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Ces dernières années, de plus en plus de jardiniers cultivent des fraises. Il existe de nombreuses façons de le placer. La culture traditionnelle de petits fruits est plus adaptée aux parcelles privées. Si les fraises deviennent la base de l'entreprise, vous devez alors réfléchir à des méthodes de culture rentables.
L'une des méthodes qui vous permet de cultiver une grande culture à un coût minime est la culture hydroponique. Fraise sur hydroponique - une méthode relativement nouvelle pour les Russes. Mais nous pouvons parler avec certitude de sa popularité croissante, car la récolte est obtenue toute l'année. La particularité de la technique inquiète non seulement les jeunes, mais aussi les jardiniers qui travaillent la fraise depuis des décennies.
Qu'est-ce que la culture hydroponique
Mot "hydroponique" est d'origine grecque et se traduit par " solution de travail ". Le substrat hydroponique doit absorber l’humidité, avoir une structure poreuse et une bonne circulation de l’air. Les matériaux hydroponiques pour la culture des fraises de jardin remontantes comprennent les copeaux de noix de coco, la laine minérale, l'argile expansée, la pierre concassée, le gravier et autres.
Les nutriments sont fournis aux plantes via ce système. La solution peut être fournie de différentes manières :
- méthode d'irrigation goutte à goutte;
- en raison d'inondations périodiques;
- aéroponie ou brouillard artificiel;
- méthode en eau profonde avec les racines complètement immergées dans une solution nutritive.
Le plus souvent, les jardiniers cultivent des fraises sur une couche nutritive. Une solution contenant des nutriments circule en permanence au fond de la culture hydroponique et les plants de fraises sont placés dans des coupelles spéciales. Au fur et à mesure que les racines grandissent, elles pénètrent dans le milieu nutritif et obtiennent de la nourriture pour la plante.
Technologie de culture des fraises la culture hydroponique doit être maîtrisée en utilisant des variétés peu coûteuses. Les variétés de fraises suivantes conviennent aux débutants :
- Fresque et Mont Everest ;
- Jaune Miracle et Généreux ;
- Vola et Bagot ;
- Olivia et d'autres.
Avantages d'un système hydroponique
Voyons pourquoi les jardiniers préfèrent cultiver des fraises en culture hydroponique.
- Premièrement, les plantes se développent mieux car elles n’ont pas besoin de puiser de nourriture dans le sol et d’y dépenser leur énergie. Toute l'énergie des fraises est dirigée vers la fructification.
- Deuxièmement, cela facilite l’entretien des fraises du jardin. Il ne nécessite pas de traitement traditionnel : ameublissement, désherbage.
- Troisièmement, la présence d'un système hydroponique ne permet pas au système racinaire de se dessécher et, avec la solution, les fraises reçoivent la dose requise de fertilisant et d'oxygène.
- Quatrièmement, les fraises cultivées en culture hydroponique ne tombent pas malades et les insectes ne s'y reproduisent pas. Les baies sont propres et peuvent être consommées immédiatement.
- Cinquièmement, la récolte est facile et rapide, puisque les plantes sont cultivées verticalement ou horizontalement à une certaine altitude.N'importe quelle pièce peut être adaptée pour installer une installation hydroponique de culture de fraises, à condition de maintenir les conditions climatiques appropriées pour une fructification continue des fraises.
Il convient de noter que la méthode de culture des fraises par système hydroponique améliore non seulement le rendement, mais également la qualité du fruit. Ils contiennent un peu moins de substances nocives absorbées par les plantes du sol et de l'air. Les études en laboratoire n'ont pas montré la présence de radionucléides, de métaux lourds ou de pesticides dans les fraises cultivées selon un système hydroponique.
Comparés aux avantages, les inconvénients ne sont pas si évidents :
- Les installations hydroponiques professionnelles sont coûteuses et nécessitent des coûts énergétiques constants.
- Un jardinier qui ne connaît pas les secrets de la technologie risque de ne pas obtenir le résultat souhaité.
Culture hydroponique à la maison, expérience du jardinier :
Conditions climatiques
Vous pouvez récolter de délicieuses baies à la maison dans des pièces chauffées en utilisant la méthode hydroponique de culture des fraises. Vous pouvez vous entraîner directement chez vous, créant ainsi le microclimat confortable nécessaire.
Éclairage
Les fraises se développent bien et portent leurs fruits avec un éclairage suffisant. En pleine terre, il bénéficie de suffisamment de lumière naturelle. Il ne sera pas possible de cultiver des fraises à l’intérieur en utilisant un système hydroponique sans éclairage. En été, l'éclairage est nécessaire dans une mesure limitée, mais en hiver, vous aurez besoin de lampes puissantes, d'au moins 60 000 lumens. La lumière pour cultiver des fraises selon une méthode innovante nécessite au moins 12 heures par jour, l'option optimale allant jusqu'à 18 heures.
