Contenu
- 1 Pourquoi les porcs et les porcelets sont-ils castrés ?
- 2 A quel âge les porcelets sont-ils castrés ?
- 3 Rendez-vous
- 4 Méthodes de castration
- 5 Préparer un animal à la castration
- 6 Préparation des outils et du matériel
- 7 Comment bien castrer les porcelets
- 8 Prendre soin des porcelets après la castration
- 9 Comment castrer un gros sanglier
- 10 Conclusion
La castration des porcelets est une procédure nécessaire lors de l'élevage de porcs pour la viande. L'opération est considérée comme simple et est souvent réalisée par le propriétaire de la truie lui-même. Lorsque vous effectuez vous-même une castration sans les compétences nécessaires, il est facile de commettre une erreur et de nuire au porcelet.
Pourquoi les porcs et les porcelets sont-ils castrés ?
Il serait plus facile pour un propriétaire privé de laisser les porcelets non castrés et de ne pas s'inquiéter des complications lors de la castration. En effet, vous ne pouvez garder un porcelet comme verrat que si le porcelet est destiné à la reproduction. Il est plus économique de castrer les porcelets restants.
Un porc castré est plus calme, prend mieux du poids et sa viande n'a pas d'odeur désagréable particulière. Aucune opération n'est pratiquée sur les porcs, même si les femelles sont également destinées à l'abattage. La viande de porc n'a aucune odeur. Il est illogique de priver une truie de la possibilité de se reproduire.
A quel âge les porcelets sont-ils castrés ?
La castration des porcelets s'effectue dès l'âge de 10 jours jusqu'à l'infini. La principale exigence est au plus tard 1,5 mois avant l'abattage. Habituellement, les porcelets sont castrés entre 10 et 45 jours. Mais plus le porc est jeune, plus il survivra facilement à l’opération. Les petits sangliers sont plus faciles à manipuler ; avec une certaine habileté, une seule personne peut les manipuler. Il est déjà difficile pour une personne de retenir des porcelets à l'âge d'un mois, et avec un enfant de 2 mois, des difficultés peuvent survenir même pour attirer un assistant.
Est-il possible de castrer un verrat adulte ?
Si le sanglier a atteint l’âge adulte, cela signifie qu’il est utilisé comme reproducteur. La castration des gros verrats est effectuée après l'abattage et 1,5 à 2 mois avant l'abattage. Les vieux animaux tolèrent mal l'émasculation. Chez les verrats adultes, il est également difficile de séparer la membrane vaginale de la peau du scrotum. Mais comme le sanglier est destiné à l’abattage, peu de gens se soucient de sa capacité à survivre à l’opération. En cas de complications, le verrat sera abattu plus tôt que prévu.
Rendez-vous
Le principal problème de la castration réside dans les mouches qui peuvent pondre dans les plaies. Dans les complexes agricoles, les mouches sont éliminées « à l’approche » de ces insectes. Pour un particulier, les mouches sont inévitables à proximité des animaux. Idéalement, les porcelets devraient être castrés à la maison pendant la saison froide. Mais un cochon porcelet 2 fois par an. L'une des mises bas aura certainement lieu par temps chaud. Puisqu’il est préférable de castrer les porcelets dès le plus jeune âge, la castration devra être réalisée quelle que soit la saison.
Méthodes de castration
La castration des porcelets est réalisée par des méthodes ouvertes et fermées et uniquement par la méthode sanglante, c'est-à-dire avec ablation complète des testicules. Cela est dû à l’anatomie du porc.Alors que chez d'autres animaux domestiques, les testicules sont situés à l'extérieur de la cavité abdominale, dans le scrotum, chez le verrat, ils se trouvent à l'intérieur du corps. Chez les jeunes porcelets, les testicules ne sont même pas visibles de l'extérieur. Chez les verrats plus âgés, selon la race, les testicules peuvent dépasser à mi-hauteur.
Mais même chez un vieux verrat, la castration ne peut être réalisée par aucune autre méthode que le sang.
La méthode fermée de castration est préférable pour les verrats, car ils subissent souvent une dilatation des canaux inguinaux. Lors du retrait des testicules de manière ouverte, un prolapsus des viscères dû à des blessures de castration peut survenir.
Le choix de la méthode de castration dépend de la préférence du propriétaire ou du vétérinaire. Du point de vue de l’observateur, il n’y a quasiment aucune différence entre eux. Une fois fermé, le testicule est retiré avec la membrane vaginale commune, c'est-à-dire que le testicule est « fermé ». Lorsqu’elle est ouverte, la tunique vaginale est également coupée, c’est-à-dire que le testicule est « ouvert ». Dans ce cas, seul le testicule est retiré. La tunique vaginale reste dans le scrotum.
