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Le thé d'ortie est une boisson médicinale vitaminée qui, en raison de ses propriétés bénéfiques, est souvent utilisée en phytothérapie. Il est utilisé pour se débarrasser de diverses maladies, renforcer le système immunitaire, perdre du poids et comme sédatif. Pour une plus grande efficacité, la boisson doit être consommée en combinaison avec d'autres moyens, mais pour maintenir le corps en bonne forme, elle peut être utilisée indépendamment.
Le thé d'ortie est souvent utilisé comme remède contre de nombreuses maladies.
Composition et valeur de la boisson
L'ortie contient beaucoup d'eau (environ 85 %), ainsi que des fibres, des protéines, des graisses et des glucides. Il contient des représentants des vitamines B, des acides folique et pantothénique, de la riboflavine, de la thiamine, de la pyridoxine, des phytoncides et des huiles essentielles. Parmi les macroéléments, l'herbe est enrichie en magnésium, phosphore, potassium, chlore, calcium et en microéléments : fer, sélénium, manganèse, cuivre, zinc. Les graines de la plante contiennent des huiles grasses et de l'acide ascorbique.Les racines sont enrichies en vitamine C. Les poils brûlants contiennent des acides formiques et autres.
On sait que le thé d'ortie est bénéfique en raison de la présence d'éléments biologiquement actifs dans l'herbe. Par exemple, lors du traitement thermique, les feuilles de la plante libèrent des substances qui réduisent la douleur et sont également considérées comme un bon stimulateur cardiaque naturel. Les acides aminés qui composent l’herbe ont un effet bénéfique sur le métabolisme des protéines.
L'ortie a une valeur nutritionnelle élevée, comparable à celle des légumineuses
Les propriétés curatives du thé d'ortie
Les propriétés bénéfiques du thé d'ortie sont très étendues. S'il n'y a pas de contre-indications, la décoction cicatrisante peut être prise aussi bien par les femmes que par les hommes, ainsi que par les enfants, à partir de six ans. L'herbe est un bon agent anti-inflammatoire et hémostatique. Avec son aide, vous pouvez augmenter le taux d'hémoglobine, augmenter le nombre de globules rouges dans le sang et augmenter le tonus des muscles lisses de l'utérus. La plante est utilisée pour les troubles métaboliques, les pathologies hépatiques, l'anémie, la tuberculose, les maladies de la vessie et les hémorroïdes. L'herbe sert à prévenir les carences en vitamines et l'athérosclérose. Beaucoup notent qu'il aide au traitement des varices.
La médecine traditionnelle propose de nombreuses recettes de thé, décoctions et infusions d'ortie, qui ont un effet diurétique, laxatif, cicatrisant, anticonvulsivant et expectorant. En utilisant cette plante, vous pouvez guérir les maladies des reins et du foie, l'œdème, la goutte, l'asthme bronchique, l'hydropisie, les saignements, la dysenterie et la constipation.
Avantages du thé d'ortie pour les femmes
En raison de la teneur en phytoncides de l'ortie, qui suppriment la prolifération de micro-organismes pathogènes, le thé qui en résulte contribue à améliorer la santé des femmes : il normalise le cycle et les niveaux hormonaux et a un effet positif sur le fonctionnement des ovaires. On sait qu'une telle boisson contribue à la résistance du système nerveux au stress.
Pour de nombreuses femmes, les décoctions à base de plantes aident à se débarrasser des kilos en trop, surtout si le poids apparaît en raison d'un dysfonctionnement des glandes endocrines.
Avantages du thé d'ortie pour les hommes
Pour les hommes, les bienfaits d’une boisson contenant des herbes piquantes sont les suivants :
- augmentation des niveaux de testostérone;
- amélioration de la spermatogenèse;
- augmentation du gain de masse musculaire;
- augmentation de la puissance.
De nombreux hommes qui boivent régulièrement du thé d'ortie affirment que la boisson améliore leur état général, normalise le fonctionnement du système digestif et élimine les pathologies de la région urogénitale.
Les experts affirment que les éléments biologiques actifs contenus dans la plante aident à restaurer la croissance des cheveux chez les hommes et également à prévenir leur chute.
Les enfants peuvent-ils boire du thé d'ortie ?