Température
Les fraises sont une baie qui aime la chaleur. Dans une pièce où est installée la culture hydroponique, les fraises sont cultivées à une température de + 23 à + 25 degrés le jour, la température diminuant la nuit jusqu'à + 18 degrés. Les fraises ne sont pas moins exigeantes sur la température de l'air ambiant.
L'humidité de l'air
Les systèmes hydroponiques sont installés dans des zones assez humides, environ 70 %. Ce paramètre doit être contrôlé. Lorsque l'humidité diminue, les fraisiers peuvent cesser de croître ; à des niveaux élevés, le risque de maladies fongiques est élevé.
Installation hydroponique DIY
Les jardiniers se préoccupent non seulement de la manière de cultiver des fraises à l'aide des nouvelles technologies, mais également de la question de savoir s'il est possible de mettre en place eux-mêmes un système hydroponique. Le plus souvent, il s’agit de culture hydroponique avec irrigation goutte à goutte.
Le liquide non consommé par les plantes retourne dans la casserole.
De quoi as-tu besoin
La culture hydroponique pour la culture des fraises peut être installée verticalement ou horizontalement, selon la taille de l'espace clos. Considérons la procédure pour les batteries horizontales :
- Dans un tuyau en PVC de grand diamètre, des trous sont pratiqués légèrement plus petits qu'un pot (environ 10 cm) à une distance de 20 à 25 cm. Des bouchons épais sont insérés dans les tuyaux et reliés en un seul tout, comme sur la photo ci-dessous. Les tuyaux peuvent être installés sur un rack, comme indiqué sur la photo, ou posés au même niveau.
- Vous pouvez utiliser des copeaux de noix de coco et de la laine minérale comme substrat pour les fraises.
- Des pots avec des plants sont insérés dans les trous.
- Un réservoir contenant une solution nutritive est installé sous la batterie hydroponique.Une pompe y est connectée.
- La circulation du liquide dans le système hydroponique s'effectue à l'aide d'un tuyau percé de trous. Ils passent des tubes dans chaque pot.
Système hydroponique vertical
La conception d'un système hydroponique vertical pour les fraises est un peu plus compliquée qu'un système horizontal. Après tout, la solution nutritive devra être élevée vers le haut. De plus, il faut veiller à évacuer l'excès de liquide.
De quoi faire
Pour réaliser un système hydroponique vertical chez vous, vous devez vous approvisionner en :
- plants de fraises;
- substrat;
- tuyau en PVC de grand diamètre avec bouchon;
- récipient pour solution nutritive;
- perceuse et compacteur ;
- pompe et tuyau épais.
Les débutants seront intéressés à apprendre en détail comment ce système est réalisé :
- Le tuyau en PVC est mesuré et un capuchon est placé sur un côté. Les marquages des trous sont effectués sur toute la longueur du tuyau et sciés avec une perceuse munie d'un accessoire. Le premier nid de plantation est à une hauteur de 20 cm et lorsqu'il est planté bas, les fruits cultivés entreront en contact avec le sol. Les parasites peuvent grimper sur les vrilles et les tiges florales. Tous les autres trous sont percés en damier par incréments allant jusqu'à 20 à 25 cm, en fonction de la variété de fraise sélectionnée.
- Dans un tuyau épais, de petits trous sont percés avec une perceuse pour l'arrosage. Ils doivent être situés en face des grands trous où seront plantés les fraises. Pour éviter que le substrat ne bouche les trous, les jardiniers expérimentés recommandent d'envelopper le tuyau avec de la toile de jute ou un bas en nylon.
- Le tuyau est placé exactement au centre du tuyau en PVC, le drainage est versé tout en bas et le substrat sélectionné est placé sur le dessus.
L'arrosage s'effectue via un tuyau.
Dans cette vidéo, vous pouvez voir comment assembler un système hydroponique horizontal chez vous :
Résumons-le
La culture hydroponique des fraises est une méthode efficace. Cela fonctionne vraiment non seulement dans les grandes installations de production dotées d'équipements professionnels, mais également dans les petits chalets d'été.
L'essentiel est de comprendre le principe de la culture des fraises hors sol pour obtenir une récolte de baies aromatiques tout au long de l'année. Nos lecteurs écrivent souvent dans leurs critiques que la culture hydroponique est rentable. Pour la plupart, ils sont positifs. Il y en a bien sûr des négatifs, mais la raison réside probablement dans la mauvaise application de la technologie, dans les erreurs des jardiniers eux-mêmes.
