Cerises douces des noyaux à la maison

Les cerises dénoyautées sont un projet de jardinage assez délicat qui demande beaucoup de patience. Il faudra des années avant que l’arbre commence à porter ses fruits.

Est-il possible de faire pousser des cerises à partir de graines ?

Les cerises ont besoin d’une pollinisation croisée, de sorte que les nouveaux arbres ne poussent pas uniquement à partir des graines. Le greffage et l’écussonnage sont les meilleurs moyens de faire pousser un arbre, et une pépinière est une bonne source pour trouver une plante déjà en passe de porter ses fruits. Cependant, si vous prenez soin de la graine plantée, elle deviendra un arbre.Vous devez d’abord choisir un noyau de cerise cultivé naturellement et non provenant d’un supermarché.

Attention! Même si vous plantez une graine d’une certaine variété, ce n’est pas du tout un fait que le même arbre poussera. Il est fort possible que le noyau d’une grosse cerise savoureuse produise un gibier aux baies petites et aigres.

Pour choisir une variété de cerises adaptée à une région particulière, il vous suffit de trouver les cerises qui poussent à proximité. Vous pouvez cueillir une baie sur un arbre dans la datcha d’un ami ou l’acheter au marché auprès de personnes qui cultivent des fruits dans cette région.

Important! Les cerises vendues par les épiciers sont souvent réfrigérées, ce qui rend leurs noyaux peu fiables pour un tel projet.

Les cerises des noyaux peuvent être cultivées aussi bien dans le jardin qu'à la maison. L'essentiel est de prodiguer des soins appropriés à la plante.

Avantages de la culture des cerises à partir de noyaux

Malgré les nombreuses difficultés et nuances, la culture de cerises à partir de graines présente également des avantages. Cette méthode de sélection d’une plante la rendra plus résistante et peut-être même plus fructueuse. Ses avantages incluent :

  • Résistance hivernale accrue de l'arbre.
  • Bonne adaptation aux conditions locales.
  • Sensibilité réduite aux maladies courantes des fruits à noyau.

Les jeunes arbres issus de graines porteront des fruits, mais il est beaucoup plus rentable de les utiliser comme porte-greffes pour créer des hybrides.

Important! Lorsque deux variétés sont greffées, la probabilité de pollinisation augmente. Grâce à cela, vous pouvez augmenter la productivité sans perdre d'espace sur le site pour planter des pollinisateurs.

Les cerises cultivées à partir de graines porteront-elles des fruits ?

Les cerises cultivées à partir du noyau commenceront très probablement à porter leurs fruits.Cependant, il ne faut pas oublier que cette méthode de sélection d'une plante est toujours une loterie. Vous pouvez obtenir à la fois un arbre aux fruits gros et savoureux et un arbre sauvage sur lequel poussent de petites baies aigres.

Un arbre issu d’une graine est définitivement capable de porter des fruits. Cependant, pour une pollinisation réussie, au moins deux variétés doivent être greffées. Grâce à cela, la plante commencera à porter ses fruits après environ 5 à 6 ans de vie.

Comment faire pousser des cerises à partir de graines à la maison

Obtenir un cerisier à partir d'une graine à la maison est un objectif très réaliste. Avec des soins appropriés, les graines du fruit éclosent et se transforment en petites pousses, qui deviendront plus tard de grands arbres fruitiers.

Sélection et préparation des graines de cerises pour la plantation

Pour faire pousser des cerises, la première étape consiste à sélectionner les graines des baies déjà bien mûres. Le fruit d’une plante qui pousse dans la région doit être utilisé. Les cerises importées sont cueillies avant qu’elles ne soient complètement mûres afin de pouvoir être transportées avec succès.

