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Acheter à élevage de poulets races à œufs, les propriétaires veulent en tirer le meilleur parti. Tout propriétaire d'animaux de ferme sait que l'on ne peut en tirer pleinement parti qu'avec une alimentation appropriée. Vous ne pouvez pas nourrir une vache uniquement avec de la paille et espérer obtenir 50 litres de lait contenant 7 pour cent de matières grasses.
Pareil avec les poules. Pour que les poules pondent de gros œufs à la coquille solide, elles doivent recevoir toutes les vitamines, minéraux et oligo-éléments dont elles ont besoin. Cela n'inclut pas ce qui est indiqué sur tous les emballages alimentaires : les protéines, les graisses et les glucides.
Mais organiser une bonne alimentation des poules pondeuses à la maison est très difficile, même pour un aviculteur expérimenté, sans parler des débutants.
Tous les tableaux indiquant les taux d'alimentation et le nombre d'éléments requis contiennent des valeurs très moyennes. Par exemple, tous les tableaux indiquent que les poules pondeuses ont besoin de 0,5 g de sel de table par jour. Mais dans quelle région vit ce poulet, et surtout, de quelle région mange-t-il des céréales ?
Dans le territoire de l'Altaï, les aliments cultivés dans les zones salines sont très appréciés par les agriculteurs locaux, car grâce à leur consommation, les animaux n'ont pas besoin d'ajouter du sel aux aliments.
Les zones montagneuses sont pauvres en iode et une poule pondeuse « de montagne » devrait recevoir plus d’iode qu’une poule vivant au bord de la mer.
De cette façon, vous pouvez visualiser presque tous les éléments. Dans un domaine, il y aura un excès, dans un autre, il y aura une pénurie.
Afin de créer correctement un régime pour poules pondeuses, vous devrez faire analyser chaque nouveau lot d'aliments et en même temps le sang de poulet pour la biochimie. Étant donné que les poules pondeuses sont généralement nourries avec plusieurs types de céréales et de produits protéinés, l'analyse chimique de chaque lot d'aliments est un plaisir inférieur à la moyenne.
Il existe deux manières de résoudre ce problème : nourrir les poulets avec des aliments spéciaux pour poules pondeuses et ne pas vous déranger en lisant les normes d'alimentation dans les ouvrages de référence et les manuels. À l’exception de pénuries/excès très critiques de tout élément, un organisme vivant est capable de réguler indépendamment l’absorption des substances dont il a besoin.
Caractéristiques de l'alimentation des poules pondeuses
A la maison, nourrir les poules pondeuses selon les normes présentées dans les manuels de zootechnie est quasiment impossible à organiser.
En plus des protéines, des graisses, des glucides, du calcium, du phosphore et des vitamines les plus connues, les poules pondeuses ont besoin de substances beaucoup moins connues, sur la présence desquelles les propriétaires de poules pondeuses domestiques ne se concentrent pas.
Habituellement, les aliments à base de céréales contiennent suffisamment de phosphore. Vous n’avez donc pas besoin d’y penser et d’ajouter simplement de la craie ou du calcaire.
Lors de l'alimentation des poules pondeuses à la maison, les normes nutritionnelles peuvent être estimées en fonction de l'état des œufs et de leur nombre. Le plus difficile ici est qu'une carence ou un excès d'un élément provoque une réaction en chaîne dans l'absorption d'autres nutriments, et il est souvent très difficile de comprendre exactement ce qui doit être ajouté ou réduit.
Calcium
La teneur en calcium d'un œuf de poule est en moyenne de 2 g. Avec une production d'œufs élevée, le manque de calcium affecte grandement l'état des poules pondeuses elles-mêmes et la qualité des œufs. Non seulement la production d’œufs et la qualité des coquilles diminuent, mais la plasticité des os de la poule pondeuse augmente également : ces os sont appelés « gutta-percha ». La quantité de calcium qu'une poule pondeuse peut « donner » aux œufs à partir de ses propres os n'est suffisante que pour 3 à 4 œufs. Ensuite, la poule produira un œuf sans coquille.
