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De nombreux jardiniers cultivent aujourd'hui des fraises sur leurs parcelles. Lors du choix d'une variété, la possibilité de cultiver la plante dans des régions spécifiques est prise en compte. Les fraises syriennes sont actuellement très appréciées des jardiniers russes.
Les créateurs de la variété sont des sélectionneurs italiens de la société New Fruits, située près de la ville de Cesene. Les fraises sont recommandées pour la culture dans les climats continentaux, ce qui convient parfaitement à de nombreuses régions de Russie. La variété de fraise de jardin de Syrie porte bien ses fruits lors des étés chauds et peu pluvieux. Hiverne bien à basse température.
Description de la variété
Les fraises de la variété syrienne peuvent être cultivées non seulement dans les chalets d'été, mais également à l'échelle de la production. Selon la région de culture, la récolte commence en juin. Le temps de maturation des baies est moyen, mais dans tous les cas, les premiers fruits peuvent être récoltés un peu plus tard que sur Alba ou Honea.
La variété de fraise syrienne est à haut rendement. Avec la bonne technologie agricole, vous pouvez récolter environ un kilogramme de fruits sur une plante. Dès la première année, environ 200 grammes sont collectés sur un buisson et jusqu'à 700 grammes sur un mètre carré. La fructification de la variété de fraise se poursuit pendant trois ans après la plantation.
Caractéristiques des buissons
Selon la description, les avis des jardiniers, ainsi que les photos, les fraises de la variété Syrie se distinguent par de grands et hauts buissons étalés. Cette caractéristique doit être prise en compte lors de la plantation.
Les feuilles sont grandes, vert foncé avec de légères rides. Grâce à cette fonctionnalité, les baies « se cachent » des oiseaux, ce qui préserve l'essentiel de la récolte. Bien que la récolte avec un feuillage abondant ne soit pas si facile.
Les fraises produisent de puissantes tiges florales avec un grand nombre de fleurs blanches de taille moyenne. Ils contiennent facilement une riche récolte de baies mûrissantes. La variété Syrie produit une quantité modérée de moustaches, mais elles sont largement suffisantes pour la reproduction.
Caractéristiques des fraises
Les fruits de la variété Syrie sont de taille moyenne et ont la forme classique d'un cône légèrement allongé. Ils sont moyennement denses, ce qui contribue à un excellent transport. Les voici, les délicieuses fraises sur la photo.
Le poids des baies peut aller jusqu'à 40 grammes. De plus, les prémices de la variété Syrie sont plus grosses, puis elles deviennent un peu plus petites. Les dernières fraises pèsent environ 25 grammes. A maturité biologique, les baies sont d'un rouge profond, plus proche de la couleur des cerises mûres. Une fois coupés, les fruits sont rose tendre, sans inclusions ni vides blancs. À la surface de la fraise se trouvent de nombreuses graines jaunes, légèrement pressées dans la baie.
Le goût des baies de Syrie allie parfaitement douceur et acidité. Les dégustateurs apprécient grandement les fruits.
Pourquoi la variété est-elle précieuse ?
La variété syrienne de fraises de jardin, créée par des sélectionneurs italiens, selon les descriptions et les avis, ainsi que les photos envoyées par les jardiniers, présente des avantages évidents par rapport à certaines autres cultures :
- La productivité des fraises augmente au cours des deuxième et troisième années, et les baies ne deviennent pas plus petites et ne perdent pas leurs qualités variétales.
- Les propriétés gustatives des fraises syriennes sont excellentes, elles ne disparaissent pas pendant le stockage.
- Les fruits sont assez gros et ont un objectif universel. En plus de la consommation fraîche, les baies se prêtent à diverses préparations et à la congélation.
- Le taux d'adaptation aux nouvelles conditions est élevé, ce qui permet de cultiver des fraises de la variété Syrie presque sur tout le territoire de la Russie.
- Les plantes hivernent bien même à basse température et n'ont pas peur de la chaleur et de la sécheresse à court terme.
- La transportabilité de la variété Syrie, selon les avis des jardiniers pleinement impliqués dans la culture, est excellente. Ce qui est bien accueilli par les agriculteurs qui cultivent des fraises pour la vente. Les fruits ne perdent pas leur présentation et ne fuient pas même lors du transport sur de longues distances grâce à leur structure dense.
- La résistance à de nombreuses maladies du fraisier est assez bonne.
Bien sûr, la variété de fraise de Syrie présente des inconvénients, mais ils sont minimes. Comme le notent les auteurs, les plantes sont affectées par les tétranyques transparents, en particulier lorsqu'elles sont cultivées en serre. Il est donc nécessaire d’effectuer le traitement en temps opportun.
Cultiver et entretenir
Fraise Syrie, dont la description est donnée dans l'article, se multiplie par graines, divisant le buisson ou les rosettes. Toutes les méthodes sont efficaces. Vous pouvez acheter des graines ou des plants de cette variété dans les magasins ou les commander par courrier auprès de Becker, des Jardins de Sibérie, du Jardin russe et d'autres sociétés semencières.
