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Le poivron doux est une culture maraîchère très appréciée des jardiniers. On peut le voir dans presque toutes les parcelles de jardin. Dans les régions méridionales de notre pays, il existe de nombreuses fermes spécialisées dans la culture commerciale du poivron doux. Pour eux, outre les qualités de consommation, le rendement de ce légume est très important. Par conséquent, leur choix se porte sur les variétés hybrides.
Les bienfaits du poivron
Les poivrons doux détiennent le record parmi les légumes pour la teneur en acide ascorbique. 100 g de ce légume contiennent une double dose quotidienne de vitamine C. Et si l'on considère que cette quantité contient également un tiers des besoins quotidiens en vitamine A, il devient clair qu'il n'y a pas de meilleur légume pour la prévention de nombreuses maladies.
Cette culture populaire compte non seulement de nombreuses variétés, mais aussi des hybrides.
Avantages et inconvénients des variétés hybrides
L'hybridation est le croisement de deux ou plusieurs variétés de poivrons ou d'autres cultures afin d'obtenir de nouvelles propriétés prédéterminées. Attention! Les hybrides de poivrons hétérotiques se distinguent par une plus grande vitalité par rapport aux variétés conventionnelles.
Les avantages suivants des hybrides peuvent être notés.
- Grande vitalité.
- Fruit aligné et aspect excellent, ces deux qualités ne changent pas à mesure que la récolte mûrit.
- Haute plasticité - les plantes hybrides s'adaptent bien à toutes les conditions de croissance et tolèrent bien les aléas climatiques.
- Résistance aux maladies.
Les hybrides présentent peu d'inconvénients : les graines sont plus chères que les variétés ; elles ne peuvent pas être récoltées pour le semis, car les plants ne répéteront pas les caractéristiques parentales et ne produiront pas une bonne récolte la saison suivante.
De nombreux producteurs étrangers sèment depuis longtemps uniquement des graines d'hybrides de poivrons, malgré leur coût élevé. Cette approche est pleinement justifiée par le coût plus élevé des produits de qualité qui en résultent. Dans notre pays également, les semences hybrides sont de plus en plus choisies pour être semées. L'un de ces hybrides est le poivron Madonna F 1, dont les critiques sont pour la plupart positives. Quelles sont ses caractéristiques et ses avantages ? Pour comprendre cela, nous donnerons une description complète et compilerons une description du poivre Madonna F 1, qui est présenté sur la photo.
Description et caractéristiques
Cet hybride de poivre a été inscrit au registre national des réalisations en matière de sélection en 2008 et est recommandé pour la région du Caucase du Nord. Il est cultivé aussi bien en pleine terre qu'en serre. Les graines de poivre Madonna F 1 sont produites par la société française Tezier, engagée dans la production de graines depuis plus de deux cents ans.
Que dire du poivre hybride Madonna F 1 :
- la variété appartient à la variété précoce, certains vendeurs la positionnent comme ultra-précoce - les premiers fruits atteignent la maturité technique dans les 2 mois suivant la germination ; la maturité biologique est observée 40 jours après la formation de l'ovaire ;
- le buisson est puissant, en pleine terre il pousse jusqu'à 60 cm, en serre il est beaucoup plus haut, où il peut atteindre un mètre de hauteur ;
- la plante a des entre-nœuds courts et est bien feuillue - les fruits ne souffriront pas de coups de soleil ;
- ils ont une forme allongée en forme de cœur, presque cuboïde ;
- la couleur des fruits à maturité technique et biologique est très variable : au premier stade ils sont de couleur ivoire, au second ils deviennent complètement rouges ; Cet hybride de poivre est également magnifique pendant la période de transition, lorsqu'un délicat rougissement apparaît sur la surface jaune pâle du fruit ;
- l'épaisseur de la paroi est grande - à maturité technique, elle atteint 5,7 mm, chez les fruits bien mûrs - jusqu'à 7 mm;
- La taille du fruit n'a pas non plus déçu - 7x11 cm, pour un poids allant jusqu'à 220 g ;
- le goût en maturité technique et biologique est très bon, doux et sucré, la teneur en sucre des fruits du poivre Madonna F 1 atteint 5,7% ;
- ils se caractérisent par une teneur élevée en vitamines : 165 g d'acide ascorbique pour 100 g de fruits bien mûrs ;
- la vocation du poivre hybride Madonna F 1 est universelle ; les fruits récoltés à maturité technique sont bons pour les salades fraîches, les farces et les ragoûts ; ceux bien mûrs sont excellents en marinade ;
- lorsqu'ils sont cultivés commercialement, les poivrons sont recherchés à tous les stades de maturité : ceux récoltés à maturité technique se vendent bien sur le marché des produits précoces, ceux qui sont bien mûrs sont vendus avec succès à une date ultérieure ;
Description du poivre Madonna F 1 ne sera pas complète sans évoquer sa productivité. Il n'est pas inférieur à la norme parmi les variétés hybrides à fruits blancs - l'hybride Fisht f1 et s'élève à 352 centièmes par hectare. C'est 50 quintaux de plus que la variété Podarok Moldavie. Si vous adhérez à un niveau élevé de technologie agricole, vous pouvez collecter 50 tonnes de poivre Madonna F 1 sur chaque hectare. Dans le même temps, le rendement des produits commercialisables est très élevé – jusqu'à 97 %.
