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La pasteurellose porcine fait partie de ces maladies qui peuvent mettre un terme à tous les projets de l’éleveur visant à tirer profit de l’élevage porcin. Les porcelets, qui sont généralement élevés spécifiquement pour la vente, sont les plus sensibles à cette infection. Les porcs adultes tombent également malades, mais moins souvent et tolèrent la maladie plus facilement que les porcelets.
Quel genre de maladie est la pasteurellose ?
On pense que cette maladie bactérienne est commune à de nombreuses espèces animales, dont l’homme. Cette dernière est généralement infectée par des pasteurelles provenant d'animaux domestiques. L'agent causal de la maladie chez les porcs est la bactérie non mobile Pasteurella multocida types A et D et Pasteurella haemolytica. Les signes de pasteurellose varient considérablement selon l’espèce animale à partir de laquelle la culture bactérienne a été obtenue.
Les Pasteurella sont classées en 4 sérogroupes : A, B, D, E. Tous ces groupes sont similaires en apparence et en propriétés antigéniques. Les pasteurelles ressemblent à des bâtonnets ovales immobiles de 1,5 à 0,25 microns de long. Ils appartiennent aux bactéries à Gram négatif. Il n’y a pas de contestation.Toutes les variétés de pasteurelles poussent sur le même milieu nutritif, préférant la présence de sang dans le bouillon.
Les pasteurelles ne sont pas très résistantes :
- une fois séchés, ils meurent au bout d'une semaine ;
- peut vivre dans le fumier, l'eau froide et le sang jusqu'à 3 semaines ;
- dans les cadavres – 4 mois ;
- dans la viande congelée, ils restent viables jusqu'à un an ;
- lorsqu'ils sont chauffés à 80 °C, ils meurent en 10 minutes.
Les bactéries ne résistent pas aux désinfectants.
À quel point la maladie est-elle dangereuse ?
La pasteurellose se développe généralement au cours d'une épizootie. Peu de temps après qu’un individu soit infecté, toute la population porcine de la ferme tombe malade. Le plus souvent, une pasteurellose aiguë et hyperaiguë est observée chez les porcelets. Chez les porcs adultes, une évolution chronique se produit. En raison de la nature de la pasteurellose chronique, les animaux sont souvent traités pour d’autres maladies, contribuant ainsi à la propagation de la pasteurellose.
Causes et voies d'infection
Les bactéries sont excrétées avec les liquides physiologiques de l'animal malade. Les porcs apparemment en bonne santé mais guéris peuvent être porteurs de la bactérie. L'infection se produit par contact direct d'animaux via des gouttelettes en suspension dans l'air. En outre, un porc en bonne santé peut contracter la pasteurellose à cause de l'eau et des aliments contaminés par des excréments ou de la salive. La pasteurellose peut être transmise par des insectes hématophages.
La préservation des bactéries dans le milieu extérieur est facilitée par :
- nettoyage intempestif des machines, qui augmente l'humidité du fait de l'évaporation des urines ;
- aliments de mauvaise qualité, qui réduisent l'immunité des porcs;
- un surpeuplement élevé d'animaux, à cause duquel les porcs subissent un stress, ce qui entraîne également une suppression du système immunitaire ;
- manque de vitamines dans l'alimentation.
Des foyers de pasteurellose ont également été observés après une vaccination contre la peste et l'érysipèle.
Symptômes de la maladie sous différentes formes
La pasteurellose est une maladie « variable ». Ses symptômes ne varient pas seulement en fonction du type de maladie. Il existe 4 types de maladies :
- hyperaigu;
- épicé;
- subaigu;
- chronique.
Ils diffèrent par le temps qui s'écoule entre l'apparition des premiers symptômes et la mort du porc. La progression de la pasteurellose chez chaque porc dépend de la virulence de la bactérie et de la résistance du système immunitaire de l’animal à l’agent pathogène.
Forme ultra-aiguë
Dans la forme hyperaiguë de la pasteurellose, la mort des porcs survient au bout de quelques heures. Signes de la forme hyperaiguë :
- température 41-42 °C ;
- la soif;
- refus de nourriture;
- état dépressif;
- troubles du fonctionnement des systèmes cardiovasculaire et respiratoire;
- Diarrhée possible mêlée de sang et de mucus.