Au total, il n'existe que 2 méthodes de castration sans effusion de sang : chimique et compression du flux sanguin dans le scrotum. Cette dernière est aujourd'hui appelée élastration après le développement d'anneaux spéciaux et de pinces à 4 pointes. Mais auparavant, aux mêmes fins, on utilisait une ligature qui était placée avec un nœud de castration spécial sur le scrotum entre les testicules et l'abdomen.
Préparer un animal à la castration
Avant la castration, les porcelets ne sont pas nourris pendant une journée pour vider les intestins et éviter les ballonnements ou l'étouffement par vomissements. Immédiatement avant la castration, les animaux sont autorisés à se promener pour vider leur vessie et leurs intestins.
Lors de la castration de jeunes porcelets, l'anesthésie n'est généralement pas pratiquée ou est réalisée après l'opération. Dans ce dernier cas, il ne s’agit pas d’une anesthésie, mais d’une injection d’un analgésique qui diminue la douleur.
Lors de la castration de verrats plus âgés, une anesthésie sera nécessaire. Les porcs sont des animaux très forts et assez agressifs. Cela s'applique particulièrement aux sangliers.
En préparation à l'opération, un gros sanglier est fixé par la mâchoire supérieure avec une boucle de corde. La corde est fixée à un poteau, un anneau ou autre, mais au niveau du sol.
La castration s'effectue en position couchée ou debout. Pour éviter une agression inutile, un antipsychotique est administré par voie intramusculaire avant l'anesthésie locale. Le plus souvent, il s'agit de chlorpromazine.
Pour la castration en décubitus dorsal, une anesthésie intratesticulaire au thiopental de sodium est utilisée. Si la castration est réalisée sur un verrat debout, alors 10 ml de novocaïne à 3% sont injectés dans l'épaisseur de chaque testicule.
Préparation des outils et du matériel
Pour castrer des porcelets âgés de 10 à 14 jours, vous aurez besoin d'une pince combinée spéciale avec une lame intégrée. Vous pouvez vous en passer, mais les forceps sont beaucoup plus pratiques et ne permettent pas de faire une incision plus grande que nécessaire. En plus des forceps, vous aurez besoin de 2 seringues : avec un analgésique et un antibiotique. La castration est réalisée de manière fermée, mais en raison de la taille du porcelet, même une ligature n'est pas appliquée au cordon spermatique.
Pour les porcelets plus âgés, ces pinces ne conviennent plus. Plus le porc est âgé, plus sa peau est épaisse. En plus de rendre la coupe trop petite, la pince combinée ne pourra plus pénétrer dans la peau.
Pour sécher des porcelets plus âgés, vous aurez besoin de :
- scalpel/lame de rasoir ;
- aiguille chirurgicale;
- matériel de ligature;
- pince chirurgicale, pince de Zand ou émasculateur.
Il faut être prudent avec ce dernier, car il coupe le cordon spermatique. Les ciseaux pour la castration des porcelets ne sont utilisés qu'après avoir appliqué une ligature, sinon un saignement pourrait commencer. Chez les jeunes animaux, une pince est souvent utilisée à la place d'une ligature. Les pinces Zand sont utilisées pour la castration des verrats adultes.
Tous les instruments sont stérilisés. Comme il n'y a généralement pas d'autoclave à la maison, ils utilisent des instruments métalliques « bouillants » pendant une demi-heure ou « rincés » dans des solutions antiseptiques. La ligature est prise soit stérile, soit avant utilisation elle est traitée avec des désinfectants :
- la chlorhexidine;
- solution de furatsiline;
- le permanganate de potassium;
- peroxyde d'hydrogène.
Presque n’importe quel fil solide peut être utilisé pour la ligature. Il peut s'agir de soie, de boyau de chat ou même de nylon.
Cette substance corrode la matière organique et le catgut est fabriqué à partir de la paroi de l'intestin grêle des petits bovins. Mais l’avantage du catgut est qu’il se dissout à l’intérieur du corps sans créer de risque de suppuration.
Lors de la castration seule de porcelets assez gros, il est pratique d'utiliser une machine à castration. Il est également désinfecté avant utilisation. Si la machine n'est pas disponible, ses fonctions sont assurées par un assistant.
Comment bien castrer les porcelets
À la maison, les porcelets ne peuvent être correctement castrés que de deux manières : « sur une falaise » et « sur une ligature ». « Sur la falaise », les porcelets sont castrés à la fin de la période d'allaitement. Dans ce cas, la méthode ouverte est plus souvent utilisée. Les porcelets plus âgés sont castrés « pour la ligature », et ici les méthodes ouvertes et fermées sont possibles.
Les méthodes ouvertes et fermées de castration des porcelets diffèrent en ce que dans la première, seul le testicule est retiré, laissant une membrane vaginale commune.Une fois fermé, tout ce qui « a sauté du scrotum » est coupé.