Cet hybride présente également des inconvénients, constatés aussi bien par les maraîchers amateurs que par les agriculteurs.
- La forme n'est pas tout à fait cuboïde, et ce sont les fruits les plus demandés.
- Les fruits trop mûrs sont sujets à la formation de petites fissures et pendant le stockage, la peau se ride.
Souvent, les jardiniers cueillent tous les fruits sans attendre la maturité biologique, estimant que la couleur crémeuse indique que le piment Madonna F 1 est déjà mûr.
Caractéristiques de la culture
Le poivre hybride Madonna F 1 nécessite le strict respect de toutes les règles de la technologie agricole. Ce n'est que dans ce cas que vous pourrez récolter la grosse récolte déclarée par le fabricant. De quoi Madonna F1 a-t-elle besoin ?
Au stade plantule
Les graines de ce poivre ne nécessitent aucune préparation pour le semis - Tezier s'occupe de tout et fournit du matériel de graines entièrement transformé. Comme les graines ne sont pas trempées, elles mettent un peu plus de temps à germer.
Il est préférable de semer les graines de poivre Madonna F 1 dans des cassettes ou des pots séparés. Cette variété hybride se distingue par sa grande vigueur de croissance et n'aime pas ses concurrents à proximité. Les graines semées dans des conteneurs séparés facilitent la transplantation des plants dans le sol sans perturber les racines.
Conditions de conservation des plants :
- semer dans un sol meuble, absorbant l'humidité et nutritif jusqu'à une profondeur de 1,5 cm;
- température la nuit – 21 degrés, le jour – de 23 à 27 degrés. Un écart de 2 degrés par rapport au régime de température entraîne un retard de croissance de 3 jours.
- beaucoup de lumière - les heures de clarté pour le poivre devraient durer 12 heures, si nécessaire, un éclairage supplémentaire avec des phytolampes est nécessaire ;
- arrosage opportun avec de l'eau tiède et décantée - le poivre ne tolère pas le dessèchement complet de la motte de terre;
- double fertilisation avec engrais minéral complet à faible concentration en microéléments.
Plantation de plants et soins
Les puissants poivriers Madonna F 1 n'aiment pas les plantations denses. Dans une serre, il est planté avec une distance entre les rangées de 60 cm et entre les plantes - de 40 à 50 cm. En pleine terre, il y a 3 à 4 plantes par mètre carré. m.
De quoi a besoin le poivre Madonna F 1 après la plantation :
- Lumière – les plantes sont plantées uniquement dans des zones entièrement éclairées pendant la journée.
- Eau. Le poivre ne tolère pas l'engorgement du sol, mais il adore arroser. Arrosez uniquement avec de l’eau chauffée au soleil. Après la plantation des plants et avant la formation des premiers fruits, l'humidité du sol doit être d'environ 90 %, pendant la croissance de 80 %. Le moyen le plus simple d’y parvenir est d’installer une irrigation goutte à goutte. Pendant la croissance des fruits, il est impossible de réduire, et encore moins d'arrêter, les arrosages. L'épaisseur de la paroi du fruit dépend directement de l'humidité du sol. Un système d'irrigation bien organisé et le maintien de l'humidité du sol au niveau requis augmentent de 3 fois le rendement du poivre Madonna F 1.
- Paillage. Il stabilise la température du sol, le protège du dessèchement, le maintient meuble et empêche sa croissance. mauvaises herbes.
- Alimentation. Sans une nutrition suffisante, vous ne pouvez pas obtenir une bonne récolte de poivre. Cette culture n'aime pas la suralimentation en azote - les feuilles commencent à pousser au détriment de la récolte. Les poivrons sont nourris avec un engrais minéral complexe avec l'inclusion obligatoire de micro-éléments. La première fertilisation est effectuée après l'enracinement des plants, une fertilisation ultérieure est effectuée à intervalles de 2 semaines. L'engrais est dissous selon les instructions. Chaque buisson a besoin d'environ 1 litre de solution. Si des signes de pourriture apicale apparaissent, une fertilisation avec du nitrate de calcium sera nécessaire. Si une chlorose est observée, les plantes ont besoin de fer, de magnésium et de bore.
- Jarretière et mise en forme. Les plantes lourdement chargées de récoltes doivent être attachées à des tuteurs ou à de la ficelle pour éviter qu'elles ne soient arrachées du sol. Pepper Madonna F 1 nécessite une formation obligatoire. En pleine terre, il est conduit en une seule tige, coupant tous les beaux-fils. Il est permis de laisser 2 ou 3 troncs dans la serre, mais chaque branche doit être attachée. La couronne florale est arrachée au stade plantule.
Ce poivre savoureux et beau est apprécié des jardiniers et des agriculteurs. Avec de bons soins, il produit une récolte stable de fruits adaptés à tout usage.
Plus d'informations sur la culture du poivre Madonna F 1 peuvent être vues dans la vidéo :