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Lors du choix des concombres en pleine terre, chaque jardinier essaie de trouver des variétés non seulement fruitières, mais également résistantes à diverses maladies. Cette culture est souvent sujette à des maladies fongiques et virales, qui s'accompagnent d'une perte de rendement et la plante elle-même meurt également. Pour aider les jardiniers à comprendre un peu ce problème complexe, dans cet article, nous examinerons les maladies courantes des concombres et tenterons d'identifier les variétés les plus résistantes.
Examen des maladies courantes du concombre
Toutes les maladies des concombres s'expriment par des taches caractéristiques sur la plante, et parfois même sur le fruit. L’une des raisons est la nature elle-même. Les changements brusques de température entre la fraîcheur de la nuit et la chaleur du jour sont préjudiciables à la plante. Une autre raison, sans le savoir, c'est la personne elle-même. En arrosant les massifs de plants de concombre avec de l'eau froide, le jardinier crée des conditions favorables au développement de diverses maladies.
Examinons les maladies les plus courantes des concombres et familiarisons-nous brièvement avec les méthodes de contrôle :
- oïdium facile à identifier grâce aux taches blanches sur la face avant des feuilles de concombre. Au début, ils sont petits, mais avec le temps, ils poussent rapidement, affectant toutes les feuilles. Vous pouvez sauvegarder la plante au stade initial du développement de la tache. Pour ce faire, préparez une solution composée de deux parts de craie et d'une part de soufre colloïdal et traitez toutes les plantations du lit de jardin. Après 7 jours, puis à intervalles réguliers jusqu'à guérison, les plantes sont traitées avec une solution préparée à partir de 10 litres d'eau et 15 g de soufre. Au lieu de soufre, vous pouvez ajouter 100 g de savon liquide et 7 g de sulfate de cuivre à la même quantité d'eau.
- Mildiou, scientifiquement appelé péronosporose, s'exprime sur les feuilles de la plante par des taches similaires uniquement jaunes. Parfois, une couche grise ou violette peut également apparaître sur le dos de la feuille. Les médicaments « Ridomil » ou « Ordan » peuvent prévenir de telles maladies. Ils sont utilisés selon les instructions incluses dans l'emballage.
- Pourriture blanche se propage dans toute la plante, depuis la tige près du sol jusqu'aux feuilles supérieures. Il est facile d’identifier une maladie du concombre grâce à son revêtement blanc et glissant. Cela se produit souvent en raison de l'élimination intempestive du vieux feuillage. Dès que les premiers signes sont détectés, les plantes sont immédiatement saupoudrées de chaux ou de craie en poudre. Vous pouvez le traiter avec du sulfate de cuivre en dissolvant 5 g de poudre dans 1 litre d'eau. Il suffit d'enlever les parties affectées de la plante, il n'y a pas d'autre issue.
- Pourriture des racines se développe sur la partie inférieure de la plante, affectant la tige et le feuillage. La cause du malaise du concombre est l'eau froide utilisée du puits pour l'irrigation. La plante commence à acquérir une teinte brune et se flétrit progressivement.Un arrosage préventif avec une solution du médicament "Previkur", tous les 14 jours, aidera à prévenir l'apparition de pourriture sur les concombres.
- Anthracnose se traduit par des taches jaunes se transformant en plaies sur les tiges et le feuillage de la plante. Au fil du temps, le fruit lui-même est affecté par des ulcères rosâtres. Pour le traitement, une bouillie bordelaise d'une consistance de 1% ou une solution de 40 g d'oxychlorure de cuivre pour 10 litres d'eau convient.
- Tache angulaire ou un autre nom - bactériose. La maladie se manifeste par des taches brunes sur le feuillage de la plante et des dommages au fruit par des plaies pourries de teinte brune. Les méthodes de contrôle sont les mêmes que pour l'anthracnose.
- Mosaïque Elle affecte principalement le jeune feuillage du concombre, le rendant ridé et de couleur brune. De telles plantes ne peuvent pas être guéries, il vaut mieux les détruire. La maladie peut être prévenue en empêchant les terrains découverts. Le sulfate de cuivre est ajouté une fois par an à l'automne ou au printemps.
