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Tomato Brandy Fred Gnome est une variété étonnante. La culture est célèbre non seulement pour la couleur inhabituelle de ses fruits, mais aussi pour son excellent goût. La tomate a également de bons indicateurs de rendement. De nombreux jardiniers cultivent avec plaisir cette variété sur leurs parcelles depuis de nombreuses années. Pour améliorer la qualité de la récolte, il faut se familiariser avec les particularités de sa culture.
Histoire d'origine
Tomato Brandy Fred est une variété de collection. Cette tomate peut également être trouvée sous le nom de Dwarf Brandy Fred. Le créateur de la variété est l'obtenteur de Moscou, candidat en sciences agricoles Lyubov Anatolyevna Myazina. Bien que Brandy Fred soit apparu en 2015, il n'existe aucune donnée sur son inscription au registre national des réalisations en matière de sélection. Néanmoins, la variété a gagné de nombreux connaisseurs dans tous les coins du pays.
Description de la variété de tomate Gnome Brandy Fred
Une particularité du Brandy Fred est la couleur « chocolat » - brun-bordeaux du fruit.La pulpe a un arôme fruité et un agréable goût riche et légèrement acidulé avec des notes de cerise. La couleur de la pulpe est brun-framboise, la texture est délicate, sucrée.
Caractéristiques de la tomate Brandy Fred
Brandy Fred est une variété semi-déterminée.
Description de la culture :
- La tomate a une forme de croissance standard. Le buisson atteint une hauteur d'un peu plus d'un mètre, mais dans une serre, il peut atteindre 1,5 m.
- Les tiges sont dures et épaisses.
- Les feuilles sont de type pomme de terre, de taille moyenne, vert foncé, ridées.
- La tomate appartient aux variétés de mi-saison. De 4 à 6 inflorescences se forment sur un pinceau. Les fleurs peuvent parfois pousser ensemble, ce qui rend certaines tomates plus grosses et oblongues.
- Les fruits du Brandy Fred sont plats, ronds et côtelés. Le poids moyen des fruits varie de 150 g à 250 g.
- La tomate a une peau dense mais pas dure. Les chambres à graines sont petites.
Maturation et fructification
La tomate Brandy Fred appartient à la catégorie des variétés de mi-saison. Sa période de maturation est de 100 à 120 jours. La récolte commence en juillet. Les temps de maturation peuvent varier en fonction de la région et des conditions climatiques dans lesquelles la tomate est cultivée.
Rendement des tomates Brandy Fred
Cette tomate a un rendement moyen. Lorsqu'il est planté dans un sol fertile, le poids du fruit peut dépasser la norme habituelle et atteindre 400 g.
Résistance aux ravageurs
La variété résiste à la plupart des maladies virales et fongiques des tomates.Étant donné que la présence de parasites dépend en grande partie de la santé de la plante, Brandy Fred peut être considéré comme assez résistant aux insectes nuisibles. Cependant, les tomates peuvent toujours être affectées par les vers gris, les tétranyques, les pucerons et les aleurodes. Mais les mesures préventives permettent d'éviter leur apparition.
Régions en croissance
La tomate pousse bien dans les serres dans toute la Fédération de Russie, cependant, il est recommandé de planter Brandy Fred dans un sol non protégé uniquement dans les régions du sud du pays. Dans les régions du centre et du nord, les tomates n'ont peut-être pas le temps de produire une récolte, elles doivent donc être cultivées exclusivement en serre.
Objectif et application
La tomate Brandy Fred convient à la consommation fraîche. Donne aux salades de légumes un goût agréable. Résistant aux fissures dans la marinade chaude.
Les tomates peuvent être utilisées dans les cornichons, les sauces, les plats de viande et de légumes
De la pâte et du jus de tomate peuvent également être préparés, mais en raison des pigments spéciaux inhérents à cette variété, la couleur ne sera pas tout à fait typique de ces plats.
Avantages et inconvénients
Les tomates Brandy Fred conviennent aux jardiniers débutants. Ils sont faciles à cultiver et nécessitent un minimum de soins. Étant donné que la tomate est variétale, vous pouvez récolter des graines de fruits cultivés vous-même et ne pas dépenser d'argent pour acheter des plants la saison prochaine.