Phosphore
Le calcium sans phosphore ne peut pas être absorbé. Mais heureusement, il y a beaucoup de cet élément dans les aliments pour céréales et dans les déchets de minoterie - le son. Si les poules pondeuses sont préparées avec une purée de son humide, il n’y a pas lieu de s’inquiéter d’une carence en phosphore.
Vitamine D₃
Il y a toujours du calcaire dans la mangeoire, du son est distribué régulièrement, mais les coquilles des œufs sont encore faibles et molles. Avez-vous vérifié la teneur en vitamine D₃ des aliments ? Avec sa carence, le calcium est mal absorbé, donc la présence constante de calcaire dans les mangeoires ne suffit pas, il faut aussi du cholécalciférol dans la nourriture ou une longue promenade à l'extérieur.
Sodium
La vitamine D₃ a déjà été ajoutée dans les quantités requises, après avoir effectué une analyse chimique de l'aliment, et les œufs ont toujours une mauvaise coquille. Parce que ce n'est pas si simple.
Le calcium sera mal absorbé même en cas de manque de sodium.Le sodium fait partie du sel de table ordinaire, dont l'autre nom est le chlorure de sodium. Les poules pondeuses devraient recevoir 0,5 à 1 g de sel par jour.
Vous avez ajouté du sel et ça a empiré ? Le fait est peut-être qu'avant cela, il y avait un excès de sodium. Les poulets qui mangent les restes d'aliments préparés provenant de la table humaine souffrent souvent d'un excès de sels dans le corps. En raison d'un excès de sels, l'absorption du calcium ralentit également.
Manganèse
La coquille devient plus fine et la production d'œufs diminue également en raison du manque de manganèse. En plus de l'amincissement de la coquille, on observe également des « marbrures » avec un manque de manganèse. Pas de taches de couleur plus intense, mais des zones d'une coquille plus fine, visibles lorsque l'on regarde l'œuf à la lumière. Le manganèse nécessite 50 mg par jour.
En plus des microéléments et minéraux ci-dessus, les poules pondeuses ont également besoin de :
- zinc 50mg;
- fer 10 mg;
- cuivre 2,5 mg ;
- cobalt 1mg;
- iode 0,7 mg.
Des doses quotidiennes sont indiquées.
Le métabolisme des poulets est influencé non seulement par les microéléments, mais également par les acides aminés. Sans acides aminés, il est impossible d'absorber les microéléments et les minéraux. La synthèse nécessaire des protéines pour un œuf sans acides aminés est également impossible.
Le tableau ci-dessous présente les besoins quotidiens en acides aminés des poules pondeuses.
Taux d'alimentation journaliers pour les poules pondeuses :
| Acide aminé | Quantité requise, g |
|---|---|
| Méthionine | 0,37 |
| Lysine | 0,86 |
| Cystine | 0,32 |
| Tryptophane | 0,19 |
| Arginine | 1,03 |
| Histidine | 0,39 |
| Leucine | 1,49 |
| Isoleucine | 0,76 |
| Phénylalanine | 0,62 |
| Thréonine | 0,52 |
| Valin | 0,73 |
| Glycine | 0,91 |
Pendant la période de ponte, les poules pondeuses ont un plus grand besoin en vitamines. Mais encore une fois, vous devez faire attention à ne pas surdoser les suppléments vitaminiques. L'hypervitaminose est pire que l'hypovitaminose.
En plus des vitamines A, D, E et du groupe B les plus connues, qui sont généralement indiquées dans la liste de composition chimique, les poulets ont également besoin de quelques vitamines K et H plutôt exotiques.
Excès de calcium
Le manque de calcium a été éliminé et un autre problème est apparu : une coquille épaisse et rugueuse.
Une telle coquille peut se former en cas d'excès de calcium ou de manque d'eau.
