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Cette variété d'aubergine est un hybride à maturation précoce et se caractérise par un rendement élevé. Il commence à porter ses fruits 90 à 100 jours après la plantation des plants. Il peut être cultivé aussi bien en serre qu'en pleine terre. Avec une plantation appropriée et des soins appropriés, 1 m². m, vous pouvez obtenir jusqu'à 7 à 8 kg de fruits.
Description de la variété Purple Miracle
Le miracle violet se distingue avant tout par son goût. La pulpe de cette aubergine n'a pas l'amertume caractéristique des autres types de cette culture. Cette propriété ne dépend pas de leurs conditions de croissance.
Les fruits de l'aubergine sont lisses et brillants, de forme cylindrique uniforme, sans épines sur la coupe. La peau est violet foncé. Les aubergines mûres conservent bien leur goût et leur présentation pendant le transport et le stockage à long terme. Le Violet Miracle a reçu une reconnaissance bien méritée en cuisine pour sa chair verte et tendre.
Il est utilisé non seulement pour préparer le caviar, mais également pour la mise en conserve domestique - lors du traitement thermique, la pulpe d'aubergine conserve bien sa forme coupée.
Les principales conditions pour une bonne croissance et une bonne fructification sont une lumière et une humidité suffisantes. Avant la fructification, il est recommandé d'appliquer des engrais minéraux au sol. Densité de plantation - pas plus de 4 à 6 buissons par mètre carré. M. Au cours du processus de croissance, un buisson compact se forme jusqu'à 90 cm de hauteur avec des pousses latérales courtes et denses.
Cultiver des aubergines en pleine terre
Parmi les facteurs qui influencent la croissance d’une plante et sa productivité, l’endroit où elle est plantée revêt une grande importance. Vous devez choisir un endroit ensoleillé et propre. La croissance des aubergines dépend également des plantes « prédécesseurs ». C’est bien si des légumes verts, des melons ou des légumineuses poussent à cet endroit. Mais divers types de solanacées (tabac, poivre, pommes de terre) épuisent le sol, de sorte que la prochaine plantation donnera de bons résultats au plus tôt dans deux ans. Pour la même raison, les aubergines ne sont pas plantées au même endroit où elles ont été cultivées l'année dernière.
Préparation du sol
La préparation des plates-bandes pour les aubergines commence à l'automne. Les engrais organiques et minéraux sont répartis uniformément sur le sol et déterrés.
Pendant la période automne-hiver, sous l'influence des précipitations, les engrais atteindront la profondeur optimale, le creusement doit donc être répété au printemps. Il est préférable de creuser un lit d'aubergines au printemps une fois que toutes les précipitations ont disparu, lorsque le temps s'est stabilisé et que la terre s'est un peu réchauffée.
Pour ces plantes, les plates-bandes sont constituées de 60 à 70 cm de large, avec un sillon pour l'arrosage entre les rangs.
Préparation des semis
Ils sont semés dans des pots ou des récipients en plastique spéciaux pour les semis, où chaque plante dispose d'un compartiment séparé.Les graines des semis doivent être vérifiées pour la germination. Pour ce faire, ils sont remplis d'eau pendant plusieurs heures. Les graines vides resteront à la surface et pourront être jetées en toute sécurité. Les graines tombées au fond sont disposées sur une gaze humide pliée en plusieurs couches et placées dans un endroit chaud pendant 5 à 6 jours, en les vaporisant périodiquement avec un flacon pulvérisateur.
Le sol des semis doit être chauffé et désinfecté. Pour ce faire, vous pouvez le faire cuire au four.
Les graines d'aubergines germées sont semées dans le sol à une profondeur de 2-3 cm, arrosées et recouvertes d'un film. 3 à 4 graines sont plantées dans chaque compartiment ou tasse. Après la germination, les pousses faibles sont soigneusement pincées. Vous pouvez maintenant préparer une solution pour nourrir les semis. Un verre de thé noir est versé avec 3 litres d'eau bouillante, des coquilles d'œufs sont ajoutées et laissées infuser pendant au moins 6 jours.
Une semaine plus tard, dès l'apparition des premières pousses, le film doit être retiré et le récipient contenant les plants placé dans un endroit bien éclairé. Maintenant, vous devez arroser périodiquement les pousses avec l'engrais préparé et surveiller les plantes. Pour une croissance et un développement uniformes du système racinaire de l'aubergine, vous devez périodiquement tourner la boîte contenant les plants dans la direction contre laquelle les pousses s'étirent.
Durcissement des plants
Les aubergines commencent à durcir un mois avant la plantation. Pour ce faire, les caisses ou les pots contenant les plants sont sortis à l'air libre pendant la partie chaude de la journée. Pour se protéger contre les maladies, les plants d'aubergines sont traités avec une solution faible de sulfate de cuivre.
Les plantes sont plantées dans des plates-bandes préparées début juin. À ce moment-là, sous réserve de soins appropriés, des plants forts, sains et stables avec des tiges denses et 10 à 12 feuilles se seront formés.
Le jour de la plantation des plants, le matin, vous devez faire des trous le long des bords des plates-bandes à une distance de 40 à 45 cm les uns des autres. Remplissez-les ensuite d'eau et d'une solution nutritive et laissez-les jusqu'au soir. Le moment idéal pour planter est juste après le coucher du soleil. La boîte ou les pots contenant les plants sont remplis d'eau et la plante est soigneusement retirée avec la motte de terre. Ensuite, ils placent soigneusement la plante dans le trou, versent de l'eau et la recouvrent de terre de tous les côtés, en la compactant soigneusement. Le premier jour, vous ne devez pas planter tous les plants dans le lit de jardin. Vous devez en laisser quelques-uns en stock pour remplacer ceux qui meurent lors de la transplantation.
Les plants d'aubergines ont du mal à s'habituer aux nouvelles conditions, donc lorsque le soleil se lève, vous pouvez souvent voir des plantes aux sommets tombants dans le jardin. Il est possible de déterminer lesquels d'entre eux ont pris racine dans le nouvel endroit et lesquels ne l'ont pas fait dès le deuxième jour après la transplantation - la tige de la plante morte repose complètement sur le sol. Ces pousses doivent être remplacées immédiatement.
Entretien des plantes
Pendant la période de croissance, prendre soin des aubergines se résume à des actions simples : arrosage, fertilisation et désherbage. La première fois après le repiquage en pleine terre, les plantes sont arrosées « sous la racine », ameublissant systématiquement le sol autour de la tige. Lorsqu'ils sont suffisamment forts, l'eau est libérée dans les sillons ou les fossés entre les rangs.
Les aubergines ne tolèrent pas la proximité herbe, le désherbage est donc obligatoire. Arracher les mauvaises herbes autour des plantes ameublit davantage le sol et le sature en oxygène.
Pour une alimentation supplémentaire, de l'engrais est versé dans les sillons avant chaque arrosage. Cela doit être fait avant que les fruits n'apparaissent sur les plantes.
La solution de molène et « Humate » stimulent bien la croissance des aubergines.
L'aubergine est une plante souvent attaquée par des ravageurs, notamment les pucerons blancs et verts, tétranyque, Coléoptère du Colorado. Il est nécessaire d'inspecter périodiquement les plantes et de les vaporiser avec une solution de savon et de tabac. Une description de ces secrets et d'autres secrets de la culture de plants d'aubergines peut être vue dans cette vidéo :