Contenu
Parmi toutes les variétés de maïs, les plus intéressantes pour les jardiniers sont celles qui possèdent des grains sucrés et juteux avec une peau fine et délicate. Ces hybrides appartiennent au groupe des sucres. Et la variété de maïs Bonduelle est la plus appréciée et la plus demandée d'entre elles. Il n'est pas difficile de le cultiver sur le site, il suffit de créer des conditions optimales pour cela.
Description de la variété de maïs Bonduelle
Le maïs est une plante herbacée annuelle appartenant à la famille des céréales. Il est cultivé pour ses épis, qui servent de nourriture aux humains et aux animaux. Les gens préfèrent les grains de maïs de variétés sucrées à l'état de maturité du lait. La variété de maïs Bonduelle est sur toutes les lèvres.
On dit que cette variété n’existe pas et qu’il s’agit simplement d’une marque étrangère. Cependant, les semences proposées par les exploitations horticoles sous ce nom portent précisément les qualités pour lesquelles le maïs sous la marque Bonduelle est très apprécié.
Caractéristiques distinctives
La variété de maïs Bonduelle est destinée à la consommation fraîche et en conserve. En termes de valeur nutritionnelle, cette culture est comparable aux haricots végétaux. Il présente de grandes qualités de consommation et est largement demandé sur le marché alimentaire.Se lancer dans la culture du maïs Bonduelle en tant qu'entreprise est donc tout à fait justifié à l'heure actuelle.
Cette variété est classée parmi les variétés à maturation précoce - la maturation des épis a lieu 80 à 90 jours après le début de la saison de croissance. La description externe de la variété Bonduelle n'est pratiquement pas différente des autres variétés :
- plante de taille moyenne pouvant atteindre 1,7 m ;
- épi cylindrique, jusqu'à 20 cm de long, pesant 170-190 g ;
- les inflorescences représentent un épi complexe avec des fleurs mâles au sommet en forme de panicule et des fleurs femelles à l'aisselle des feuilles ;
- les grains sont jaune vif, larges, légèrement aplatis, avec une coque fine et un contenu délicat et juteux ;
- système racine à plusieurs niveaux ;
- les feuilles sont vert foncé, larges et longues ;
- Les tiges sont dressées – jusqu'à 1,7 m de haut, contenant un parenchyme lâche.
Il possède une immunité stable contre la mosaïque, la rouille et le flétrissement. Il résiste également bien aux insectes nuisibles.
Le maïs Bonduelle est une culture qui nécessite un climat chaud et un bon ensoleillement. La superficie à planter doit être d'au moins 3x3 mètres carrés. m sans courants d'air froids ni vent.
Productivité
Le maïs sucré de la variété Bonduelle se caractérise par un rendement élevé. Habituellement, 2 épis se forment sur une plante. Pour prolonger la période de récolte et fournir des grains de lait sucrés, il est recommandé de planter du maïs 3 à 4 fois tous les 10 à 15 jours.
Comment cultiver le maïs Bonduelle
Vous pouvez cultiver du maïs Bonduelle avec des graines, obtenues à partir de grains après une préparation préalable particulière, et en le plantant avec des plants. La deuxième méthode de culture est plus acceptable en Russie centrale et permet d'obtenir une récolte de maïs Bonduelle précoce dans les 2 mois suivant la plantation des plants en pleine terre.
Atterrissage
Le maïs Bonduelle aime les sols fertiles. Vous devez préparer la zone pour les semis à l’automne en la déterrant. Ainsi, la terre accumulera davantage d’humidité. Après la fonte des neiges au printemps, le sol est à nouveau ameubli avant la plantation. Dans les régions du sud, les semis se font fin avril - début mai. Le sol doit être réchauffé jusqu'à +150C. La plantation des graines dans le lit de jardin s'effectue dans l'ordre suivant :
- Les graines sont chauffées pendant 5 jours à une température de +350C puis trempé pendant 2-3 jours dans de l'eau tiède.
- A la veille de la plantation, des engrais azotés sont appliqués au sol à raison de 200 g pour 10 mètres carrés. m.
- Le trou est approfondi jusqu'à 5 cm, la distance entre les maïs est d'au moins 30 cm, entre les rangées - 50-60 cm.
- Arrosez généreusement.
- Placez 2-3 grains dans un trou.
- Saupoudrer de terre humide et de paillis.
Le maïs est une plante monoïque et autogame qui produit des fleurs mâles et femelles. Pour une bonne pollinisation, il est recommandé de planter le maïs sur 4 rangs. Ou bien la pollinisation est réalisée manuellement : le pollen est collecté dans un sac et secoué sur l'embryon de l'épi.
Il est préférable d'utiliser des conteneurs pour les semis. Ensuite, le système racinaire remplira complètement le récipient et planter la totalité de la motte n'endommagera pas les racines. Ils font comme ça :
- Les conteneurs sont remplis de terre fertile.
- Faites un trou avec vos mains et placez 2-3 grains préparés.
- Saupoudrer de terre et arroser d'eau.
- Les conteneurs sont placés sur le rebord de la fenêtre.
Après deux semaines, les plants peuvent être plantés dans un sol chauffé sur le site, en ne plantant que des plants forts et en maintenant la distance requise entre eux.
Se soucier
Pour obtenir une récolte abondante, le maïs a besoin d’un bon ensoleillement, d’un arrosage adéquat et d’un sol fertile. Une fois que les pousses latérales ont atteint 20 à 25 cm, elles sont soigneusement retirées.Sinon, ils créeront de l’ombre et absorberont les nutriments. Et cela affectera négativement la productivité.
Après l'apparition des premières pousses, le sol entre les rangs est régulièrement ameubli, éliminant ainsi mauvaises herbes, et enrichissant le sol en oxygène et en humidité. Le desserrage est effectué avec soin afin de ne pas endommager le système racinaire.
Lorsque les 5 premières feuilles poussent, une supplémentation en potassium est réalisée avec des superphosphates, du nitrate d'ammonium, du compost ou de l'humus. Ensuite, la plante est nourrie pendant la floraison et la formation des épis.
Récolte et stockage
Les fruits les plus délicieux du maïs Bonduelle sont considérés comme étant en phase de maturité laiteuse. Pendant cette période, il faut récolter les épis, les faire bouillir et les conserver. Pour déterminer correctement que les fruits du maïs sont prêts à être récoltés, comptez 20 à 25 jours à compter du début de la floraison.
La collecte des épis commence début août. Si le temps était favorable - chaud et ensoleillé, la maturation peut avoir lieu un peu plus tôt et la récolte s'effectue fin juillet.
Les jardiniers expérimentés recommandent de cueillir les épis tôt le matin. A cette époque, ils ont la teneur maximale en sucre, ils sont tendres et juteux. Les têtes de chou se dévissent facilement, mais cela doit être fait avec précaution afin de ne pas endommager la tige. Les épis inférieurs mûrissent plus tôt.
Les épis de maïs cueillis sont congelés après un blanchiment préalable, bouillis ou en conserve le même jour, car leur teneur en sucre peut être réduite de moitié en une journée. Les épis non mûrs sont marinés.
Conclusion
La variété de maïs Bonduelle peut être cultivée dans les conditions climatiques du centre de la Russie, il suffit de créer les conditions nécessaires à la culture dans laquelle elle se développera : température, arrosage, fertilisation. Rien de surnaturel n'est requis pour cela - des soins, comme les autres cultures, et en retour - des fruits sucrés, juteux et sains.
