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La tomate Blue Pear est une variété de collection originale. La plante est indéterminée, haute, à mi-maturité, avec une couleur de fruit inhabituelle. Le matériel de plantation n’est pas disponible à la vente gratuite ; les graines à multiplier ne peuvent être achetées que sur le site Web du créateur.
Histoire de la sélection
La poire bleue est un représentant exotique de la culture. Les informations sur les variétés de tomates utilisées dans la sélection sont protégées par le droit d'auteur. Le créateur et détenteur des droits d'auteur est l'éleveur ukrainien R. Dukhov. Il compte 29 variétés de culture. La tomate Blue Pear a remporté plusieurs prix lors de divers festivals de la tomate. La variété n'est pas inscrite sur la liste du registre national, elle est recommandée par le créateur pour la culture en méthodes ouvertes et fermées.
Description de la variété de tomate Blue Pear
La variété Blue Pear n’est pas un hybride ; la plante produit des graines qui sont utilisées pour la culture ultérieure des tomates. Le buisson est grand et peut atteindre 2 m sans limiter le point final.Lorsqu'elle est cultivée en serre, le sommet est cassé à un niveau de 180 cm. En terrain découvert, la hauteur de tige recommandée est de 160 cm. Si vous ne pincez pas le sommet, la tomate poussera jusqu'aux gelées, au détriment de la masse de fruits.
Ils forment un buisson de la variété Blue Pear avec deux tiges, la pousse principale et la première pousse latérale forte. Pendant toute la saison de croissance, la plante est attachée et pincée. Tomate de mi-saison. Les premiers fruits mûrissent en pleine terre à la mi-juillet, en serre une semaine plus tôt. La dernière récolte a lieu début octobre.
La concentration d'anthocyanes, responsables de la couleur des tomates, dépend du degré d'éclairage
Caractéristiques de la tomate Poire Bleue (photo) :
- Les tiges sont moyennement épaisses, vert clair, dures, finement pubescentes.
- Le feuillage est clairsemé; sur une longue coupe, jusqu'à 5 à 6 plaques foliaires de type lancéolé avec des bords sculptés peuvent être formées. La partie supérieure est légèrement ondulée, avec un réseau de veines, vert clair, la partie inférieure a une teinte grise et un bord clairsemé.
- Les grappes de fruits sont simples, le premier bourgeon se forme après la quatrième feuille. La densité est de 5 à 8 ovaires.
- La variété Blue Pear est autogame, fleurit avec de petites fleurs jaunes, les ovaires ne tombent pas, chacune produit un fruit à part entière.
Description des fruits
Une particularité de cette variété est la forme et la couleur variées du fruit. Il est difficile de trouver des tomates identiques sur un même buisson. Ils peuvent être à dominante brune avec une légère zone violette près de la tige, ou complètement bleus avec une petite section rouge brunâtre en bas.Certaines tomates présentent des rayures sombres sur un fond plus clair.
Caractéristiques biologiques du fruit Poire Bleue :
- la forme d'une tomate peut être en forme de poire, ovale, légèrement plate, ronde, divisée en plusieurs lobes ;
- poids moyen - 90 g, sur les premières grappes il y a des spécimens jusqu'à 200 g, les dernières tomates mûrissantes - 60 g, sur les grappes restantes - 80-120 g;
- la surface près de la tige est nervurée ;
- la peau est fine, dense, brillante, non soumise aux contraintes mécaniques lors du transport ;
- La pulpe est cerise noire, juteuse, dense, sans vides. Les chambres à graines sont petites, il n'y a pas beaucoup de graines.
L'odeur de morelle des fruits Blue Pear est modérément prononcée
Caractéristiques de la tomate Poire bleue
La variété n'est pas cultivée pour l'industrie alimentaire ou à des fins commerciales dans les champs des agriculteurs. Il n’existe pas de matériel végétal disponible en vente libre sur le marché des semences. Vous pouvez acheter des graines de la variété Blue Pear auprès du créateur ou des amateurs de tomates exotiques. La plante se caractérise par une bonne résistance au stress et ne réagit pas aux changements de température. S'il est endommagé par les gelées de retour, il se rétablit rapidement.
Rendement de la tomate poire bleue et ce qui l'affecte
La poire bleue est une tomate haute. Six grappes de fruits ou plus peuvent se former sur une tige. La variété a une productivité élevée. En moyenne, environ 20 kg sont récoltés sur 1 m2 ; en serre, ce chiffre est 3 à 5 kg plus élevé.
La fructification dans des structures fermées sera stable si le régime d'arrosage est observé et que de la fertilisation est appliquée. Dans une zone ouverte, l'indicateur est affecté par la suffisance de l'éclairage et l'absence d'eau stagnante dans le sol.Pour augmenter le rendement, il est nécessaire de retirer les pinceaux à partir desquels la récolte a été récoltée et les feuilles, et de veiller à les pincer pour que les nutriments ne soient pas destinés à la croissance de la masse verte, mais à la formation des tomates.
