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Les concombres sont une culture courante partout dans le monde, avec une grande variété de variétés. Parmi eux, la majeure partie est occupée par les hybrides concombres, il existe environ 900 espèces.
Il est assez difficile de déterminer par vous-même quels concombres doivent être plantés dans une serre dans une région particulière : même les agronomes expérimentés ne répondront pas toujours à cette question. Manger variétés hybrides de concombres, capables de produire un niveau de rendement élevé, mais spécifiquement dans votre région, leur rendement sera insignifiant.
En terrain clos, ils se sont déclarés avec des rendements élevés concombres parthénocarpiques, elles remplacent progressivement les variétés familières à tous, il faut savoir qu'elles sont aussi des hybrides, ce qui signifie qu'il n'est pas possible d'en obtenir à la maison du matériel de semence ; cela est fait par des fermes scientifiques spécialisées.
Les avantages de la culture de concombres hybrides en serre par rapport à un terrain découvert sont que dans une serre, la récolte peut être obtenue beaucoup plus rapidement et la stabilité des rendements de concombre reste à un niveau élevé, cela est dû à l'absence de facteurs naturels négatifs affectant la culture. d'hybrides. De plus, dans une serre, vous pouvez créer un microclimat idéal pour la croissance des concombres, en augmentant l'humidité et en maintenant une température confortable.
Comment un propriétaire de serre inexpérimenté peut-il distinguer les concombres hybrides des concombres variétaux lors de l'achat ?
Les concombres hybrides, cultivés aussi bien en pleine terre qu'en serre, présentent de nombreux avantages par rapport aux concombres variétaux :
- Endurance aux changements brusques de température à la baisse ;
- Résistance significative aux maladies typiques du concombre ;
- Des récoltes régulières et de qualité, avec les caractéristiques déclarées du fruit.
Rappelons qu'en poursuivant les énormes rendements déclarés sur les hybrides d'origine étrangère, qu'il s'agisse de concombres hollandais ou allemands, vous ne pourrez pas forcément récolter ces récoltes dans votre serre. Après tout, les conditions dans les laboratoires européens et dans les serres nationales varient considérablement, il est donc préférable de choisir des variétés hybrides locales qui montreront les résultats déclarés dans votre serre.
Les hybrides de concombre les plus courants sont :
- Régina plus - F1 ;
- Herman – F1 ;
- Arina – F1 ;
- Sultan – F1 ;
- Formulaire – F1 ;
- Vague verte – F1 ;
- avril - F1 ;
- Ginga – F1 ;
- Arina - F1 ;
- Anyuta – F1 ;
- Orphée – F1 ;
- Pétrel – F1 ;
- Pasamonte – F1 ;
- Soyez en bonne santé – F1.
Lors du choix d'une variété de concombres hybrides, vous devez faire attention à un certain nombre de facteurs spécifiques, qui varient pour chaque variété :
- Quelle est la fonction du fruit ?
- Temps de maturation du concombre ;
- Productivité hybride ;
- Saisonnalité de la production de concombres ;
- Le degré d'endurance de la variété à l'ombre ;
- Résistance aux maladies et ravageurs du concombre.
En tenant compte de toutes ces propriétés, vous pouvez préparer les variétés nécessaires à vos conditions, qu'il s'agisse de film serre ou serre en polycarbonate. Mais le critère le plus important reste le zonage : les hybrides de concombre doivent être conçus spécifiquement pour votre région.
Méthodes de pollinisation
Les concombres variétaux et hybrides peuvent être divisés selon la méthode de pollinisation :
- Parthénocarpique - variétés de concombres de serre, principalement de type femelle, elles manquent presque totalement de graines ;
- Pollinisés par les insectes - ces concombres ne peuvent être utilisés que dans des serres à plafond coulissant ;
- Autogames - concombres dont les fleurs ont des propriétés femelles et mâles, cela leur donne la possibilité de se polliniser par elles-mêmes.
But des variétés
Lors de l'achat de semences, vous devez dans un premier temps comprendre le but de leur future récolte ; ce sont :
- Variétés universelles de concombres - Blagodatny F1, Voskhod F1;
- Les concombres marinés sont des variétés à peau épaisse avec des épines sombres et puissantes ; les rendements les plus élevés sont démontrés par Grasshopper F1, Brigantine F1, Cascade F1 ;
- Salade - Tamerlan F1, Masha F1, Vicenta F1.
Types de pollinisation
Les tendances dans la culture des concombres en serre sont telles que les variétés parthénocarpiques destinées aux serres remplacent les variétés autogames, et les variétés pollinisées par les insectes sont pratiquement inadaptées à un plus grand nombre de serres. Ils présentent de nombreux avantages :
- Les qualités gustatives ne sont en aucun cas inférieures à celles des concombres communs, leur peau n'est pas amère et la composition en minéraux est plus équilibrée.
- Récoltés toute l'année, malgré les conditions météorologiques à l'extérieur de la serre, ces concombres portent leurs fruits jusqu'à huit mois par an, quelle que soit la zone climatique.
- La présentation des concombres est idéale, tous les fruits sont de même taille, forme et couleur ; entre autres, ces concombres se conservent plus longtemps que leurs concurrents ;
- Il existe des variétés à usage universel, à partir desquelles vous pouvez également réussir à préparer une salade ou à faire des petits pains pour l'hiver ;
- L'absence d'un facteur tel que le jaunissement de la peau, contrairement aux concombres ordinaires. Cela est dû au fait que les concombres ordinaires jaunissent en raison de la maturation des graines, mais les concombres parthénocarpiques n'ont pas de graines et ne commencent donc pas à mûrir. Les concombres restent verts et attrayants plus longtemps.
Il y a bien sûr des inconvénients : tous les hybrides de concombres et autres légumes ont une faible viabilité, ce qui signifie que les exigences en matière de technologies agricoles doivent être accrues, sinon il n'y aura pas de récolte du tout dans la serre. Bien que les hybrides modernes aient acquis une plus grande viabilité par rapport aux échantillons des années passées.
Groupes saisonniers de concombres
Il convient de noter que même dans une serre pour hybrides de concombre, la période de l'année compte. Ainsi, il existe des concombres pour la culture hivernale en serre et des hybrides pour la culture estivale. Mais compte tenu de la période de culture des concombres en serre, pour plus de commodité, ils ont été divisés en trois groupes :
Variétés hiver-printemps
Ces hybrides sont peu exigeants en lumière, leur période de fructification est assez courte et leur goût est élevé. Ils sont généralement plantés en serre en février et comprennent :
- Moscou-serre F1 – hybride parthénocarpique à maturation rapide ;
- Relais F1 - a une période de maturation moyenne, mais un rendement élevé ;
Variétés printemps-été
Variétés de concombres sans prétention, elles ont fait leurs preuves avec un rendement élevé, sans prétention, bon goût et résistance aux basses températures en serre :
- April F1 - a de gros fruits pesant jusqu'à 170 grammes. et des caractéristiques gustatives élevées ;
- Zozulya F1 est un concombre hybride à fleurs femelles et à fruits assez gros.
Variétés été-automne
Ils sont plantés en juillet, ces hybrides se distinguent par une longue période de fructification, jusqu'en novembre, et sont peu exigeants en matière de bon éclairage en serre.
- Maryina Roshcha F1 est un hybride de cornichons autogames en serre ;
- Anyuta F1 est un hybride de type parthénocarpique, peu exigeant à entretenir.