S’il y a un manque d’eau, l’œuf persiste dans l’oviducte de la poule pondeuse et est envahi par des couches supplémentaires de coquille. Pour éliminer ce problème, il suffit de fournir à la poule pondeuse un accès constant à l'eau, même en hiver. Vous pouvez installer des abreuvoirs chauffés si vous en trouvez.
La deuxième raison de la rétention des œufs dans l’oviducte est la courte durée du jour en hiver. Dans ce cas, la production d'œufs diminue et le calcium continue d'être fourni avec les aliments. Il est nécessaire d'augmenter les heures de clarté grâce à un éclairage artificiel et de remplacer une partie de l'aliment riche en calcium par des grains entiers.
Caractéristiques du régime alimentaire des poules pondeuses
La base de l'alimentation des poules pondeuses est constituée de céréales : orge, millet, maïs, sorgho, avoine et autres. Les légumineuses : le soja, les pois et autres en apportent environ 10 %, même si ce sont ces céréales qui contiennent le maximum de protéines nécessaires aux poules pondeuses et certains acides aminés essentiels, par exemple la lysine. Mais une surdose de protéines n’est pas non plus nécessaire.
Mais vous ne pouvez pas vivre complètement sans fibres. Il stimule la fonction intestinale.
Type de nourriture sèche
Lorsque vous préparez vous-même des aliments pour poulets, respectez les proportions suivantes (en %) :
- céréales 60-75 ;
- son de blé jusqu'à 7 ;
- repas/gâteau de 8h à 15h ;
- poisson/viande et os/farine d'os 4-6;
- levure 3-6 ;
- nourrir la graisse 3-4 ;
- farine aux herbes 3-5;
- prémélanges de minéraux et de vitamines 7-9.
Avec l'alimentation sèche, il est préférable que les poules pondeuses reçoivent un aliment complet qui contient déjà tous les nutriments dont elles ont besoin. Les aliments composés pour un poulet iront jusqu'à 120 g par jour.
Type d'alimentation combiné des poules pondeuses
Avec un type d'alimentation combiné, l'alimentation des poules pondeuses sera composée de 80 % de céréales et d'additifs et de 20 % d'aliments succulents.
Avec un type d'alimentation combiné, les poulets peuvent recevoir des protéines animales contenues dans le lait et la viande. En plus de la farine à base de poisson, d'os et de sang, les poulets reçoivent du lactosérum et du lait écrémé. Certains propriétaires offrent même du fromage cottage.
Une bonne option est le pain sec imbibé de produits laitiers.
Nourrir les poules pondeuses selon un horaire ou avec un accès constant à la nourriture ?
Les poulets ont l'habitude de déterrer la nourriture avec leurs pattes et de la disperser dans toutes les directions, c'est pourquoi de nombreux propriétaires préfèrent nourrir les poulets à une certaine heure. Dans ce cas, les poulets reçoivent une portion telle qu'ils la mangent immédiatement. Dans le même temps, dans les élevages de volailles, les poules pondeuses ont un accès constant à l'alimentation, ce qui est plus économique, étant donné la nécessité d'une ponte d'œufs de haute intensité chez les poules pondeuses des élevages de volailles.
Lorsqu'elles sont nourries selon un horaire, les poules pondeuses doivent être nourries au moins 3 fois par jour en hiver et 4 à 5 fois par jour en été, à des intervalles de 3 à 4 heures. C’est comme si on ne pouvait pas quitter la maison, il suffit de nourrir les poules.
Il existe également une issue pour les conditions de vie. Vous pouvez fabriquer des mangeoires pour poulets à partir de tuyaux d'égout.C'est peu coûteux, mais les poules pondeuses auront un accès constant à la nourriture et elles ne pourront pas creuser pour l'obtenir.
Il peut y avoir de nombreuses options pour de telles mangeoires. La vidéo montre un autre exemple de mangeoire à poulets. Et pas seulement des mangeoires, mais aussi des abreuvoirs à pipe.