Afin de préparer les noyaux de fruits pour la plantation, vous devez suivre les étapes suivantes :

  1. Versez et lavez les graines à l'eau courante ordinaire, nettoyez-les soigneusement de la pulpe restante. Étant donné que la probabilité d'obtenir une pousse d'un noyau de cerise est d'environ 70 %, vous devez les prendre avec une réserve.
  2. Videz l'eau et épongez les graines avec une serviette en papier. Placez-les dans une pièce bien aérée.
  3. Placez les noyaux de fruits secs dans un sac en papier et enveloppez-les de polyéthylène. Le film protecteur doit être solide : s'il est endommagé, les graines se dessècheront et le risque de germination diminuera.
  4. Conservez les graines à +20 °C jusqu'au début de l'hiver.
  5. Début décembre, les noyaux de fruits doivent être placés dans l'eau pendant 3 à 5 jours. Changez le liquide tous les jours.

Stratification des noyaux de cerises

Les graines trempées doivent être mélangées avec un matériau absorbant, placées dans un récipient en plastique et placées au réfrigérateur pendant 3 mois.

Important! Vous ne pouvez pas stocker des graines de fruits de différentes variétés dans le même récipient. Ils doivent être dans des conteneurs différents.

De plus, une méthode efficace de stratification consiste à congeler les baies de cerise. En hiver, les fruits sont utilisés dans le processus de cuisson et leurs noyaux, qui sont retirés avant le traitement thermique, peuvent être lavés et conservés de la même manière que décrit ci-dessus.

Quand et où planter les noyaux de cerises

La plantation des noyaux de cerisiers s'effectue dans la plupart des cas au printemps après stratification. Les graines doivent être placées dans des pots de fleurs dont le volume est d'environ 500 ml. Vous pouvez également utiliser un petit récipient en plastique.

Si le sol dans lequel se trouvait la plante mère était suffisamment fertile, il est préférable de prendre de la terre à partir de là, sinon d'acheter un substrat.

Conseil! Avant d'utiliser la terre du jardin, vous devez la chauffer au four ou verser de l'eau bouillante dessus.

Planter des graines de cerises

Pour planter des graines de cerises, il vous faut :

  1. Répartissez uniformément le matériau de drainage sur le fond du plat et versez le substrat nutritif dessus.
  2. Enterrez les noyaux des fruits à environ 2 cm à l'intérieur du substrat. Si vous utilisez des récipients communs, les graines doivent être espacées d'au moins 15 cm les unes des autres.
  3. Versez de l'eau sur le sol, couvrez le plat avec un capuchon en polyéthylène ou en verre et laissez-le sur le rebord de la fenêtre.

Comment faire germer des noyaux de cerises

Pour remarquer rapidement la pousse, vous pouvez marquer les endroits où les graines sont enterrées à l'aide de piquets.Les premières pousses apparaissent au bout d'un mois environ. Si les graines ont déjà éclos, elles germeront un peu plus tôt.

Les futures cerises ne nécessitent pas de soins particuliers. Il suffit d'arroser et d'ameublir le sol régulièrement.

Prendre soin des pousses de cerises

Prendre soin des germes ne présente également aucun problème ni difficulté. L'essentiel est de réaliser les activités suivantes en temps opportun :

  • Humidification régulière du sol.
  • Fertilisez une fois toutes les deux semaines.
  • Pulvérisation des feuilles de la pousse (tout en recouvrant le sol de polyéthylène).
  • Ameublir le sol.

Transplantation de plants de cerisiers en pleine terre

Mélangez 2 seaux de terre, 2 kg de sulfate d'ammonium, 3 kg de superphosphate, 1 litre de cendre de bois, 1 kg de potassium et 36 kg d'humus et remplissez les trous au tiers avec. Si le sol est argileux, vous devez alors verser deux seaux de sable dans les trous, s'il est sableux, deux seaux d'argile. Et seulement après cela, le mélange de sol leur est ajouté.

Avant de planter, vous devez renforcer un support spécial pour le plant. Au milieu du trou, vous devez faire une petite colline et y placer un plant. Ensuite, il est attaché à un support et de la terre est ajoutée. Le collet d'un jeune arbre doit être situé à plusieurs centimètres au-dessus de la surface du sol.

