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Jusqu'à récemment, de nombreux habitants de Russie ne pouvaient même pas imaginer pouvoir cultiver des pastèques sur leurs parcelles. Ces fruits ont toujours été associés aux pays lointains du sud, où le soleil brille presque toute l'année et où il fait chaud.
Mais tout change, le travail des sélectionneurs ne s'arrête pas, de nouveaux matériaux et technologies de revêtement apparaissent qui permettent d'offrir aux jeunes plants de pastèques des conditions de développement relativement confortables. Néanmoins, le rôle principal dans la possibilité de cultiver des pastèques dans les régions relativement septentrionales a été joué par l'émergence de nouvelles variétés et hybrides à maturation ultra-précoce.
À propos, le débat sur ce qu'il est préférable de planter : des variétés ou des hybrides de pastèques n'est pas terminé. La plupart des agriculteurs et producteurs de produits agronomiques préfèrent les graines d'hybrides de pastèques, et de préférence d'origine étrangère. En effet, ce n'est souvent qu'avec leur aide que vous pouvez obtenir des produits très précoces et être compétitif sur le marché. Parmi les hybrides similaires, la pastèque Karistan f1 est très populaire en raison de toute une gamme de caractéristiques attractives tant pour les acheteurs que pour les vendeurs.
Description de l'hybride
La variété hybride de pastèque Karistan a été sélectionnée par les sélectionneurs de la société néerlandaise Syngenta Seeds B.V. au tout début du 21ème siècle.Dans notre pays, il est connu depuis 2007 et, en 2012, il était déjà inscrit au Registre national des réalisations en matière d'élevage de Russie. Pour l'hybride Karistan, deux principales régions de tolérance ont été identifiées : la Basse Volga et l'Oural. Ainsi, les experts ont admis qu'il est possible de cultiver la pastèque du Karistan en pleine terre dans les régions de Tcheliabinsk et même de Kurgan.
Les graines de cet hybride se trouvent en vente principalement en gros emballages agricoles de 100 ou 1000 pièces, conditionnées directement par le fabricant, la société Syngenta. La couleur des graines de pastèque du Karistan dans de tels emballages est rougeâtre en raison de leur prétraitement avec le fongicide Tiram.
L'hybride est l'une des pastèques à maturation les plus précoces. La première récolte de fruits mûrs peut être effectuée 62 à 75 jours après l'apparition des pousses complètes. Grâce à ces caractéristiques de maturation précoce, la pastèque du Karistan peut être cultivée le plus tôt possible, en utilisant une variété de matériaux de couverture. Ou vous pouvez semer les graines directement en pleine terre, mais même dans ce cas, les fruits de cet hybride ont généralement le temps de mûrir avant l'arrivée du froid.
Les plants de pastèque du Karistan ont une grande vigueur de croissance et un potentiel de productivité élevé. Le cil principal est de longueur moyenne. Les feuilles de taille moyenne sont légèrement disséquées et varient dans les tons de vert.
L'hybride Karistan se caractérise par une bonne nouaison même dans les conditions météorologiques les plus défavorables.La résistance de la pastèque du Karistan aux principaux agents pathogènes est d'un bon niveau - nous parlons principalement de la flétrissure fusarienne et de l'anthracnose. Cet hybride est également particulièrement résistant aux coups de soleil.
Lors de la culture de la pastèque du Karistan sur des terres pluviales (terres sans irrigation), le rendement varie de 150 à 250 c/ha. Les deux premières récoltes permettent déjà d'obtenir de 55 à 250 centièmes de fruit par hectare. Et si vous utilisez des technologies de culture de pointe, notamment l’irrigation goutte à goutte et la nutrition régulière des plantes du Karistan, le rendement peut facilement être augmenté jusqu’à 700 c/ha. De plus, nous parlons spécifiquement de pastèques commercialisables, qui conservent un aspect décent et adapté à la vente.
Caractéristiques des pastèques
Les fruits de l'hybride Karistan appartiennent à l'un des types de pastèques les plus courants, nommé d'après la variété Crimson Sweet. Ils présentent les caractéristiques suivantes :
- La forme des pastèques est oblongue, on peut l'appeler ovale.
- La taille du fruit est moyenne et supérieure à la moyenne, le poids d'une pastèque est en moyenne de 8 à 10 kg, mais peut atteindre 12 à 16 kg.