- Tache d'olivier recouvre les fruits de plaies pourries. Des taches de couleur brune similaire apparaissent sur les tiges et le feuillage de la plante. Après trois jours, les taches commencent à noircir et à augmenter de diamètre. Cette maladie est plus fréquente dans les serres en raison du manque d’air frais et d’une faible ventilation. Moins commun sur les plantes en pleine terre. Pour contrôler les plantations de concombres, ils sont traités avec le médicament "Fundazol" ou une solution à 1% de bouillie bordelaise.
Même les variétés les plus résistantes aux maladies peuvent être affectées par l'une de ces maladies. Pour obtenir une bonne récolte, il est important d'identifier la maladie dès le stade initial et de penser à la prévention.
La vidéo montre des conseils pour lutter contre la maladie du concombre :
Sélectionner des variétés de concombre présentant une résistance optimale aux maladies
Le moyen le plus simple pour un résident d'été de planter des plants dans le jardin et d'obtenir la première récolte dans un mois et demi. Les concombres de pleine terre, saturés de soleil, sont plus juteux et plus aromatiques que ceux d'une serre. Cependant, les conditions naturelles contribuent souvent au développement de nombreuses maladies. Bien sûr, les mesures préventives et la capacité de lutter contre les maladies aideront à sauver la récolte de concombres, mais il est préférable que les plantes elles-mêmes soient résistantes aux maladies.
Essayant de vendre son produit, le fabricant, en guise de publicité, écrit des inscriptions alléchantes sur tous les emballages de concombres, par exemple : « résistant à toutes les maladies », « super blessant », « super fructueux », etc. En fait, un jardinier inexpérimenté , succombant à une telle publicité, reçoit l'image opposée. Pour éviter de vous attirer des ennuis, essayons d'identifier des variétés plus résistantes aux maladies et adaptées à la pleine terre.
Concurrent
De nombreux jardiniers préfèrent les anciennes variétés de concombres, les considérant comme les meilleures. L'un d'eux est « Concurrent ».
La plante pollinisée par les abeilles a fait ses preuves lorsqu'elle est cultivée en pleine terre. Variété à haut rendement, à maturation moyenne, résistante aux taches et à l'oïdium. Les fruits mesurant jusqu'à 14 cm de long et pesant 100 g mûrissent 53 jours après la germination. La peau du concombre est recouverte de gros boutons avec des pointes sombres. Les concombres sont idéaux pour le marinage en fût.
Murachka F1
Puisque l'on choisit aujourd'hui des variétés résistantes à la plupart des maladies, l'avantage de cette plante est son immunité au mildiou et au mildiou.
Grâce au travail des sélectionneurs, les hybrides sont considérés comme les plus résistants à diverses maladies. Le concombre autogame « Murashka F1 » convient bien aux terrains ouverts.L'hybride appartient à une variété à maturation précoce, donnant une récolte environ 45 jours après la germination. Les fruits mesurent 12 cm de long et sont recouverts de gros boutons aux épines sombres. Selon les critiques des jardiniers, les concombres n'ont pas tendance à gagner en amertume, même pendant les étés chauds.
Fontane F1
L'avantage de la variété est sa résistance à la tache olive et à l'anthracnose. Les concombres n'ont pas la propriété d'être amers.
Cet hybride est connu des anciens résidents d'été de l'espace post-soviétique. La popularité du concombre remonte aux années 70 et se poursuit encore aujourd'hui. La plante pollinisée par les abeilles peut développer des cils atteignant 3 m de long, sur lesquels se forment des ovaires groupés. Les fruits, longs de 12 cm et pesant 100 g, poussent toujours de manière lisse avec de petits boutons recouverts d'épines sombres.
"Délicatesse"
Cette variété de concombre à maturation précoce a été spécialement sélectionnée pour les plates-bandes ouvertes. La plante tolère bien les changements de température, surtout le froid. Cette trempe protège le concombre de nombreuses maladies. Les semis sont plantés dans un maximum de quatre buissons par 1 m2. Les fruits tendres à pulpe dense, recouverts de petits boutons, contiennent beaucoup de sucre. Les concombres sont très savoureux en conserve ainsi qu'en salade.