Les tomates Brandy Fred appartiennent aux variétés « chocolat » et constitueront une décoration digne de toute collection.
Avantages:
- goût inhabituel;
- belle couleur;
- fruits tendres et sucrés;
- peau épaisse;
- bon rendement;
- forme de croissance standard;
- résistance aux maladies;
- facilité d'entretien.
Inconvénients :
- préfère les régions du sud ou la culture en serre;
- a besoin d'un beau-fils;
- se fissure lorsqu'il est trop mûr.
Nuances de plantation et d'entretien
Vous pouvez choisir un récipient spécial pour la plantation, une cassette de semis ou le planter dans n'importe quel récipient disponible d'au moins 5 cm.
Recommandations pour la plantation :
- Vous pouvez faire un repère de 1 cm au crayon et former des dépressions dans le sol. Placez une graine dans chaque trou et recouvrez de terre.
- Arrosez doucement les cultures avec de l'eau tiède.
- Couvrir hermétiquement le récipient avec un film alimentaire et placer dans un endroit chaud où la température ne sera pas inférieure à +25 degrés.
- Après l'apparition des pousses, vous devez périodiquement ouvrir le film pour aérer. Lorsque 2 vraies feuilles apparaissent sur la pousse, vous pouvez sélectionner les plants.
- Il est important d'arroser modérément les plants afin que les racines ne meurent pas par dessèchement ou ne pourrissent pas à cause de l'engorgement.
- 3-4 semaines avant de planter des tomates dans le jardin, vous devez commencer à les durcir. Pour ce faire, vous devez emporter le récipient contenant les jeunes tomates dans un endroit frais, par exemple sur un balcon, une loggia non chauffée ou à l'extérieur. Vous pouvez commencer par 15 minutes, puis augmenter progressivement la durée pendant laquelle les plantes restent dans des conditions inhabituelles. Il est également important d’habituer progressivement les tomates à la lumière directe du soleil.
- Il est recommandé de faire des trous pour la plantation selon le schéma de 50 cm entre les rangs et 40 le long du rang. Après avoir planté une tomate dans un trou, vous devez l'arroser abondamment.
- Il est recommandé d'attacher immédiatement la tige. Un arrosage supplémentaire est effectué à mesure que le sol sèche.
- Il est important de détacher la croûte qui s'est formée sur le sol afin qu'elle ne gêne pas le flux d'oxygène vers les racines.
- La particularité de la forme standard de tomate est que le buisson n'a pratiquement pas besoin d'être formé, mais pour cette variété, il est recommandé de supprimer les quelques beaux-fils.
- Si vous souhaitez obtenir une récolte abondante, vous devez comprendre que les tomates doivent contenir tous les nutriments nécessaires.Pour un bon développement pendant la saison de croissance, une tomate doit recevoir du phosphore, de l'azote et du potassium dans des proportions égales.
Maladies et ravageurs
La tomate Brandy Fred est résistante à de nombreuses maladies des solanacées. Il vaut néanmoins la peine de prendre des mesures préventives. Après 14 à 20 jours, vous devez traiter la tomate avec des préparations contenant du cuivre. Ces produits protègent contre les maladies fongiques et détruisent un certain nombre de parasites. Ensuite, vous devez peupler le sol de micro-organismes bénéfiques. Il peut s'agir de préparations à base de Bacillus subtilis, Trichoderma ou Boveria. Il est intéressant de noter que le Boveria combat avec succès les parasites car il a la capacité de parasiter les insectes et de les détruire. Mais pour les plantes elles-mêmes, ce n'est absolument pas dangereux, mais utile. Si des insectes apparaissent, il est recommandé de les combattre à l'aide d'insecticides biologiques qui ne nuisent pas aux tomates. De cette façon, vous pouvez protéger la santé de ceux qui consommeront leurs fruits.
Conclusion
La tomate Brandy Fred possède un certain nombre de qualités qui méritent l'attention des jardiniers débutants et expérimentés. Cette tomate originale et insolite ajoutera de la variété à la préparation des plats du quotidien et ouvrira de nouveaux horizons gustatifs. Et un bonus agréable pour tout propriétaire sera la possibilité de recevoir des graines de haute qualité de ses plantes pour cultiver cette variété au cours des saisons à venir.
Avis de jardiniers sur la tomate Brandy Fred
