Quand planter des plants de pastèque

Contenu

1 Recommandations étape par étape
2 Les maladies et comment y faire face
3 Conclusion

La pastèque est une culture que certains jardiniers appellent la « baie extraordinaire ». Cela ressemble un peu à une sorte de baies, mais on ne peut pas l'appeler ainsi selon plusieurs définitions. Les baies peuvent être consommées entières, mais pas les pastèques, elles sont généralement coupées en morceaux. Tous les fruits à baies ont une peau fine, la pastèque a une peau épaisse. Les graines de baies sont facilement éliminées ou absorbées par le corps, mais cela est impossible avec les graines de pastèque - elles ont une coque supplémentaire difficile à digérer.

Les scientifiques n'ont pas encore décidé comment appeler ce miracle de la nature : ils l'attribuent au genre Pastèque, à la famille des Cucurbitacées ou simplement à de fausses baies. Pour simplifier tous ces concepts, nous appellerons à l'avenir pastèque récolte de melons. Notre histoire vous expliquera quand et comment semer correctement les graines de pastèque, en faire pousser des plants et comment entretenir cette culture dans un champ de melon, un jardin ou une serre.

Recommandations étape par étape

La culture des pastèques commence par le semis des graines pour les semis, puis le soin des plants suit, l'étape suivante consiste à transplanter les plants dans le sol, la dernière étape consiste à prendre soin des plants et à obtenir les premiers fruits. C'est dans cet ordre que nous avons élaboré le plan de notre article et posté les photos correspondantes en y ajoutant nos commentaires.

Sélection et préparation des graines

Il est possible de cultiver des pastèques dans le centre de la Russie, avec ses conditions climatiques fraîches et instables, uniquement par semis. L'obtention de plants de pastèques forts et sains à la maison dépend directement de la qualité du matériel de graine (voir vidéo). Il est nécessaire de sélectionner avec soin les variétés de pastèques zonées spécifiquement pour votre région et avec des périodes de maturation précoces. Issu de graines destinées à être plantées dans les régions du sud du pays, il est peu probable que les fruits aient le temps de mûrir sous les latitudes septentrionales. C'est la condition principale pour faire pousser des plants de pastèque, faites-y attention lors de l'achat de graines.

Les graines de pastèque sont disponibles en petites, moyennes et grandes tailles et sont faciles à travailler. La photo montre des graines de taille moyenne. De par sa structure et sa forme, il s'agit d'un embryon recouvert d'une coquille dense et dure, ovale, effilée à une extrémité. La structure de la coque peut être rugueuse ou complètement lisse.

Le moment et l'heure du semis des graines de pastèque dépendent de la plantation prévue des plants dans le sol. Si vous prévoyez de planter des plants dans des plates-bandes ouvertes ou dans des serres en mai, semez les graines de pastèque en avril, soit 30 jours avant de transplanter les plants finis à leur emplacement permanent.

Étape 1

Principaux événements à ce stade :

Sélection de graines de pastèque de qualité. Retirez immédiatement les graines séchées et endommagées. Cela peut être déterminé visuellement et au toucher.
Désinfection et trempage. Placer les graines de pastèque dans une solution rosée de permanganate de potassium pendant 30 minutes, rincer à l'eau claire. Lieu de germination comme indiqué sur la photo du haut. Le délai jusqu'à l'apparition de la première racine est de 3 à 7 jours.

Conseil! Après cette période (3 à 7 jours), les graines de pastèque qui n'ont pas germé peuvent être jetées en toute sécurité.

Ils ne feront pas de bons semis ; ils mettront beaucoup de temps à éclore ou ne germeront pas du tout. Il est préférable d'acheter des graines de pastèque ayant une durée de conservation supérieure à 2 ans : elles forment davantage de fleurs femelles, à partir desquelles poussent les fruits.

