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Il existe tellement de variétés et d'hybrides de tomates qui sont actuellement proposés aux jardiniers pour la culture qu'ils peuvent satisfaire tous les goûts et toutes les exigences. Il existe des variétés d'apparence très inhabituelle qui ne peuvent donner de bons résultats que entre des mains expérimentées. D’autres conviennent tout à fait aux débutants en jardinage, qui vivent également dans des régions peu adaptées à la culture de tomates.
La tomate Goose Egg, dont vous trouverez une description de la variété et des caractéristiques dans cet article, n'est qu'une de ces tomates. Cette variété est apparue relativement récemment, mais a déjà gagné en popularité parmi les jardiniers en raison de ses nombreuses qualités intéressantes, notamment de sa culture sans prétention.
Description de la variété
Le nom de cette variété est figuratif, mémorable et décrit assez précisément l'apparence des tomates. Pourtant, c'est parfois grâce au zeste du nom que la variété de certaines tomates est mémorisée et reste longtemps dans la mémoire, obligeant une personne à rechercher et à acheter les graines de ces tomates particulières, et pas d'autres.
La tomate Goose Egg est née grâce aux efforts des sélectionneurs sibériens en 2010. Certes, jusqu'à présent, la variété n'a pas été inscrite au registre national de Russie.
Les buissons de cette variété de tomate peuvent être classés en toute sécurité comme indéterminés. Ils se distinguent par une forte ramification et un bon feuillage. Les tomates ont une vigueur de croissance importante et peuvent atteindre deux mètres de hauteur. De ce fait, le jarretière, le façonnage et le pincement sont des opérations absolument nécessaires pour cette variété de tomate. Bien qu'en pleine terre, les buissons soient plus petits que dans les serres.
La tomate Goose Egg convient aussi bien à la culture en serre qu'en pleine terre. De plus, de bons résultats lorsqu'ils sont cultivés en pleine terre sont obtenus même dans la région de Moscou, dans l'Oural et en Sibérie. Les critiques de certains jardiniers indiquent que la tomate Goose Egg a donné des résultats encore meilleurs lorsqu'elle est cultivée dans des plates-bandes en plein air que lorsqu'elle est cultivée en serre. En serre, la nouaison était moins bonne et, par conséquent, le rendement était inférieur.
La variété se caractérise par des grappes complexes dans lesquelles se forment de 4 à 8 fruits. En règle générale, les grappes inférieures produisent plus de tomates, de six à huit.
La tomate Goose Egg est moyennement précoce en termes de maturation. Il faut environ 100 jours entre la germination complète et l'apparition des premiers fruits mûrs.
Le rendement est assez élevé et stable d'année en année. Cela peut représenter jusqu'à 7 à 8 kg de tomates par mètre carré. Il y a généralement un retour amical de la récolte.
Il n'existe aucune donnée officielle du fabricant sur la résistance aux maladies pour cette variété de tomate. Mais les avis des clients et de ceux qui ont planté cette variété indiquent que la tomate Goose Egg présente une résistance suffisante au mildiou et à certaines maladies virales des tomates. Également élevé spécifiquement pour le rude environnement sibérien, il peut résister à de nombreuses conditions météorologiques défavorables.
Caractéristiques des tomates
Les tomates de cette variété présentent les caractéristiques suivantes :
- La forme des tomates se reflète bien dans le nom de la variété - elles ressemblent en fait un peu à un gros œuf. Mais la forme peut varier quelque peu selon les conditions de croissance, et la surface de la peau peut être soit complètement lisse, soit présenter des plis importants à la base de la tige.
- Les fruits sont initialement de couleur verte avec une tache sombre prononcée au niveau de la tige. À maturité, ils deviennent rouge orangé. La tache disparaît complètement.
- Les fabricants caractérisent ces tomates comme ayant une densité de pulpe élevée, mais les avis des consommateurs diffèrent sur ce point. Certains sont d'accord avec cette évaluation, tandis que d'autres estiment que la chair ne peut pas être qualifiée de dense, surtout à pleine maturité.
- La peau des tomates est très fine et peut être facilement retirée du fruit.
- Les tomates pourraient être appelées crème, mais elles sont beaucoup plus grosses que la crème ordinaire. En moyenne, le poids du fruit est d'environ 200 grammes, mais dans les grappes supérieures, le poids de nombreux fruits atteint 300 grammes. Par conséquent, la variété Goose Egg est souvent classée même comme une tomate à gros fruits.
- Les caractéristiques gustatives peuvent être qualifiées de bonnes et d'excellentes.Malgré le fait que le fabricant considère cette variété de tomates comme l'une des meilleures pour le marinage, elles sont également très bonnes pour une consommation fraîche dans les salades.
- En raison de sa consistance dense et de sa quantité importante de matière sèche, les fruits de ce variétés adaptées au séchage, séchage et congélation.
- La sécurité et le transport des fruits sont très élevés. Peut être conservé au frais jusqu’à 45 jours.
- Les tomates mûrissent très bien lorsqu'elles sont cueillies vertes. Bien que, selon certaines critiques de jardiniers, les tomates bien mûres de cette variété ne durent pas aussi longtemps que nous le souhaiterions.
Caractéristiques de la culture
La tomate Goose Egg, ayant une forme inhabituelle, une grande taille et un bon rendement, est sans prétention aux conditions de croissance. Par conséquent, il peut être un choix idéal pour les résidents d’été et les jardiniers débutants. Il peut être semé pour les semis tout au long du mois de mars.
Sinon, la culture des plants n’est pas différente des autres variétés de tomates. Pour la culture en pleine terre, vous pouvez former des plantes en trois ou quatre troncs et dans ce cas ne planter pas plus de trois buissons de cette variété par mètre carré. Lors de la culture d'une tomate Goose Egg en serre pendant la formation, il est conseillé de ne pas laisser plus d'un ou deux troncs. Vous pouvez le planter dans une serre un peu plus épaisse - jusqu'à 4 à 5 plantes par mètre carré.
Comme mentionné ci-dessus, il est obligatoire de tuteurer les tiges et même les fruits dans la partie supérieure du buisson, car les tomates peuvent tomber à maturité en raison de la gravité de leur propre poids.
La variété réagit bien à la fertilisation avec des engrais minéraux complexes, bien que l'utilisation de matière organique soit également acceptable.
Vous pouvez récolter la récolte à partir du mois d'août, en règle générale, les tomates mûrissent assez rapidement.
Avis des jardiniers
Les avis de ceux qui ont cultivé la tomate Goose Egg sont assez contradictoires, bien qu'ils soient pour la plupart positifs. Cela est peut-être dû aux normes encore instables de la variété ou à une mauvaise classification ordinaire.
Conclusion
Les tomates aux œufs d'oie se distinguent non seulement par leur bon goût et leur rendement, mais également par leur aspect inhabituel. Il est rare que les tomates grappes soient aussi grosses. Et leur résistance aux diverses conditions météorologiques en fait une variété idéale pour les débutants.