Fraise Ruyan

Les fraises des Alpes à l'état sauvage sont réputées pour leur excellent goût et leur arôme. Les sélectionneurs ont croisé la plante avec d'autres formes et ont obtenu une excellente variété remontante, Ruyan. La culture est immédiatement devenue populaire parmi les jardiniers en raison de sa facilité d'entretien, car les buissons ne forment pas de moustaches. Les fraises Ruyan se multiplient facilement par graines, sont sans prétention dans les soins et sont rarement affectées par les maladies.

Histoire de la reproduction

Une culture remontante a été obtenue par des sélectionneurs tchèques. La variété a été introduite sur le territoire de la Fédération de Russie dans les années 90. Les parents de Ruyana sont des formes sauvages de fraises alpines. Les éleveurs ont réussi à préserver l'arôme original des baies sauvages. À ce jour, la variété remontante Ruyana s'est répandue dans toute l'Ukraine et la Biélorussie.

Description

Les fraisiers remontants poussent de manière compacte avec un feuillage densément peuplé.La couronne de Ruyana forme une boule. La hauteur maximale du buisson est de 20 cm.Une caractéristique de la variété remontante Ruyana est la disposition élevée des pédoncules, ce qui est inhabituel pour les fraises. Les fleurs sur de hautes tiges dépassent au-dessus du niveau du feuillage. Les jardiniers ont qualifié cette fonctionnalité de plus. Les baies restent toujours propres après la pluie ou l'arrosage, car le feuillage les recouvre du dessous du sol.

Les fruits ont une forme conique. On trouve parfois des baies déformées. La maintenabilité de la variété indique déjà que les fruits sont gros. Le diamètre de la baie atteint 1,5 cm, le fruit pèse environ 7 g et la baie mûre acquiert une couleur rouge vif. Les petits grains sont situés dans de profondes dépressions sur la peau du fruit. L'intérieur de la baie est rose. La pulpe n'est pas lâche, juteuse, riche en arôme forestier. De par leur forte densité, les fruits du Ruyana remontant ne s'écrasent pas lors de la récolte, du transport et du stockage.

Les jeunes buissons du fraisier remontant Ruyan commencent à porter leurs fruits dès la deuxième année après la plantation dans le jardin. Le stade de floraison rapide a lieu en mai. La première vague de récolte est récoltée en juin. Les buissons Ruyana fleurissent continuellement dans les zones chaudes jusqu'à la troisième décade de novembre. Dans les régions froides, la floraison dure jusqu'en octobre. Le gros avantage de la variété de fraise remontante est son rendement élevé. A partir de 1 m² les plates-bandes récoltent environ 2,5 kg de fruits.

Avantages et inconvénients de la variété

Un aperçu des qualités positives et négatives des fraises remontantes Ruyan aide le jardinier à se familiariser avec la variété. Pour plus de commodité, tous les paramètres sont inclus dans le tableau.

Méthodes de propagation des fraises imberbes remontantes

Le moyen le plus simple de propager les fraises des bois et les fraises est d'utiliser des vrilles. La variété remontante Ruyana étant privée de cette possibilité, il reste deux voies : diviser le buisson ou les graines.

Diviser le buisson

Si la fraise Ruyan remontante pousse déjà dans la cour, il est alors plus facile de la propager en divisant le buisson. La procédure est effectuée au printemps avant le début de la floraison ou dans la troisième décade d'août. Pour une meilleure survie des plants de la variété Ruyany, les travaux sont effectués par temps nuageux. Une plante adulte est divisée en 2 à 3 parties afin que chaque spécimen ait une racine complète et au moins 3 feuilles.

Les parties séparées des fraises remontantes sont plantées à la même profondeur que le buisson entier poussait auparavant. Les plants sont abondamment arrosés et à l'abri du soleil. Lorsque les fraises Ruyan divisées prennent racine, l'abri est retiré.