"Erofey" et "Avril"
Deux types d'hybrides, idéaux pour les terrains ouverts, produisent des récoltes précoces. Les variétés de concombre résistent au froid, ce qui permet de planter des plants dans les régions du sud à partir d'avril. Environ 55 jours après la plantation des plants, des fruits prêts à l'emploi apparaissent. La longueur de certains concombres de la variété «Avril» atteint 22 cm et leur poids ne dépasse pas 250 g, mais les concombres «Erofey» ne dépassent pas 7 cm.
"Fils du régiment"
Les fruits qui ne sont pas cueillis à temps ont tendance à devenir trop grands et à jaunir. Cependant, même les concombres trop mûrs ne perdent pas leur excellent goût.
La variété de plus en plus populaire de concombres aux mini-fruits est une culture de mi-saison. Les concombres matures de 8 cm de long avec des épines blanches peuvent être cueillis 45 jours après la germination. La plante est moyennement ramifiée et résiste à de nombreuses maladies, notamment l'oïdium.
"Connie" et "Nezhinsky"
Ces deux variétés de concombres sont uniques en ce sens qu'elles peuvent être plantées même en Sibérie, car elles s'enracinent bien en terrain ouvert et fermé. Les plantes sont immunisées contre les maladies courantes, pollinisées par les insectes et sont très productives. Les petits fruits du concombre, longs maximum de 12 cm, sont très juteux, croquants et sans amertume.
Nouvelles semences d'hybrides résistants aux ravageurs
Toutes les variétés de concombres sont plus ou moins sensibles aux maladies. On trouve les types de pourriture et d’oïdium les plus courants. L'aleurode cause de graves dommages à la plante. tétranyque, puceron. Les dommages causés au concombre se produisent généralement lors d'une fructification rapide, vers la mi-juillet. La principale protection d'un concombre est son immunité, que les sélectionneurs tentent de transmettre aux nouveaux hybrides.
Parmi les jardiniers, ces variétés de concombres sont particulièrement appréciées. Ils apportent des récoltes abondantes et de qualité, s'adaptent aux différentes conditions météorologiques et les fruits sont agréables au goût. Lors de la création de nouveaux hybrides, les sélectionneurs travaillent dans des directions différentes, essayant de combiner dans une seule plante les principales qualités qui satisfont le consommateur : épines blanches, productivité, forme uniforme, présence de boutons, manque d'amertume, adaptation aux changements de température et, bien sûr , résistance du concombre à toutes les maladies possibles.Grâce à de nouveaux développements, des hybrides de concombre ont été développés, capables de tolérer une faible humidité et une faible température.
"Joukovsky"
L'hybride de mi-saison a un système racinaire et foliaire développé. Cette qualité permet à la plante de porter ses fruits pendant une longue période, sans crainte de maladies telles que VOM-1, tache brune, etc. La fructification du concombre a lieu le 49ème jour après la germination. Les concombres courts atteignant 12 cm de long ont une couleur vert vif, de gros boutons avec des épines blanches.
"Caprice"
L'hybride précoce porte des fruits mûrs 41 jours après la plantation. La plante possède un système racinaire très développé, de grandes vignes aux feuilles vert foncé densément espacées. Les petits fruits de concombre atteignant 12 cm de long sont rarement couverts de gros boutons aux épines noires. L'hybride est génétiquement inculqué de l'absence d'amertume.
"Lapin"
Une plante fortement développée avec un tissage moyen résiste à presque toutes les maladies. Les fruits apparaissent 41 jours après la germination. Les concombres mesurant jusqu'à 14 cm de long sont rarement couverts de gros boutons avec des épines blanches.
"Tanechka"
Une plante dotée d'un système racinaire solide est résistante au BOM-1, aux taches brunes et à d'autres maladies.
L'hybride précoce porte les premiers fruits le 44ème jour après la germination. Les fruits vert clair atteignant 10 cm de long sont couverts de gros boutons avec des épines blanches. Le concombre tolère parfaitement les sols gorgés d'eau.
Dans la vidéo, vous pouvez voir faire pousser des concombres en pleine terre :
Conclusion
Cultiver des concombres dans le jardin est beaucoup plus facile que dans une serre.Il vous suffit de choisir la bonne variété et de prodiguer les soins appropriés à la plante.
Avril dans le jardin est tout blanc à cause de l'oïdium !!!