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Originaire du Nord et d'Asie Mineure, le melon, grâce à sa douceur et son arôme, est depuis longtemps devenu populaire dans notre région. En serre, le melon peut être cultivé dans presque toutes les régions du pays sans trop d'effort. Cependant, il n'est pas nécessaire d'avoir une maison d'été pour cela : la culture se sent bien sur le balcon et même sur le rebord de la fenêtre ! Melon à la maison, photos, conditions de culture du légume et instructions sont présentées en détail dans l'article.
Variétés de melon à cultiver à la maison
Cultiver du melon à la maison n'est pas aussi difficile qu'il y paraît à première vue. Cette culture ne nécessite pas de soins particuliers et ses fruits cultivés sur un balcon ne sont en aucun cas inférieurs en goût à ceux obtenus sur un terrain ouvert. Les variétés de melon les plus courantes à cultiver à la maison :
- Agriculteur collectif. Il présente des fruits sphériques de taille moyenne, de couleur jaune orangé, à peau dure. La pulpe blanche et fine contient parfois une couche verdâtre plus proche de la peau. Le fruit a un goût très sucré et aromatique. La teneur en sucre est de 11,3 % ;
- Altaï. Les fruits sont ovales, de couleur citron, avec une pulpe dense jaunâtre ou blanche et une consistance visqueuse. Teneur en sucre 5 – 6,5% ;
- Gel. Les fruits sphériques ou ovales sont de couleur jaune (orange) et présentent une grande maille caractéristique. Ils se distinguent par une peau fine, une pulpe sucrée et juteuse avec une teneur en sucre de 8,4 % ;
- Jaune citron. Les fruits du melon jaune citron sont légèrement aplatis, segmentés, avec de petites taches jaunes. La pulpe est très sucrée et granuleuse. Cette variété est leader en termes de teneur en sucre (10 - 12%).
Toutes les variétés mûrissent tôt et mûrissent 80 à 85 jours après la plantation, à l'exception de Frost, qui est une variété à mi-maturité et mûrit en 90 à 92 jours.
Comment faire pousser du melon à la maison
La culture n’impose aucune exigence particulière, donc tout le monde peut la cultiver chez soi. Le melon se sent bien lorsqu'il est cultivé à la maison : il suffit d'avoir un balcon spacieux ou un large rebord de fenêtre du côté ensoleillé de l'appartement. La seule chose qu’elle doit fournir est un contrôle de la température, un arrosage régulier et un bon éclairage. Comme il s'agit d'une culture méridionale, vous ne pouvez faire pousser du melon sur le balcon que si la température nocturne descend d'au moins 17 à 19°C.
À la maison, on cultive généralement des variétés de melons à maturation précoce et moyenne avec des fruits de taille moyenne. Pour assurer les conditions de luminosité et de température, la loggia doit être équipée de lampes spéciales. Faute d'éclairage, le melon produit de longues pousses, ce qui se reflète dans le nombre d'ovaires et le taux de sucre dans les fruits.
Dans le milieu naturel, les pousses de melon reposent au sol, mais à la maison on ne peut pas se passer d'un treillis. Il n'est pas recommandé de cultiver plus de 4 à 5 buissons, car même cela suffit à couvrir tout le balcon de pousses.Si vous plantez plus de cinq buissons, les melons seront tout simplement surpeuplés et il n'y aura pas assez d'éclairage.
Vous pouvez également polliniser avec une brosse ordinaire, en transférant le pollen des fleurs de melon mâles aux fleurs femelles. Les inflorescences mâles diffèrent des inflorescences femelles par la présence d'un petit embryon à la base de l'ovaire.
Comment planter un melon à la maison
Toutes les variétés ne conviennent pas à la culture de cette culture à la maison sur un rebord de fenêtre, mais uniquement de petits hybrides à petits fruits, par exemple :
- Gourmand;
- Cendrillon;
- Chéri.