Cultiver du Ruyana à partir de graines

Vous pouvez faire pousser des plants de fraises Ruyan remontantes à partir de graines dans n'importe quel récipient. Des boîtes, des pots de fleurs et des verres en plastique conviennent.

La vidéo montre la technologie de culture de fraises à partir de graines :

Technique de production de semences et stratification

Il est préférable d'acheter des graines de fraises remontantes en magasin. Si la variété Ruyana pousse déjà à la maison, les grains peuvent être récoltés vous-même dans les baies.De grosses fraises légèrement trop mûres sans dommages visibles sont sélectionnées dans le lit de jardin. À l'aide d'un couteau bien aiguisé, coupez la peau de la baie ainsi que les grains. La masse préparée est étalée sur un verre ou une assiette plate et placée au soleil. Après 4 à 5 jours, la pulpe restante sera complètement sèche. Seules les graines de fraises resteront sur la surface lisse. Les grains sont emballés dans des sacs et envoyés pour être stockés dans un endroit frais.

Avant le semis, les graines de fraise remontante Ruyan sont soumises à une stratification. La procédure consiste à durcir les grains à froid. Les jardiniers utilisent généralement deux méthodes de stratification :

• Placez une fine couche de coton dans un sac en plastique ordinaire et humidifiez-la avec de l'eau provenant d'un flacon pulvérisateur. Les graines de fraise remontante de Ruyan sont déposées sur un tissu en coton. Le sac est noué et placé au réfrigérateur pendant trois jours. Une fois la stratification terminée, les graines refroidies sont immédiatement semées dans un sol chaud.
• Le sol fertile est calciné au four, refroidi à température ambiante et dispersé sur un plateau. Une couche de neige de 1 cm d'épaisseur est versée dessus, vous aurez besoin d'une pince à épiler pour disposer les petits grains. Chaque graine de fraise remontante Ruyan est déposée sur la neige en gardant un intervalle de 1 cm entre elles. La barquette est recouverte d'un film transparent et placée au réfrigérateur pendant trois jours. Passé ce délai, les récoltes sont retirées et placées dans une pièce chaude. Le film n'est retiré qu'après la germination.

Dans la nature, les fraises poussent lorsque la neige fond. De telles conditions lui sont plus familières, par conséquent, pour stratifier les graines de la variété remontante Ruyana, il est préférable de choisir la deuxième méthode.

Temps de semis

Les graines de fraises remontantes de Ruyan commencent à être semées de début mars à mi-avril. Dans les régions chaudes, la période des semis est décalée à fin février.Les plants de Ruyan doivent bénéficier d'un éclairage artificiel, car les heures de clarté sont encore courtes à cette période de l'année.

Semis en pastilles de tourbe

Le semis de grains de Ruyana dans des comprimés de tourbe peut être combiné avec une stratification :

• Les rondelles de tourbe sont placées dans un récipient en plastique. Versez de l'eau fondue ou décantée, où une pincée du médicament Fitosporin est d'abord dissoute. Une fois les disques de tourbe gonflés, les nids de plantation sont remplis de terre.
• Les comprimés de tourbe sont recouverts d'une couche de neige de 1 à 2 cm d'épaisseur.
  
• Les grains de fraises remontantes de Ruyan sont disposés sur la neige.
  
• Le récipient contenant les récoltes est recouvert d'un film transparent et envoyé au réfrigérateur. La neige fondra progressivement et les grains eux-mêmes s'enfonceront dans le sol du nid d'atterrissage du laveur jusqu'à la profondeur requise.
• Après 2 à 3 jours, sortez le récipient du réfrigérateur et placez-le dans une pièce chaude. Le film est retiré après la germination.
  
• Certaines graines de Ruyana pousseront certainement au-delà du nid de plantation du comprimé de tourbe. Les semis peuvent simplement être retirés ou replantés après l'apparition de trois feuilles. Chaque comprimé doit contenir une brasse de fraise Ruyan remontante.
  