- La couleur principale de la coquille est vert foncé, sur ce fond des rayures plus claires scintillent, parfois divergentes, parfois se rétrécissant.
- L'écorce est fine, devenant parfois moyenne.
- La chair des pastèques est rouge vif, virant parfois au rouge foncé, très juteuse, croustillante avec une structure dense.
- Les qualités gustatives sont jugées bonnes et excellentes.
- Les fruits de l'hybride Karistan contiennent de 7,5 à 8,7 % de matière sèche et de 6,4 à 7,7 % de sucres divers.
- Les graines sont petites et noires.
- La conservation est bonne ; les pastèques sont capables de conserver leurs qualités commerciales pendant deux semaines après la récolte.
- Les fruits de l'hybride Karistan tolèrent bien le transport même à long terme.
Caractéristiques de la culture
Pour les résidents de la plupart des régions de Russie, la chose la plus importante pour réussir la culture des pastèques est de respecter le délai lorsqu'il y a suffisamment de chaleur et de soleil pour que les baies de pastèque mûrissent complètement. Pour accélérer ces processus, utilisez :
- Technologies de soins intensifs, qui impliquent l'utilisation supplémentaire de stimulants de croissance et d'une variété d'engrais, à la fois minéraux et organiques.
- Couvrir les pastèques pendant toute la croissance ou seulement dans la première phase de développement avec des matériaux de protection : agrofibre ou divers types de films.
Pour un démarrage accéléré, ils utilisent également la méthode de culture des semis, sans laquelle il est presque impossible de faire pousser des pastèques à part entière de cet hybride dans les conditions de la zone médiane.
La culture des plants commence par le chauffage des graines de pastèque du Karistan dans de l'eau additionnée de stimulants à une température de +50°+55°C. Vous pouvez attendre que de petites pousses apparaissent ou faire germer les graines immédiatement, en plaçant 2 à 3 d'entre elles dans des récipients séparés remplis de terre légère. Le sol des plants de pastèque doit contenir jusqu'à 50 % de sable avec l'ajout de tourbe et de gazon.
Les graines germent à des températures élevées, environ +30°C. Pour créer un effet de serre supplémentaire, il est conseillé de recouvrir chaque récipient de verre ou d'un morceau de film.
Après la levée des plants, les plants sont emmenés dans l'endroit le plus éclairé. La température peut être plus fraîche, mais pas inférieure à +20°C. Il est conseillé de l'amener progressivement à +15°+16°C. Déjà un mois après l'émergence des pousses, les jeunes plants de pastèque Kristan peuvent et doivent être plantés dans un endroit permanent.Si les conditions météorologiques ne le permettent pas, il est alors nécessaire de construire des abris supplémentaires, car le système racinaire des pastèques est très sensible. Et à mesure que les plants deviennent trop grands, il deviendra de plus en plus difficile de les replanter. L’âge optimal des plants pour la transplantation est de 20 à 25 jours et ils devraient avoir environ 3 à 4 vraies feuilles.
Lors de la plantation de plants de l'hybride Karistan, il est nécessaire que chaque plante dispose d'au moins 1 mètre carré de terrain, et de préférence même plus.
Il est préférable de semer les graines de pastèque du Karistan directement dans le sol, car les plantes se développent beaucoup plus rapidement et semblent plus résistantes à toutes sortes de facteurs défavorables. Mais malheureusement, sans refuge, cela n’est possible que dans les régions du sud de notre pays.
Pour les habitants du Nord, semer des graines préchauffées et germées dans une serre à film tunnel avec une protection supplémentaire avec un matériau de revêtement non tissé est tout à fait approprié. Le moment de ces semis peut varier du début à la mi-mai. Le lit de semis est d'abord renversé avec de l'eau bouillante. Dans ce cas, la pastèque du Karistan aura le temps de se développer et de porter des fruits mûrs d'ici fin juillet - août.
Avis des jardiniers
La pastèque du Karistan est le plus souvent cultivée par les agriculteurs, principalement parce que ses graines sont conditionnées et vendues en volumes assez importants. Mais parfois, ils tombent entre les mains de résidents d'été ordinaires, et les résultats dépassent alors toutes les attentes.
Conclusion
La pastèque Kristan peut intéresser de nombreux jardiniers enthousiastes par sa maturation précoce, sa simplicité et en même temps son goût élevé. Cet hybride est capable de produire une récolte même dans des conditions difficiles.