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L'abricot Ulyanikhinsky est une variété hybride, appréciée à juste titre par les jardiniers domestiques. La raison de sa popularité réside dans son grand nombre d'atouts, dans le contexte desquels les rares défauts inhérents à la variété ne sont pas très significatifs.
Histoire de la sélection
Pour la première fois, une description de la variété d'abricot Ulyanikhinsky a été présentée par son auteur, l'obtenteur amateur L. M. Ulyanikhin. Il a été obtenu en croisant la variété à joues rouges avec le descendant hybride de Satser et Tovarishch.
Une inscription le concernant dans le registre d'État est parue en 2004.
Description de la culture
L'abricotier Ulyanikha est puissant et haut (3 à 4 m). Caractérisé par une large couronne étalée. Sa forme est ronde, son épaisseur est moyenne.
Les feuilles sont vert clair, larges, de taille moyenne et en forme d'œuf.Le limbe de la feuille est légèrement courbé, son bord est irrégulier, grossièrement dentelé, relevé vers le haut. La base de la feuille est arrondie, la pointe est pointue.
L'écorce des pousses d'abricot d'Ulyanikha est brune avec une teinte rougeâtre. Ils sont petits, lisses et poussent verticalement vers le haut. Les bourgeons sont petits, en forme de cône et n'appuient pas contre la surface de la pousse.
Les fleurs sont à cinq pétales, blanches, s'épanouissent avant l'apparition des feuilles.
Les fruits de la variété Ulyanikha sont moyens (26–33 g), ronds et peu attachés à la tige. Le poids du noyau représente 3% du poids total du fruit, il est facile à séparer de la pulpe. La peau de l'abricot Ulyanikha est fine, dense, veloutée, sa couleur est jaune avec un blush rougeâtre pointillé. La pulpe est juteuse, aromatique, tendre, de couleur jaune orangé.
Les régions dans lesquelles l'abricot d'Ulyanikha est capable de démontrer au maximum ses meilleures qualités sont les territoires de la région centrale de la Terre noire, ainsi que la région d'Orel.
Caractéristiques
Les caractéristiques botaniques de la variété d'abricot Ulyanikhinsky sont complétées par une brève description de ses forces et faiblesses.
Résistance à la sécheresse, rusticité
La résistance à l'hiver de cette variété d'abricot est élevée - la plante tolère bien les périodes de basses températures.
L'abricot Ulyanikhinsky aime l'humidité, mais en même temps, il réagit mal à son excès et il est donc recommandé de contrôler le degré d'humidité du sol.
Pollinisation, période de floraison et période de maturation
Ulyanikha est une variété d'abricot autogame. Néanmoins, la présence d'arbres à proximité d'un site propices à la pollinisation peut augmenter considérablement sa productivité.
Pollinisateurs éprouvés pour l'abricot Ulyanikhinsky - autres variétés d'abricots :
- Camarade;
- Michurinsky est le meilleur ;
- Succès;
- Aux joues rouges ;
- Triomphe du Nord.
L'abricot Ulyanikhinsky fleurit en avril.
Les fruits mûrissent au milieu de la période - fin juillet.
Productivité, fructification
La photo de l'abricot Ulyanikhinsky présentée ci-dessous illustre le rendement élevé de cette variété.
Il commence à porter ses fruits dès la troisième année. Au cours de la saison, il est tout à fait possible de récolter jusqu'à 80 à 100 kg de récolte sur un arbre.
La pulpe de l'abricot d'Ulyanikha est riche en :
- sucres (10,3%) ;
- acides (1,13%).
Le goût du fruit est agréable, sucré avec une légère pointe acide. Ils méritaient une note de dégustation élevée - 4 points (sur 5).
Il est facile de transporter les fruits de la variété d'abricot Ulyanikhinsky, ils conservent longtemps leur fraîcheur et leur aspect attrayant.