Résistance aux maladies et aux ravageurs
La variété de poire bleue se caractérise par une bonne résistance aux infections. Si des pratiques agricoles et un traitement préventif sont suivis en serre, la plante ne tombe pratiquement pas malade. Sur un sol non protégé, une infection par la mosaïque du tabac et le mildiou est possible.
Parmi les ravageurs, la principale menace pour les tomates Blue Pear sont les tétranyques et les pucerons.
Domaine d'application des fruits
Les tomates sont universelles. Utilisé pour préparer une salade, incluse dans un assortiment de légumes. Transformé en jus, purée ou ketchup. La taille du fruit permet d'utiliser les tomates entières pour la mise en conserve. Ils tolèrent bien le traitement thermique et maintiennent leur intégrité.
Avantages et inconvénients
La poire bleue n'est pas très différente des variétés de tomates indéterminées courantes avec une structure simple de la grappe de fruit. Les avantages incluent :
- grande productivité;
- la capacité de grandir de quelque manière que ce soit ;
- bonne immunité;
- utilisation universelle des fruits;
- goût agréable;
- compacité du buisson, feuillage insignifiant;
- technologie agricole standard.
Caractéristiques de plantation et d'entretien
Les tomates sont cultivées en semis. Les graines récoltées sur les tomates cultivées sur le site restent viables jusqu'à 3 ans. La variété Blue Pear n’est pas sujette à la dégénérescence. Avant le semis, le matériel collecté est placé dans un médicament antifongique ou une solution de manganèse pendant 2-3 heures.
Les semis sont plantés en avril :
- Les conteneurs sont remplis d'un substrat fertile préalablement calciné.
- Approfondissez les sillons de 1,5 cm et répartissez les graines tous les 1 cm, recouvrez de substrat et humidifiez.
- Les récipients sont recouverts d'un film et après la germination, le matériau de revêtement est retiré.
Lorsque la plante forme trois feuilles, elle est cueillie
Lorsque le sol se réchauffe jusqu'à +17 0C et que le temps se stabilise, des plants de la variété Blue Pear sont plantés sur le site. Dans chaque zone climatique, les dates de plantation sont individuelles. Ils s'étendent tout au long du mois de mai. Il peut être placé en serre fin avril.
Atterrissage:
- Le sol est déterré, des engrais minéraux complexes et du compost sont appliqués.
- Vous pouvez planter les plants dans des trous séparés ou dans un sillon continu à une distance de 40 cm.
- La tomate est placée à angle droit de manière à ce que la tige et les racines reposent sur le sol, recouvertes de feuilles et d'eau.
Lorsque des bourgeons apparaissent sur la tomate, celle-ci est buttée, un buisson se forme et le sol est recouvert de paillis.
Technologie agricole de la variété de tomate Blue Pear :
- Les mauvaises herbes sont éliminées dès leur première germination.
- S'il n'y a pas de paillis, ameublissez le sol près des buissons.
- La fertilisation est une condition préalable à la culture de la tomate Blue Pear. Les engrais sont appliqués dès le débourrement jusqu'à la fin de la fructification. Alternez le superphosphate, la potasse et le phosphore, en maintenant un intervalle de 20 jours. De la matière organique liquide est donnée chaque semaine.
- Arrosez la tomate à la racine tous les soirs. Il faudra environ 7 litres pour chaque buisson.
Les tiges sont constamment liées, les pousses latérales, les feuilles inférieures et les pinceaux vides sont enlevés.
Méthodes de lutte contre les ravageurs et les maladies
Pour prévenir les infections fongiques, la plante est traitée avec du sulfate de cuivre après le buttage. Pendant la période d'apparition des ovaires, ils sont aspergés de bouillie bordelaise.Appliquer le traitement avec l'un des moyens lorsque les fruits atteignent une maturité laiteuse.
Lorsque les premiers signes d'infection apparaissent, le régime d'irrigation est ajusté. « Fitosporin » est utilisé contre le mildiou et « Novosil » est utilisé contre le virus de la mosaïque du tabac. Les zones gravement touchées sont coupées et retirées du lit de jardin. Dès les premiers signes de propagation des tétranyques, la variété Blue Pear est pulvérisée avec Actellik.
Si des pucerons apparaissent, les feuilles contenant des insectes sont coupées et tout le buisson est traité avec Aktara.
Conclusion
La tomate Blue Pear est une variété haute et indéterminée avec une couleur de fruit inhabituelle pour la culture. Les tomates se distinguent par des caractéristiques gastronomiques élevées, sont universelles et conviennent à la transformation. La variété est caractérisée par une technologie agricole standard. La tomate est recommandée pour la culture en serre et en extérieur.
Avis sur tomate Poire Bleue