Dans ce cas, l’incision devra être recousue. Si les incisions sont trop grandes, il existe un risque de hernie inguinale ou de viscères dépassant de la plaie.
Quelle que soit la méthode, les porcelets sont fixés sur le dos ou sur le côté gauche, réunissant les 4 pattes. Il est acceptable de tenir le porcelet à l'envers.
Méthode fermée
La méthode fermée est utilisée pour la castration « par ligature ». À l’aide d’un scalpel ou d’une lame, coupez soigneusement la peau du scrotum parallèlement à la couture « médiane ». De plus, le fascia et la membrane musculo-élastique sont coupés sans toucher la membrane vaginale commune. Le testicule, recouvert par la membrane vaginale, est retiré de la plaie.
Le testicule est retiré jusqu'à ce que la partie amincie du cordon spermatique apparaisse. Les bords du scrotum sont déplacés vers l'anneau inguinal et une ligature est placée sur le cordon spermatique. Après cela, le cordon est coupé entre la ligature et le testicule. La distance de la ligature à la coupe est de 2 cm.
Méthode ouverte
En méthode ouverte, les porcelets sont castrés « pour ligature » et « pour rupture ». « Pour la ligature », ils castrent presque de la même manière qu'avec la méthode fermée, mais seul le testicule est retiré, coupant également la membrane vaginale et la laissant dans la cavité abdominale. Après la tunique vaginale, le testicule en est séparé et une ligature est nouée avec un nœud de castration sur la partie fine du cordon spermatique. Ensuite, il est coupé à une distance de 2 cm de la ligature et entre le testicule et le nœud.
Castration "débordement"
Il est utilisé uniquement pour la castration ouverte des porcelets. Une incision est pratiquée sur le scrotum parallèlement à la « suture » et à une distance de 1 à 1,5 cm de celle-ci. L'incision est pratiquée du dos jusqu'à l'abdomen et sur toute la longueur du testicule.La tunique vaginale est ouverte soit simultanément à l'incision cutanée, soit séparément. Séparez le testicule de la membrane. Si nécessaire, utilisez un scalpel ou des ciseaux.
Des pinces hémostatiques sont placées sur le cordon spermatique en le tenant avec la main gauche. La pince à épiler est placée le plus près possible du canal inguinal. Avec la main droite, saisissez le cordon spermatique et d'un coup sec, cassez-le près de la pince à épiler. Après cela, la pince à épiler peut être retirée. La plaie est remplie d'un antiseptique.
Une manière très rustique de castrer des porcelets « sur une falaise » dans la vidéo ci-dessous. La méthode n’est pas exsangue, comme le prétend le propriétaire de la vidéo. Il est tout simplement en sang. C’est juste qu’une personne confond les méthodes de castration sans effusion de sang, c’est-à-dire sans intervention chirurgicale, et les méthodes de castration sanglantes.
Les porcelets soumis à cette méthode de castration présentent un risque élevé de saignement, car le vaisseau sanguin alimentant le testicule n'a pas été correctement clampé. Il a simplement été tordu plusieurs fois.
Méthode chimique
La castration chimique des verrats reste une méthode exotique à laquelle peu de gens font confiance. La castration est réalisée par injection du médicament Improvak. Le médicament a été développé en 1998 en Australie. Il y a également été mis en vente pour la première fois. L'action du médicament repose sur la suppression de la production de testostérone par les testicules. Les verrats ayant reçu Improvak ont des testicules plus petits que ceux qui n'ont pas été castrés.
L'injection d'Improvak doit être effectuée deux fois avec une pause d'au moins 4 semaines. Il est permis d'injecter Improvak à partir de 2 mois. La dernière injection est effectuée au moins 5 semaines avant l'abattage. Le coût du médicament est d'environ 8 000 roubles. Le flacon est conçu pour 50 doses. Le volume d'une dose est de 2 ml.
Élastération
À l'aide d'un élastérateur, les porcelets ne sont pas castrés du tout. Ils ont une structure de scrotum différente et les testicules sont situés dans la cavité abdominale.L'élastrateur ressemble à une pince à quatre dents aux extrémités incurvées. Mettez un anneau en caoutchouc serré sur la pince fermée et, en serrant la poignée, étirez-la. Le scrotum avec les testicules est enfilé à l'intérieur de l'élastique afin que les testicules soient complètement à l'intérieur de l'anneau. Après cela, les poignées des pinces sont relâchées et l'élastique est soigneusement retiré des pointes des pinces. Objectif : comprimer le flux sanguin au niveau des testicules.
