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Même dans la Russie antique, les oies étaient l'un des oiseaux les plus nombreux dans les fermes. Cela s'explique par l'extrême rentabilité de l'oie, qui n'a pas besoin de nourriture en été. Les oies sont des oiseaux herbivores. Ils ne se nourrissent même pas de lentilles d’eau et de plancton, comme les canards, mais d’herbe côtière.
Les oies ont besoin d'un étang. Mais pas comme source de nourriture. L'herbe est plus épaisse près des plans d'eau, ce qui permet de trouver plus facilement de la nourriture et de se cacher des prédateurs. En raison de leur poids corporel, il est difficile pour les oies de s'accoupler sur terre et elles préfèrent l'eau. Avec l'accouplement « à sec », le nombre d'œufs fécondés diminue.
La Russie a toujours été riche en réservoirs, les oies n'ont donc eu aucun problème. Au printemps, ils élevaient des oisons et paissaient dans les prés tout l'été. Et à l'automne, le propriétaire du troupeau d'oies a reçu de la viande d'oie gratuite pour l'hiver en abattant les jeunes animaux adultes.
Une oie peut facilement vivre même dans les fermes qui n'ont pas la possibilité de lui donner accès à un étang, car les plans d'eau sont vitaux pour les cygnes.
Bien que les oies soient populaires en Russie depuis l'Antiquité, au point qu'elles se retrouvent même dans les contes de fées, les oies de la race Linda ont été élevées assez récemment, en 1994.
Cette race a été élevée dans la région de Nijni Novgorod, c'est pourquoi les oies de la race Linda sont parfois aussi appelées Gorky. En termes de caractéristiques productives, cette race s'est avérée être l'une des meilleures. Les oies Lindovsky ont été élevées en croisant des stocks locaux avec des oies blanches chinoises.
Oies Linda, description de la race avec photos
Les oies Lindovsky sont de grands représentants de leur espèce. Un jars adulte peut peser jusqu'à 12 kg. Certes, dans la plupart des cas, cela est dû à une grande quantité de graisse. Le poids habituel d'une oie est d'environ 8 kg et celui d'une oie est de 7 kg. Les jeunes animaux à 3 mois, à la fin de la période estivale, gagnent 4 kg. Considérant que la production d'œufs d'oies est de 50 œufs par an, dans le pire des cas : 20 % des oisons éclos, vous pouvez obtenir un jeune oiseau d'un poids total de 40 kg. Dans le même temps, des ouvrages de référence affirment que le taux de fécondation des œufs d'oies de la race Lindov est de 95 % et que le taux d'éclosion est de 70 %. Ainsi, une oie produira 280 kg de jeunes animaux. Bien sûr, le rendement d'abattage de viande sera inférieur, mais vous pouvez obtenir environ 180 kg de viande.
En conséquence, le propriétaire sera confronté à la question de savoir où placer les produits. Pour subvenir aux besoins d'une famille, une ou deux oies suffisent, mais il n'est pas d'usage d'en garder un tel nombre et généralement plusieurs familles sont élevées à raison de 3 oies pour 1 jars.
Les Lindas sont des oies blanches avec une transition caractéristique du bec au crâne. Si, généralement, chez tous les oiseaux, cette transition est lissée et forme une ligne presque droite, chez les oiseaux Lindov, la transition est très nette. On a l'impression que le bec est attaché au crâne à angle droit, formant une bosse typique des oies de Lindovie.
En plus de la bosse, le tilleul se distingue également par un « menton » suspendu sous son bec.
Les ancêtres de la race Linda, les oies blanches de Chine, possèdent également des cônes semblables à ceux des oies Linda. Mais ils n’ont pas un « menton » aussi prononcé.
La photo montre une oie blanche chinoise.
Avantages des oies de Lindovie et leurs inconvénients
Les avantages de Linda incluent leur bonne résistance au gel et leur capacité à résister à des gelées à 40 degrés, ce qui rend les oies de cette race indispensables à la reproduction à domicile dans les régions du nord. Un propriétaire privé n'a pas toujours la possibilité de fournir des locaux d'hivernage chauds aux animaux. Dans les régions du nord, le principal besoin d'entretien est races d'oies Linda – absence de brouillons.
Les oies de la race Linda arrivent à maturité à 8 mois, c'est-à-dire qu'elles commencent à pondre dès l'année suivante. Les oies sont de bonnes poules. Et puis ils protègent les poussins, donc environ 70 % des oisons survivent.
De plus, les oies de Lindov ont un caractère calme et s'entendent facilement avec leurs proches.
Les inconvénients incluent l'incapacité de lâcher les oisons au pâturage avant qu'ils n'atteignent un mois et demi et la tendance de la race Lindov à l'hyménolépiase et aux carences en vitamines. De plus, ces oies ont besoin d’un plan d’eau.
Fonctionnalités du contenu
Les Lindas ont besoin d'un poulailler avec une litière profonde, des mangeoires et des nids. La taille du poulailler est basée sur 2 m² pour 3 oiseaux. Si la population devient trop nombreuse, les oies arrêtent de pondre et le troupeau commence à tomber malade ou à perdre ses plumes. Les nids mesurent 0,4 x 0,6 x 0,5 m. On pense qu'un nid de cette taille suffit pour 2 à 3 oies. Si l’œuf doit éclore, alors oui. Si vous envisagez de faire éclore des œufs naturellement, il devrait y avoir un nid pour chaque poule.