Lieu d'atterrissage
Strawberry Syrie doit créer des conditions confortables, vous pouvez alors compter sur un rendement élevé. Les fraises du jardin doivent être plantées dans des endroits bien éclairés.L'ombre peut provoquer de petits fruits, une augmentation de l'acidité des fruits et des maladies dans les plantations.
Les fraises n'aiment généralement pas les sols lourds et ferment les nappes phréatiques. Si le site est situé en plaine, vous devrez réaliser des massifs surélevés et poser un drainage. Une façon pratique de disposer les sièges du sud au nord.
Avant de planter des fraises syriennes, le sol est bien assaisonné avec des engrais minéraux ou organiques afin que les nutriments de base soient suffisants pour trois années de culture.
Cultures prédécesseurs
Un autre point qui mérite une attention particulière est la question des cultures qui peuvent être les prédécesseurs des fraises syriennes. Il est préférable de planter des plants après l'engrais vert :
- colza et moutarde;
- lupin et vesce;
- sarrasin et phacélie;
- soucis, avoine et calendula.
Les fraises de la variété Syrie se sentent bien après les récoltes suivantes :
- légumes verts et légumineuses;
- oignons et ail;
- carottes, radis et radis.
Les fraises du jardin ne sont pas seulement sensibles à leurs prédécesseurs. Cette plante s'entend bien avec de nombreuses plantes cultivées, qui aident à débarrasser les fraises des maladies et des ravageurs sans utiliser de pesticides. Les amateurs de produits respectueux de l'environnement plantent les variétés suivantes dans les plates-bandes entre les buissons :
- persil, oignon et ail;
- légumineuses : pois, haricots, soja ;
- soucis bas.
Fraises entre voisins :
Règles de la technologie agricole
Étant donné que les fraises syriennes sont souvent cultivées commercialement, la plante nécessite des soins de qualité tout au long de la saison de croissance.
- Assurez-vous d'arroser les buissons avec de l'eau tiède à au moins 15 degrés uniquement le soir. De plus, les volumes dépendront non seulement de l'état du sol, mais aussi du stade de développement des fraises. La plus productive pour la variété syrienne est l'irrigation goutte à goutte, grâce à laquelle se produit une irrigation dosée du sol. De plus, des engrais liquides sont appliqués via le système.
- Lorsque vous utilisez le paillage, avant de creuser les plates-bandes, ajoutez du sulfate d'ammonium (15 grammes) et du superphosphate (40 grammes) dans chaque carré. À l'avenir, les engrais minéraux pour les fraises de la variété Syrie ne seront plus nécessaires.
- L'herbe ne devrait pas pousser dans une plantation de fraises, car elle se trouve sur mauvaises herbes Le plus souvent, les spores de maladies et les ravageurs s’y installent. La couche supérieure du sol est ameublie après l'arrosage pour permettre à l'oxygène d'accéder au système racinaire de la plante.
La prévention des maladies
Comme vous le savez, les maladies sont difficiles à traiter, il est préférable de prendre des mesures préventives. Au début du printemps, alors que les fraisiers syriens ne sont pas encore sortis de dormance, les feuilles sont enlevées et les plates-bandes sont nettoyées.
Il est conseillé d'enlever la couche supérieure du sol, qui peut contenir des parasites hivernants, et de traiter les plantations et le sol avec des préparations spéciales. Les experts conseillent d'utiliser Fitosporin, Thiovit Jet, Guspin, une solution à 4% de bouillie bordelaise ou une solution à 2-3% de sulfate de cuivre.
La deuxième mesure préventive sérieuse est prise à l'automne après la récolte des fraises. Les lits sont traités avec toute composition qui désinfecte le sol et détruit les spores de maladies et les larves de ravageurs.
Le remède suivant fonctionne bien à titre préventif :
Dans un seau d'eau de dix litres, ajoutez 3 cuillères à soupe d'huile végétale déjà utilisée, 2 cuillères à soupe de détergent liquide, de vinaigre de table et de cendre. Laissez la solution reposer 10 minutes, filtrez et vaporisez la plantation de fraises.
Ravageurs
La fraise de Syrie est résistante à de nombreuses maladies, mais avec ravageurs il faudra se battre. Les plantes peuvent être affectées par les nématodes, les acariens, les chrysomèles, les limaces, les fourmis et d’autres ravageurs.
Pour tuer les parasites, utilisez des préparations spéciales, en suivant les recommandations figurant sur l'emballage. La plantation combinée de fraises peut également aider à résoudre le problème. Par exemple, les herbes et les plantes à l’odeur âcre peuvent repousser de nombreux parasites.
Il existe également des méthodes traditionnelles : une solution de cendre de bois avec du savon. Le poivre rouge moulu, saupoudré sur le sol autour des arbousiers, aide à lutter contre les fourmis et les limaces. En cas d’infestation massive d’insectes, vous devrez recourir aux pesticides.
Pour savoir comment se débarrasser du ravageur, les conseils d'un jardinier dans la vidéo :
Commentaires
Comme vous pouvez le constater, les avis des jardiniers qui connaissent bien la variété sont pour la plupart positifs. Pour voir cela, regardez la vidéo. Ce ne sont pas seulement des émotions, mais la réalité :