Une fonction similaire est remplie par une ligature de couture, qui est également utilisée pour resserrer les cordons spermatiques ainsi que la peau du scrotum sur les testicules. À proprement parler, ce type de castration pourrait être réalisé même à l'aide d'un simple fil, mais il faut garantir que lorsque les testicules meurent et se momifient, le fil ne bougera pas.
À cet égard, l'anneau en caoutchouc présente un avantage : son diamètre intérieur est de 5 à 7 mm. En le plaçant sur le scrotum, le caoutchouc sera d'abord étiré. Plus tard, lorsque les testicules se dessèchent, l’anneau rétrécit. Finalement, les testicules, ainsi que le scrotum, tomberont d'eux-mêmes.
Mais comme les testicules des porcelets sont situés différemment, cette méthode ne leur convient pas. Il ne convient même pas pour castrer un verrat adulte, dont les testicules dépassent à mi-hauteur de la cavité abdominale. De manière générale, l'élastration ne peut être réalisée que sur certains types d'animaux :
- chèvres;
- béliers;
- des taureaux.
Même les étalons ont du mal à retirer suffisamment le scrotum pour éviter de toucher autre chose que les cordons spermatiques. Et, compte tenu du diamètre maximum auquel peut être étiré l'anneau d'un élastérateur domestique, les taureaux sont également en cause. Uniquement les plus jeunes. Par conséquent, en utilisant la méthode sans effusion de sang, les taurillons sont élevés à l'aide de pinces ou d'un élastérateur spécial pour taurillons, qui fonctionne différemment de celui d'un ménage.
Prendre soin des porcelets après la castration
Après avoir retiré les testicules, des pommades ou des poudres antiseptiques sont appliquées. La streptomycine et l'iodoforme sont souvent utilisés. Extérieurement, les plaies des porcelets sont traitées avec des médicaments antibactériens. Il est pratique d’utiliser des sprays antibiotiques vétérinaires.
Les porcelets sont placés sur une litière propre et l'évolution de la cicatrisation est suivie pendant plusieurs jours. Si l'opération échouait, la plaie commençait à s'envenimer, le porcelet recevait une injection d'antibiotique et un vétérinaire était appelé pour ouvrir la cavité avec du pus. Si vous n'avez pas de vétérinaire à portée de main, vous pouvez essayer de l'ouvrir vous-même. Le porcelet ne s’en soucie plus : si vous ne l’ouvrez pas, il mourra définitivement ; s'il était ouvert, il aurait de meilleures chances de survie.
Comment castrer un gros sanglier
S'il est nécessaire de castrer un verrat adulte, il est préférable d'inviter un vétérinaire à le faire. Si le verrat est encore jeune, le besoin de castration est généralement provoqué par son agressivité excessive. Un verrat reproducteur plus âgé ne sera pas non plus ravi de l’idée du propriétaire de le priver de sa capacité à se reproduire. La castration des gros verrats se fait principalement avec des sédatifs. Il peut parfois être difficile de calculer la dose. Dans certains cas, le médicament provoque au contraire de l'agitation et de l'agressivité.
Il existe une autre difficulté : chez les verrats adultes, il est difficile de séparer la membrane vaginale de la peau du scrotum lors d'une castration fermée. Mais avec des animaux plus âgés, l’ouverture est préférable. L’avantage de castrer un verrat adulte est qu’il est difficile de se tromper sur la longueur de l’incision.
Technique d'opération
Lorsque l'anesthésie fait effet, le testicule est saisi avec la main gauche et la peau du scrotum est coupée ainsi que la membrane vaginale. Le ligament vaginal interne se déchire facilement et peut être déchiré avec les doigts.Le cordon spermatique est séparé et une ligature de fil de soie solide ou de catgut n° 8-10 est appliquée sur sa partie fine. Voici les options possibles :
- à une distance de 2 cm de la ligature, le cordon est coupé aux ciseaux ;
- A la même distance, des pinces sont appliquées sur le cordon et le testicule est dévissé.
Les plaies de castration sont traitées avec des médicaments antiseptiques. Si les testicules du sanglier étaient très gros, il est conseillé de recoudre les plaies. Les incisions sont suturées avec du fil synthétique, réalisant des sutures en forme de boucle. Un fil pour chaque couture. Le plus souvent, 3 points sont réalisés. Les 4 bords de la plaie sont cousus avec des fils en même temps. Ils ne sont pas liés au début. Après la couture, les fils sont resserrés, rapprochant les bords des plaies. Une suspension d'antibiotique ou de sulfamide est injectée dans les deux cavités de la plaie à l'aide d'un long embout situé près du flacon. Ensuite, les mailles sont rapprochées et les fils sont noués.
Conclusion
La castration des porcelets est une opération simple, facilement tolérée par les verrats. Mais il est conseillé de le faire le plus tôt possible. Plus un porc est castré tard, plus le risque de complications après l’opération est grand.
