Rossoshanskaya tolère des baisses de température en hiver jusqu'à -30 °C. Les coups de froid de l’automne sont plus dangereux pour l’arbre. La variété ne tolère pas non plus les gelées printanières.
Avantages et inconvénients de la variété
Avantages de la culture de la variété de poire Rossoshanskaya :
- grande précocité;
- présentation des fruits ;
- bon goût;
- rendement stable et élevé;
- utilisation universelle;
- immunité accrue contre les maladies.
Le principal inconvénient de la variété Rossoshanskaya est la nécessité de planter des pollinisateurs. Ses variétés conviennent à la culture dans les climats chauds. Pour augmenter la résistance au gel, le greffage est réalisé sur un porte-greffe résistant.
Conditions de croissance optimales
Pour une culture réussie des poires, un certain nombre de conditions sont réunies :
- lumière naturelle vive;
- absence d'arbres ou de bâtiments projetant des ombres sur le poirier;
- zone surélevée ou plate ;
- eaux souterraines profondes;
- chernozem ou sol limoneux;
- arrosage avant et après la floraison ;
- approvisionnement en engrais.
Planter et entretenir la poire Rossoshanskaya
Afin d'obtenir régulièrement un rendement élevé, il est important de planter correctement le poirier et de lui apporter des soins. Pendant la saison, la culture nécessite un arrosage et une fertilisation, et à l'automne, une préparation pour l'hiver.
Règles d'atterrissage
Les poires sont plantées à la fin de l'automne, après la chute des feuilles. 2 à 3 semaines avant le froid, l'arbre a le temps de s'enraciner. Les plants sont achetés auprès de pépinières ou d'autres fournisseurs de confiance. L'usine est évaluée visuellement pour l'absence de fissures, de moisissures et d'autres défauts. Si la vague de froid arrive plus tôt, les plants sont enfouis dans le sol et recouverts de sciure de bois jusqu'au printemps.
Un trou de plantation est préparé pour le poirier. On laisse reposer 3 semaines pour permettre au sol de se rétracter. Si cela n'est pas fait, le plant sera endommagé. Pour les semis de printemps, la fosse est préparée à l'automne.
Procédure de plantation de la poire Rossoshanskaya :
- Commencez par creuser un trou de 60 cm et de 50 cm de profondeur.
- Mélangez 30 kg de compost, 400 g de superphosphate et 180 g de sel de potassium dans un sol fertile.
- La moitié du substrat est coulée dans le trou et compactée.
- Une petite colline est formée à partir du sol restant et un semis y est placé.
- Les racines de la plante sont recouvertes de terre.
- Le sol est bien compacté et arrosé.
Après la plantation, le poirier est arrosé chaque semaine. Le sol est paillé d'humus. Au cours des 2 à 3 prochaines années, la culture ne nécessitera pas de fertilisation.
Arrosage et fertilisation
Il suffit d'arroser la poire Rossoshanskaya avant et après la floraison. L'arbre a besoin d'humidité pour former des ovaires. 3 à 4 seaux d'eau tiède sont versés dans le cercle du tronc d'arbre. Un arrosage supplémentaire est possible par temps sec. L'humidité ne doit pas stagner dans le sol.Après l'arrosage, ameublissez le sol et paillez avec de la tourbe. À l'automne, le dernier arrosage pré-hivernal est effectué.
Pendant la saison, la récolte est nourrie 3 à 4 fois. Au début du printemps, des engrais azotés sont appliqués : une solution d'urée ou de molène. La fertilisation stimule la croissance de la masse verte. Après la floraison, l'arbre est nourri avec une solution de Nitroammophoska.
Ajoutez 40 g de superphosphate et de sel de potassium à 10 litres d'eau. La solution est versée sous la racine ou incorporée dans le sol avant l'arrosage. L'alimentation est répétée à la mi-septembre afin que l'arbre reprenne des forces après la fructification. Au lieu de minéraux, utilisez de la farine d'os ou de la cendre de bois.
Garniture
La poire est taillée au début du printemps, avant le début de la coulée de la sève. Une couronne en forme de pyramide est formée pour l'arbre. Le premier traitement est effectué immédiatement après la plantation. Le conducteur central est raccourci de ¼. Les pousses squelettiques sont identifiées, les pousses restantes sont coupées. Les branches cassées, gelées et malades sont enlevées chaque année. Il est permis de tailler à l'automne, lorsque la chute des feuilles se termine.
Blanchir
Le blanchiment à la chaux est effectué en novembre ou début mars. La procédure protège l'écorce des arbres des changements de température et des brûlures printanières. Pendant le processus de blanchiment à la chaux, les larves de ravageurs qui hivernent sur les arbres sont détruites.
Vous pouvez utiliser une composition toute faite ou la fabriquer vous-même à partir d'eau, de chaux et d'argile. Chez une poire, la partie inférieure du tronc est traitée depuis les pousses squelettiques jusqu'au sol. Le blanchiment à la chaux est nécessaire pour les arbres adultes et jeunes. Pour les semis, on obtient un mélange moins concentré.