Ceci s'explique par le fait que :
- les oies sont susceptibles de commencer à pondre à des moments différents ;
- lorsque deux femelles ou plus entrent en collision dans un nid, elles se disputent un endroit où pondre leurs œufs ;
- pendant la lutte, les œufs sont au mieux mélangés, au pire ils sont percés par les griffes ;
Comme les œufs sont pondus à des moments différents, lorsque la première oie a déjà pondu, la dernière est encore en train de pondre. En conséquence, les œufs ont des périodes d’incubation différentes. Pendant le processus d’incubation, les oies mélangeront les œufs entre elles plusieurs fois. Certains œufs finiront à l'extérieur, refroidiront, l'embryon mourra, les oies s'asseoiront à nouveau sur ces œufs, laissant le prochain lot refroidir. En conséquence, il n’y aura plus d’oisons du tout.
Il faut donc essayer d'identifier chaque oie par son propre nid, même si cela ne fonctionne pas toujours. Les oiseaux sont têtus et peuvent tenter de nicher au même endroit.
Méthode d'incubation des oies d'élevage
Les œufs pondus au plus tard 10 jours avant l'incubation sont placés dans l'incubateur. Pour la plupart, les oies pondent des œufs une fois tous les deux jours. Pour qu’elles puissent pondre des œufs tous les jours, elles ont besoin d’un régime composé d’aliments mixtes pour poules pondeuses.
La question : combien d’oies sont nécessaires dans la cour pour remplir complètement l’incubateur est décidée en fonction de la capacité de la machine et du régime alimentaire des oies.
Les régimes d'incubation des autres types de volailles diffèrent de ceux des oisons à couver. Même les œufs de canard, qui ressemblent le plus aux œufs d'oie, sont incubés 2 jours de moins.
Pour cette raison, les œufs d'oie ne peuvent pas être incubés avec d'autres œufs et vous devez soit remplir l'incubateur à pleine capacité, sinon il ne fonctionnera pas à pleine capacité.
La température dans l'incubateur au cours des deux premières semaines est maintenue à 37,8°C, maintenant l'humidité à au moins 60 %.Le retournement des œufs doit être effectué au moins 4 fois par jour et il est préférable de laisser l'incubateur lui-même remplir cette fonction. Il est vrai que la plupart des incubateurs retournent les œufs toutes les deux heures. Mais étant donné que les poules elles-mêmes peuvent déplacer les œufs jusqu'à 100 fois par jour, se retourner toutes les 2 heures n'est pas terrible. De plus, elles sont réalisées dans le seul but : éviter que l’embryon ne s’accroche à la coquille.
Le 28ème jour, la température est réduite à 37,5 et l'humidité est augmentée à 85-90 %. L'humidité est augmentée afin de ramollir la coquille de l'œuf et de faciliter la sortie de l'oison.
Peut-être que le régime de température n'a pas été maintenu, la température était légèrement inférieure à celle nécessaire et les oisons n'ont pas eu le temps de se développer pleinement. Dans ce cas, ils éclosent un ou deux jours plus tard.
Si vous les forcez à sortir « à temps », il se peut que le sac vitellin ne soit pas encore complètement rétracté dans la cavité abdominale et qu'il y ait du sang dans les vaisseaux sur la paroi de l'œuf. De tels oisons mourront.
Régime alimentaire des oies de Lindovie
Nourrir les Lindas n’est pas difficile, car ce sont des oiseaux pratiquement omnivores. Il est préférable de nourrir les oisons avec des aliments de démarrage pour poulets de chair pendant 3 semaines maximum, après quoi les oisons sont transférés avec des aliments pour poulets de chair ordinaires. Avec cette alimentation, les oisons gagnent 5 kg au bout de 3 mois.
Nourrir les oisons à partir d'un jour
Après un mois et demi, lorsque les oisons peuvent être envoyés au pâturage, le propriétaire doit décider quoi nourrir les oies. Dois-je continuer à donner des aliments composés pour prendre du poids le plus rapidement possible, ou vaut-il mieux attendre plus longtemps, mais sur de l'herbe libre ?
Une fois que les oisons ont atteint un poids corporel moyen de 7 kg, leur croissance ralentit considérablement et un entretien ultérieur devient non rentable. Si l'oiseau a été engraissé pour la viande, il est abattu. S'il s'agit de jeunes animaux qui s'auto-réparent, ils sont transférés vers des aliments bon marché.
Comment déterminer le sexe des oies
Lors de la sélection de jeunes animaux pour l'auto-réparation ou de l'achat de sang frais pour votre bétail, il est important de savoir comment distinguer une oie d'une oie, car jusqu'à ce que les oies atteignent leur taille maximale, il peut être difficile de déterminer où se trouve le jars. et où est l'oie. De plus, le jars peut également s'avérer petit. Par conséquent, un moyen plus fiable serait de déterminer le sexe de l’oie en vérifiant le cloaque. La vidéo montre clairement en quoi un jars diffère d'une oie.
Une nouvelle façon de déterminer le sexe des oies
De tels croisements produisent beaucoup de viande, mais les fonctions reproductives doivent être vérifiées.
Avis des propriétaires d'oies de Lindovie
Conclusion
La race nouvellement élevée d'oies Lindov répond aux exigences modernes de l'aviculture : un poids maximum en un minimum de temps. Lorsqu'elles sont gardées dans des parcelles familiales privées, les oies Linda peuvent produire une quantité importante de viande savoureuse pour l'hiver.
