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Grâce aux efforts des sélectionneurs, l'abricot n'est plus une culture exclusivement thermophile, adaptée à la culture uniquement dans les régions du sud de la Russie. Les hybrides modernes poussent régulièrement et portent leurs fruits dans les régions de la zone médiane, en Sibérie et dans l'Oural. La description de la variété d'abricot du New Jersey, qui allie simplicité, rusticité et excellentes qualités fruitières, devrait susciter l'intérêt des jardiniers vivant dans différentes zones climatiques.
Description de la variété
L'abricot "New Jersey" est le résultat d'une sélection américaine, créée en 1971. L'hybride a hérité des meilleures qualités variétales de ses parents : résistance aux intempéries, fructification précoce, gros fruits parfumés au goût de dessert.
La variété à maturation précoce "New Jersey" est un arbre de 4 à 5 m de haut avec une couronne clairsemée légèrement étalée.Les limbes des feuilles sont peints en vert vif. Le système racinaire est fort, bien ramifié et peu sensible à la pourriture des racines. L'abricot est sans prétention envers le sol, peut pousser sur des sols lourds et humides et peut résister aux eaux souterraines proches. La photo montre un abricotier du New Jersey pendant la période de fructification.
La variété New Jersey peut être cultivée dans un sol gorgé d'eau
Les fruits de l'hybride sont gros, de forme ronde, pesant 60 à 70 g, jaunes, légèrement pubescents, avec une rougeur floue du côté ensoleillé. La pierre se sépare facilement de la pulpe, qui a une composition moyennement juteuse. Le goût du fruit est doux, aromatique, avec une légère acidité. Les fruits tolèrent bien le transport sur de longues distances. La variété a une prédisposition à la chute prématurée des fruits. Un indicateur de la maturation complète d'un abricot est la séparation facile de la peau de la pulpe.
L'arbre du New Jersey, issu de graines, porte des fruits plus petits mais est mieux adapté aux conditions climatiques de croissance. Les abricots greffés sur prunes et prunes cerises peuvent être achetés dans les magasins spécialisés et les pépinières.
Caractéristiques
L'abricot a de gros fruits (une qualité rare pour une variété précoce) et une résistance accrue aux catastrophes naturelles. Grâce à la combinaison réussie de qualités variétales, l'hybride du New Jersey convient à la culture dans diverses régions de Russie, y compris la zone médiane.
Résistance à la sécheresse, rusticité
La variété se caractérise par une résistance accrue à la sécheresse au niveau génétique.L'arbre du New Jersey a une résistance suffisante au gel - l'écorce et les pousses peuvent résister à des gelées jusqu'à -30 ˚С. Les jeunes plantations ont tendance à faire la fonte des semis lors de dégels prolongés.
Pollinisation, période de floraison et période de maturation
L'abricot "New Jersey" est une variété autogame qui peut porter ses fruits même lorsqu'elle est plantée seule. Pour augmenter la productivité, il est recommandé de planter 2 à 3 arbres de variétés différentes dans un rayon de 10 à 15 m.
L'hybride fleurit tôt - début avril. Les fleurs épanouies et les jeunes ovaires souffrent souvent du retour des gelées. La maturation des fruits a lieu en fonction des conditions météorologiques : fin juin ou première décade de juillet.
Une bonne nouaison assure une fructification abondante
Productivité, fructification
Le "New Jersey" est une variété à croissance rapide. Les premiers abricots apparaissent sur un jeune arbre dès la deuxième année. Une fructification abondante et soutenue commence à l'âge de 6-7 ans. Avec de bons soins, l'abricot a un rendement élevé - un arbre peut produire jusqu'à 40 à 50 kg de fruits.
Domaine d'application des fruits
L'hybride a une polyvalence d'utilisation. Il est parfait pour une consommation fraîche. La pulpe dense permet à la variété New Jersey d'être utilisée dans diverses méthodes de mise en conserve : préparation de compotes et de confitures. L'abricot convient à la confection de confitures, de marmelades et à la confection de guimauves.
Résistance aux maladies et aux ravageurs
L'hybride du New Jersey possède une immunité élevée contre de nombreuses maladies de l'abricot : tache bactérienne, gale, pourriture des racines et pathologies virales. Durant les périodes pluvieuses, l'abricot est souvent atteint de moniliose, qui provoque une chute massive des fruits, et de clusterosporose. Les fruits sucrés de l'arbre attirent les chenilles du carpocapse de la pomme et du charançon.Par temps chaud, des pucerons apparaissent sur les jeunes pousses.
Le développement fulgurant de la moniliose peut entraîner la mort d'un arbre
Avantages et inconvénients
L'hybride New Jersey présente de nombreuses caractéristiques positives :
- début précoce de la fructification, autogame;
- résistance à la sécheresse, aux températures élevées et basses;
- excellente nouaison, rendement élevé;
- gros fruits, excellent aspect et goût de fruits avec un arôme caractéristique;
- séparation facile du noyau de la pulpe;
- système racinaire développé;
- croissance sans prétention sur divers sols, résistance à l'engorgement;
- immunité contre la pourriture des racines;
- polyvalence d'utilisation, bonne transportabilité des fruits.
Les qualités négatives de l'hybride incluent une grande sensibilité à la moniliose, obligeant les jardiniers à récolter avant la pleine maturité. Dans les régions au climat tempéré, par temps froid, lors d'une floraison précoce, certaines fleurs meurent.