La culture du melon sur un rebord de fenêtre commence par la germination des graines. Pour cela, un petit récipient contenant du mélange de terre (par exemple, un gobelet en plastique ou en tourbe spécial) suffit. Après la germination, les plants de melon sont repiqués dans des pots séparés de 5 litres. Pour obtenir un plus grand nombre d'ovaires (c'est-à-dire d'inflorescences femelles), des graines âgées de deux à trois ans conviennent. Le matériel de plantation de l'année dernière produit généralement davantage d'inflorescences mâles, c'est-à-dire des fleurs vides.
Quand planter
En règle générale, les graines de melon sont plantées dans le mélange de sol fin avril - début mai, lorsque la température nocturne ne descend pas en dessous de +17 °C. Vous pouvez semer aussi bien des graines sèches que celles préalablement trempées dans un stimulateur de germination (Bio Master ou Energen Aqua).
Préparation du sol et des contenants
Le melon aime les sols légèrement alcalins, hermétiques et moyennement humides, ce qui peut être obtenu à la maison sans trop de difficultés. La composition optimale du sol sera : deux parts de terre gazonnée, une part de tourbe et une part d’humus. Le pot de plantation doit avoir un trou de drainage.
Algorithme d'atterrissage
Pour accélérer la germination, le récipient contenant les graines plantées est recouvert d'un film.Le quatrième ou cinquième jour, lorsque les pousses apparaissent, le film doit être retiré.
Algorithme de plantation de graines :
- Remplissez le godet de tourbe avec le mélange de terre en laissant 2 à 3 cm jusqu'au bord.
- Versez de l'eau bouillante dessus et laissez l'excédent s'écouler dans le trou de drainage.
- Attendez que la terre dans la tasse atteigne la température ambiante et placez une graine au centre.
- Remplissez le mélange de terre jusqu'au sommet et versez de l'eau tiède.
- Couvrir le récipient d'un film (peut être recouvert de verre) et déplacer dans un endroit chaud jusqu'à la germination.
Étant donné que le melon ne tolère pas bien la transplantation, il est recommandé de transférer immédiatement les graines éclos dans un pot permanent. Cette technique simple de culture du melon à la maison vous permettra d'obtenir des fruits parfumés dans les 2,5 mois suivant l'apparition des premières pousses.
Cultiver du melon sur un balcon ou un rebord de fenêtre
Tout citadin peut faire pousser un melon sur le balcon de sa maison, en respectant les règles de la technologie agricole pour cette culture. Le respect du régime d'éclairage et du programme d'arrosage n'est pas particulièrement difficile. Et le processus lui-même apporte un grand plaisir à ceux qui aiment faire pousser des plantes sur le rebord de la fenêtre, surtout lorsque les premiers fruits mûrissent.
Mode lumière
Le melon est une plante qui aime la lumière, c'est pourquoi les loggias et les balcons du côté ensoleillé de la maison conviennent à sa culture. S'il n'y a pas assez de soleil, il est nécessaire de fournir un éclairage supplémentaire en allumant une lampe LED pendant 14 à 16 heures par jour. Faute de lumière, le melon pousse mal, tombe malade et les fruits s'avèrent petits et non sucrés.
Calendrier d'arrosage
L'arrosage du melon ne doit pas être fait très souvent : en moyenne, une fois tous les 4 à 5 jours ou si le sol s'assèche complètement. Cela doit être fait tôt le matin ou tard le soir avec de l'eau tiède décantée (environ 30 à 32 °C).Dans le même temps, assurez-vous que l'humidité ne pénètre pas dans les feuilles, les inflorescences et les fruits. Afin de ne pas nuire à la plante, il est recommandé de l'arroser au goutte-à-goutte ou dans des rainures spécialement creusées autour du collet.
Pour rendre les fruits du melon plus sucrés, l'arrosage pendant la période de maturation est réduit jusqu'à être complètement éliminé au moment de la maturation, sinon les fruits seront aqueux et insipides.
Dois-je nourrir
La première alimentation du melon cultivé sur le balcon est réalisée avec des engrais minéraux dès que la plante présente des feuilles de cotylédons. La prochaine fois qu'ils se nourrissent, c'est après sept jours. Ensuite, à mesure que la plante grandit, elle est fertilisée encore 2 à 3 fois. Le melon, comme tous les melons, étant amateur de potassium, les deux premiers repas sont effectués avec de l'azophoska. Pour ce faire, diluez 3 cuillères à soupe dans 10 litres d'eau. l. les engrais Dès le début de la période de floraison, le melon est fertilisé avec des préparations universelles, par exemple Fertika Lux (ajouter 20 g par seau d'eau).