Si un enfant n’est pas sujet aux allergies aux plantes, le thé à base d’ortie sera très bénéfique pour le corps de l’enfant. La boisson est un excellent immunomodulateur et peut augmenter la résistance aux infections et aux virus. Avec une utilisation fréquente, la décoction cicatrisante enrichira le corps en croissance en fer, protégera contre l'anémie et améliorera la santé.Lors d'un rhume, le thé d'ortie éliminera l'inflammation des voies respiratoires inférieures et supérieures et aidera à se débarrasser de la toux.
Dans l'enfance, la boisson peut être consommée après l'âge de six ans.
Recettes de thé d'ortie
Il existe de nombreuses recettes pour préparer du thé d'ortie, et comme l'herbe elle-même a un goût spécifique, elle est le plus souvent utilisée en combinaison avec d'autres plantes et produits. Si vous ajoutez à la boisson le zeste (tranches) d'une orange ou d'un citron, quelques groseilles, framboises et feuilles de cerisier, elle deviendra beaucoup plus aromatique et plus sucrée, et prendra une teinte intéressante. Habituellement, les feuilles fraîches et les tiges d'ortie sont utilisées pour faire du thé, mais les ménagères particulièrement économes préparent la plante sous forme sèche. Et ils préparent une décoction saine à base de cela tout au long de l'année.
De feuilles fraîches
Avant de préparer du thé à partir de feuilles d'ortie, la plante doit être préparée : placez la matière première dans l'eau froide pendant 10 à 15 minutes, lavez soigneusement. Mettez-le ensuite dans une casserole, ajoutez de l'eau, portez à ébullition et laissez cuire à feu doux pendant un quart d'heure. Le bouillon filtré est prêt à l'emploi.
Il vaut mieux s'approvisionner en plantes en forêt, loin des routes et des entreprises industrielles.
De feuilles séchées
Lors de la préparation du thé à partir de feuilles d'ortie séchées, la matière première doit être infusée afin que toutes les vitamines et nutriments aient le temps d'être libérés de la plante. Il est préférable d'utiliser la recette suivante :
- 6 cuillères à soupe. l. Versez les herbes dans un récipient profond.
- Ajoutez 1 litre d'eau bouillante.
- Fermez hermétiquement le récipient avec un couvercle.
- Laisser agir 20 à 30 minutes.
- Passer au tamis.
Il est préférable de récolter les orties pour les récolter à l'automne et il est important de s'assurer que toutes les parties de la plante sont exemptes de dommages et de parasites. Les matières premières doivent être séchées dans un endroit sec, à l'abri du soleil, pendant environ un mois et demi, puis l'herbe doit être broyée et stockée.
Thé d'ortie au miel
Si vous ajoutez du miel au thé d'ortie, il sera plus savoureux et accélérera le processus de reconstitution du corps en substances utiles. Pour préparer une telle boisson, infusez des herbes fraîches et lavées (100 g) dans 0,5 litre d'eau, faites bouillir pendant cinq minutes, laissez refroidir légèrement, ajoutez du miel au goût. Vous pouvez boire 100 ml de thé quatre fois par jour.
Avec des baies
Le thé d'ortie deviendra encore plus savoureux et plus sain si vous y ajoutez des baies. Ils peuvent être utilisés frais, séchés ou congelés. L'argousier, les canneberges, les groseilles, les framboises et les groseilles sont parfaits pour cette boisson. Pour trois portions de thé, vous aurez besoin de :
- ortie – 50 g;
- baies – 20 g;
- eau – 0,8 l.
Étapes de cuisson :
- Placez l'herbe préparée dans la bouilloire.
- Placez les baies dessus (celles surgelées doivent d'abord être décongelées).
- Portez l'eau à ébullition, versez-la dans un récipient contenant le mélange de baies d'ortie.
- Laissez infuser 10 à 15 minutes.
Les baies du thé peuvent être écrasées pour libérer le jus
Aux cynorrhodons
Une boisson à base d'herbes piquantes additionnée d'églantier est un excellent moyen de renforcer le système immunitaire. Pour le préparer, versez de l'eau bouillante sur les ingrédients, 3 c. l. chacun, mis le feu. Après ébullition, couvrez le récipient et laissez infuser le bouillon pendant plusieurs heures.