Caractéristiques d'atterrissage
Cultiver un abricotier nécessite certaines compétences. La condition principale pour une excellente récolte est le choix d'un bon plant et une bonne plantation de la culture.
L'arbre fruitier porte ses fruits chaque année si les règles de la technologie agricole sont respectées.
Calendrier recommandé
La variété « New Jersey » est plantée dans les régions du sud principalement à l'automne. Dans la zone médiane, la plantation est possible au printemps et en automne. Dans l'Oural et en Sibérie, les gelées d'automne commencent tôt et les abricots sont plantés au printemps.
Les semis de printemps sont effectués lorsque la température moyenne quotidienne atteint +5 ˚С (dans différentes régions en avril ou début mai).En automne, l'abricot est planté un mois avant l'arrivée du froid persistant, afin que l'arbre ait le temps de s'enraciner.
Choisir un emplacement approprié
Les abricots sont plantés dans un endroit où il y a un maximum de lumière. L'arbre pousse bien près d'un mur ou d'une clôture qui protège la culture des vents et des courants d'air hivernaux. Les pentes et collines sud-ouest conviennent à la plantation. Malgré le caractère peu exigeant de l'hybride du New Jersey en ce qui concerne le sol, la plante se développe bien dans des sols fertiles, perméables à l'air et à l'eau et à faible acidité.
Les fruits du New Jersey doivent être récoltés un peu plus tôt que leur pleine maturité.
Quelles cultures peuvent et ne peuvent pas être plantées à côté des abricots ?
Le système racinaire de l'abricot libère des substances toxiques. Un quartier avec un arbre affecte négativement la croissance des pommiers et des poiriers, des fruits à noyau, des baies et des cultures maraîchères. Il est recommandé de planter les arbres fruitiers à une distance d'au moins 4 m de l'abricotier. Les primevères bulbeuses ont fière allure dans le tronc de l'arbre : galanthus, crocus, scylla. Les soucis plantés en été protègent l'arbre fruitier des insectes nuisibles.
Sélection et préparation du matériel de plantation
Les arbres de 2-3 ans de moins d'un mètre et demi de haut s'enracinent bien dans un nouvel emplacement. Les plants sont sélectionnés avec la bonne couronne, un long conducteur central et un système racinaire solide.
Avant la plantation, les racines du plant sont immergées dans une purée d'argile pendant 4 à 5 heures. Les brindilles et les racines endommagées sont coupées des arbres et les surfaces des plaies sont traitées avec du vernis de jardin.
Algorithme d'atterrissage
Le trou de plantation est préparé au moins un mois avant la plantation afin que le sol soit bien compacté.
Instructions étape par étape :
- La terre la plus fertile est enlevée et mise de côté. Creusez un trou de plantation mesurant 80 cm de largeur et de profondeur.
- Sur les sols argileux, les basses terres et les endroits où se trouvent des eaux souterraines, le drainage est construit à partir de pierre concassée ou d'argile expansée de 10 à 15 cm d'épaisseur.
- Préparez un mélange de plantation composé de la couche supérieure de sol fertile, de compost et de sable en proportions égales. Des engrais minéraux sont ajoutés au substrat et soigneusement mélangés. Remplissez le trou de plantation et attendez un certain temps que les vides du sol disparaissent.
- Le plant est placé au centre, le système racinaire est réparti uniformément, un tuteur est inséré et la plante est ficelée. Ajoutez de la terre jusqu'à ce que le collet soit à 5 cm du sol.
Le cercle du tronc est légèrement approfondi pour un arrosage pratique
Soins ultérieurs de la culture
La taille sanitaire des abricots est réalisée au printemps, avant que la sève ne commence à couler. A cette époque, les arbres sont nourris avec de l'urée, en été et en automne - avec des engrais phosphorés et potassiques. L'arrosage est effectué pendant les périodes sèches et la dernière fois est humidifiée fin août. Après la fin de la chute des feuilles, les débris végétaux sont enlevés et le cercle du tronc de l'arbre est déterré. Les jeunes plants sont recouverts de branches d'épinette ou de lutrasil pour l'hiver et la partie inférieure du tronc est recouverte de collines.
Maladies et ravageurs
Le "New Jersey" a une faible immunité contre la moniliose - la pathologie fongique la plus dangereuse de l'abricot, affectant la partie aérienne de l'arbre et le système racinaire.La maladie peut se développer à une vitesse fulgurante - brûlure molinique.
Caractéristiques caractéristiques :
- assombrissement et flétrissement du feuillage;
- fissuration de l'écorce, saignement des gencives;
- plissement et chute des fruits.
Avec le développement de la brûlure clastérosporienne, des taches brunes avec une bordure pourpre apparaissent sur les feuilles du New Jersey. Les limbes des feuilles deviennent troués. La maladie n'entraîne pas la mort de l'arbre, mais affaiblit la plante et réduit le rendement et la valeur marchande du fruit.
Principaux ravageurs des arbres :
- carpocapse de la pomme;
- puceron noir;
- Oie charançon des fruits;
- papillon rayé des fruits.
La présence de maladies affaiblit l'arbre du New Jersey, provoquant la chute des fruits
Conclusion
La description de la variété d'abricot du New Jersey indique que l'hybride présente de nombreuses qualités positives et des inconvénients mineurs. Une variété sans prétention, résistante à la sécheresse et au gel mérite l'attention des jardiniers amateurs expérimentés et des débutants, grâce à son rendement élevé, sa fructification précoce et son excellente qualité de fruits, ainsi que sa capacité à pousser dans différents sols.
Avis sur les variétés d'abricots du New Jersey