Après la replantation, il ne reste plus qu'à bien arroser la plante et pailler le sol.

Règles pour faire pousser des cerises à partir de noyaux

Étant donné que les plants de cerisiers sont le plus souvent plantés à l'automne, le principal danger pour l'arbre réside dans les basses températures et les gelées futures. Il est donc nécessaire de préparer la plante au changement climatique :

  • Enveloppez le tronc de l'arbre dans de la toile de jute. Il faut cependant veiller à ce qu’il ne s’entête pas.
  • Protégez l'arbre du gel et des vents en recouvrant sa partie inférieure de neige.
  • Vous devez envelopper les branches d’épinette sur la toile de jute.
  • Répandez des pesticides contre les rongeurs autour de la plante.

L'arbre doit être arrosé environ une fois tous les 30 jours à travers le trou. Pendant les 3 premières années, les cerises ne peuvent être fertilisées qu'avec des engrais azotés.

Pour protéger la plante des oiseaux, des disques ou des boîtes de conserve inutiles peuvent être attachés à ses branches.

Comment faire pousser des cerises à partir de graines dans une maison de campagne ou sur un terrain

En choisissant le bon moment pour planter les graines et en fournissant toutes les conditions nécessaires à une croissance et un développement réussis de la plante, vous pouvez obtenir un arbre solide qui apporte une bonne récolte.

Quand et où planter des noyaux de cerises ?

Vous pouvez planter des graines dans une zone non protégée en été ou en automne. Si vous faites cela au printemps, le matériel de plantation doit être stratifié, en maintenant la température et l'humidité requises.

Il est préférable de planter les cerises du côté sud du site, qui reçoit beaucoup de soleil. La plante a également besoin d'être protégée des vents.

Comment faire pousser des cerises à partir de noyaux en pleine terre

Les graines soigneusement lavées doivent être plantées dans le sol. Trop de gel en hiver peut tuer les pousses. Pour conserver les cerises, vous pouvez les planter au printemps après avoir stratifié les graines.

La plante doit être arrosée et nourrie régulièrement. Vous devez également humidifier son feuillage quotidiennement.

Le sol a besoin d'un ameublissement constant.

Est-il nécessaire de greffer des cerises issues de graines ?

La seule façon de transformer une cerise issue d’une graine en un arbre fruitier est le greffage.

Dates de vaccination

La vaccination doit être effectuée trois ans après la plantation. La période printanière est la plus appropriée pour cette procédure, lorsque la probabilité que les plantes poussent ensemble est assez élevée.

Vous pouvez également greffer un arbre en été par temps nuageux et sec ou à l'automne avant que les grands froids ne s'installent.

Que peut-on greffer sur un porte-greffe de cerisier ?

N'importe quelle variété de porte-greffe de cerisier peut être greffée. L'essentiel est que cela convienne à la région donnée. Il est conseillé de choisir une variété résistante aux maladies, aux ravageurs et aux changements de température.

De plus, le porte-greffe de cerisier peut être vacciné cerise, prune cerise et prune. Cependant, dans le cas des prunes, cela sera assez difficile, car ces arbres ne poussent pas ensemble aussi bien que dans le cas des cerisiers et des cerises.

Méthodes de greffage de cerises

Il existe plusieurs méthodes de vaccination :

  1. Copulation.
  2. Copulation améliorée.
  3. Sur l'écorce.
  4. Dans la fente
  5. Demi-fendu.
  6. Dans le coin découpé.
  7. Dans la découpe latérale.
  8. Près du pont.

Conclusion

Le dénoyautage des cerises est un processus qui demande beaucoup de travail et de temps. Cependant, si vous travaillez dur et donnez à la plante les soins nécessaires, les résultats seront certainement impressionnants. L'essentiel est de suivre toutes les règles et de prendre en compte les caractéristiques de la plante et les conditions dans lesquelles elle se développe.

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