Semer des plants

Cultiver des plants de pastèque à la maison peut être difficile pour les raisons suivantes :

Les producteurs de plantes expérimentés qui cultivent des pastèques dans leurs jardins depuis de nombreuses années conseillent de semer les graines germées immédiatement dans de grands récipients, c'est-à-dire de ne pas replanter les plants entre les deux, mais cela nécessite de grands récipients, ce qui signifie que beaucoup de substrat en terre sera nécessaire ;
les racines des plants sont très délicates et sensibles à tout changement: lors de la transplantation, elles peuvent être endommagées et leur développement ultérieur sera inhibé, ce qui entraînera un ralentissement de l'ensemble du processus de croissance des plants;
Le système racinaire des pastèques se développe très rapidement, produit un grand nombre de pousses et occupe très vite tout l'espace dans les pots.

Étape 2

La plantation des graines déjà germées s'effectue dans l'ordre suivant :

Préparez le mélange de terre. Une terre de jardin fertile additionnée de compost léger, de cendre ou de tourbe convient. Pour désinfecter, le sol est versé avec de l'eau bouillante, frit au feu ou traité avec des produits chimiques spéciaux.
Les conteneurs, comme nous l'avons déjà dit, doivent être grands. Une pousse de plants nécessite un récipient d'une hauteur d'au moins 25 à 30 cm et d'un volume d'environ 3 litres.
Une dépression de 3 à 5 cm est pratiquée au centre, une graine avec un embryon éclos est placée et recouverte de compost.
Compactez légèrement le sol et l'eau.

Déterminez vous-même à quelle date semer les graines de pastèque pour les semis, l'essentiel est de savoir que cela doit être fait un mois avant le repiquage dans le sol.

Entretien des semis

La prochaine étape de la culture des plants de pastèque commence : prendre soin des plants. Cette période dure environ un mois. Prendre soin des plants en si peu de temps est très simple :

Étape 3

Il est nécessaire d'humidifier le sol avec des plants de pastèque en temps opportun, sans laisser la surface du sol se dessécher (hydrater, pas inonder);
à la maison, la température ambiante ne doit pas être inférieure à +25°C ;
Les plants devront bénéficier d'un éclairage supplémentaire ; en avril et mai, les journées sont encore assez courtes et les plants ont besoin de lumière et de chaleur. Lorsque l'éclairage est insuffisant, la plante s'étend en hauteur et des feuilles de cotylédon, également sous-développées, se forment sur une tige fine et faible. En conséquence, vous pouvez obtenir une pousse laide et non viable.
Un facteur important pour le développement normal des plants de pastèque est un indicateur tel que l'humidité de l'air. Si cette valeur est inférieure à 70%, il est nécessaire d'éliminer cet état de fait en utilisant une humidification artificielle, en aspergeant la pièce d'eau ou en utilisant des dispositifs spéciaux pour ce;
une semaine avant la plantation dans un endroit permanent, les plants doivent être nourris avec des engrais phosphorés-potassiques; l'ajout de composants contenant de l'azote pendant cette période n'est pas recommandé.

Si vous suivez les règles de base en matière de soins, vos efforts pour faire pousser des plants de pastèque à la maison seront récompensés : vous recevrez des plants de haute qualité, comme le montre la photo ci-dessous. Et nous passons à l'étape suivante.

Étape 4

Atterrissage dans le sol

Toutes les pastèques aiment les zones spacieuses, bien chauffées et éclairées, il vaut donc la peine de choisir de telles zones pour planter des plants de pastèque. Tous les jardiniers ne disposent pas de parcelles répondant à ces exigences.L'attache verticale des cils de pastèque à des supports et des dispositifs supplémentaires pour supporter les fruits lourds (filets, plateaux) aideront à éviter de tels problèmes.

Étape 5

Lors de la plantation de plants de pastèque en pleine terre ou en serre, nous vous recommandons de suivre la séquence suivante :

Deux semaines avant d'effectuer les principaux travaux de repiquage des plants, préparez le sol dans le nouvel endroit. Appliquer des engrais chimiques et organiques selon les normes prescrites pour les melons, déterrer et niveler la zone. Il est préférable de le faire à l'automne et au printemps, desserrez à nouveau les lits.
Faites un marquage du plant de melon, et tous les 2 mètres, creusez un trou suffisamment profond et suffisamment large pour accueillir un plant avec une motte de terre de semis. Profondeur - plus de 30 cm, taille du trou - 30x30 cm.
Installez des supports solides et stables à côté du trou ; la distance par rapport au centre du trou ne doit pas dépasser 0,5 mètre. Le support doit être muni de crochets ou d'une encoche pour suspendre les fruits.
Le jour de la plantation des plants de pastèque, versez un demi-seau d'eau dans chaque trou et attendez qu'il soit complètement absorbé.
Libérez délicatement le plant de pastèque du récipient à semis, en l'emportant avec le morceau de terre. Placez cette motte au centre du trou, saupoudrez de terre récupérée sur les bords du trou et compactez légèrement la terre. Arrosez à nouveau avec un peu d'eau (1 litre), paillez le dessus avec de la tourbe ou du compost.