Préparer l'hiver
La préparation des poires pour l'hiver commence à la fin de l'automne. L'arbre est arrosé pour que le sol humide le protège du froid.Ensuite, le tronc est recouvert de terre et une couche de paillis d'humus est coulée.
Les jeunes plantations ont besoin d'une protection supplémentaire contre le froid. Un cadre en bois est construit sur la poire et de l'agrofibre est fixée. Le sommet de la plantation est recouvert de branches d'épinette. Le polyéthylène, qui ne laisse pas passer l'humidité et l'air, ne convient pas comme abri.
Pollinisation
Pour former des ovaires, les poires ont besoin de pollinisateurs. Pour la plantation, sélectionnez des variétés qui fleurissent en même temps. D'autres facteurs influencent le processus de pollinisation : le temps chaud, le manque de pluie, le froid et la chaleur. Le poirier est planté sur une parcelle espacée de 3 à 4 M. S'il n'est pas possible de placer plusieurs arbres, choisissez un porte-greffe résistant. Différentes variétés sont greffées dans la couronne.
Les meilleurs pollinisateurs pour la poire Rossoshanskaya :
- Marbre. La variété est répandue dans les régions centrales et centrales de la Terre noire. Arbre de taille moyenne à large couronne pyramidale. Fruits pesant 160 g, de forme régulièrement conique. La peau est dense, vert-jaune avec un blush marbré rougeâtre. La variété est appréciée pour sa résistance à l'hiver et la qualité de ses fruits. Le principal inconvénient est la sensibilité au manque d’humidité.
- Tatiana. Variété d'automne, c'est un grand arbre à cime clairsemée. Fruits pesant jusqu'à 230 g. La pulpe est crémeuse et sucrée. La couleur est jaune doré avec un blush flou. La variété a des qualités de dessert et une résistance à l'hiver. Faiblement affecté par la gale et l'oïdium.
- Automne Yakovleva. Variété à fruits d'automne, trouvée dans la zone médiane. L'arbre pousse rapidement et forme une couronne tombante arrondie. Les fruits sont de taille moyenne, de couleur jaune verdâtre avec une teinte floue. La pulpe est homogène, tendre, grasse. A besoin d'un traitement contre la gale.
Période de maturation de la poire Rossoshanskaya
La période de maturation des fruits dépend de la variété. Dans la seconde quinzaine d'août, la poire Rossoshanskaya Early est récoltée. La variété est une variété d'été, les fruits se conservent 30 jours. La période de maturation de la poire Rossoshanskaya Krasivaya dans la région de la Terre Noire est la mi-août. Les fruits peuvent être consommés dans un délai d’un mois.
La variété Desertnaya produit une récolte début septembre. Les fruits ne sont pas conservés plus de 80 jours. La poire Rossoshanskaya tardive porte ses fruits à la mi-fin septembre. Par temps frais, les fruits se conservent jusqu'en janvier.
Productivité
La poire Rossoshanskaya porte des fruits de manière constante. Les premiers fruits sont récoltés 5 à 7 ans après la plantation. La fructification maximale se produit entre 11 et 15 ans.
La productivité est largement déterminée par la variété :
- Beau - jusqu'à 80 kg par arbre ;
- Desserts – 70 kg;
- Précoce – de 70 à 80 kg ;
- Tard – 30 kg.
Maladies et ravageurs
La maladie la plus dangereuse pour la poire Rossoshanskaya est la gale. La lésion ressemble à des taches sombres qui apparaissent sur les feuilles, les fruits et les fleurs. Progressivement, les taches augmentent jusqu'à 2 à 3 cm, ce qui fait que les fruits deviennent petits et durs, leur goût et leur présentation sont perdus. Pour lutter contre la gale, les médicaments Skor, Strobi, Horus sont utilisés. Les traitements sont effectués toutes les 2 semaines.
La poire attire la tête cuivrée, l'enrouleuse, le carpocapse de la pomme, les pucerons et d'autres ravageurs. Les insectes se nourrissent de la sève des arbres, ce qui ralentit leur croissance et réduit leur rendement. Pour se débarrasser des parasites, les insecticides Agravertin, Iskra, Decis sont utilisés. Les arbres sont pulvérisés avec des solutions de travail feuille par feuille. Une bonne mesure préventive consiste à creuser la terre dans le cercle du tronc de l'arbre et à blanchir le tronc à la chaux.
Avis sur la poire Rossoshanskaya
Conclusion
Des descriptions, des photos et des critiques sur la poire Dessert Rossoshanskaya aideront les jardiniers à trouver des plants adaptés à la culture. Le groupe de variétés se caractérise par un rendement élevé et un bon goût de fruit. Les plantations bénéficient de soins constants : arrosées, nourries et la couronne taillée.