Domaine d'application des fruits
Les fruits de l'abricot Ulyanikha sont destinés au dessert et à la table. Il est excellent frais et séché, dans les recettes de confitures sucrées, compotes, guimauves et autres préparations dont la plus appréciée et préférée est sans aucun doute la confiture.
Résistance aux maladies et aux ravageurs
La variété d'abricot Ulyanikhinsky est considérée comme résistante aux ravageurs, à un certain nombre de maladies fongiques des plantes fruitières à noyau, ainsi qu'au réchauffement de l'écorce dans la zone du collet.
Avantages et inconvénients
Pour résumer, nous pouvons souligner brièvement les avantages et inconvénients suivants de la variété d'abricot Ulyanikha :
Avantages | Défauts |
Haute tolérance aux basses températures | Arbres vigoureux |
Rendement élevé et stable | Tendance à former des pousses infructueuses |
Bon goût de fruit | Tendance à écraser les fruits |
Pendant le transport, les fruits conservent bien leur présentation | Ne tolère pas l'excès d'humidité |
Autofertilité |
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Résistance au préchauffage, aux maladies fongiques et aux ravageurs |
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Caractéristiques d'atterrissage
La plantation et l'entretien de l'abricot Ulyanikhinsky sont soumis à un certain nombre de règles simples.
Calendrier recommandé
Il est recommandé de planter la variété d'abricot Ulyanikha :
- au printemps (derniers jours d'avril) ;
- en automne (fin septembre – début octobre).
Choisir un emplacement approprié
La zone optimale pour l'abricot Ulyanikhinsky sera :
- bien éclairé par le soleil et protégé du vent ;
- le niveau de la nappe phréatique, en dessous duquel elle ne dépasse pas 3 mètres, mais ne descend pas non plus trop profondément ;
- avec un sol léger et fertile dont l'acidité est neutre ou inférieure.
Quelles cultures peuvent et ne peuvent pas être plantées à côté des abricots ?
On pense que l'abricot est l'une des cultures maraîchères les plus « querelleuses », car elle ne tolère aucune autre espèce à proximité.
Il est recommandé de planter uniquement d'autres abricots de la même variété ou d'autres variétés à proximité d'un abricotier. Dans le même temps, il est recommandé de maintenir une distance d'au moins 4,5 à 5,5 m entre les grands arbres, dont la variété Ulyanikha.
Sélection et préparation du matériel de plantation
Pour cultiver des abricots Ulyanikhinsky, il est recommandé de prendre des arbres annuels - ils s'enracinent avec plus de succès et il est facile et pratique de former des couronnes pour eux.
Un plant d'abricot Ulyanikha de haute qualité doit avoir :
- écorce saine sans dommages ni fissures ;
- branches fortes et épaisses;
- dans la partie inférieure du tronc se trouve une épine du porte-greffe ;
- système racinaire développé avec un grand nombre de racines fibreuses.
Algorithme d'atterrissage
La bonne façon de planter un plant d'abricot Ulyanikha dans le sol est la suivante :
- creuser un trou de plantation d'environ 0,8 m de profondeur et de largeur ;
- verser au fond un mélange nutritif de terre avec 2 seaux de molène, 650 g de superphosphate (granulés), 350 g de solution de sulfate de potassium et 0,25 kg de cendres ;
- planter le plant en surveillant la position du collet (5 à 7 cm au-dessus du niveau du sol) ;
- versez le mélange de terre dans le trou et piétinez-le doucement;
- verser de l'eau (20-30 l);
- paillez le sol (sciure ou tourbe).
Plus de détails sur la façon de planter des abricots sont présentés dans la vidéo.
Soins ultérieurs de la culture
La taille d'un jeune abricot Ulyanikha s'effectue comme suit :
- pour la première fois, les branches sont coupées immédiatement après la plantation, à une hauteur de 40 cm du sol ;
- jusqu'à la troisième année, une couronne est formée de 5 à 7 branches principales disposées en étages ;
- plus loin taille des abricotiers réalisée à des fins rajeunissantes et sanitaires, ainsi que pour éviter une densité excessive des branches.