Avant la plantation, les plants de la variété remontante sont durcis et sortis à l'extérieur.

Semer dans le sol

Vous pouvez semer les graines de Ruyana dans le sol de la même manière, en combinant avec une stratification. Si les grains ont déjà durci à froid, procédez immédiatement au semis. La terre est collectée dans le jardin ou achetée au magasin. N'importe quel conteneur est utilisé pour le semis.

Manière intéressante faire pousser des plants de fraises remontantes Les jardiniers ont inventé le Ruyan chez les escargots.Prenez un ruban de 1 m de long et 10 cm de large. Une mousse de polyéthylène ou un support stratifié convient. Le matériau doit être flexible. Un sol humide de 1 cm d'épaisseur est disposé sur le dessus du ruban. En reculant de 2,5 cm du bord latéral, les graines de fraises Ruyan sont disposées sur le sol par incréments de 2 cm.

Lorsque toute la section du ruban est semée de grains, elle est enroulée. L'escargot fini est placé dans un récipient en plastique profond avec les récoltes vers le haut. Les rouleaux sont fabriqués exactement autant qu'il est nécessaire pour remplir complètement le conteneur. Un peu d'eau de fonte est versée dans le récipient, les escargots sont recouverts d'un film et placés sur le rebord de la fenêtre pour la germination.

Cueillir des pousses

La cueillette des plants de fraises remontantes Ruyan s'effectue après la croissance de 3-4 feuilles à part entière. La méthode la plus acceptable et la plus douce est appelée transbordement. A l'aide d'une petite spatule ou d'une cuillère ordinaire, déterrez un plant de fraisier remontant ainsi qu'une motte de terre. Dans cet état, il est transféré sur un autre siège, par exemple un verre. Après la cueillette, le collet du plant n'est pas immédiatement recouvert de terre. Ce n'est qu'après que les fraises Ruyanya ont pris racine que de la terre est ajoutée à la tasse.

Pourquoi les graines ne germent-elles pas ?

Le problème de la mauvaise germination des graines de fraises remontantes Ruyan est leur mauvaise préparation. Les jardiniers inexpérimentés ignorent souvent la stratification. Parfois, le problème réside dans la mauvaise qualité des grains eux-mêmes, récoltés de nos propres mains à partir de fraises remontantes. Si la première récolte ne germe pas, la procédure est répétée. Cependant, il est conseillé de prendre de la nouvelle terre ou de la désinfecter avec les bacs de plantation, car les cultures pourraient avoir été détruites par un champignon.

Atterrissage

Lorsqu'il fait chaud dehors et que les plants poussent, nous commençons à planter les fraises Ruyan remontantes dans le lit du jardin.

Comment choisir les plants

La productivité supplémentaire dépend de bons semis de fraises remontantes. Les semis sont sélectionnés avec un feuillage vert vif et intact. Il devrait y en avoir au moins trois. Les plants de Ruyana ne conviennent qu'avec une épaisseur de corne d'au moins 7 mm. La longueur des racines exposées doit être d'au moins 7 cm. Si le plant a été cultivé dans un comprimé ou une coupe de tourbe, un bon système racinaire sera tressé dans toute la pièce.

Sélection du site et préparation du sol

Lits pour variété de fraise remontante Les Ruyans sont placés dans un endroit ensoleillé. Un léger ombrage par les arbres est autorisé. Le sol est déterré avec du compost à raison de 1 seau de matière organique pour 1 m². Pour le relâchement, vous pouvez ajouter du sable. Si la zone est très acide, ajoutez de la cendre ou de la craie lors du creusement.

Schéma de plantation

Pour les fraises remontantes de la variété Ruyana, la plantation en rangées est préférable. Une distance de 20 cm est maintenue entre chaque buisson, l'espacement des rangs est d'environ 35 cm. La variété de fraisier Ruyana est imberbe, de sorte que les plantes peuvent même être plantées sur une rangée à proximité d'un lit avec d'autres cultures maraîchères.