Jarretière
Un melon cultivé à la maison doit être attaché, car il n'y a pas assez d'espace pour le placement naturel de ses cils. Pour ce faire, utilisez de la ficelle ou un treillis. Etant donné que cette plante ne se tisse pas toute seule, elle doit être enroulée autour d'un support et fixée avec une corde. Les fruits doivent également être attachés : chacun est placé dans un filet spécial et attaché à une ficelle.
Formation de buissons
Pour qu'un melon cultivé sur un rebord de fenêtre soit juteux et sucré, vous ne devez laisser qu'une seule pousse en l'attachant à un treillis. Les pousses restantes sont supprimées. Il ne reste généralement pas plus de 3 ovaires et lorsque les fruits atteignent la taille d'un poing, le sommet de la vigne principale est pincé. Ceci est fait pour que la plante dirige toutes ses forces vers les fruits et ne les dépense pas pour augmenter la masse verte.
Maladies et ravageurs
Les melons sont sensibles aux maladies fongiques infectieuses. Les plus courants :
- Fusariose est une infection fongique courante causée par le champignon Fusarium. Il est difficile de reconnaître le problème de l'extérieur, car les tiges affectées semblent saines. Une plante malade sèche rapidement car à cause de la maladie, les poils absorbants sur les racines disparaissent. Les melons affectés par le champignon perdent complètement leur valeur gustative ;
- Anthracnose – L'agent causal de cette maladie est le champignon Colletotrichum orbiculaire. Les feuilles atteintes se couvrent de taches brunes ou blanchâtres, et les tiges deviennent très fragiles et se brisent au moindre coup de vent ;
- Oïdium – une maladie fongique provoquée par des champignons microscopiques Sphaerotheca fuliginea Poll vivant dans le sol. Populairement, cet oïdium est également appelé cendrier ou linge. Les manifestations externes de la maladie ressemblent à une couche blanc grisâtre sur les pousses et les feuilles. Les feuilles malades se dessèchent et meurent, ce qui retarde le développement des fruits qui, sur les pousses malades, s'avèrent petits et insipides.
La propagation des maladies est facilitée par une humidité excessive du sol et des températures élevées (supérieures à 28 - 30°C). De plus, le manque d’engrais potassiques et phosphorés affaiblit la culture et augmente le risque d’infection. Par conséquent, à la maison, sur la loggia où sont cultivés les melons, il n'est pas recommandé de conserver les légumes apportés du marché.
En plus des infections fongiques, les melons cultivés sur le balcon ont leurs propres parasites. Les plus courants sont :
- puceron du melon;
- tétranyque;
- ver-gris rongeur;
- mouche du melon.
Pour prévenir l'apparition de parasites, il est nécessaire d'ameublir le sol et d'éliminer les mauvaises herbes sur les racines desquelles les parasites aiment vivre.De plus, il est recommandé de vaporiser le melon avec des désinfectants spéciaux (Formalin, Fundazol), une infusion de pelures d'oignon ou une décoction d'herbes (calendula, chélidoine, pissenlit, absinthe).
Conclusion
Le melon à la maison, dont la photo et la description sont données ci-dessus, est une opportunité bien réelle de déguster un fruit cultivé de ses propres mains, en dehors du terrain. Avec des soins appropriés, le respect des conditions de lumière et de température, ainsi qu'une alimentation rapide, aucune difficulté particulière ne survient dans les conditions de l'appartement. Après tout, comme il est bien plus agréable de manger un morceau de melon cultivé personnellement que celui acheté au marché.
Quand faut-il attacher un melon ?
Bon après-midi.
Lors de la culture du melon en serre, le fouettage commence 2 à 3 semaines après la plantation des plants. Si nous parlons de fruits, ils commencent à se jarreter lorsque leur taille dépasse 15 cm de diamètre (c'est-à-dire plus gros qu'un poing).