La progression de la maladie est très rapide. Avant sa mort, le porc présente des symptômes d'insuffisance cardiaque et de gonflement de la tête. Lors d'études pathologiques, un œdème pulmonaire est détecté.
Forme aiguë
Les symptômes de la forme aiguë sont les mêmes que ceux de la forme suraiguë. Avant le décès et lors des recherches, les mêmes signes sont retrouvés. Contrairement à l'hyperaigu, avec cette évolution de la pasteurellose, la mort survient au bout de quelques jours.
Forme subaiguë
L'évolution subaiguë et chronique de la pasteurellose est également similaire. Dans les deux cas, la maladie se caractérise par de la fièvre et une localisation du processus dans des systèmes individuels du corps du porc. Selon la localisation de la bactérie, la pasteurellose se divise en 3 formes :
Intestinal:
- diarrhée débilitante avec des selles brun foncé ou rougeâtres ;
- sang dans le fumier;
- la soif;
- refus de nourriture;
- épuisement;
Poitrine:
- écoulement nasal séreux, puis mucopurulent;
- présence éventuelle de sang dans les écoulements nasaux ;
- respiration difficile;
- toux;
Œdème:
- gonflement enflammé des paupières;
- gonflement de la langue et du larynx ;
- gonflement du tissu sous-cutané du cou, de l'abdomen et des jambes ;
- difficulté à avaler;
- respiration dure;
- sécrétion de salive épaisse;
- insuffisance cardiaque.
Étant donné que les symptômes de la pasteurellose varient considérablement, il est facile de confondre la maladie avec d’autres infections.
Forme chronique
Les symptômes et la localisation des bactéries au cours de l'évolution chronique sont similaires à ceux de l'évolution subaiguë. Mais comme la mort survient au bout de quelques semaines, d'autres changements pathologiques ont le temps de s'accumuler :
- gaspillage de cadavres;
- inflammation fibrineuse-hémorragique de l'intestin;
- inflammation fibrineuse-purulente avec nécrose des poumons.
Étant donné que dans l'évolution subaiguë et chronique de la pasteurellose, les symptômes chez le porc dépendent de la localisation de la bactérie, le traitement n'est prescrit qu'après l'avoir différencié de la peste, de l'érysipèle et de la salmonellose.
Comment la maladie est-elle diagnostiquée?
Si une pasteurellose est suspectée, des parties des cadavres de porcs morts sont soumises au laboratoire pour recherche. La carcasse entière n'est pas nécessaire en laboratoire, car la pasteurellose affecte les organes internes. A l'autopsie, on retrouve des lésions :
- Tube digestif;
- poumons;
- Muscle du coeur;
- rate;
- foie.
La photo montre le poumon d'un porc mort de pasteurellose.
En plus des poumons et de la rate, vous pouvez également envoyer au laboratoire pour recherche :
- cerveau;
- glandes;
- ganglions lymphatiques;
- os tubulaires.
Lorsque le biomatériau arrive au laboratoire, Pasteurella est également isolée et un bioessai est réalisé sur des souris.
De petits morceaux d'organes mesurant 5x5 cm sont soumis à l'analyse. Seuls les matériaux provenant d'animaux qui n'ont pas eu le temps de recevoir des antibiotiques au cours de leur vie conviennent à la recherche.
Traitement de la pasteuriliose chez le porc
Les porcs malades sont séparés et placés dans une pièce chaude et sèche. Fournir une alimentation complète avec des aliments de haute qualité. Le traitement est effectué de manière globale, à l'aide de médicaments antibactériens et de moyens de traitement symptomatique. Les antibiotiques préférés sont ceux appartenant aux groupes des pénicillines et des tétracyclines. L'antibiotique est utilisé conformément aux instructions du médicament. Certains médicaments à action prolongée peuvent être utilisés une seule fois, mais cela doit être indiqué dans la notice. Les sulfamides sont également utilisés.