Du moment du semis jusqu'aux premiers fruits, 2,5 à 3 mois s'écoulent ; si vous semez les graines en avril, attendez-vous au « premier-né » en juillet ou en août.

C'est intéressant! En Chine et dans d’autres pays du Moyen-Orient, toutes les parties de la pastèque sont consommées. Les croûtes sont frites et cuites à l'étouffée, et les graines grillées se mangent comme des graines de tournesol ordinaires.

Les maladies et comment y faire face

Les jardiniers amateurs cultivent des plants de pastèque à la maison et obtiennent d'excellents résultats. Pour les producteurs de melons débutants, nous vous rappelons que toute violation de la technologie d'une telle culture peut entraîner des conséquences indésirables : les plantes tomberont souvent malades, leur saison de croissance sera retardée, les fruits, même s'ils mûrissent, seront de qualité nettement inférieure et perdront leurs propriétés bénéfiques.

Pendant la période de son développement, les plants de pastèque sont très sensibles aux conditions environnementales ; voici quelques maladies des plantes pendant cette période, les raisons de leur apparition et les moyens de les combattre :

Les feuilles des plants de pastèque jaunissent. Ce n'est pas encore une maladie, mais un signe avant-coureur de son apparition. Les plants indiquent clairement au jardinier que ses racines n'ont plus assez de place dans le récipient, que la température de l'air est trop basse, que l'éclairage est insuffisant, qu'il y a une carence en nutriments ou un excès d'azote dans le sol. Mesures requises : Supprimez immédiatement toutes les conditions défavorables.
Les tiges des plants de pastèque s'étirent vers le haut, la taille des feuilles diminue. Raisons : manque de lumière, trop chaud dans la pièce ou arrosage à l'eau froide. Mesures : ajouter de la lumière, atteindre la température souhaitée, arroser uniquement avec de l'eau tiède et décantée.
Les feuilles des plants de pastèque se dessèchent sur les bords. Raisons : encore une fois, manque d'éclairage, régime d'arrosage incorrect, trop abondant ou insuffisant. Mesures : établir un arrosage régulier, respecter les normes (2 à 3 fois par semaine, 0,5 litre par plant).
Les plants de pastèque sont lents et tombants. Raisons : il y a beaucoup d'azote dans le sol, les plants gèlent.Mesures : ne pas utiliser d'engrais azotés organiques et minéraux, arroser les plants uniquement avec de l'eau tiède au moins +25°C, la température ambiante doit être identique.
Des taches blanches se forment sur les feuilles des plants de pastèque. Cette plante est affectée par l'oïdium, la pourriture blanche ou la brûlure. Ces maladies sont presque impossibles à guérir, la plante devra être détruite. À des fins préventives, traitez les plants qui ne sont pas infectés par le champignon avec des médicaments antifongiques.
Les tiges à la base des plants de pastèque sont devenues noires et éclaircies. Raison : le développement de la maladie de la « jambe noire » ou de la pourriture des racines, qui se produit en raison d'arrosages fréquents et déraisonnablement abondants. Mesures : les plants sont détruits, puis les graines de pastèque sont traitées avec des solutions chimiques spéciales avant le semis.

Conclusion

Cultiver des plants de pastèque à la maison et obtenir ensuite une excellente récolte de vos plates-bandes n'est pas une tâche facile, mais les jardiniers enthousiastes n'abandonnent rien et obtiennent des résultats remarquables. Nous leur souhaitons bonne chance et vous recommandons de suivre leur exemple. Plantez cette culture de melon dans votre datcha, dans des serres, sur des balcons. Vous recevrez une pastèque écologique, savoureuse et saine.