Il est recommandé d'arroser l'abricot Ulyanikha trois fois par saison :
- avant le début de la floraison ;
- pendant la croissance des pousses ;
- deux semaines avant la maturation des fruits.
L'abricotier Ulyanikhinsky nécessite nécessairement une alimentation régulière et appropriée :
- au printemps, des engrais minéraux (notamment l'urée), ainsi que de la matière organique, sont ajoutés au sol ;
- en été, ils enrichissent en outre le sol avec des substances contenant de l'azote ;
- À l'automne, l'accent est mis sur les fertilisations potassiques, calciques et phosphorées.
En hiver, l'abricot Ulyanikhinsky nécessite une protection supplémentaire :
- la surface du cercle du tronc d'arbre est généreusement recouverte de paille, de branches d'épinette et de roseaux - cela ne permettra pas aux racines de geler ;
- Il est conseillé d'envelopper étroitement la zone du collet avec de la toile de jute ;
- la partie terrestre des jeunes arbres est cachée sous des housses de protection en toile cirée ou en spunbond ;
- L'écorce sera protégée des rongeurs par un grillage métallique enroulé autour du tronc.
Maladies et ravageurs, méthodes de contrôle et de prévention
On pense que l'abricot d'Ulyanikha souffre extrêmement rarement de maladies. Néanmoins, cela ne fait pas de mal de connaître les manifestations et les méthodes de traitement des principales :
Maladie | Symptômes | Mesures de prévention et de traitement |
Pourriture grise des fruits (manifestation de moniliose) | Les fruits sont recouverts d'une épaisse couche grise ; ils pourrissent et meurent, tombant ou séchant sur les branches. | Destruction des fruits infectés, taille de l'arbre en temps opportun. Pulvérisation de bouillie bordelaise, préparations « Horus », « Switch » |
Tache trouée (clastérosporose) | Taches brunes sur les feuilles, aux endroits desquelles se forment ensuite des trous. Les pousses se fissurent et se déforment | Tailler et détruire les branches et feuilles malades. Pulvérisation de bouillie bordelaise, préparation Horus, sulfate de cuivre |
Valsa aux champignons | Infection - pénétrant dans les plaies de l'écorce, elle se manifeste par des excroissances oranges - des « ulcères » | À des fins préventives, il faut bien ameublir le sol et ne pas couper les branches d'un arbre au repos. Traitement des zones touchées avec le médicament « Switch » |
Il en va de même pour les insectes nuisibles :
Ravageur | Apparence et activité | Mesures de prévention et de contrôle |
Puceron | Colonies de petits insectes noirs se nourrissant de la sève des arbres | Arrosage et fertilisation des plantes en temps opportun. Blanchir les troncs à la chaux deux fois par an. Traitement avec Actellik, Intravir, Fitaverm |
Chenilles de l'enrouleuse du sous-écorce | Chenilles vert pâle à tête brune, faisant des passages profonds dans la partie inférieure du tronc | Creusage régulier du cercle du tronc d'arbre. Destruction des parties affectées de l'écorce. Pulvérisation de chlorophos |
Teigne du prunier | Grandes chenilles roses (jusqu'à 2 cm), rongeant la pulpe et endommageant l'os du fruit | Blanchiment des bûches à la chaux. Pulvérisation avec Tagore, Avant, Kinmiks |
Conclusion
L'abricot Ulyanikha est une variété hybride rustique à haut rendement caractérisée par un excellent goût de fruit et une haute résistance aux maladies et aux ravageurs. Parmi les inconvénients inhérents à la variété figurent la croissance élevée des arbres, une tendance à la prolifération et une sensibilité à l'excès d'humidité. Ils ne peuvent pas être qualifiés de significatifs et les critiques de l'abricot Ulyanikhinsky parmi les jardiniers sont donc pour la plupart positives.