Pour renforcer l'immunité, du sérum contre la pasteurellose porcine est utilisé. Il est administré une fois par voie intramusculaire ou intraveineuse à la dose de 40 ml par animal.
En vente, vous pouvez trouver du lactosérum produit en Biélorussie et à Armavir. Il résulte des instructions que la différence entre ces deux médicaments réside dans le moment de la formation de l'immunité passive et dans le moment de la protection contre la pasteurellose.
Après avoir utilisé le sérum fabriqué à base d'Armavir, l'immunité se forme dans les 12 à 24 heures et dure 2 semaines. En Biélorussie, l'immunité se forme immédiatement après utilisation, mais ne dure qu'une semaine.
S'il y a des animaux malades dans l'exploitation, le sérum contre la pasteurellose porcine est également utilisé comme agent prophylactique pour les animaux qui semblent en bonne santé. Des porcelets cliniquement sains sous une truie malade reçoivent une injection de sérum à une dose thérapeutique.
Si une pasteurellose est détectée dans une ferme, celle-ci est mise en quarantaine. L'importation et l'exportation de porcs hors de l'exploitation sont interdites. Les carcasses de porcs abattus de force sont envoyées vers une usine de transformation de viande pour y être transformées.
La prévention
La prévention de la pasteurellose passe avant tout par le respect des règles vétérinaires. Les porcs nouvellement acquis sont mis en quarantaine pendant 30 jours. Le bétail provient d'élevages indemnes de pasteurellose. Les contacts entre porcs provenant de fermes différentes ne sont pas autorisés.
Ne faites pas paître les porcs dans des pâturages gorgés d’eau, où les agents pathogènes de la pasteurellose peuvent persister pendant six mois. Une dératisation régulière des locaux est effectuée. La nourriture est stockée dans des conteneurs scellés inaccessibles aux rongeurs.
Dans les zones défavorables à la pasteurellose, la vaccination obligatoire des porcs est effectuée deux fois par an. Dans les élevages où la pasteurellose a été signalée, les nouveaux porcs doivent soit être vaccinés chez le fournisseur en cours d'année, soit être vaccinés pendant la quarantaine. L'introduction d'animaux non vaccinés dans le troupeau est autorisée au plus tôt un an après le rétablissement de la santé de l'exploitation.
Vaccin contre la pasteurellose
Le sérum est fabriqué à partir du sang d’animaux récupérés ou vaccinés. Il contient des anticorps contre la pasteurellose et est efficace immédiatement après son administration.
Le vaccin est une préparation contenant la bactérie Pasteurella neutralisée par le formaldéhyde. Le vaccin ne peut pas être utilisé dans une ferme où la pasteurellose a déjà été détectée. Dans ce cas, la vaccination peut provoquer le développement de la maladie.
Dans une exploitation située dans une zone défavorisée ou ayant déjà connu une épidémie de pasteurellose, la vaccination des porcs est obligatoire.Seuls les animaux cliniquement sains sont vaccinés.
La vaccination est effectuée deux fois. La formation de l'immunité survient 20 à 25 jours après la dernière vaccination. L'immunité dure 6 mois.
Les truies vaccinées transmettent l'immunité à leurs porcelets. L'effet d'une telle immunité « du lait » dure 1 mois. Par conséquent, à partir de 20 à 25 jours de vie, les porcelets sont vaccinés deux fois avec un intervalle de 20 à 40 jours. Les injections sont administrées par voie intramusculaire dans le cou. Dose pour un porcelet 0,5 ml.
Les reines gestantes reçoivent une seule vaccination avec une double dose (1 ml) 1 à 1,5 mois avant la mise bas. Le vaccin est administré par voie intramusculaire dans le tiers supérieur du cou.
Conclusion
La pasteurellose porcine est une maladie qui peut être évitée si les conditions de détention des animaux et leurs rations alimentaires sont respectées. Une vaccination rapide réduira considérablement le risque de pasteurellose, car les agents responsables de cette infection sont les mêmes chez tous les animaux. Vous ne pouvez pas compter sur un porc qui ne soit pas infecté par un poulet ou un lapin.