Épicé
Le thé d'ortie aux épices est particulièrement utile pour les femmes qui allaitent. Il aide à augmenter la lactation et à restaurer le corps après l'accouchement.Pour préparer cette boisson, mélangez une cuillère à café d'ortie, des graines de fenouil et de l'anis. Versez un verre d'eau bouillante sur le mélange et laissez reposer 60 minutes. Filtrer le liquide, diviser en trois parties, prendre tout au long de la journée entre les repas.
Aux herbes
Le thé à base d'ortie, de camomille et d'autres herbes donne un excellent effet dans le traitement de toutes sortes de maladies :
- au millepertuis - soulage les crises de toux, nettoie les poumons;
- à la mélisse - soulage le stress;
- à la camomille – apaise ;
- à la menthe – rafraîchissant.
Tout le monde peut préparer du thé médicinal. Pour ce faire, versez 100 g d'herbes dans 500 ml d'eau bouillante et laissez reposer 10 minutes sous un couvercle bien fermé.
Pour perdre du poids
L'herbe épineuse est cholérétique et diurétique, c'est pourquoi le thé d'ortie est consommé pour perdre du poids. Grâce à l'abondance de composants bénéfiques, l'herbe est capable de nettoyer le corps des toxines et de l'excès de liquide, ce qui contribue à réduire le poids corporel. De plus, l'ortie améliore la fonction intestinale, normalise le métabolisme, abaisse la glycémie et a un léger effet laxatif.
Pour préparer du thé pour perdre du poids, vous aurez besoin de :
- ortie fraîche – 50 g;
- jus de citron – 15 g;
- eau – 250 ml.
Processus de cuisson :
- Amenez l'eau à ébullition.
- Trempez-y l'herbe préparée.
- Laissez mijoter 5 minutes.
- Ajoutez du jus de citron au thé chaud.
Les feuilles d'ortie aident à réduire la faim
Comment boire du thé d'ortie
Les avis sur les bienfaits du thé d'ortie sont nombreux et l'herbe ne peut causer des dommages que si elle est mal utilisée. Par conséquent, il est important de boire la boisson aux doses recommandées et conformément aux indications.Il est généralement conseillé de prendre une tasse trois fois par jour 20 minutes avant les repas ou selon les instructions suivantes :
- Pour purifier le sang lors d'une intoxication, infusez du thé d'ortie pendant une heure et buvez 100 ml avant les repas.
- En cas de carence en vitamines, buvez 50 ml de boisson cinq fois par jour, une demi-heure avant les repas.
- Le thé à base de graines d'ortie et de miel est utile contre la toux. Il se consomme plusieurs fois par jour, une tasse à la fois.
- Une décoction infusée d’ortie séchée est utilisée pour traiter les ulcères d’estomac. Vous devriez le boire par petites gorgées.
- Le thé à base de 7 g de matière première d'ortie, dilué dans un verre d'eau bouillante, aidera à faire face à l'anémie. Ce remède se prend trois fois par jour, 30 ml.
Restrictions et contre-indications
Les contre-indications à la consommation de thé d'ortie sont la présence de maladies :
- thrombophlébite;
- athérosclérose;
- insuffisance cardiaque;
- polypes et kystes dans l'utérus;
- hypertension artérielle;
- allergie.
Pour obtenir un effet positif, il est important de se rappeler non seulement les avantages du thé d'ortie, mais également ses inconvénients, surtout si vous l'utilisez sans respecter le dosage. Il n'est pas conseillé de boire la boisson en été, car en raison de l'effet diurétique, une déshydratation peut survenir. Les personnes présentant une coagulation sanguine élevée doivent être traitées avec de l'ortie avec prudence.
Vous devriez consulter votre médecin avant de boire du thé d'ortie.
Conclusion
Le thé d'ortie est un remède qui fournit à l'organisme des nutriments et des vitamines. La boisson est source de jeunesse et de bonne humeur, aide à retrouver des forces et à vaincre la fatigue, tonifie, sature d'énergie donnée par la nature.
Mais il faut comprendre que le thé d'ortie ne peut pas devenir un médicament à part entière et doit être utilisé en association avec des médicaments pharmaceutiques. Pour obtenir des recommandations concernant son utilisation, vous devez contacter un spécialiste.