Se soucier

La procédure d'entretien des fraises remontantes Ruyan est la même que pour les autres variétés de fraises.

Soins au printemps

Au printemps, après la fonte des neiges, les massifs sont rangés. Retirez le vieux feuillage et relâchez l’espacement des rangs. L'arrosage est effectué avec de l'eau tiède en ajoutant 1 g de sulfate de cuivre ou la même quantité de permanganate de potassium dans 1 seau. Avec l'apparition de l'ovaire, les fraises sont arrosées avec une solution d'acide borique à raison de 5 g de poudre pour 10 litres d'eau.

La fertilisation printanière est réalisée avec des engrais minéraux contenant de l'azote.Les fraises réagissent bien à la fertilisation avec de la matière organique liquide : une solution de molène 10 ou des fientes d'oiseaux 1:20. Pendant la floraison, Ruyana est fertilisée avec des préparations potassium-phosphore.

Arrosage et paillage

Le Ruyana remontant tolère facilement la sécheresse, mais la qualité des baies se détériore. Lors des étés secs, la plantation de fraises est arrosée quotidiennement, surtout lorsque les baies commencent à prendre. Pour l'arrosage, choisissez le soir, de préférence après le coucher du soleil.

Pour retenir l'humidité et l'éliminer herbe le sol autour des buissons est paillé de sciure et de petite paille. Les jardiniers s'entraînent à recouvrir les plates-bandes d'agrofibre noire comme paillis et à découper des fenêtres pour les arbousiers remontants.

Fertilisation

Les fraises de la variété Ruyana commencent à être nourries dès la deuxième année de vie. La première fertilisation au nitrate d'ammonium (40 g pour 10 litres d'eau) est réalisée au début du printemps avant la formation des boutons floraux. La deuxième fertilisation au nitroammophoska (1 cuillère à soupe pour 10 litres d'eau) est effectuée lors de la formation des bourgeons. La troisième alimentation (2 cuillères à soupe de nitroammophoska, 1 cuillère à soupe de sulfate de potassium pour 10 litres d'eau) est effectuée pendant la nouaison. Les fraises Ruyana réagissent bien à la fertilisation avec les produits biologiques présentés dans le tableau.

Protection contre le gel

Lors de la floraison, les fraises remontantes craignent les gelées de courte durée. Les abris de serre en agrofibre contribuent à protéger les plantations. Vous pouvez également utiliser un film transparent ordinaire.

Maladies et méthodes de contrôle

La variété alpine remontante est résistante aux maladies, mais lors d'une épidémie elles peuvent apparaître. Les maladies et méthodes de contrôle les plus dangereuses sont présentées dans le tableau.

Ravageurs et moyens de les combattre

Les parasites n'hésitent pas à manger les baies sucrées des fraises Ruyana. Comment les gérer est indiqué dans le tableau.

Récolte et stockage

Les fraises sont récoltées régulièrement tous les 2-3 jours. Le meilleur moment est tôt le matin, après la disparition de la rosée. Les baies sont cueillies à partir de la tige et placées dans un récipient petit mais large. Les baies peuvent être conservées au réfrigérateur pendant environ une semaine. Pour une conservation à long terme, les fruits sont congelés.

Caractéristiques de la culture en pot

Si vous le souhaitez, un Ruyana remontant peut être cultivé dans une pièce. N'importe quel pot de fleur d'une profondeur de 15 cm fera l'affaire. L'entretien de la plante est le même qu'à l'extérieur. En hiver, il suffit d'organiser un éclairage artificiel. Lors de la floraison, la pollinisation artificielle se fait à l'aide d'une brosse à poils doux. Avec le début de l'été, des pots de Ruyana sont placés sur le balcon.

Conclusion

N'importe quel jardinier peut cultiver la variété remontante Ruyan. Un lit de jardin avec de beaux buissons décorera n’importe quelle cour.

Avis des jardiniers

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